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        探析商業(yè)企業(yè)存貨管理

        2020-02-28 20:42:10熊琴
        關(guān)鍵詞:周轉(zhuǎn)率存貨銷售

        ◎熊琴

        存貨管理是企業(yè)管理不可或缺的一部分,其管理、利用的情況如何,直接關(guān)系到企業(yè)的資金占用水平以及資產(chǎn)流動(dòng)效率;大多企業(yè)往往比較注重銷售,以銷售來提高利益,忽略了存貨管理的重要性,不注重制度、流程的規(guī)范建立。本文通過對(duì)商業(yè)企業(yè)存貨管理現(xiàn)狀的了解、分析;從存貨管理的內(nèi)涵、存貨管理過程存在的不足、存貨管理過程有效的措施三方面淺談存貨管理。

        一、存貨管理的內(nèi)涵

        存貨主要是指企業(yè)在日?;顒?dòng)中持有的以備出售的材料、產(chǎn)品、處在生產(chǎn)過程中的在產(chǎn)品等。存貨屬于企業(yè)的資產(chǎn),用于交易并且預(yù)期會(huì)為企業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)利益的流入。商業(yè)企業(yè)的存貨主要是在日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中持有并用以出售的商品。對(duì)于企業(yè)而言存貨占企業(yè)資產(chǎn)的比重直接關(guān)系到整個(gè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成果,進(jìn)而影響期末會(huì)計(jì)利潤(rùn)。在企業(yè)正常運(yùn)營(yíng)的情況下,可以盡量減少存貨物資數(shù)量和存貨空間占用,提高資金流動(dòng)性,提高經(jīng)營(yíng)管理效率,提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,是存貨資產(chǎn)管理在企業(yè)中應(yīng)發(fā)揮的重要職能。在存貨管理過程中,要更好的發(fā)揮存貨管理職能就必須進(jìn)行存貨成本的優(yōu)化;使銷售計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃達(dá)到平衡;降低資源的浪費(fèi)與不必要的存貨,避免利潤(rùn)的損失。要保障存貨管理的正常運(yùn)行,又要保證銷售的連續(xù)性,在保證銷售的同時(shí)減少存貨數(shù)量,增加流動(dòng)資金,提升服務(wù)水平,增加企業(yè)利潤(rùn),使企業(yè)整體的效益增加;要把存貨控制和采購(gòu)計(jì)劃、銷售計(jì)劃結(jié)合起來,更加全面、系統(tǒng)的進(jìn)行整合管理。在企業(yè)的產(chǎn)品成本與服務(wù)上尋找中間的平衡點(diǎn),降低成本,增加利潤(rùn),擴(kuò)大企業(yè)的整體效益。

        存貨管理主要是對(duì)企業(yè)在經(jīng)營(yíng)過程中購(gòu)進(jìn)的存貨進(jìn)行有效管理,主要包含與存貨相關(guān)的信息與實(shí)物管理。對(duì)企業(yè)存貨具有決策分析能力、能有效控制存貨以達(dá)到提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益是存貨管理的主要目的。

        企業(yè)從制定采購(gòu)計(jì)劃到商品采購(gòu),經(jīng)過物流運(yùn)輸至倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行驗(yàn)收,再到銷售、物流運(yùn)輸直至客戶手中,對(duì)商業(yè)企業(yè)來說存貨是企業(yè)資產(chǎn)的重要組成部分,它的流動(dòng)能力反映企業(yè)資產(chǎn)的流動(dòng)性強(qiáng)弱。因此,對(duì)企業(yè)來說有效管理存貨是提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的方法之一。存貨在企業(yè)的占比適合,對(duì)企業(yè)流動(dòng)資金的占額減少會(huì)有效提高企業(yè)流動(dòng)資金周轉(zhuǎn)。

        二、存貨管理過程存在的不足

        1.缺乏健全的內(nèi)部控制制度。目前,中小型企業(yè)大都不重視內(nèi)部管理制度,認(rèn)為制定制度是浪費(fèi)時(shí)間,條條框框的框著影響銷售的發(fā)展,只要把銷售做好,利潤(rùn)就好。大中型企業(yè)雖然建立符合自身管理的內(nèi)部控制制度以及流程要求,但是在實(shí)際工作過程中卻也很難按照制度及流程要求達(dá)到預(yù)期的效果。原因主要是忽略考慮實(shí)際工作中會(huì)出現(xiàn)的特殊情況。采購(gòu)人員采購(gòu)過程預(yù)算范圍不明確,采購(gòu)員僅考慮有貨總比沒貨好的原則,導(dǎo)致計(jì)劃采購(gòu)過多,存貨積壓。人員權(quán)限劃分不穩(wěn)定,同一個(gè)人可能存在多個(gè)權(quán)限身兼數(shù)職。存在崗位劃分較明細(xì)的人員銜接不及時(shí)等問題。

        2.缺乏高素質(zhì)人才。由于商業(yè)企業(yè)的特殊性,員工綜合素質(zhì)比高科技行業(yè)有所欠缺,庫(kù)存管理水平有限,缺乏專業(yè)物流知識(shí)。在物流方面的人才匱乏,本身物流方面的人才不多。大多數(shù)物流人才只停留在過去傳統(tǒng)意義上的儲(chǔ)運(yùn)、儲(chǔ)藏等知識(shí)層面。企業(yè)沒有注重物流方面人才引進(jìn)從而導(dǎo)致了企業(yè)庫(kù)存管理水平低下,大部分中高層管理人員沒有系統(tǒng)地學(xué)習(xí)過專業(yè)理論知識(shí),完全憑經(jīng)驗(yàn)辦事。同時(shí),缺乏對(duì)工作人員的培訓(xùn),或者有培訓(xùn)無(wú)考核。庫(kù)房的管理人員和收發(fā)貨等操作人員都沒有按相關(guān)制度、流程等工作要求來完成工作,完全憑以往習(xí)慣、方式工作。

        3.庫(kù)存周轉(zhuǎn)率較慢。存貨周轉(zhuǎn)率的計(jì)算公式等于出貨量除以平均庫(kù)存量乘百分之百。由此可以看出,存貨周轉(zhuǎn)率反映了企業(yè)存貨周轉(zhuǎn)的動(dòng)態(tài)速度,存貨周轉(zhuǎn)率高表示存貨周轉(zhuǎn)時(shí)間短,企業(yè)銷售能力強(qiáng),資金的使用效率高,經(jīng)營(yíng)狀況樂觀。企業(yè)的利潤(rùn)也會(huì)隨存貨周轉(zhuǎn)率提高而增加。綜上所述,企業(yè)的存貨周轉(zhuǎn)率高低,對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況、盈利水平至關(guān)重要。

        三、存貨管理過程有效的措施

        1.建立健全存貨內(nèi)部控制制度。結(jié)合企業(yè)自身的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),企業(yè)各項(xiàng)管理制度的銜接,制定存貨管理的業(yè)務(wù)流程,建立健全存貨內(nèi)部控制制度,并每年結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況進(jìn)行修訂。企業(yè)不僅需要加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)人員的培訓(xùn)工作,提高采購(gòu)人員的業(yè)務(wù)素養(yǎng),更重要的是對(duì)企業(yè)現(xiàn)有的采購(gòu)計(jì)劃、采購(gòu)審批、合同訂立與審核制度的建立健全工作要放在首位,加強(qiáng)采購(gòu)管理,規(guī)范采購(gòu)行為,無(wú)規(guī)矩不成方圓。存貨采購(gòu)管理過程中要嚴(yán)格劃分清楚權(quán)限,明確界定各個(gè)崗位的職責(zé),形成有效的各崗位相互分離又相互制約。企業(yè)在采購(gòu)權(quán)、驗(yàn)收權(quán)和保管權(quán)的劃分上要保持獨(dú)立性,各權(quán)限下的人員按照崗位職責(zé)執(zhí)行工作并且互相監(jiān)督。銷售環(huán)節(jié)、采購(gòu)環(huán)節(jié)應(yīng)分別做好各自環(huán)節(jié)的登記管理,最終歸集到倉(cāng)儲(chǔ)、財(cái)務(wù)管理。

        2.監(jiān)督管理制度、流程的執(zhí)行。建立建全制度流程及監(jiān)督制度、流程的執(zhí)行是規(guī)范企業(yè)管理的根基。要規(guī)范管理,可以把員工薪酬分為基本工資+績(jī)效工資兩部份組成,能直接通過數(shù)據(jù)考核的用數(shù)據(jù)考核,如:通過企業(yè)以往年度,同行業(yè)之間的分析,確定合適的庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,周轉(zhuǎn)率低于確定指標(biāo)時(shí),考核相關(guān)的采購(gòu)人員、銷售人員績(jī)效。不能用數(shù)據(jù)考核的,采取倒扣的方式,如不按規(guī)定流程操作或操作錯(cuò)誤一次扣績(jī)效工資的一定比例。能用系統(tǒng)管理的數(shù)據(jù),全部錄入系統(tǒng)管理,管理系統(tǒng)應(yīng)明確各自的權(quán)限,按崗位開設(shè)權(quán)限,各崗位設(shè)置登錄密碼,不得使用原始、初始密碼,防止私自篡改數(shù)據(jù)等。定時(shí)查看各種單據(jù)和憑證等。定期或不定期抽查制度流程的執(zhí)行情況。

        3.加強(qiáng)高素質(zhì)人才引進(jìn)和在職員工培訓(xùn)。通過人性化管理,提高相應(yīng)的福利待遇,吸引各類高校優(yōu)秀畢業(yè)生,在引進(jìn)優(yōu)秀人才時(shí)進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn),培養(yǎng)企業(yè)所需的優(yōu)秀人才。在引進(jìn)人才的同時(shí),也要注意引進(jìn)物流人才進(jìn)行分類技術(shù)培訓(xùn)。基層庫(kù)存管理人員要注重基礎(chǔ)知識(shí)、基礎(chǔ)業(yè)務(wù)、企業(yè)文化認(rèn)同等的培養(yǎng),中層管理人員要注重物流管理專業(yè)素質(zhì)、溝通協(xié)調(diào)能力的培養(yǎng),高層管理人員要注重文化素養(yǎng)的培養(yǎng)。創(chuàng)新發(fā)展能力、戰(zhàn)略規(guī)劃能力和決策能力的培養(yǎng)。同時(shí)要對(duì)員工的職業(yè)道德、工作技能和心理進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),并采取“量身定制措施”彌補(bǔ)各級(jí)員工可能存在的不足。教育員工科學(xué)合理地管理庫(kù)存,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和報(bào)告影響庫(kù)存正常運(yùn)營(yíng)的問題。降低庫(kù)存成本,提高企業(yè)效率。

        4.提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率。每月月末各部門制作相關(guān)報(bào)表,并做同比、環(huán)比分析,發(fā)現(xiàn)異常情況,如發(fā)現(xiàn)存貨周轉(zhuǎn)率低,及時(shí)與采購(gòu)部、銷售部、財(cái)務(wù)部、倉(cāng)儲(chǔ)部等協(xié)調(diào)溝通,查找原因并作出解決方案。制定周密的采購(gòu)計(jì)劃,確定正常銷售和保險(xiǎn)庫(kù)存下企業(yè)的最低庫(kù)存量,并與各部門密切配合,做好企業(yè)庫(kù)存管理工作。如:庫(kù)存周轉(zhuǎn)率低,分析原因后??梢酝ㄟ^減少采購(gòu)量來減少庫(kù)存或增大銷售力度來提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率。及時(shí)處理長(zhǎng)期積壓的產(chǎn)品、近效期和滯銷的產(chǎn)品,確保庫(kù)存的流動(dòng)性,以減少庫(kù)存占用時(shí)間。以免存貨超過保質(zhì)期,不能出售,造成公司的經(jīng)濟(jì)損失。

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