芮紅梅
(江蘇省揚州市揚大附中東部分校 225002)
化學是一門和生活息息相關的科學,而實驗可以讓學生迅速觀察到化學反應的現(xiàn)象.化學的學習是一個不斷深入的過程,首先了解化學的大框架,認識各種元素,然后認識各種元素的性質,進而了解它們的動態(tài)變化規(guī)律,在知識掌握的基礎上進行總結并發(fā)現(xiàn)創(chuàng)新.因此教學內容的先后順序以及教學方式非常重要,在剛開始接觸化學的時候需要打實基礎,讓學生記牢基礎知識,然后針對課本上的一些實驗現(xiàn)象,可以安排實驗讓學生去重現(xiàn)實驗現(xiàn)象,隨著更進一步的學習,學生會主動的聯(lián)系生活中的一些化學現(xiàn)象而提出“為什么?”在提問之后學生會根據(jù)自己已有的知識還有自己的猜想等對問題進行解答,這樣就實現(xiàn)了創(chuàng)新性實驗探究,解決問題是學習的根本目的.
化學是一門以實踐為基礎的學科,它反映的是自然現(xiàn)象,化學上的理論都是對實驗的總結,因此實驗就顯得尤為重要.在對初中生的教學上,實驗也更能激發(fā)學生的學習興趣.提高學生學習興趣的同時可以引導學生形成透過現(xiàn)象看本質的良好學習習慣.帶著問題去學習往往比先告訴學生答案更能取得優(yōu)質的教學效果.讓學生觀察到實驗現(xiàn)象之后,可以由教師提問實驗現(xiàn)象背后的原因,然后進行班級討論,借助已掌握的知識及課外資料由同學自行解答,等學生解答完之后教師進行知識的補充,這樣可以讓學生更好的參與到教學中去,充分調動學生的學習積極性,提高學生的學習能力.
在一些沒有危險的實驗的操作上,可以讓學生以小組的形式完成實驗.比如在水電解生成氫氣和氧氣這個實驗就可以讓學生們合作完成,讓學生根據(jù)實驗指導合作設計實驗,并完成對不同電極氣體成分檢驗的理論設計,充分考慮安全的因素.在實驗設計完成后教師分發(fā)實驗儀器,剩下的部分可以由小組合作的形式完成,完成實驗后可以讓學生自主分析實驗現(xiàn)象的原因,合作交流學習能做到對知識更深的掌握,在討論中獲得更多的知識,而且討論可以激發(fā)學生的思考動機.
在化學實驗中分層教學分為感知性實驗、模仿性實驗、發(fā)現(xiàn)質疑性實驗、創(chuàng)新性實驗四個層次.
感知性實驗是讓學生感受了解為目的的,這些實驗一般很難演示以及重現(xiàn),可以通過網(wǎng)絡找合適的視頻或者照片素材讓學生了解化學變化,比如火山噴發(fā)變化過程,巖石的形成、石油資源的形成等,可以通過視頻觀看的方式讓學生感知到化學的變化——而這些變化都是有規(guī)律可循的.觀看相關化學反應變化可以讓學生認識到世界是物質的世界,每一個變化都不是平白無故而是有規(guī)律可循的.因此教師需要衡量哪部分實驗需要讓學生通過這種方式了解,并從外界找合適的資源供學生了解.
模仿性實驗可以讓學生重現(xiàn)實驗現(xiàn)象.可以是教師演示后學生再進行模仿,也可以按著實驗內容進行自主模仿,在實驗進行之前的內容也可以讓學生參與從而提高動手能力.比如在講解氫氧化鈣和二氧化碳反應生成碳酸鈣的這個實驗可以讓學生全程參與進去.在試劑 的配置階段,可以讓學生自制澄清的氫氧化鈣水,并總結其中實驗需要注意的地方——將少量生石灰放入水中,然后再過濾得到澄清的氫氧化鈣溶液,在此反應過程中可以引導學生回憶氫氧化鈣生與生石灰轉變的反應過程及反應現(xiàn)象與化學方程式,做到對理論知識的回顧.讓學生在實驗過程中總結需要注意的問題,比如在過濾的時候需要貼壁過濾,防止大量空氣進入氫氧化鈣水中而使水變渾濁.在重現(xiàn)實驗現(xiàn)象時可以讓每位學生都進行操作,觀察重現(xiàn)結果有無不同之處.在模仿實驗結束后可以讓學生思考在外界自然中能不能重現(xiàn)此種實驗現(xiàn)象——生石灰是建筑所需材料,在外界放久了會先變成氫氧化鈣,再與空氣中的二氧化碳反應生成碳酸鈣.進一步的可以給學生引導性啟發(fā)——為什么是由生石灰向碳酸鈣的轉變而 這個實驗在自然現(xiàn)象中不可逆呢?這樣的教學方法可以激起學生對于化學科目的學習興趣,讓學生樂于去了解學習化學.
發(fā)現(xiàn)質疑性實驗是在模仿的基礎上去質疑不同的實驗結果,讓學生主動提出為什么.比如在金屬的氧化性認識的過程中.講到鐵的氧化過程,鐵氧化過后會出現(xiàn)紅色的鐵銹,而初中化學講過二價的鐵是綠色的,為什么從來沒有見過綠色的鐵銹?在質疑的過程中有些質疑并不能用初中所學習的知識進行解決,有些對問題感興趣的學生可以通過查閱資料了解其中的原因,為以后化學知識的學習奠定基礎.初中的化學內容都是一些了解性內容,是對化學的初步認識,讓學生了解到化學是怎樣的一種學科,因此對于實驗現(xiàn)象背后的原因疏于解釋,其探究性內容也涉及不多,正是現(xiàn)在化學教育的不足之處.因此在化學實驗的教學過程中可以進行延伸性質疑,由教師和學生共同完成,即使質疑的內容在當下不容易被解決,但可以提高學生的學習興趣,帶著這些質疑進行高中更進一步的學習,讓化學學科的這張大網(wǎng)有更大的延伸,做到化學概況的最大了解.
創(chuàng)新性實驗教學是讓學生在原有實驗的基礎上進行改進,其實只有初中化學的學習知識的初中生有一定的局限性,在理論及實驗知識不足的情況下很難進行創(chuàng)新,這就需要教師在講課過程中不局限于課本上的知識,而讓學生在教師的帶領下去了解更深層次的內容.創(chuàng)新性實驗包括對實驗條件的改進、對實驗方法的探索,必須有一定的理論基礎進行支撐.需要對課本知識融會貫通.比如在二氧化碳的制備過程中使用到的碳酸鈉和碳酸鈣,可以不局限于這幾種,討論分析其他的東西能不能制造出二氧化碳,并進行實驗驗證,引導學生單獨設計實驗也是實驗的一種創(chuàng)新.
導學案是對實驗內容的基本概括和延伸,而延伸部分的問題設計具有靈活性,導學案必須讓學生明白實驗內容(簡單明了),還要引導學生進行思考,教師提出問題并引導學生自主提出問題.在導學案的書寫上要有對課堂時間的規(guī)劃,在合適的時間內完成教學內容并留給學生思考的時間.
以上是對化學實驗教學過程中的建議,培養(yǎng)學生對于化學的興趣、培養(yǎng)學生的動手、邏輯思維能力,培養(yǎng)學生在化學方面的自主學習能力以及創(chuàng)新能力.實驗教學方法仍需更進一步的探索.