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        材料的國族化:1930 年代國貨運動對中國國產(chǎn)建材工業(yè)的影響

        2020-02-24 10:45:08姚穎YAOYing賴德霖LAIDelin
        建筑師 2020年6期
        關(guān)鍵詞:國貨建材展覽會

        姚穎 YAO Ying 賴德霖 LAI Delin

        “那些高大洋樓,式樣盡不妨洋化,實際上使整個的建筑物,完全能國產(chǎn)才興(行)!”

        ——[海聲:《國貨年建筑漫譚》,

        《申報》(本埠增刊),1933 年6 月27 日]

        建筑材料是建筑生產(chǎn)不可或缺的組成部分,所以也應(yīng)是建筑史研究的重要內(nèi)容。目前中國近代建筑史研究有關(guān)材料的探討多采用技術(shù)史的視角,關(guān)注材料的類型和生產(chǎn)方式。[1]本文試圖從社會政治的角度探討20 世紀(jì)30 年代中國國貨運動對于國產(chǎn)建筑材料工業(yè)的影響。這項研究的目的在于揭示在近代中國,面對外敵的經(jīng)濟侵略,中國政府、社會有識之士、建筑師、營造商、材料生產(chǎn)商,以及專業(yè)和大眾媒體團結(jié)進取的一段歷史,其中包括他們面對的困難、發(fā)起的行動,以及采用的策略,如擴大宣傳,聯(lián)合同業(yè)和相關(guān)社會團體以及有識之士,建立以中國工程師學(xué)會為核心評判機構(gòu)的獎勵機制,推動制定建材國家標(biāo)準(zhǔn),以及對國貨產(chǎn)品進行國族形象塑造。這段歷史在世界現(xiàn)代建筑史中或許無足輕重,但它卻關(guān)乎中國建筑業(yè)的獨立自主,因此是中國建筑現(xiàn)代化史上的重要篇章。它將證明,除風(fēng)格造型之外,建筑材料與一個發(fā)展中國家建筑的國族性和現(xiàn)代性也有著特殊的關(guān)聯(lián),其背后的社會經(jīng)濟與文化意義因此值得正在探討這一國家建筑現(xiàn)代化的學(xué)者們特別重視。這一研究還將提醒今天的遺產(chǎn)保護工作者們在關(guān)注近代建筑外觀的同時,還要關(guān)注國產(chǎn)建筑材料作為中國國貨運動的建筑證據(jù),進而更加重視相關(guān)材料的記錄、研究和保護。

        一、“國貨年”期間媒體和政府對于國貨建筑材料的宣傳與支持

        中國的現(xiàn)代化無可避免地伴隨著中外的經(jīng)濟沖突。民國建立以后,民族工商業(yè)獲得了新的發(fā)展契機,以保護市場和爭奪利權(quán)為目標(biāo)的國貨運動就此起彼伏,成為中國反帝和捍衛(wèi)主權(quán)獨立斗爭的重要部分。這一運動在20 世紀(jì)30 年代初因一系列日本侵華引發(fā)的民族危機以及伴隨而起的民族主義而呈現(xiàn)出空前高漲的新局面。[2]在這一連串的經(jīng)濟、政治變動中,民族工業(yè)的產(chǎn)品市場受到嚴(yán)重擠壓,日趨衰落,陷入困境。宣傳國貨產(chǎn)品、提倡國人購用國貨,再次成為擴大內(nèi)銷市場和扶植民族工業(yè)的一個重要手段。[3]上海是中國近代工商業(yè)的中心,也是中國國貨運動的中心,早在1915 年就成立了“勸用國貨會”,1928 年曾舉辦了中華國貨展覽會。1933年,上海市民提倡國貨會和上海市地方協(xié)會等團體又發(fā)起以“中國人應(yīng)用中國貨”為主旨的“國貨年運動”。運動一直延續(xù)至全面抗日戰(zhàn)爭開始才被迫中斷。

        作為城鄉(xiāng)建設(shè)和建筑的必需品,建筑材料是重要的生產(chǎn)和生活資料,也是國貨產(chǎn)品的重要組成部分。1927 年,伴隨著國民政府成立,中國進入了一個相對穩(wěn)定的建設(shè)時期,城市建設(shè)蓬勃發(fā)展,水泥、鋼材、陶瓷、五金等現(xiàn)代建筑材料與各種現(xiàn)代建筑設(shè)備在國內(nèi)的應(yīng)用范圍也日益擴大。但與此同時,建筑業(yè)每年因進口或向外商購買大量建材造成的“漏卮”,即利權(quán)外溢也達驚人數(shù)量。1931 年全國進口鋼鐵的費用達6740 萬美元[4],1932 年全國進口水泥的費用接近570 萬兩(約合273.6 萬美元)[5],就連木材這一中國素有的建筑材料,也因洋松的傾銷而失去競爭市場。與之相比,1932 年上海市政府的全年收入只有878.9 萬元(約合303.7 萬美元)。而其他如玻璃、水管、暖氣片、爐子及電料等建筑所需之材料和設(shè)備,數(shù)量和花費亦不容低估。[6]國貨年運動也引發(fā)了社會對于國貨建材的重視。

        大眾媒體提倡國產(chǎn)建筑材料的呼聲首先見于《申報》。該報1933 年6 月27 日所發(fā)署名為“海聲”(按:疑為主編文章,即“上海之聲”)的文章說:“今年是國貨年,因此感想到建筑界,也應(yīng)當(dāng)高呼國貨的口號,提倡請教國產(chǎn)建筑師,是大業(yè)主義不容辭的,提倡國貨建筑材料,是國產(chǎn)建筑師唯一的責(zé)任,希望漸漸地把那些高大洋樓,式樣盡不妨洋化,實際上使整個的建筑物,完全能國產(chǎn)才興(行)!”[7]與很多在風(fēng)格上追求中國特色的建筑師和業(yè)主不同,“海聲”認為建筑的國族性其實應(yīng)體現(xiàn)在建材的國產(chǎn)化之上。

        1934 年,《申報?建筑周刊》主編、著名建筑師楊錫镠也作出響應(yīng),并根據(jù)調(diào)查更具體地指出問題的嚴(yán)重性:當(dāng)時一所造價為1.5 萬元的磚木結(jié)構(gòu)普通住宅的所有材料費用約占11300 元,其分配大約是:完全國貨(包括磚、瓦、石灰、水泥、石料、黃砂、石子、小瓷磚、油漆、草紙等)占3600 元,完全外貨(包括洋松、柳安、鋼條、白瓷磚、玻璃、油氈、鐵砂、電料、管子、衛(wèi)生器具、水汀鍋爐)占5800 元,半外貨(包括鋼窗、五金、鐵器)占1900 元。所以他說,“這里外貨材料總數(shù)約占全部材料50%以上。還有鋼窗等類之原料亦系外貨占10%左右。這還單是二層樓的普通房屋。若是高樓大廈、鋼骨水泥之大建筑,則所需外貨材料尚不至(原文)此。平均計之約在全部材料60%左右。上面已經(jīng)說過,每年上海一埠建筑費平均達6 千萬元,除了22%是人工和開支,其余4680萬是材料。其中40%是本國所有的,60%或2800 余萬是每年流出國外去換陸續(xù)運入的建筑材料?!彼虼撕粲酰骸霸诩纫阎懒诉@可驚的數(shù)字之后,吾們的問題,不是‘這漏卮應(yīng)當(dāng)不應(yīng)當(dāng)設(shè)法堵塞’,而是怎樣才可把這數(shù)字逐漸的使之降落以致于消滅。所以吾今天提出這‘提倡國貨建筑材料’的口號,要建筑界的同仁在知道服用國貨為救國第一良策而外更努力地從事于國產(chǎn)建筑材料的提倡。”

        針對國產(chǎn)建材的制造、宣傳和使用三個基本環(huán)節(jié),楊錫镠進一步提出“設(shè)廠制造”“使社會認識”“聘用本國建筑師”三個具體的實施策略。[8]作為媒體,楊把溝通制造者和使用者的媒體宣傳當(dāng)作了自己的任務(wù),在文章連載完的當(dāng)日就在《申報·建筑周刊》刊登特別啟示,“茲為提倡國貨建筑材料起見特辟《國貨建筑材料調(diào)查表》”[9]。幾個月后,他又在《專刊》中刊登了中國建筑師學(xué)會會員、上海市市中心區(qū)域建設(shè)委員會委員、曾經(jīng)擔(dān)任過中國工程學(xué)會第九屆(1926 年8 月)副會長的著名建筑工程師薛次莘有關(guān)國貨年期間國貨建材進展的報告《近年來國貨建筑材料之進展》。薛從現(xiàn)有的國產(chǎn)建材中選出已改良或舉辦已顯成績的七類產(chǎn)品,其中包括磚瓦、水泥、油漆、鋼窗、門鎖、鐵釘,以及馬賽克磁(按:瓷)磚和缸磚。他分別介紹了它們在各自產(chǎn)業(yè)方面做出的改良,指出哪些新產(chǎn)品已可抗衡外貨。同時,與楊錫镠一樣,他也呼吁本土建筑師和工程師能夠“格外維護提倡”,各方共同努力,使國產(chǎn)建材得到更大發(fā)展。[10]

        上海營造業(yè)組織主辦的刊物《建筑月刊》在1933—1935 年期間所發(fā)表的有關(guān)建筑技術(shù)和材料類的稿件也明顯增加。[11]除了通過廣告宣傳國貨產(chǎn)品,主編杜彥耿還從改變建筑結(jié)構(gòu)形式和構(gòu)造入手,提出了更加具體實際的使用國貨建材的做法。如水泥國產(chǎn)豐富,鋼筋也已經(jīng)有了國貨,黃沙石子更是國內(nèi)各處都有,他建議大型建筑一律改用鋼筋水泥平屋面。[12]在薛次莘談到“日本歐美建筑師、工程師,雖在國外,于其說明書中輒指用其本國材料”[13]的做法后,杜提出中國建筑師也可在說明書中規(guī)定使用國貨。這些建議都意在增加國貨建材的銷路。

        在社會呼聲漸高的背景之下,政府部門也開始以行政手段支持國貨建材。如經(jīng)上海市商會呈請,市工務(wù)局公布,從1935年元旦起,“公私建筑,所用木料,必須參用國產(chǎn)杉木,方準(zhǔn)發(fā)給營業(yè)執(zhí)照”,并且“參酌本市建筑情形,擬具參用國產(chǎn)杉木至少限度標(biāo)準(zhǔn)兩點,即①平房柱身,應(yīng)一律用國產(chǎn)杉木;②開間不逾三公尺半之平房或樓房,屋頂桁條,應(yīng)一律用國產(chǎn)杉木,但其梢徑不得小于十二公分”[14]。此舉雖然并不能夠阻止材質(zhì)更優(yōu)的洋松進口,但至少給國產(chǎn)杉木開辟了一個穩(wěn)定的生存空間。

        伴隨著國貨年的開展,并經(jīng)過媒體、個人乃至政府的不斷推動,對于國貨建材的宣傳至1930 年代中期達到高潮。其標(biāo)志性事件就是上海于1935 年舉辦的國產(chǎn)建筑材料展覽會和次年舉辦的中國建筑展覽會。

        二、國產(chǎn)建筑材料展覽會(1935 年):中國建材行業(yè)的初次整體呈現(xiàn)與評審和獎勵機制的創(chuàng)立

        展覽會和博覽會是清末以來中國政府和民間為推動民族工商業(yè)的發(fā)展和促進國貨商品銷售的一個重要宣傳手段。在一個信息尚欠發(fā)達的時代和國家,它們充當(dāng)了生產(chǎn)者和使用者之間橋梁的作用,不僅有助于消費者直面商品,比較優(yōu)劣,而且也有利于廠家相互觀摩和相互砥礪。雖然有些展覽會的展品也包括建筑材料[15],但1935 年的國產(chǎn)建筑材料展覽會無疑是中國相關(guān)專業(yè)產(chǎn)品的第一次集中展示,也是中國建材行業(yè)的初次整體呈現(xiàn)。

        圖1:中國工程師學(xué)會工業(yè)材料試驗所

        1935 年,鑒于“建筑材料,用途日見增廣,惟惜少相當(dāng)提倡,往往利用舶來品,漏卮莫塞,影響甚巨”[16]的現(xiàn)實,中國工程師學(xué)會特發(fā)起國產(chǎn)建筑材料展覽會,以宣傳國產(chǎn)建筑材料,促使進步并擴大銷路。此時中國工程師學(xué)會會員已近三千人,分屬土木、化工、電機、機械、礦冶等團體機構(gòu)[17],與建筑材料生產(chǎn)與應(yīng)用的各主要方面都密切相關(guān)。展覽會的舉辦本身因此就是中國工程師們?yōu)橥苿訃a(chǎn)建材的發(fā)展而進行的一次大聯(lián)合,于公于私都有重要意義。

        展覽會得到了業(yè)界的積極響應(yīng)。參展的廠家多達62家,涵蓋了土木、五金、鋼鐵、油漆、電器機械、衛(wèi)生暖氣以及建筑工具等七大主要門類的建筑材料[18],初步呈現(xiàn)了中國現(xiàn)代建材工業(yè)的整體體系。這些廠家無論在辦廠規(guī)模、設(shè)備條件還是產(chǎn)品質(zhì)量方面都是各自行業(yè)內(nèi)的代表。它們的參展向社會全面展示了中國建筑現(xiàn)代化進程中,國產(chǎn)建材發(fā)展的最新成果和整體實力。

        展覽會為期10 天,其開幕時間和地點的選擇都使這個展覽會的宣傳作用超越了產(chǎn)品本身而帶有了政治象征性。它在1935 年國民政府國慶“雙十節(jié)”(10 月10 日)開幕,在時間上突出了展覽與國家的關(guān)聯(lián)。無獨有偶,在臨近的上海市體育場舉行的第六屆全國運動會也選在這一天。兩個事件雖然主題不同,但其組織者追求國族性的愿望并無二致。展覽所在地選為市中心區(qū)中國工程師學(xué)會工業(yè)材料試驗所(圖1)。該試驗所建于1934 年7 月至1935 年6 月,堪稱應(yīng)國貨運動之運而生,其目的是“謀鑒別各項貨品之優(yōu)劣,就工商需要分類研究,以促進實業(yè)”。該所落成后負責(zé)搜集全國國產(chǎn)工業(yè)原料,作有系統(tǒng)之研究,同時代各機關(guān)及廠商,試驗各種制成品或材料。[19]它的建立有助于推動國貨產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)督,而以它為國貨建材展覽地點則凸顯了政府和中國工程師學(xué)會對于參展展品質(zhì)量的權(quán)威認證。

        中國工程師學(xué)會還邀請了與建材銷售、使用和質(zhì)量認證相關(guān)的市商會、中國建筑師學(xué)會、上海市營造廠同業(yè)公會以及中央研究院工程研究所四家單位,各推三名專家,會同組織出品審查委員會,“慎重評判陳列出品”[20]并給予獎狀。大會評出超等者10 家,特等42 家,優(yōu)等6 家(附錄1),全部分等級頒發(fā)獎狀[21],獎狀由中國工程師學(xué)會國產(chǎn)建筑材料展覽會出具,標(biāo)明出品人(公司名稱)、出品地和品名,蓋有“中國工程師學(xué)會鈐印”和會長顏德慶、展覽會主席濮登青,以及審查委員會主席沈怡名章(圖2)。[22]評判和獎勵機制的引入無疑有助于推動建材審查的公正性,同時引發(fā)業(yè)界對于行業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)注,而評判的結(jié)果就是一些國家級建材品牌的出現(xiàn)。并非偶然,在這次展覽會以及緊隨的中國建筑展覽會結(jié)束之后,制訂建材標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的建議就被提交至國民政府行政院(詳見下文)。

        圖2:中國工程師學(xué)會國產(chǎn)建筑材料展覽會授予(上 海)建業(yè)公司產(chǎn)品防水粉的特等獎狀

        展覽會期間,中國工程師學(xué)會分別于10 月10 日和15 日在《申報》開辦了兩期 “國產(chǎn)建筑材料特刊”。除介紹展覽會的籌備經(jīng)過、組織審查和陳列規(guī)則外,還用很大篇幅刊載了國貨建材行業(yè)的發(fā)展歷史和產(chǎn)業(yè)狀況。特刊中約二分之一的版面被辟作國貨建材廣告。一些廠家特意在廣告醒目位置上標(biāo)明“完全國貨”字樣(圖3),自信坦蕩;還有一些廠家列舉出采用其出品的大型新建筑名單,以示質(zhì)量過硬,應(yīng)用廣泛(附錄2)。

        總之,這次建筑材料展覽會具有多方面的意義:一是進一步強化了社會對于國貨建材的重視;二是初步呈現(xiàn)了中國建筑材料業(yè)的整體狀況,并促進了這一行業(yè)以中國工程師學(xué)會為評判機構(gòu)的聯(lián)合;三是通過評比獎勵確立了一些足以代表中國建材工業(yè)發(fā)展最高水平的國貨建材優(yōu)秀品牌。

        三、中國建筑展覽會(1936 年):推動中國建筑現(xiàn)代化的社會聯(lián)合及制定建材國家標(biāo)準(zhǔn)的呼聲

        在國產(chǎn)建筑材料展覽會落幕后不久,中國建筑師學(xué)會旋即聯(lián)合上海建筑協(xié)會、營造學(xué)社和建筑材料業(yè)團體及個人開始策劃舉辦中國建筑展覽會。這次展覽會充分體現(xiàn)了社會各界對于中國建筑現(xiàn)代化和國族化事業(yè)的重視。它還為國貨建材的進一步發(fā)展指出了新的方向。

        1936 年4 月12 日正值周日,又恰為孫中山手書《建國大綱》12 周年,這一天展覽會在上海市中心區(qū)新近完工的上海市博物館隆重開幕,為期一周,將這場國產(chǎn)建材宣傳活動推向高潮。博物館由中國建筑師董大酉設(shè)計,上海張裕泰營造廠承造,不僅采用了“中國固有式”的風(fēng)格,還采用了多種國貨建材[23],因此這座建筑本身就是一個表現(xiàn)中國現(xiàn)代建筑理想、新建設(shè)成就、中國建筑師和營造廠水平,以及諸多國貨產(chǎn)品成果的一件重要展品(圖4)。

        雖然中國建筑展覽會與半年前的國產(chǎn)建筑材料展覽會在時間和地點的選擇方面具有相似的政治象征性,但它的組織者所具有的社會影響力和廣泛性卻遠超前者。展覽會的發(fā)起人和會長是上海市博物館董事長葉恭綽本人。葉曾任北洋政府交通總長,兼任勸辦各省實業(yè)專使和交通大學(xué)校長。他提倡“交通救國”,是孫中山“實業(yè)救國”理想的積極追隨者。他還是中國營造學(xué)社的名譽校理,對于中國建筑事業(yè)的關(guān)心可見一斑。關(guān)于舉辦此次展覽會的目的,他說是“意在集合全國之專門學(xué)者及建筑同業(yè)共謀改進之策,期于學(xué)理上事實上觀摩攻錯,獲取新智識新方法,以適合時宜”。他特別強調(diào)建筑材料,說:“至于建筑有關(guān)之事業(yè)如煉鋼、制鐵、制銅、造林、制木材、制油漆、顏料、玻璃、陶磁(按:瓷)、水泥、磚瓦、石,以及諸般裝飾……,直接間接均與國民生計有關(guān),……此不能不希望有關(guān)系者之速為覺悟,及當(dāng)局之竭力提倡者矣?!盵24]

        相比于國產(chǎn)建筑材料展覽會,中國建筑展覽會邀請了更多政界名流和行業(yè)專家領(lǐng)銜各項職務(wù)。他們接受邀請,在壯大展覽會聲勢的同時體現(xiàn)了社會各界對中國建筑和國貨建材事業(yè)的高度重視與廣泛支持。除會長葉恭綽外,上海特別市市長吳鐵城擔(dān)任了名譽會長,鐵道部次長兼國民經(jīng)濟建設(shè)計劃委員會主任委員曾養(yǎng)甫和上海特別市工務(wù)局長沈怡擔(dān)任了名譽副會長,中國建筑師學(xué)會會長李錦沛和上海建筑協(xié)會會長張效良擔(dān)任了副會長。此外,中國營造學(xué)社社長朱啟鈐,著名建筑師莊俊、趙深、董大酉、梁思成、劉敦楨、盧奉璋,著名建筑工程師裘燮鈞,著名營造廠主陶桂林、湯景賢,《建筑月刊》主編杜彥耿,以及建材行業(yè)的代表黃首民,上海市教育局督學(xué)科長、市政府秘書兼第一科長和市建設(shè)委員李大超,國立北平圖書館館長袁同禮等擔(dān)任了常務(wù)委員。不僅如此,著名建筑師關(guān)頌聲、趙深、董大酉、林徽因,以及上海博物館館長、董事和歷史部主任、上海通志館編纂主任等也都參與了籌辦。這一人員組合充分顯示出政府、社會,以及建筑所有相關(guān)方面人士在推動中國建筑以及國貨建材事業(yè)發(fā)展方面的跨界聯(lián)合。

        圖3:國貨建筑材料廠家在廣告中標(biāo)明“完全國貨”字樣

        圖4:上海市博物館

        常 委 黃 首 民(1890—1976) 也 是1932 年成立的“中華國貨產(chǎn)銷協(xié)會”第一屆15 名理事之一。他于1911 年投身辛亥革命,革命成功后赴美留學(xué)。1922 年創(chuàng)辦泰山磚瓦股份有限公司,初以生產(chǎn)機制青、紅磚和平瓦為主。投產(chǎn)后,他注意到有營造廠從美國進口陶瓷面磚,便組織力量于1926 年研制成功色彩和性能均優(yōu)于進口產(chǎn)品的薄型陶瓷面磚“泰山面磚”,其色彩和性能均優(yōu)于進口產(chǎn)品,1928 年榮獲國民政府工商部十年專利權(quán)。上海華懋公寓、四行儲蓄會大樓(國際飯店)、百老匯大廈及馬勒公館,以及南京外交部、鐵道部、中央醫(yī)院、衛(wèi)生署等著名建筑均用泰山面磚裝飾(圖5、圖6,附錄2)。該面磚還銷往國內(nèi)外市場,曾獲得菲律賓建材展覽會及杭州西湖萬國博覽會的獎狀。[25]根據(jù)實地考察可知,這些建筑風(fēng)格多樣,造型細部各異,而泰山公司卻能夠制造出顏色和規(guī)格豐富的面磚產(chǎn)品以滿足建筑設(shè)計的需要,充分反映出其技術(shù)和工藝水平之先進。毫無疑問,黃本人的經(jīng)歷就體現(xiàn)了國產(chǎn)建材工業(yè)從吸收國外先進經(jīng)驗到自主研發(fā)國產(chǎn)品牌,最終與國外產(chǎn)品角逐爭勝的自強歷史,由他代表建材行業(yè)擔(dān)任展覽會常委因此也具有特殊的國族象征意義。

        展覽會參展展品包括建筑模型、建筑圖樣、建筑材料、建筑工具和建筑書報等五大類共二千余件,因展品數(shù)量眾多,將航空協(xié)會大樓另行辟作建筑材料陳列室,專供各建筑材料廠商展覽出品的需要。該樓亦由董大酉設(shè)計,平面近似“士”字形,象征著飛機,而建筑風(fēng)格為造型簡潔、體塊轉(zhuǎn)角部位呈流線型的國際式,寄托著中國政府和社會對于科技現(xiàn)代化的企盼。征集展品通知一出,各大材料商紛紛于航空協(xié)會大樓內(nèi)租地陳列。報名參展的廠商有四五十家之多,包括磚瓦、鋼鐵、鋼窗、油漆、五金、泥灰等不同行業(yè)。前次參加國產(chǎn)建筑材料展覽會的廠商有大部分也參加了此次展覽,還有一部分新加入者。[26]

        為引起社會公眾對建筑有更深切的認識,展覽會還特邀葉恭綽以及梁思成、虞炳烈、童寯、杜彥耿等著名建筑學(xué)者和專家,在展覽期間宣傳、普及和交流建筑學(xué)術(shù),講演“中國建筑結(jié)構(gòu)”(梁思成)、“現(xiàn)代建筑”(童寯),展望中國建筑現(xiàn)代化與國族化發(fā)展方向。其中杜的題目是“替代洋貨之新材料”,著重宣傳國貨建材的適用性。

        圖5:采用了泰山面磚的上海四行儲蓄會(國際飯店)(建筑師鄔達克設(shè)計,馥記營造廠承造地上部分)外墻細部

        圖6:采用了泰山面磚的百老匯大廈(今上海大廈)(業(yè)廣地產(chǎn)公司設(shè)計,新仁記營造廠等承造)外墻細部

        中國建筑展覽會吸引觀眾、聽眾近4萬人,上海主要大眾媒體如《大晚報》《申報》《大陸報》和《大公報》均出版紀(jì)念特刊,顯示出廣泛的社會影響。展覽會征集展品數(shù)量之多和品質(zhì)之優(yōu),在中國建筑界堪稱空前[27],亦足以顯示國貨建材工業(yè)的蓬勃態(tài)勢。展覽會結(jié)束后,組委會收集各方意見匯總呈交國民政府行政院。報告中提出五點建議,堪稱此次展覽會最重要的成果。其中兩點與國產(chǎn)建材相關(guān),分別為“國產(chǎn)建筑材料亟宜倡導(dǎo)也”和“建筑材料之標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范應(yīng)速制定也”[28]。前者呼吁行政院加速“通行京外各機關(guān),凡有新建筑,務(wù)須盡量采用國產(chǎn)材料,并飭下財政、實業(yè)、鐵道三部,及各省市政府,于設(shè)計、經(jīng)營、運費捐稅各方面,竭力扶助”建筑有關(guān)之事業(yè),“使之產(chǎn)生,成立,發(fā)展,并監(jiān)督其產(chǎn)量品質(zhì),使之敷用合用,庶利益可少外溢,而運用亦得自如”。后者針對“國內(nèi)市場上建筑材料、品質(zhì)之標(biāo)準(zhǔn),或依從他國之定制,或由商號所自擬,等次既極混亂,名稱亦復(fù)分歧,尺寸號次,更欠劃一?!ㄖこ讨M行,時遭困難,且人民生命財產(chǎn)之安全,亦缺保障”的問題,指出“倘政府將各種建筑材料,如水泥、木料、鋼鐵、磚瓦、五金、玻璃、油漆等 等,一一厘定品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),審定名稱,劃一尺寸號次,則各地制度統(tǒng)一,劣貨次貨,自難頂替欺蒙,而出品商及計劃人與業(yè)主,亦均得各蒙其益;即工業(yè)上之危險,亦因載重量、任拉力等品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)之嚴(yán)格限制,而日益減少,可斷言也”[29]。因此提請行政院立即飭內(nèi)政、實業(yè)兩個部門,能夠從速訂立標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。這兩條建議直接遞交給當(dāng)時政府最高領(lǐng)導(dǎo)——行政院院長蔣介石,正與蔣在1934 年5 月提出的《新生活運動綱要》中有關(guān)“建筑取材,必擇國產(chǎn)”的主張相一致,它們呼吁各級政府在相關(guān)建設(shè)中竭力扶助,同時對國產(chǎn)建材的標(biāo)準(zhǔn)化提出了新的目標(biāo)。

        從1933 年6 月初次受到媒體關(guān)注到1936 年4 月中國建筑展覽會的舉辦,重視國貨建材問題的主體從業(yè)界和大眾傳媒擴展到社會精英以及政府,而關(guān)于這一問題的認識也從促進生產(chǎn)和使用上升到獎勵優(yōu)秀及制定行業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn)。后者事關(guān)中國建材工業(yè)體系的建立和獨立,是材料國族化的又一重要體現(xiàn)。但十分遺憾,由于抗日戰(zhàn)爭的爆發(fā)和隨后的內(nèi)戰(zhàn),這一設(shè)想在1949 年以前并未得到實現(xiàn)。

        四、國貨運動中出現(xiàn)的著名國貨建材廠家和品牌及其國族形象塑造

        經(jīng)過持續(xù)不斷的國貨年運動,以及國產(chǎn)建筑材料展覽會和中國建筑展覽會兩次大型展覽會的大力推動,再加上《建筑月刊》和《申報》等媒體的廣泛宣傳,一批國貨建材生產(chǎn)廠家很快發(fā)展并成為著名品牌。相關(guān)廣告特別提到采用了這些產(chǎn)品的新建筑,其中有外商投資的大型飯店和公館,但更多的是分布在中國許多城市甚至海外的大型公共建筑、政府機構(gòu)、工商企業(yè)、名人住宅,以及城市住宅(見附錄2)。如1934 年落成的上海四行儲蓄會大樓(國際飯店)采用了中國石公司和泰山磚瓦公司提供的建材。大中磚瓦公司生產(chǎn)的磚瓦品質(zhì)堅韌,信譽卓著,產(chǎn)品行銷各埠,除上海的南京飯店、四行儲蓄會大樓(國際飯店)、墾業(yè)銀行等建筑以外,南京的金陵大學(xué)、中央飯店,杭州的中央航空學(xué)校,青島的中國銀行等都采用了大中磚瓦公司的出品。再如1935 年建成的上海市體育館,其全部鋼窗由中國銅鐵工廠承攬,游泳池內(nèi)的馬賽克,則用興業(yè)瓷磚公司之出品。[30]報刊媒體在介紹諸如四行儲蓄會大樓(國際飯店)、上海市體育館和游泳池等新建筑的同時,往往對該建筑所采用的國貨建材及其廠家給予特別關(guān)注,使這些新建筑成為宣傳國貨建材最好的實物廣告。這些廣告在展現(xiàn)產(chǎn)品所具有的國際信譽和國內(nèi)影響的同時,強調(diào)了它們對中國的現(xiàn)代化建設(shè)與發(fā)展的貢獻,以及廠家與著名客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,而后者則是廠家信譽的見證人。

        為了塑造其產(chǎn)品的國族性,許多國貨建材廠商將其產(chǎn)品品牌冠以別具國族象征意義的名稱或商標(biāo)設(shè)計。如“中國”“中華”“長城”“泰山”直接以國家和國家象征物為名,“華生”包含有為中華民族之生存而奮斗的含義[31],而“建華”“啟新”“勝利”“興業(yè)”“益中”“裕華”“振蘇”“振業(yè)”等名稱則表達了企業(yè)的進取之心。作為商標(biāo),一些廠家采用了太極、三戟、鹿、馬和風(fēng)帆等傳統(tǒng)吉祥符號和篆書的品牌名稱,還有一些采用了泰山、長城等中國地標(biāo),更有廠家采用了醒獅(世)、飛虎、晨鐘等近代以來廣泛應(yīng)用以象征喚起民眾的革命母題。這些名稱和商標(biāo)顯然都意在突出所對應(yīng)的國貨產(chǎn)品對于中國民族主義運動的積極意義(表1)。

        如前文所提,除了刊登大幅廣告宣傳國貨建材的種類豐富和性能優(yōu)良之外,《申報》還發(fā)表多篇報道介紹這些國貨建材生產(chǎn)廠家的創(chuàng)辦過程和生產(chǎn)營業(yè)狀況(表2)。它們構(gòu)成了中國最早的一批有關(guān)建材企業(yè)歷史和企業(yè)家事跡的介紹,無疑極大地提升了它/他們在社會上的知名度、影響力,及其產(chǎn)品品牌的競爭力。

        著名國貨建筑材料品牌商標(biāo) 表1

        《申報》部分有關(guān)國貨建材生產(chǎn)廠家的介紹 表2

        這些報道是記者經(jīng)實地考察寫就,使讀者對國貨建材業(yè)主、工廠的生產(chǎn)規(guī)模、技術(shù)特點和建材生產(chǎn)過程能有更深入的了解。同時,這些報道還有意將這些企業(yè)納入民族主義的敘述和愛國精神的宣傳,進一步強化了對于建材產(chǎn)品國族性的塑造。例如,公勤鐵廠是中國第一家機制洋釘生產(chǎn)企業(yè),《申報》對其所做的報道就是一個中國企業(yè)發(fā)奮圖強,與洋商斗爭,又在政府支持下得以振興發(fā)展的故事。該廠在1922 年國慶節(jié)這一民國創(chuàng)建十周年的紀(jì)念日正式開幕,次年開辟市場,購入德國制釘機,通過試驗和“潛心研究”,使得產(chǎn)品“日臻于完美”。之后,為解決原料問題,又投資開設(shè)拉絲部,自行拉絲,但不幸因軍閥戰(zhàn)爭而被迫停工。復(fù)工后又因債務(wù)所迫,不得不忍痛將制釘部謀與洋商合作。此后該廠同仁“益自惕勵。舉凡關(guān)于制釘工作之改進,國外釘業(yè)之考查,悉心探討,致力靡遺。同時,又切切焉以如何恢復(fù)母廠為念”。國民政府成立后受國家振興實業(yè)和提倡國貨方針激勵,該廠同仁“乃將先后所經(jīng)困苦艱難情況,瀝陳工商財政兩部,并擬具提高洋釘進口稅率意見書,貢獻當(dāng)局。又聯(lián)合各實業(yè)團體,晉京請愿”,目的是“為謀脫離外商羈絆,恢復(fù)固有基礎(chǔ)之對策”。但不料此舉為洋商所悉,“卒被先發(fā)制人,宣告解約”,全體工友,忽被解雇。但公司上層仍堅忍維持,一面親赴首都向主管各部面吁實情,一面囑令召開債董會議,試行復(fù)工,“中經(jīng)百般奮斗,卒能突破重圍,解脫百厄”[32]。在記者的筆下,這些國貨建材的企業(yè)家不是追逐私利的商人,而是挺身而出捍衛(wèi)國家利權(quán)的戰(zhàn)士。

        現(xiàn)代營銷學(xué)認為,“形象導(dǎo)向”是比“產(chǎn)品導(dǎo)向”更高級的營銷手段。后者強調(diào)產(chǎn)品特性與顧客利益的關(guān)系,而前者注重品牌聲譽或形象對顧客心理的影響。[33]在中國近代的國貨建材宣傳中可見,中國國貨廠家和媒體面對國外同類產(chǎn)品的挑戰(zhàn),開始訴諸對產(chǎn)品形象的塑造。具體而言,就是通過將產(chǎn)品與社會意識形態(tài)和文化觀念相聯(lián)系,賦予其社會和文化的象征性,從而將消費行為轉(zhuǎn)化為愛國行動,并在此基礎(chǔ)上爭取國內(nèi)消費者對于國貨產(chǎn)品的認同。這就是對于國貨建材的 “國族化”。

        五、結(jié)語

        綜上所述,1930 年代的國貨運動對于中國國產(chǎn)建材的影響除工商界自身的奮發(fā)圖強之外,還包括政府政策保護和鼓勵,以及社會各方面的支持和宣傳,體現(xiàn)了政治、經(jīng)濟、文化、工商各界的精誠團結(jié)與通力合作。而宣傳手段則包括展覽會、產(chǎn)品廣告、對企業(yè)和企業(yè)家的介紹,以及借助已建成的建筑實物的展示。這些宣傳一方面有助于提高國產(chǎn)品牌建材的知名度,增強其市場競爭力,另一方面有助于將企業(yè)家塑造為國家利權(quán)的捍衛(wèi)者,為他們贏得社會尊重,更有效地將社會的愛國熱情轉(zhuǎn)化為對國產(chǎn)建材品牌的認同和支持,從而使得這些建材成為建筑國族化努力在風(fēng)格之外的又一重要部分。而在專業(yè)領(lǐng)域,國貨運動促進了政府、社會,以及行業(yè)內(nèi)部建筑師、營造廠和材料生產(chǎn)與供應(yīng)各方面的聯(lián)合,材料門類的確立與健全,優(yōu)秀產(chǎn)品的行業(yè)認證,并引發(fā)行業(yè)對于產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)問題的重視。所有這一切充分體現(xiàn)了中國建筑在現(xiàn)代化和國族化之路上的又一新發(fā)展。這些歷史經(jīng)驗依然值得今天有志于發(fā)展民族建材工業(yè)的組織和個人借鑒。而作為中國國貨運動的建筑證據(jù),本研究所展示的近代中國著名的國貨建材品牌則值得遺產(chǎn)保護界人士加以重視,并在工作中予以記錄和保護。而中國建筑師如何在設(shè)計中使用甚至表現(xiàn)國產(chǎn)建材這一問題亦值得關(guān)注并通過深入的實地調(diào)研予以闡發(fā)。

        附錄1:國產(chǎn)建筑材料展覽會(1935)審查委員會陳列品評判結(jié)果

        甲 超等(標(biāo)準(zhǔn):首先創(chuàng)制,切合實用,有普遍推行之價值者):10 家

        乙 特等(標(biāo)準(zhǔn):質(zhì)料與效用確較一般出品優(yōu)勝者):42 家

        續(xù)表

        丙 優(yōu)等(標(biāo)準(zhǔn):質(zhì)料與效用符合普通標(biāo)準(zhǔn)者):6 家

        丁 不能為等級之支配擬請給予榮譽獎狀者:3 家

        中央研究院工程研究所(國立機關(guān)對于審查曾聲明放棄)

        上海市工務(wù)局(政府機關(guān)對于審查亦聲明放棄)

        天源鑿井局(雖無出品但成績優(yōu)美)

        附錄2:建筑材料生產(chǎn)廠家產(chǎn)品種類及應(yīng)用情況概覽

        續(xù)表

        [致謝:本研究承蒙蔣經(jīng)國學(xué)術(shù)交流基金會贊助,2019 年6月2日在東南大學(xué)建筑學(xué)院由李海清教授召集的“國家社科基金項目專家咨詢暨中國近代建筑史學(xué)術(shù)研討會”上與參會學(xué)者們交流,成文過程中又得到洪再新、吳光庭、張路峰、張杰、吳敏超等教授的反饋意見。對此作者謹致謝忱。]

        注釋

        [1] 相關(guān)研究如:湛軒業(yè),傅善忠,梁嘉琪.中華磚瓦史話[M].北京:中國建材工業(yè)出版社,2006;賴世賢,徐蘇斌.中國近代制磚技術(shù)發(fā)展研究[J].建筑史,2016(2):201-212.

        [2] 潘君祥.近代中國國貨運動研究[M].上海:上海社會科學(xué)院出版社,1983.

        [3] 周石峰.“國貨年”運動與社會崇洋觀念[J].上海交通大學(xué)學(xué)報(哲學(xué)社會科學(xué)版),2004,12(4):66-70.

        [4] 微中.全國鋼鐵業(yè)概況[J].建筑月刊,1935,3(1):63.

        [5] 呂驥蒙.中國水泥工業(yè)的過去現(xiàn)在及將來[J].建筑月刊,1934,2(11-12):64。按:1933年3月以前,銀兩和銀元都是中國最主要的貨幣。1921─1933年每百枚中國銀元折合上海規(guī)元銀兩的平均兌換率大致為72兩。之后才統(tǒng)一為銀元,即“廢兩改元”。1932年,規(guī)元1兩約可兌換0.48 美元。

        [6] 上海市建筑協(xié)會.建筑工業(yè)[N].申報,1936-4-12(12);鄭祖安.國民黨政府“大上海計劃”始末[J].上海史研究,1984(1):208-228.

        [7] 海聲.國貨年建筑漫譚[N].申報(本埠增刊),1933-6-27(11).

        [8] 錫鏐.怎樣提倡國貨建筑材料(上)、(二)、(三)[N].申報(本埠增刊),1934-9-11(6)、9-18(6)、9-28(13).

        [9] 本刊特別啟示[N].申報(本埠增刊),1934-9-28(13).

        [10] 薛次莘.近年來國貨建筑材料之進展(上、下)[N].申報(本埠增刊),1935-1-8(9)、1-15(9).

        [11] 錢海平,楊曉龍,楊秉德.中國建筑的現(xiàn)代化進程[M].北京:中國建筑工業(yè)出版社,2012:34.

        [12] 杜彥耿.對于改進中國式建筑的商榷[N].申報,1936-4-12(20).

        [13] 薛次莘.近年來國貨建筑材料之進展(下)[N].申報(本埠增刊),1935-1-15(9).

        [14] 元旦起公私建筑發(fā)執(zhí)照須用杉木[N].申報(本埠增刊),1935-1-8(9).

        [15] 如1928 年上海舉辦的中華國貨展覽會就包括建筑材料。見:洪振強.1928 年中華國貨展覽會述論[J].華中師范大學(xué)學(xué)報(人文社會科學(xué)版),2006,45(3):83-88.而在1933年舉辦的第一屆鐵道部全國鐵路沿線出產(chǎn)貨品展覽會上,中國制釘股份有限公司的出品曾獲得獎狀。見:建筑月刊,1934,4(3):廣告.

        [16] 工程師學(xué)會發(fā)起國產(chǎn)建筑材料展覽會[N].申報,1935-10-7(8).

        [17] 中國工程師學(xué)會概況[N].申報(本埠特刊),1935-10-10(11).

        [18] 中國工程師學(xué)會主辦國產(chǎn)建筑材料展覽會報告[J],工程周刊,1936-1-23,5(4):39-41.

        [19] 中國工程師學(xué)會材料試驗所日內(nèi)落成,全部建筑鋼骨水泥工程偉大,將來落成進行試驗工業(yè)材料[N].申報,1935-2-18(12).

        [20] 中國工程師學(xué)會主辦國產(chǎn)建筑材料展覽會報告[J],工程周刊,1936-1-23,5(4):38.

        [21] 審查報告[J].工程周刊,1936-1-23,5(4):41.

        [22] 62家參展廠家中唯“新業(yè)工廠”未出現(xiàn)在陳列品評判結(jié)果中,原因不明,待查。

        [23] 根據(jù)本文附錄2的不完全統(tǒng)計,其中包括興業(yè)瓷磚公司、利用五金廠、上海雅禮制造廠的產(chǎn)品。

        [24] 葉恭綽.中國建筑展覽會特刊發(fā)刊詞[N].申報,1936-4-12(17).

        [25] 泰山磚瓦公司略史[N].申報(本埠增刊),1935-10-15(10);上海建筑材料工業(yè)志編纂委員會.上海建筑材料工業(yè)志[M].上海:上海社會科學(xué)院出版社,1997:339-340;我國民族工業(yè)遺址——泰山小樓發(fā)現(xiàn)記[EB/OL].[2010-10-29].李家麟的博客,http://blog.sina.com.cn/s/blog_6b8439a70100mdrv.html.

        [26] 中國建筑展覽會昨在市博物館開幕[N].申報,1936-4-13(10);中國建筑展覽會建筑材料陳列室近訊[N].申報,1936-3-28(12)

        [27] 上海通社編.上海研究資料續(xù)集[M].上海:上海書店,1984:458-486.

        [28] 中國建筑展覽會呈行政院蔣院長文[J],建筑月刊,1936,4(3):9.按:據(jù)《建筑月刊》第三卷第11、12期合刊本中的啟事,該刊從1936 年起每月刊出一期。第4 卷第3期刊的出版時間也標(biāo)為1936 年3月。但“中國建筑展覽會呈行政院蔣院長文”寫于4月展覽會之后,由此可知,該期雜志出版有所延期。同樣情況亦見于第4 卷第2期,因其中有關(guān)于3月20日和27日召開的兩次展覽會籌備委員會的介紹。

        [29] 中國建筑展覽會呈行政院蔣院長文[J].中國建筑展覽會特輯.建筑月刊,1936,4(3):9.

        [30] 參觀市政府所筑成之體育館與游泳池后[N].國產(chǎn)建筑材料特刊.申報(本埠增刊),1935-10-15(9).

        [31] 潘君祥.中國近代國貨運動[M].北京:中國文史出版社,1995:172.

        [32] 金華亭.公勤鐵廠參觀記[N].申報,1935-11-25(11).

        [33] 葉正綱.定位革命[M].北京:清華大學(xué)出版社,2006:4-6.

        圖表及附錄信息來源

        圖1:國產(chǎn)建筑材料特刊[N].申報(本埠特刊),1935-10-10(9).

        圖2:建筑月刊,1936,4(4):廣告.

        圖3:申報(本埠特刊),1935-10-10(11).

        圖4:建筑月刊,1936,4(3):2.

        圖5、圖6:姚穎攝于2020 年5月13日

        表1、表2、附錄2:據(jù)《建筑月刊》(1932─1937年)和《申報》(1933 ─1936 年)資料匯編

        附錄1:審查報告[J].工程周刊,1936-1-23,5(4):42.

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