仲冬雪，侯敬一，姜 月，王景偉

（黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)，黑龍江大慶 163319）

0 引言

大豆俗稱黃豆，原產(chǎn)于中國(guó)，我國(guó)東北地區(qū)為大豆主產(chǎn)區(qū)，大豆是黑龍江省的主要作物之一，也是主要的糧食來(lái)源[1-2]，所以穩(wěn)定大豆產(chǎn)量、提高大豆質(zhì)量具有很重要的意義。對(duì)1990—2015年黑龍江省審定推廣的278個(gè)大豆品種的品質(zhì)和特性進(jìn)行初步分析[3]，利用Excel 2003軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，對(duì)大豆審定品種產(chǎn)量及相關(guān)性狀進(jìn)行研究，初步從統(tǒng)計(jì)學(xué)上確定大豆性狀與產(chǎn)量之間的關(guān)系，找尋其相關(guān)性及隨年代的演化趨勢(shì)，從而為今后的大豆育種工作提供一定的依據(jù)。

1 資料來(lái)源

1990—2015年《大豆科學(xué)》中公布的黑龍江省近26年審定的278個(gè)大豆品種及中國(guó)作物種質(zhì)資源信息網(wǎng)和CNKI數(shù)據(jù)庫(kù)中相關(guān)資料。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同年代大豆品種產(chǎn)量的演化趨勢(shì)

在1990—2015年，黑龍江省審定的278個(gè)品種中，區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)的平均產(chǎn)量相差不大，但隨著審定年代的逐漸增加，區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)的產(chǎn)量也逐漸增加，以2011—2015年最高。

不同年代審定大豆品種區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)產(chǎn)量變異趨勢(shì)見(jiàn)圖1。

2.2 大豆品種農(nóng)藝性狀的統(tǒng)計(jì)分析

2.2.1 株高的變化

1990—2015年間，大豆的株高都在90 cm以下，平均株高在83 cm左右的居多，2006—2015年株高整體有明顯上升的趨勢(shì)。通過(guò)回歸方程和相關(guān)性分析，株高與產(chǎn)量有正相關(guān)關(guān)系，R2=0.379 5。由此可知，隨著年份增加，株高有增加的趨勢(shì)，但株高增加必然會(huì)增加倒伏的潛在危險(xiǎn)，因此育種要將株高控制在一定范圍內(nèi)，增強(qiáng)抗倒伏能力，以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量的提高[4]。

圖1 不同年代審定大豆品種區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)產(chǎn)量變異趨勢(shì)

不同年代大豆品種株高的回歸分析見(jiàn)圖2。

圖2 不同年代大豆品種株高的回歸分析

2.2.2 百粒重的變化

隨著時(shí)間推移，大豆的百粒重變化趨勢(shì)不大，區(qū)間僅為4.4%，且無(wú)明顯規(guī)律，2011—2015年，大豆的百粒重平均值達(dá)到近年來(lái)最高值，這與大豆育種技術(shù)的進(jìn)步、導(dǎo)致產(chǎn)量的提高密切相關(guān)[5]。但百粒重只是構(gòu)成大豆產(chǎn)量的要素之一，還要考慮其他的產(chǎn)量構(gòu)成要素，如種植密度、單株莢數(shù)、單莢粒數(shù)等[6]。

不同年代大豆品種百粒重的回歸分析見(jiàn)圖3。

圖3 不同年代大豆品種百粒重的回歸分析

2.2.3 葉形的變化

1990—2015年，審定大豆品種葉形以尖葉越來(lái)越多，圓葉越來(lái)越少，1990年開(kāi)始長(zhǎng)葉逐漸增多，到2000年左右達(dá)到高峰，為49.21%。從2006年開(kāi)始有明顯下降的趨勢(shì)。究其原因，葉片主要進(jìn)行光合作用，不同葉形光合作用的面積不同，長(zhǎng)葉比圓葉增大了光合作用面積，致使葉片光合作用的效率有所提高[7]，因此1990—2005年長(zhǎng)葉所占比例較高。但同時(shí)考慮到合理密植、透光性和通風(fēng)率等原因，尖葉比起長(zhǎng)葉更有優(yōu)勢(shì)，所以近年來(lái)大豆葉片的尖葉所占比例較大，2011—2015年達(dá)到64%左右。

不同年代大豆品種葉形的變化見(jiàn)圖4。

圖4 不同年代大豆品種葉形的變化

2.3 大豆品種品質(zhì)性狀的統(tǒng)計(jì)分析

2.3.1 蛋白質(zhì)和脂肪含量變化的統(tǒng)計(jì)分析

蛋白質(zhì)和脂肪是大豆種子貯藏的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其含量高低是評(píng)價(jià)大豆品質(zhì)優(yōu)劣的主要生化指標(biāo)。1990—2015年，審定的黑龍江省的278個(gè)大豆品種中，蛋白質(zhì)含量隨著年代的推移呈下降趨勢(shì)，平均值為39.94%。脂肪含量隨著年代的推移呈明顯上升趨勢(shì)，平均值為20.61%。

不同年代審定大豆品種蛋白質(zhì)和脂肪含量的變異趨勢(shì)見(jiàn)表1。

表1 不同年代審定大豆品種蛋白質(zhì)和脂肪含量的變異趨勢(shì)

2.3.2 蛋脂含量變化的統(tǒng)計(jì)分析

大豆品種蛋脂含量的變異幅度和平均值比較見(jiàn)表2。

表2 大豆品種蛋脂含量的變異幅度和平均值比較

黑龍江省審定品種的蛋脂含量平均變化范圍為54.73%～64.95%，普遍較高，說(shuō)明目前審定品種把提高蛋脂含量作為一個(gè)重要的衡量指標(biāo)。

3 結(jié)語(yǔ)

通過(guò)統(tǒng)計(jì)1990—2015年黑龍江省審定的278個(gè)大豆品種的產(chǎn)量、農(nóng)藝性狀、品質(zhì)性狀，得出以下結(jié)論：

（1）區(qū)試產(chǎn)量和生試產(chǎn)量逐年提高，原因在于品種的遺傳改良、育種方法的多樣化[8]，近年來(lái)每年培育出的大豆品種數(shù)量也逐年提高，可見(jiàn)品種的更替對(duì)產(chǎn)量的提高起著至關(guān)重要的作用。

（2）為了得到品種優(yōu)良、產(chǎn)量高的大豆品種，農(nóng)藝性狀也進(jìn)行了相應(yīng)的改良。株高隨年份的推移呈上升趨勢(shì)，抗倒伏性顯著增強(qiáng)，葉形主要以尖葉和長(zhǎng)葉為主，可提高光合作用的利用率。

（3）脂肪含量與年份間存在顯著相關(guān)，蛋白質(zhì)含量與年份間存在顯著負(fù)相關(guān)，隨著年份的推移，大豆中脂肪含量明顯提高，而蛋白質(zhì)含量有下降趨勢(shì)[9-10]。既想獲得高蛋白質(zhì)，又想獲得高脂肪的大豆品種，還需育種工作者進(jìn)一步研究。