□ 武曉雪
新媒體時(shí)代的到來,使得本就在傳統(tǒng)媒體上未占據(jù)觀眾優(yōu)勢(shì)的紀(jì)錄片再次面臨挑戰(zhàn)。紀(jì)錄片往往有著播放時(shí)間較長、敘事節(jié)奏較慢等特點(diǎn),與電影、電視劇、綜藝節(jié)目相比,在娛樂性和有趣元素等方面有著較大的差距。近幾年來,迅速火起來的各種新媒體成為大眾娛樂的主要平臺(tái)。視頻節(jié)目作為娛樂項(xiàng)目之一,其傳播途徑越來越廣泛,借助互聯(lián)網(wǎng),觀眾在新媒體平臺(tái)上可快速搜索到想看的節(jié)目。各類視頻節(jié)目面對(duì)日益紛雜的競(jìng)爭,唯有逆境中求生存,夾縫中求發(fā)展。微紀(jì)錄片正是新媒體時(shí)代下積極尋求突破的產(chǎn)物,其緊緊抓住了快節(jié)奏社會(huì)下人們樂于利用碎片化時(shí)間的特點(diǎn),融合多種元素,打造出了易被大眾接受的短視頻節(jié)目。
新媒體時(shí)代,人們可以通過無線電視、電腦、筆記本、平板及智能手機(jī)等聯(lián)網(wǎng)觀看喜歡的視頻節(jié)目,各式各樣的視頻節(jié)目匯聚在互聯(lián)網(wǎng)這個(gè)大平臺(tái)上,共同吸引著數(shù)億網(wǎng)民的眼球。數(shù)億網(wǎng)民作為觀眾,在觀看節(jié)目時(shí)可自行選擇,增加了節(jié)目受眾的自主性。面對(duì)日益繁雜的新媒體和電視頻道中豐富多彩的節(jié)目內(nèi)容,觀眾猶如走進(jìn)了一個(gè)寬大的自助餐廳,只要輕輕按動(dòng)手中的遙控器,就可隨意選擇自己中意的“菜肴”。只有那些個(gè)性鮮明的“特色菜肴”才會(huì)吸引不同口味的各類顧客,而那些沒有特色的“菜肴”往往受到冷落。在這個(gè)充滿競(jìng)爭的社會(huì)里,人們大多忙碌,休閑時(shí)間希望得到身心放松。如若視頻節(jié)目本身不占據(jù)創(chuàng)意性的絕佳優(yōu)勢(shì),要想獲得較高的收視率是很難的。為滿足受眾需求,必須不斷創(chuàng)新,《早餐中國》等微紀(jì)錄片正是抓住了創(chuàng)意性這一特征,積極打造有創(chuàng)意有看點(diǎn)的節(jié)目,贏得了觀眾的認(rèn)可和支持。
微紀(jì)錄片繼承了傳統(tǒng)紀(jì)錄片真實(shí)客觀的特點(diǎn),對(duì)真人真事進(jìn)行拍攝,并學(xué)習(xí)借鑒了當(dāng)下超火的綜藝節(jié)目、真人秀等優(yōu)秀元素,帶有強(qiáng)烈的“綜藝感”。這種做法雖然和傳統(tǒng)紀(jì)錄片偏向知識(shí)、嚴(yán)肅性的形態(tài)有很大不同,但卻受到了觀眾的認(rèn)可和歡迎?!对绮椭袊防?,每一期都以探店的形式開始,伴隨著一首好聽的音樂結(jié)束,真實(shí)記錄的鏡頭下配有真人秀節(jié)目常用的搞笑字幕和音效,做到了在打造原創(chuàng)的同時(shí)對(duì)其他優(yōu)秀節(jié)目的成功借鑒。古人云,“見賢思齊焉,見不賢而內(nèi)自省也”,微紀(jì)錄片的制作也是如此,只有在努力學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新,才能在眾多節(jié)目中脫穎而出?!对绮椭袊返膭?chuàng)意和策劃團(tuán)隊(duì)年輕而富有活力,他們積極學(xué)習(xí)、借鑒優(yōu)秀視頻節(jié)目的視聽語言和敘事結(jié)構(gòu),讓《早餐中國》在客觀記錄的同時(shí)具有幽默性和娛樂性,這樣充滿創(chuàng)意的設(shè)計(jì)成功引起了人們的關(guān)注,給疲憊的人們帶來快樂和溫暖,為觀眾帶來了紀(jì)錄片獨(dú)有的審美愉悅和心理放松。好的借鑒,就像小矮人站到巨人的肩膀上,一下變高了。
有句話說得好,“觀眾是電視制作者的衣食父母”,讓觀眾感受到節(jié)目的真誠是獲得較高收視率的金鑰匙。從抖音、快手等短視頻APP 的流行來看,人們逐漸習(xí)慣了利用碎片化時(shí)間觀看視短頻,《早餐中國》就是在這樣的新媒體背景下重回大眾視野。微紀(jì)錄片的新特征主要體現(xiàn)在“微”上?!拔ⅰ辈粌H是時(shí)間上的縮短,從內(nèi)容、手法以及傳播媒介和途徑來看都具有了十分創(chuàng)新的變化。對(duì)于觀眾來說,紀(jì)錄片不再是坐在電視等大屏幕前才能觀看整期節(jié)目的視頻,而是利用等車、等人的短短幾分鐘便可觀看一期完整節(jié)目的視頻。時(shí)間的縮短,拉近了和觀眾的距離。
中國自古以來就有“民以食為天”“人是鐵,飯是鋼”等形容食物重要的語句。紀(jì)錄片《舌尖上的中國》向人們展示了中華美食的強(qiáng)大性,曾深受觀眾喜愛,成為收視率較高的視頻節(jié)目?!对绮椭袊吠瑯影盐兆×巳藗儗?duì)美食的喜愛之情,利用微紀(jì)錄片的形式將中國早餐展示出來,展現(xiàn)了美食的誘惑力。《早餐中國》是以“早餐”為主題拍攝的一系列微紀(jì)錄片,每一季有幾十集,每集都在講述早餐,但是地點(diǎn)、食物、主人公發(fā)生了變化,觀眾依舊樂此不疲,總能感受到新鮮感。對(duì)于中國人來說,早餐是必不可少的,《早餐中國》讓老人們感受到自己家鄉(xiāng)美食的魅力,讓經(jīng)常趕時(shí)間不吃早餐的年輕人重新勾起對(duì)早餐的向往。利用早餐,節(jié)目組和觀眾之間的關(guān)系更加親密。
節(jié)目只有平易近人,讓觀眾沒有陌生感,才能贏得較高的人氣。在微紀(jì)錄片《早餐中國》中,早餐店老板和食客的語言淳樸實(shí)在,發(fā)自肺腑。每個(gè)地方不同的方言,每個(gè)人不同的口音,引起觀眾的共鳴,勾起在外打拼觀眾心中那抹濃濃的鄉(xiāng)愁。老板和食客們似乎沒有修飾的語言有趣卻不做作,為節(jié)目活躍了氣氛,讓觀眾感受到每一位老板、每一位食客對(duì)待美食不同的敬畏之情。節(jié)目制作人員還通過線上線下的方式跟觀眾們進(jìn)行互動(dòng),觀眾主動(dòng)表達(dá)自己的意見和想法,積極向節(jié)目制作人員介紹自己家鄉(xiāng)的早餐,希望《早餐中國》節(jié)目組可以到自己的家鄉(xiāng)拍攝,增加了觀眾的參與感,調(diào)動(dòng)了觀眾的積極性。
時(shí)代在發(fā)展,社會(huì)在進(jìn)步。無線網(wǎng)絡(luò)、高鐵、智能設(shè)備等新鮮事物的到來,改變了人們?cè)械纳顮顟B(tài)。沉舟側(cè)畔千帆過,病樹前頭萬木春。傳統(tǒng)媒體面對(duì)新媒體帶來的壓力沒有放棄,而是努力轉(zhuǎn)型并實(shí)現(xiàn)與新興媒體的融合發(fā)展。傳統(tǒng)綜藝節(jié)目面對(duì)國外綜藝節(jié)目的強(qiáng)烈沖擊沒有放棄,而是不斷尋找適合我國本土化的發(fā)展模式,打造出《中國詩詞大會(huì)》《漢字英雄》等原創(chuàng)口碑綜藝。紀(jì)錄片面對(duì)新媒體時(shí)代下眾多視頻節(jié)目的出現(xiàn)也沒有放棄,而是直面挑戰(zhàn),實(shí)現(xiàn)媒介融合,創(chuàng)造出了較高收視率的《早餐中國》等微紀(jì)錄片。
早在紀(jì)錄片誕生年代,盧米埃爾兄弟利用攝像機(jī)記錄下了《工廠的大門》《水澆園丁》《嬰兒的午餐》等畫面,使用一個(gè)長鏡頭完成一部作品,視聽語言單一。新媒體時(shí)代下的微紀(jì)錄片,充分運(yùn)用了多種敘事元素,時(shí)間雖短,卻有著相當(dāng)豐富的視聽語言和敘事結(jié)構(gòu)?!对绮椭袊访科诙潭痰奈宸昼姲嗽绮偷昀习骞适?、店面地址、早餐類型、制作過程、食客故事等,被總導(dǎo)演王圣志總結(jié)為螺螄殼里做道場(chǎng)。《早餐中國》自播出以來,不到一年的時(shí)間里,更新了兩季共70 集,這是傳統(tǒng)紀(jì)錄片無法達(dá)到的播出速度,其制作周期短,更新速度快,縮短了觀眾的等待時(shí)間,守住了已有的受眾人群,為下一步獲得更高收視率奠定了基礎(chǔ)。
從微紀(jì)錄片和傳統(tǒng)紀(jì)錄片的受歡迎程度出發(fā),分析對(duì)比發(fā)現(xiàn)微紀(jì)錄片更容易被大眾接受,究其主要原因有二:其一“,短平快”的敘事結(jié)構(gòu)節(jié)奏感強(qiáng),符合快節(jié)奏時(shí)代下人們對(duì)事物的追求,每個(gè)視頻的播放時(shí)間短,觀眾利用碎片時(shí)間就可觀看一個(gè)視頻,了解一個(gè)地區(qū)的經(jīng)典美食,何樂而不為。其二,要想在較短時(shí)間內(nèi)完成更多的表達(dá),需要充分運(yùn)用創(chuàng)意性和豐富的敘事元素,增加節(jié)目的吸引力。微紀(jì)錄片成功打破了紀(jì)錄片原有的敘事模式,加入了眾多新鮮元素,視聽語言豐富卻不雜亂,深受大眾喜歡。
紀(jì)錄片作為電影誕生的產(chǎn)物,是任何時(shí)代下不可磨滅的大眾藝術(shù)。中華文化博大精深,有很多獨(dú)有的特色文化需要作為寶貴的財(cái)富記錄下來,比如京戲臉譜、皮影、武術(shù)等。近幾年,通過對(duì)民族文化魅力的充分發(fā)掘,推出了系列微紀(jì)錄片《早餐中國》《中國有故事》《如果國寶會(huì)說話》等,實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)紀(jì)錄片的成功轉(zhuǎn)型。發(fā)展紀(jì)錄片應(yīng)提升從業(yè)人員的專業(yè)素質(zhì),找到創(chuàng)新點(diǎn),打造具有中國風(fēng)格的紀(jì)錄片,將其發(fā)揚(yáng)光大、推出國門。