云南省普洱市是中國重要咖啡種植地區(qū)，與世界著名的咖啡種植地牙買加、哥倫比亞等國家緯度相當，品質(zhì)與世界頂尖的哥倫比亞小?？Х认嘟?。普洱市種植小?？Х鹊臍v史已有百年，小?？Х染哂猩L快、結(jié)果早、產(chǎn)量高、品質(zhì)好等特點，因此小粒咖啡產(chǎn)業(yè)在提高普洱市經(jīng)濟發(fā)展水平上發(fā)揮著極其重要的作用。隨著市場需求的不斷擴大，普洱市小?？Х确N植規(guī)模不斷提高，但同時病蟲害發(fā)生的概率也隨之增加。本文分析了普洱市小?？Х炔∠x害防治存在問題及主要綠色防治技術(shù)，以期減少環(huán)境污染和農(nóng)殘危害，有效提高小粒咖啡產(chǎn)量與品質(zhì)，增加小?？Х犬a(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益。

1普洱市小?？Х确N植現(xiàn)狀

普洱市為低緯度、中海拔地區(qū)，北回歸線穿境而過，以南亞熱帶山地濕潤季風氣候為主，森林覆蓋率為71.18%，國土面積為4.5 km2，熱區(qū)面積占全市面積的51.6%，土壤、水能、礦產(chǎn)、森林等資源十分豐富，適宜種植各種熱帶及亞熱帶植物。普洱市小粒咖啡豆均勻飽滿、光澤鮮亮、味道獨特，深受國內(nèi)外消費者的青睞，如今普洱市已成為中國大陸種植面積最大、產(chǎn)量最高、品質(zhì)最優(yōu)的咖啡主產(chǎn)區(qū)和咖啡貿(mào)易集散中心，享有“中國咖啡之都”的美譽。截至2019年末，全市小?？Х确N植面積為5.2萬hm2，采摘面積為4萬hm2，咖啡產(chǎn)量為5.7萬t，綜合產(chǎn)值為23.1億元。受近年來國際咖啡市場價格持續(xù)低迷的影響，普洱市小粒咖啡種植出現(xiàn)了管理不規(guī)范、病蟲害防控不科學等問題，咖啡產(chǎn)量、品質(zhì)及效益逐年下降，嚴重制約了小?？Х犬a(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

2普洱市小?？Х炔∠x害防治存在問題

2.1病蟲害防治意識不足

病蟲害防治應(yīng)該遵循“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，但普洱市從事小粒咖啡種植的農(nóng)戶文化程度較低、科技意識差、種植管理不科學，在種植時沒有提前或科學防治病蟲害，導致小?？Х炔∠x害防治難度大、成本增加、危害嚴重等問題。

2.2病蟲害防治用藥不當

種植戶缺乏對病蟲害的認知，沒有根據(jù)病蟲害類型進行有針對性的用藥，經(jīng)常出現(xiàn)亂用農(nóng)藥和使用方法不當?shù)葐栴}，不僅浪費防治成本，也延誤了病蟲害防治的最佳時期，導致病蟲抗藥性增強、爆發(fā)率上升，造成咖啡減產(chǎn)。另外，種植戶在防治病蟲害時只考慮防治效果，沒有意識到防治藥物可能對環(huán)境造成的危害，大量使用高殘留的化學農(nóng)藥，嚴重污染了生態(tài)環(huán)境，并降低了咖啡品質(zhì)。

2.3忽視日常清園工作

在當前普洱市小?？Х炔∠x害防治過程中，由于化學農(nóng)藥的使用比較普遍及便捷，很多種植戶忽視了預(yù)防工作，沒有重視日常的清園管理，咖啡的枯枝、弱枝、病蟲枝不及時清理和咖啡園雜草重生、灌木過多過高等情況較為普遍，既為病蟲害的發(fā)生提供了有利條件，又影響了咖啡的正常生長。

3普洱市小?？Х炔∠x害綠色防治技術(shù)

綠色防控技術(shù)是按照“綠色植保，科學用藥”的理念，采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治、生態(tài)調(diào)控多種防治方式結(jié)合的技術(shù)，可有效控制咖啡病蟲害，提高咖啡產(chǎn)量及質(zhì)量，促進咖啡增產(chǎn)增收。隨著市場需求的提高以及先進農(nóng)業(yè)科學技術(shù)的發(fā)展，普洱市小?？Х确N植應(yīng)加強病蟲害綠色防治關(guān)鍵技術(shù)的推廣及應(yīng)用，有效提高咖啡產(chǎn)量與品質(zhì)，推動當?shù)匦×？Х犬a(chǎn)業(yè)有機化及綠色化發(fā)展。

3.1農(nóng)業(yè)防治技術(shù)

農(nóng)業(yè)防治技術(shù)即根據(jù)小粒咖啡生長發(fā)育特征及對環(huán)境條件的需求，充分考慮氣候、地貌、土壤、環(huán)境等地理條件，科學選擇并合理規(guī)劃種植區(qū)域和地塊。選擇抗性強的優(yōu)良品種，培育健康種苗，優(yōu)化作物布局，進行科學種植。加強對小粒咖啡園的管理工作，定期檢查植株及修枝整形，剪除病蟲枝、弱枝和枯枝，保持樹冠通透。定期巡視咖啡園，發(fā)現(xiàn)病蟲害應(yīng)及時進行防治，減少病源浸染和擴散。加強水肥管理，合理排灌，采用測土配方施肥，保持土壤養(yǎng)分平衡供應(yīng)，促進咖啡植株生長健壯，提高免疫力，減少病蟲害侵襲。

3.2生態(tài)調(diào)控技術(shù)

在小?？Х确N植管理中，應(yīng)嚴格控制化學農(nóng)藥和化學肥料的使用，防止污染土壤及環(huán)境，營造適宜小?？Х壬L發(fā)育的生態(tài)環(huán)境。在土壤酸性偏重的地塊，可采用生石灰中和酸性的方法，將土壤pH值調(diào)節(jié)為5.5～6.5；增施優(yōu)質(zhì)有機肥、生物菌肥，種植苕子、紫云英等綠肥，增加土壤中的有機質(zhì)含量，改善土壤通透性，促進根際微生物活動，減少土壤中有害病菌數(shù)量；建設(shè)復合型生態(tài)咖啡園，每公頃咖啡園套種櫻桃、香樟等5種以上的覆蔭樹150棵，達到20%～30%覆蔭率，建立合理蔭蔽條件和生物多樣性生態(tài)環(huán)境，充分發(fā)揮生物多樣性的作用，利用天敵誘集帶等生物多樣性調(diào)控與自然天敵保護利用等技術(shù)，改造病蟲害發(fā)生源頭及孳生環(huán)境，降低病蟲害發(fā)生概率。

3.3物理防治技術(shù)

物理防治方法指利用物理方法捕殺、誘殺、驅(qū)除害蟲，或拔除病株蟲株、剪除病蟲枝葉，以達到控制病蟲害的目的。普洱市小?？Х炔∠x害物理防治主要采取的技術(shù)措施是人工捕殺和清除病株病部，清除的染病染蟲植株及枝葉進行集中燒毀；對趨光、趨色、趨性性較強的害蟲采用頻振式殺蟲燈進行捕殺，每2～3 hm2咖啡園安裝1臺，即可起到很好的防治效果；對光波段、氣味敏感的害蟲采用色板、粘蟲板進行誘殺，每20 m2安裝1塊誘蟲板，黃板、綠板、紅板相間使用，蟲害發(fā)生嚴重的地塊要經(jīng)常更換誘蟲板，確保防治效果。

3.4生物防治技術(shù)

生物防治是保護和利用自然界害蟲天敵、繁殖優(yōu)勢天敵、發(fā)展性激素防治蟲害的技術(shù)措施，具有成本低、效果好、節(jié)省農(nóng)藥、保護環(huán)境等優(yōu)點。合理選種蔭蔽樹，營造良好的蔭蔽環(huán)境，保護和利用天敵、寄生蜂、瓢蟲、黃金蟻，適量放養(yǎng)雞、鴨、鵝捕食害蟲和雜草。推廣應(yīng)用生物農(nóng)藥，以生物農(nóng)藥替代化學農(nóng)藥，開展以菌治菌、以菌治蟲、以蟲治蟲工作，降低防治成本，提高咖啡抗病蟲害能力?？墒褂每莶菅挎邨U菌、木霉菌、哈茨木霉菌、氨基寡糖素、小檗堿、大蒜素防治葉銹病、炭疽病、褐斑病等病害；使用0.3%苦參堿水劑200～300倍液、0.3%印楝素乳油1 000～2 000倍液、1.1%煙百素乳油1 000～1 500倍液防治滅字虎天牛、蚜蟲、紅蜘蛛、粉蚧、綠蚧等害蟲。加強對咖啡企業(yè)、咖啡農(nóng)戶的技術(shù)培訓和指導，使其掌握和應(yīng)用小?？Х炔∠x害綠色防控技術(shù)，根據(jù)病蟲害癥狀、防治指標、防治適期、防治方法，合理選用農(nóng)藥種類及方法進行防治，做到安全使用、精準使用、交換使用，提高病蟲害防治效果和咖啡品質(zhì)。

小?？Х确N植已經(jīng)成為普洱市熱區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展主要產(chǎn)業(yè)，在種植管理過程中要以生物防治為主導、綠色防控技術(shù)為支柱的綜合防治體系，提高咖啡產(chǎn)量、品質(zhì)、及種植效益，推進普洱市小粒咖啡產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

（云南景谷傣族彝族自治縣茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心王會有）