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        物流類專業(yè)《基礎工業(yè)工程》課程多元化教學改革研究

        2020-03-01 07:40:19楊銀良
        經(jīng)濟師 2020年7期
        關鍵詞:多元化工業(yè)物流

        ●楊銀良

        在“一帶一路”沿線的經(jīng)濟全球化背景下,物流問題的引入被稱為企業(yè)的“第三利潤來源”,物流管理專業(yè)越來越被社會重視,企業(yè)對物流人才的復合能力的呼聲要求也越來越高。這些都對高校物流管理類專業(yè)人才的教學和培養(yǎng)提出了新要求。筆者所在的河南工業(yè)大學物流管理專業(yè)是教育部2019 年批準的國家一流本科專業(yè),作為物流管理類專業(yè)主干課程之一的《基礎工業(yè)工程》,傳統(tǒng)的教學模式中課堂講解PPT 以及“灌輸式”的教學方式已很難滿足學生需要和社會的需求。為了讓學生更好地掌握該課程專業(yè)知識和技能,支撐我校國家一流本科專業(yè)課程建設,本文結合《基礎工業(yè)工程》教學內容和知識特點,嘗試探求《基礎工業(yè)工程》課程多元化教學綜合設計。

        一、《基礎工業(yè)工程》課程傳統(tǒng)課程講習中的現(xiàn)狀及問題

        (一)教學方法單一,學生容易怠學厭學

        相對于物流管理專業(yè)的其他專業(yè)課程,《基礎工業(yè)工程》這門課程理論性較強,知識涉及工程、管理、社會科學和其他學科。教師使用傳統(tǒng)的教學方法進行教學,并使用一些多媒體PPT 或黑板來進行“填鴨式”教學。即使使用案例教學法,也可能由于多數(shù)案例陳舊,無法現(xiàn)場展示企業(yè)現(xiàn)場管理的實際情況,學生因此厭倦怠學,效果不佳。再加上高校大多數(shù)教師畢業(yè)后即進入高校,缺乏實際工作經(jīng)驗,在課程講授中大多照搬理論,不能和企業(yè)生產(chǎn)實際相結合,導致授課理論與企業(yè)實際需求脫軌,即使有學生課堂上了解和掌握了工業(yè)工程相關理論知識,也不能與企業(yè)的實際生產(chǎn)相結合,不能將理論知識轉化為實際績效。

        (二)缺乏實踐環(huán)節(jié),不利于復合應用型人才培養(yǎng)

        物流類本科學校定位培養(yǎng)復合型人才,它既需要扎實的理論基礎,而且還突出理論與實踐的融合。教育部發(fā)布文件,已明確指出本科教學課程應適當強調實踐能力的培養(yǎng)。根據(jù)這項規(guī)定,很多學校在構建教學體系和撰寫人才培養(yǎng)方案時,安排該專業(yè)課程能充分考慮二者的融合,并明確劃分理論課時和實踐課程學時數(shù),但是在實際教學進程中,由于實踐條件限制、實踐課程授課難于組織、成本過高、實施困難等因素,教師在理論知識的傳授時花費大量學時,而沒有進行實踐教學項目的設置,導致理論與實踐結合形同虛設,使得培養(yǎng)應用型人才成為空談。

        (三)考核方式單一,不能科學反映學生掌握知識狀況

        傳統(tǒng)的《基礎工業(yè)工程》課程考核方式多為過程性考核,課程最終成績不僅有平時成績還包括期末成績等,例如,普通成績占30%,最終成績占70%。平時成績主要由平時作業(yè)和考勤或課程參與組成,在平時作業(yè)中,通過對比發(fā)現(xiàn)很多同學的作業(yè)幾乎差別不大,得分相近。而在考勤中有相當一部分同學即使來上課,也只是為了獲得平時成績,并沒有認真聽講。這樣的考核方式缺乏公平性,也無法檢驗學生是否真正掌握知識,同樣無法起到監(jiān)督學生學習和及時回顧的作用。期末成績一般以寫論文或者分析報告的形式進行,有相當一部分學生直接從網(wǎng)上下載資料,粘貼復制抄寫,基本沒有經(jīng)過獨立思考,這使得傳統(tǒng)考核形式很難反映學生掌握了相關知識能力,同樣也不能反映其解決問題的能力。

        二、物流類專業(yè)《基礎工業(yè)工程》課程多元化教學改革思路

        多元化教學思想突出多方面的融合,淘汰傳統(tǒng)乏味單一的“灌輸式”教學方法,強調“教、學、訓”相結合,主張以學生為主體,強調主動性學習和創(chuàng)造性學習。多元化教學改革倡導系統(tǒng)性改革,而不是某個方面革新。需要首先進行課程定位,比如是專業(yè)課,還是選修課;合理選擇教材,明確授課知識構架。其次是推進教學方法多元化改革,選擇合適的教學方法,比如是采用中國MOOC 教學,或者結合視頻教學等。合理多樣的教學方法,不僅能吸引學生積極參與學習,對教學質量的提升也有幫助,更是課程改革的努力方向。最后是進行考核方式多元化改革,比如,通過優(yōu)化成績組成的比例來促成多元化的教學方法的實施,考慮采用隨堂測試等考核方式輔助,以便于完成整門課程多元化教學改革的目標。

        (一)明確課程定位,理清內容框架

        普通本科院校應結合本校辦學特色和物理管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案確定課程定位,以教育部2019 年將河南工業(yè)大學物流管理專業(yè)定為國家一流本科專業(yè)為契機,確定《基礎工業(yè)工程》為專業(yè)核心課程。確定《基礎工業(yè)工程》課程整體時間研究、方法研究、程序分析和工時定額四個部分為主體框架,以企業(yè)生產(chǎn)率概論、流程優(yōu)化、工時定額、現(xiàn)場管理等五個章節(jié)為輔助構建課程。整門課程共九章,清晰明了,主次分明。

        (二)夯實教學方法,抓住學生注意力

        目前高校學生自我管理能力一般,對于課堂的45 分鐘上課時間內,很難以集中精力,全時均衡用力學習。這就需要教師在講習過程中,除了采用傳統(tǒng)的多媒體講習或板書演繹方式外,增加多種教學方法來抓住學生的注意力。

        1.多媒體教學。傳統(tǒng)課堂講授理論知識往往比較枯燥,大篇幅的文字經(jīng)常讓學生視覺疲憊、興趣全無。鑒于此,在教授理論知識時,可以考慮協(xié)助使用圖片、動畫、視頻、色彩和聲音等媒體,以激發(fā)學生的感官,開闊視野并引導學生積極學習;例如在教授泰勒的時間研究或者吉爾布雷斯的動作研究,可以播放實際鐵鏟實驗、砌磚實驗等操作實例,將傳統(tǒng)先生“講”門生“聽”的填鴨式教學模式轉變?yōu)閷W生主動“學”、愿意學上來,圖、文、聲并茂的形式能夠更好地給學生留下深刻印象,將更吸引學生向愿意學習上邁進。

        2.錄像教學。這門課程有些章節(jié)教學有難點和疑點,為了讓學生化解這些難點,可以考慮采用錄像播放事例的形式來展開。在準備教學內容時,教師應針對正確的教學視頻。例如在本課程的教學過程中,人機操作程序圖的繪制和分析可以結合企業(yè)具體事例來展開,讓學生對程序圖的構成、繪制及優(yōu)化等有直觀的認知。

        3.案例教學討論。案例分析教學方法是講習中常用的方法之一,學生使用所學知識對案例進行理解和分析,可以進一步加深學生對知識的理解,便于吸引和消化較難的知識點。例如在講解時間研究時,使用泰勒的鐵鏟實驗案例,讓學生參與討論回答問題,清晰地了解時間研究的產(chǎn)生過程。學生通過自己動腦思考獲取答案,更容易理解重點難點知識。

        (三)厚實實踐教學基礎,提高學生參與度

        實踐教學是本科高校學校講習重點之一,目前大多數(shù)學校通過建設自己的實踐教學實訓室、與企業(yè)聯(lián)合建設實訓基地,以及培養(yǎng)雙師型教師等多種形式來提高學校實踐教學水平。

        1.校內實訓教學。校內實訓室以及物流系統(tǒng)仿真實驗室建設和管理已經(jīng)成為本科學校招生和宣傳的核心競爭力之一,也是教師實踐教學的重要平臺。鑒于我校已經(jīng)落成物流實訓室和購置了物流系統(tǒng)仿真軟件,該課程可以考慮和設施規(guī)劃與物流分析以及物流工程等課程,利用物流實訓軟件模擬企業(yè)物流生產(chǎn)管理過程,讓學生在“做實訓中學理論,用理論指導實踐”。

        2.校外實訓教學。學校培養(yǎng)的學生最終輸送給企業(yè)和社會,通過培養(yǎng)讓他們有能力立足社會,同時企業(yè)也是檢驗學校辦學水平高低、是否符合社會需求的途徑之一。在這種情況下,實習基地的建設、校企合作和企業(yè)訂單班等形式相繼出現(xiàn)。比如我校和九州通大藥房、宇鑫物流、煙草物流、德邦物流,以及宇通客車等單位建立的專業(yè)的實習基地,學校可以很好地利用上述平臺來把工業(yè)工程的相關理論找到在企業(yè)的契合點,不僅提高了學生動手能力,而且可以把書本的理論與企業(yè)的實際應用很好地融會貫通。

        (四)調整考核方式,加強過程管理

        考察學生對《基礎工業(yè)工程》課程基礎知識和技能的理解,并靈活運用所學的基本知識和基本原理來分析和解決問題,在考察學生的專業(yè)思維能力的同時,指導學生提高口頭表達能力。題型包括課堂參與互動、個人作業(yè)、課堂紀律和表現(xiàn)等內容。

        1.平時教學考核。平時講習考核在于監(jiān)督和引導學生平時的學習,比如不僅有出勤、隨堂作業(yè)、還包括課后作業(yè)等組成,在平時的講習過程中,有學生玩手機、看課外書等狀況,要嚴格杜絕此類情況的發(fā)生。比如,可以采用即興提問等形式來加強過程管理和控制,提升學習效果。

        2.期末考試考核。期末考試考核形式多樣,可以通過閉卷考試來檢驗學生掌握知識的能力,也可以采用論文或口試等多種形式,使用多方位、多角度的考核方式,考察學生的知識和實踐技能的掌握情況和應用能力。

        三、結束語

        物流類專業(yè)《基礎工業(yè)工程》課程多元化教學改革設想是從傳統(tǒng)的課堂被動學習轉化為多元化,從傳統(tǒng)單一的PTT 講授或課堂板書講授教學,轉變?yōu)椴迦雸D畫、引入動漫、播放視頻、特效聲音、運用色彩等情景模擬等多種教學方式,并充分利用中國高校MOOC 課程以及網(wǎng)易課程學員等資源,從傳統(tǒng)著重課堂理論教授轉化為課堂理論與學以致用的生產(chǎn)實踐相融合。同時,多元化改革也對教師和學生也提出了更高的要求,比如,教師課前多查閱文獻、持續(xù)更新知識、探討多元化高質量教學方法,以此提升課程教學質量;學生也應該跟上老師步伐,做好課前預習以及課后思考練習,這樣的多元化課程教學改革的目標才能更好地達成。

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