袁仲玉 趙菊蓮 朱佳順 樊良棟 韋德闖 樊麗梅 張琦卓 趙政陽

砧木是果樹的重要組成部分， 不僅影響樹體對礦質(zhì)營養(yǎng)元素的吸收、運轉(zhuǎn)和利用， 而且對地上部樹體生長發(fā)育和果實品質(zhì)形成具有重要調(diào)控作用。Mezey and Le ko研究報道，砧木顯著影響樹體生長特性，果樹生產(chǎn)經(jīng)濟效益的50%來源于砧木的貢獻。砧木也可以影響品種的早熟性、生產(chǎn)率、樹體營養(yǎng)狀況、大小年結(jié)果、抗凍性和倒春寒、耐旱性、抗蟲性。

目前在甘肅慶陽地區(qū)適宜砧穗組合相關(guān)研究中，研究者多以富士砧穗組合作為研究對象，而慶陽地區(qū)的氣候特點是冬春季低溫干旱，夏季高溫多雨，蘋果樹在冬季容易發(fā)生凍害和抽條，春季易發(fā)生晚霜危害，而夏季因樹體營養(yǎng)生長旺盛，控旺促花難，因此選擇能抗寒、抗旱、規(guī)避晚霜風(fēng)險的砧木和接穗品種以及砧穗組合至關(guān)重要。

“瑞陽”是西北農(nóng)林科技大學(xué)雜交選育而成的紅色晚熟蘋果新品種， 具有果個大、顏色好、外形美、香氣濃，結(jié)果早、易豐產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)、適應(yīng)性強等優(yōu)良特征，具有很高的市場推廣價值。本文針對砧木M26、B9和T337對瑞陽樹體生長、產(chǎn)量品質(zhì)的影響進行了比較分析，旨在為進一步篩選適宜于慶陽地區(qū)蘋果旱作矮密栽培的砧穗組合提供理論依據(jù)。

1? ?材料與方法

1.1? ?試驗地概況及試驗材料? ?甘肅慶城蘋果試驗示范站所在地海拔高度1 300 m，年均降雨量537.5 mm，年均溫9.4 ℃，冬季最低溫-11 ℃，年積溫3 200～3 400 ℃，無霜期150天，年日照時數(shù)2 444.8小時。土壤為黃綿土，土層深厚，無灌溉條件，管理水平中等。

試驗于2017—2019年在甘肅慶城縣蘋果試驗示范基地進行。

2016年春季定植瑞陽幼樹（瑞陽/3個不同中間砧/新疆野蘋果;瑞陽/3個不同自根砧），供試矮化砧木為M26、B9、T337，共6個處理，分別以中間砧M26、自根砧M26為對照，隨機區(qū)組設(shè)計，單株小區(qū)，每砧木品種的嫁接苗栽植3株，重復(fù)3次，共調(diào)查18棵樹。

砧木露出地面高度7 cm，基砧均為新疆野蘋果，定植株行距2 m×4 m，采用海棠專用授粉品種，按細長紡錘形樹體結(jié)構(gòu)整形，旱作起壟覆地布自然生草模式。

1.2? ?測定指標(biāo)

1）樹體生長量。2019年樹體落葉后至2020年萌芽前，調(diào)查樹高、干徑、冠徑、枝類組成、新梢生長量。

樹高從上接口至樹體最高處測量;冠徑以最大樹冠處東西長度與南北長度計算，取平均值;新梢隨機取5個外圍延長枝測量生長量;干徑測量砧木與品種嫁接口以上5 cm 處直徑;枝類組成分別調(diào)查長枝（>15 cm）、中枝（5～15 cm）、短枝（1～5 cm），最后計算比例。

2）產(chǎn)量和生產(chǎn)效率。2018—2019年，于果實成熟后統(tǒng)計單株產(chǎn)量，并計算畝產(chǎn)量。

生產(chǎn)效率=單株產(chǎn)量/干截面積（cm2），干截面積以上嫁接口10 cm處干徑換算。

3）果實品質(zhì)。主要測定著色指數(shù)、光潔度指數(shù)、單果質(zhì)量、硬度、可滴定酸含量和固酸比等指標(biāo)。

1.3? ?數(shù)據(jù)分析與處理? ?數(shù)據(jù)采用Excel軟件進行整理， 并用SAS軟件進行差異顯著性分析，用Duncan法（新復(fù)極差法）檢驗差異顯著性。

2? ?結(jié)果與分析

2.1? ?不同砧木對瑞陽物候期的影響? ?由表1可知，不同砧木嫁接的瑞陽物候期差異不大，基本都是在4月初萌芽，4月中旬開花，到10月中下旬果實成熟，11月上中旬進入落葉期。說明果樹物候期與樹種、品種的遺傳特性有關(guān)，與砧木無相關(guān)性。

2.2? ?不同砧木對瑞陽樹體生長的影響? ?由表2得知，砧木對瑞陽蘋果樹體生長有顯著影響（p<0.05）。

1）從總體上看，砧木不同，樹高、干徑、冠徑和枝類組成等反映樹體特性指標(biāo)間差異顯著（p<0.05）。

2）以T337和M26為中間砧的3年生瑞陽，樹高和干徑間無明顯差異，但4年生樹高和干徑差異顯著。

3）以T337和M26為中間砧的瑞陽，冠幅、長枝比例、短枝比例和葉叢枝比例間的差異未達到顯著水平，而中枝比例和1年生枝的生長量間差異顯著。

4）以B9、T337和M26為自根砧的瑞陽，3年生的T337和M26砧穗組合的干徑間無顯著差異，而4年生砧穗組合的干徑間差異達到顯著水平。

5）以T337和M26為自根砧的瑞陽，中枝比例和葉叢枝比例之間、以B9和T337為自根砧的葉叢枝比例和1年生枝生長量間無明顯 差異。

2.3? ?不同砧木對瑞陽產(chǎn)量和生產(chǎn)效率的影響? 從表3可以看出，除3年生砧穗組合的生產(chǎn)效率和4年生B9中間砧、自根砧的生產(chǎn)效率之外，不同砧木瑞陽產(chǎn)量和生產(chǎn)效率有差異。

嫁接在M26中間砧上的瑞陽蘋果產(chǎn)量和生產(chǎn)效率最高;其次是M26自根砧砧穗組合;B9砧穗組合的產(chǎn)量和生產(chǎn)效率最低。

相對于累計產(chǎn)量而言，M26中間砧砧穗組合的產(chǎn)量高出其自根砧15%，分別高出T337、B9中間砧砧穗組合37%、115%。

相對于累計生產(chǎn)效率而言，M26中間砧砧穗組合的累計生產(chǎn)效率高出其自根砧4%，分別高出T337、B9中間砧砧穗組合16%、12%。

這一結(jié)果表明，在隴東蘋果產(chǎn)區(qū)旱作栽培模式下，M26中間砧是嫁接瑞陽的最佳砧木;同一砧木的中間砧產(chǎn)量和生產(chǎn)效率顯著高于其自根砧（p<0.05）。

2.4? ?不同砧木對瑞陽果實品質(zhì)的影響? ?由表4可知，砧木對瑞陽果實外在品質(zhì)及內(nèi)在品質(zhì)影響存在一定差異性，但未達到顯著水平（p<0.05）。

3? ?討論

1）蘋果樹品種不同，物候期不同，這與樹種、品種的遺傳特性有關(guān)，也是果樹與外界環(huán)境條件的矛盾統(tǒng)一。

在本試驗中，砧木品種及砧木類型對瑞陽的物候期無明顯影響，這與Lordan的研究結(jié)果不一致，這可能和接穗與砧木間相互作用不同有關(guān)，也可能和各年氣候條件互作有關(guān)，其機理有待進一步從分子水平深入研究。

2）合理的樹體結(jié)構(gòu)和一定的枝類組成比例是蘋果樹豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)。

在本試驗中，從砧木品種及砧木類型對瑞陽樹體生長的影響研究結(jié)果中可知，砧木品種不同，樹體生長特性不同，且砧木類型對樹體生長也產(chǎn)生一定作用?？傮w上看，M26、T337砧穗組合的樹勢、樹體大小均大于B9砧穗組合，且M26與T337砧穗組合的樹勢、樹體大小之間無顯著性差異;中間砧砧穗組合的樹高、冠徑、1年生枝生長量等指標(biāo)均高于自根砧砧穗組合。

瑞陽易成花、樹體成形快，因此強健的樹勢和合理的樹體大小為紡錘樹形的形成和后期產(chǎn)量的形成提供了有效保障。

3）蘋果樹枝類組成比例和數(shù)量直接影響樹體生長勢、果實產(chǎn)量和品質(zhì)。

蘋果是以中、短果枝結(jié)果為主的樹種，合理的生長節(jié)奏和中庸的樹勢是樹體豐產(chǎn)的前提。從砧木品種及砧木類型對瑞陽蘋果枝類組成比例影響的研究中可知，不同砧木品種間中短枝比例由高到低依次是B9>T337>M26，不同砧木類型間中短枝比例由高到低依次是自根砧>中間砧。但與T337和M26砧穗組合相比，B9砧穗組合的樹勢較弱，不利于果實產(chǎn)量的形成，在隴東旱作蘋果產(chǎn)區(qū)B9砧木不適宜。

4）砧木對果實品質(zhì)的影響包括對果個大小、果形、著色等外觀品質(zhì)和硬度、糖酸等內(nèi)在品質(zhì)的影響。

研究表明，矮化砧一般會提高果實品質(zhì)，但也有不同的結(jié)論。

在本試驗條件下，砧木品種及砧木類型對瑞陽蘋果果實外觀品質(zhì)無顯著影響，而對果實內(nèi)在品質(zhì)有一定影響，總體呈現(xiàn)出M26砧穗組合的果實外觀品質(zhì)及其內(nèi)在品質(zhì)優(yōu)于其他砧穗組合;同一砧木不同類型之間，中間砧砧穗組合的綜合品質(zhì)優(yōu)于自根砧。這與趙同生等人的研究結(jié)果不一致，可能是因為砧木對果實品質(zhì)的影響是多方面的，應(yīng)綜合考慮砧木、品種、嫁接方式和不同砧穗組合的影響。

5）綜合考量，在甘肅慶陽地區(qū)旱作矮化密植栽培條件下，以M26作中間砧嫁接瑞陽是更好的選擇，可進一步示范推廣。

（參考文獻略）