四川大學錦城學院 陳國慶
從1957年的第一次全國農業(yè)展覽會,到2003年我國第一次圍繞農產品貿易舉行的國際性大型展會再到現在,隨著經濟的快速發(fā)展,農業(yè)會展蒸蒸日上。我國一直都是一個農業(yè)大國,農產品的多樣性奠定了農業(yè)會展蓬勃發(fā)展的基礎,鄉(xiāng)村則是農業(yè)發(fā)展的主要根據地,利用農業(yè)會展挖掘相關農產品企業(yè)的潛在價值,發(fā)現其品牌價值,促進鄉(xiāng)村經濟的發(fā)展。農業(yè)會展可以是一次展覽,也可以看作一次會議、一次商業(yè)溝通,它可以成為政府了解鄉(xiāng)村發(fā)展的主要依據,其形式就是根據它們的展覽產品來了解農業(yè)新的情況、新的問題、新的經驗以及新的創(chuàng)新成果,然后根據相關情況制定相應的投資和幫扶策略。雖然我國農產品基數龐大,但是我們在追求數量的同時也要把握好質量,農業(yè)會展把相關農產品的優(yōu)勢放大的同時也把其缺點放大,讓農業(yè)生產者把握好革新的方向,取長補短。目前鄉(xiāng)村主要還是以農業(yè)生產為主,所以在農業(yè)發(fā)展上一定要創(chuàng)新好的發(fā)展方式,農業(yè)會展在助力鄉(xiāng)村振興的道路上是不可磨滅的一筆,它讓農業(yè)走出去,而不是只在鄉(xiāng)村,引發(fā)更多人思考農業(yè)的潛在發(fā)展力,促進農業(yè)的合作與交流。在集中打造的會展中心,使許多企業(yè)和投資者聚集在一起,通過集中服務,達成合作意向。會展最主要的目的是展覽,讓大家觀賞,形成一種主流的思想,即品牌效應。農產品的銷售提高,最主要的受益者是農民,農民增收,是推動經濟發(fā)展的重要動力。
農業(yè)是一國之本,特別是隨著經濟的發(fā)展,農業(yè)的形式轉變更能體現出一個國家、一個企業(yè)的發(fā)展趨勢。農產品的發(fā)展速度逐漸增快,使農業(yè)面臨著更多的挑戰(zhàn),與之產生的是其新一輪的轉型升級。近些年,我國不論是從資金、技術還是政策上,都加大了對農業(yè)發(fā)展的扶持。農業(yè)會展就是其中一例,農業(yè)會展是會展經濟與現代農業(yè)結合的產物,以農產品和農業(yè)生產資料展銷、農業(yè)科技展示、農業(yè)信息交流為主要內容,以會議、展覽、節(jié)慶為主要形式,各種市場經營主體與消費群體參與的農、經、商貿類活動[1]。農業(yè)會展在一個兼容的環(huán)境下為農產品的銷售推廣提供了一個良好的環(huán)境,農業(yè)會展具有會議、論壇、展銷等多種形式,參與者有眾多消費者和市場經營主體。它可以在拓展更為廣闊的農產品銷路的同時,促進農業(yè)人才的交流、提升人才水平,也可以強化政府推動農產品流通的針對性發(fā)展并且優(yōu)化我國農業(yè)結構[2]。農業(yè)會展在我國農業(yè)的發(fā)展上發(fā)揮著重要作用,特別是其在品牌的建設上,再好的農產品如果沒有建立起農業(yè)品牌,在市場上的影響力就非常小,因而也就無法推動農產品的發(fā)展和進步[3]。近年來農業(yè)會展的規(guī)模與數量日漸上升,不僅會展總面積在增加,而且展覽頻率也在不斷提高,企業(yè)和個體關注和重視程度也在逐年增加[4]。由此可見,農業(yè)會展在農產品的品牌建設上,不僅促進我國農業(yè)實現轉型升級,還能進一步推廣相應的農產品。伴隨著我國農業(yè)會展的建立和完善,其在發(fā)展過程中也遇到一些問題,首先是農業(yè)會展作為一個比較大的農業(yè)展覽,多數為政府把控,在社會主義市場經濟下,政府政策和資金上的投入對于農業(yè)會展的發(fā)展不可或缺,但是這并不意味著政府是農業(yè)會展中的主導者。過度依賴政府的支持行政化辦展趨勢嚴重[5],農業(yè)會展的整體“大而全”[6],專業(yè)化程度不高,缺乏規(guī)范化管理,這些問題都在一定程度上阻礙了農業(yè)的發(fā)展。要想借助農業(yè)會展這個平臺大力發(fā)展農業(yè),在解決上述問題的前提下也要大力發(fā)展農業(yè)會展與之產生的副產業(yè)。比如有關學者提出依托漁村的好山、好水、好空氣,把“風景”變成“產業(yè)”、把“美麗”轉化成“生產力”的“美麗經濟”[7],實質上也是一種生態(tài)經濟、綠色經濟。這也恰恰秉持著建設綠色家園的新時代口號,讓鄉(xiāng)村成為特有的宣傳大使。其次是作為一種文化產業(yè),其中包括非常獨特的地域文化。目前多數專家認同地域文化是專指中華大地特定區(qū)域源遠流長、獨具特色、傳承至今仍發(fā)揮作用的文化傳統(tǒng),集合了區(qū)域的生態(tài)、民俗、傳統(tǒng)、習慣等文化的表現,在一定的地域范圍內與環(huán)境相融合,運用當地文化的語言和符號,編織成包含當地特色的文化圖騰。簡言之,就是抓住農業(yè)發(fā)展所特有的屬性,與農業(yè)會展相結合,建設一條現代農業(yè)發(fā)展道路。
鄉(xiāng)村作為農業(yè)的主要發(fā)源地,特別是我國農業(yè)經濟占我國經濟體系很大一部分的情況下,農業(yè)會展與振興鄉(xiāng)村的目標在現在看來是密不可分的,提高展會的舉辦水平和質量,才能讓農業(yè)走上更好地發(fā)展道路。過去的農業(yè)會展是以一種政府支持為主的方式發(fā)展,在一定程度上促進了鄉(xiāng)村經濟的發(fā)展,但于此同時,我們更應該注意的是,逐漸顯露出來的劣勢以及不足,規(guī)模小、成本高、資源浪費等現象緊隨農業(yè)會展的發(fā)展。因此,我們應該從專業(yè)技術、銷售、服務體系的管理等方面找出適應其發(fā)展的方法與措施。
每個產業(yè)的服務水平代表了其產業(yè)的專業(yè)性,完善相關的配套設施,實現產業(yè)與產業(yè)之間的相互聯系,從而實現更加高效的服務,促進產業(yè)健康有序的發(fā)展,加強品牌建設,之后才能實現經濟增長的目標。
服務好壞的衡量來自于其專業(yè)性,專業(yè)性的人才能夠促進服務體系的高速運轉,在如今各行業(yè)競爭激烈的時代,農業(yè)會展方面的人才儲備還是不足,其面向市場的需求量是很大的,如果想利用農業(yè)會展來發(fā)展鄉(xiāng)村經濟,一定要吸引這些高科技人才,不斷創(chuàng)新農業(yè)會展,發(fā)掘其更大的潛力。具體措施有以下兩點:第一,與相關高校的相關專業(yè)達成長期合作,定期輸入高素質人才。第二,加大師資力量的培訓力度,加強農學知識的教育,讓其更加深入地了解農業(yè)會展、了解鄉(xiāng)村經濟,加強技術性人才的培養(yǎng),在社會上建立相應的品牌和口碑。
農業(yè)會展產業(yè)要建立一定的發(fā)展目標,制定長遠的計劃,要有農業(yè)會展進入壁壘的準入機制,避免相同類型的會展重復舉行或者檔期較近,減少不必要的成本投入,避免造成會展質量下降,降低對資源的浪費。制定相應的法律法規(guī),設置專利權,減少會展之間的不正當競爭。加大對西部地區(qū)的扶持力度,讓與之相類似地區(qū)的農業(yè)會展得到發(fā)展,西部等較不發(fā)達地區(qū),大多依靠農業(yè)來發(fā)展經濟,所以其農業(yè)會展的建立和完善也會給其帶來一種新的農業(yè)發(fā)展方式,帶動西部地區(qū)的發(fā)展。設立并規(guī)范會展標準,形成金字塔的農業(yè)會展產業(yè)分布,優(yōu)勝劣汰,積極競爭,促進產業(yè)高效發(fā)展,使農業(yè)會展經濟更加規(guī)范,從而促進鄉(xiāng)村經濟的發(fā)展。
產業(yè)的發(fā)展需要帶動,而品牌的力量是至關重要的,每個地區(qū)的農業(yè)都具有特殊屬性,同樣,其農業(yè)會展品牌也與其他不同。一個城市農業(yè)會展產業(yè)的發(fā)展更多依賴于有知名度的農業(yè)會展品牌,通過農業(yè)會展品牌來帶動整個城市或區(qū)域農業(yè)會展產業(yè)的健康有序發(fā)展,因此品牌化也是農業(yè)會展發(fā)展的必經之路[8]。創(chuàng)建品牌首先要樹立品牌意識,制定相關的品牌發(fā)展路線,要學會對各種資源加以整合,在展示的方式以及其選定的展物上要有所創(chuàng)新。其次打造地區(qū)特有的展品,舉行一些讓大眾互動的節(jié)目表演,將產品代入其中,增加其在大眾心中的特有形象。當然,與此同時要通過技術提高展品以及會展的質量,打造具有農業(yè)特色的會展經濟,從而促進品牌農業(yè)的發(fā)展。
首先,建設農業(yè)會展需要選址,選址主要根據其交通的便捷程度和通訊條件。其次,應該保證對職工的餐飲和住宿條件,以確保農業(yè)會展期間物流、人流以及信息流的通暢。會展業(yè)的舉辦需要耗費人力、物力、財力,所以應該滿足最基本的辦展條件,國家可以大力支持欠發(fā)達的地區(qū),為其提供資金支持以及人才支持,其中包括農業(yè)專業(yè)性人才以及財務管理人才,為協(xié)調全國各地的發(fā)展,國家應該賦予農業(yè)會展管理部門必要的行政管理權力以及給予必要資金方面的支持,從而實現對各種會展資源加以整合,明確各方面的責任,對農業(yè)會展進行整體規(guī)劃、統(tǒng)一協(xié)調及科學管理。
會展業(yè)的運行是一個企業(yè)的運行,可以參照日本等其他國家的企業(yè)制度,注重以人為本,體現“對人的尊重”。在設施和制度雙管齊下的條件下,讓農業(yè)會展向現代服務業(yè)高質量的方向發(fā)展,為新的經濟發(fā)展增長奠定堅實基礎。某地區(qū)的會展業(yè)對外開放,可以連接起與外界更深層次的交流,使某些二線城市構筑層次更高、輻射作用更強的全面開放高地。
監(jiān)督機制是為了防止不正當競爭,也是維持市場公平的源泉。防止企業(yè)權力的濫用以及人員管理的松懈,職工之間的構筑關系網導致的濫用職權,其具體措施包括:第一,制定相關法律,以明確具體的員工職責和工作程序;第二,設立專門的農業(yè)會展監(jiān)察機構,進一步加強對法律法規(guī)的實施;第三,建立相關訴訟制度;第四,完善領導機制,重視領導在企業(yè)中具有的作用,發(fā)揮其優(yōu)勢。另外,完善相關的監(jiān)督檢查范圍、工作原則、工作程序、檢查形式、工作方法、檢查的內容、監(jiān)督檢查人員及職責分工、監(jiān)督檢查的依據、頻次、監(jiān)督檢查結果的處理標準及機制、監(jiān)督檢查異議投訴機制等。
文化是發(fā)展中的軟實力,讓軟實力與商業(yè)性的農業(yè)會展業(yè)相結合,打造出一條新穎的發(fā)展路線,其中結合不同區(qū)域的文化構造一個屬于當地的農業(yè)會展中心,發(fā)展其特有的屬性,抓住當地農業(yè)與其他地區(qū)農產品的差異化,挖掘自身優(yōu)勢,讓文化與會展產業(yè)深深融合,打造文化與產業(yè)并行的發(fā)展道路。
文化作為一種內涵表現形式,可以把它放在濃厚的文化氛圍中,而這個文化氛圍或者說整體基調就是會展所傳達的主題。首先,要搜集好的創(chuàng)意或者新奇的點子,形成明確的主題思想,創(chuàng)新展覽主題就是創(chuàng)新文化,使主題文化轉化為有價值的會展經濟活動。其次,挖掘當地的特色資源,如民俗、節(jié)慶、宗教、地方歷史、特產和產業(yè)文化特點等,策劃具有地域性特色的會展主題。最后就要圍繞它,將地域文化特色內化到會展的氣氛和情調中。
文化包含物質文化、精神文化、制度文化,其與歷史的發(fā)展是息息相關的,農業(yè)會展也可以構建成一個具有與歷史密切聯系的產業(yè),增加人文情懷,帶動大眾從感官與感情等多個角度領會歷史的文化,這樣對該地域的文化遺產也能起到傳承和保護的作用,也可以構成新的產業(yè)鏈。
農業(yè)會展舉辦的目的在于推廣農產品,使其更好地被農產品公司營銷并對當地文化進行推廣。我國農業(yè)經濟快速發(fā)展,與農業(yè)會展一起發(fā)展的農產品貿易水平也在不斷提高,農業(yè)會展作為農業(yè)貿易服務體系的重要組成部分,極大地促進了國內外農業(yè)會展技術與農產品貿易的交流與合作,拓展更為廣闊的農產品銷路。在此前提下,優(yōu)化農業(yè)產業(yè)中更加突出的部分,使其在一定程度上交換了行業(yè)間的信息和文化,為農產品在全球的傳播創(chuàng)造了可能,形成了更為高效且新型的農業(yè)產品營銷模式。
綜上所述,要發(fā)展農業(yè)會展實現振興鄉(xiāng)村的目標,應該結合農業(yè)會展的相關特點,建立機制體系,使農產品處于其特有的發(fā)展環(huán)境。當農業(yè)會展達到一個新的高度,就會使鄉(xiāng)村經濟得到進一步地提升。