油菜是云南省羅平縣重要的經(jīng)濟(jì)作物，營養(yǎng)價(jià)值高、種植范圍廣，實(shí)施科學(xué)的油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)是提高當(dāng)?shù)赜筒速|(zhì)量及產(chǎn)量的重要方式。因此，本文介紹了云南省羅平縣油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)，以期推動(dòng)當(dāng)?shù)赜筒朔N植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

1種植前準(zhǔn)備工作

1.1選種和篩種

選種對(duì)于保證油菜產(chǎn)量及質(zhì)量具有重要意義。因此，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境和土壤條件選擇優(yōu)質(zhì)油菜種子，可選擇生長速度快、抗病性強(qiáng)、抽薹晚的油菜品種。適宜在羅平縣種植的油菜品種主要有花油3號(hào)、花油5號(hào)、A35、H090、云油雜1號(hào)、云油雜2號(hào)等。篩種時(shí)應(yīng)選擇種粒飽滿、勻?qū)崳椅词艿讲∠x侵害的種子。播種前，將種子放置在濃度為10%的鹽水中浸泡5 min，期間持續(xù)攪動(dòng)，清理種子表面的灰塵和細(xì)菌，隨后使用清水沖刷，晾干后即可播種。

1.2選地和整地

羅平縣地形復(fù)雜，在選地時(shí)要注意排灌條件及土壤疏松度，油菜根系發(fā)達(dá)，在土層深厚的土壤中培育出的幼苗更為健壯。選地后，先挖一條寬度為30 cm的直溝，中間挖一條橫溝。開溝后鋪一層碎土，清理石塊，深耕時(shí)把土壤中的堅(jiān)硬物清理出來，以提高土壤疏松度。若土壤下部較為堅(jiān)硬，可以借助機(jī)械設(shè)備進(jìn)行深耕。

2種植時(shí)間及方式

需要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件、油菜品種、種植方式等合理選擇種植時(shí)間，確保油菜在霜期之前成熟，否則容易導(dǎo)致油菜出現(xiàn)凍害問題，授粉率下降，影響最終產(chǎn)量。

油菜種植方式主要分為直播和移栽，直播即在平整和施肥處理過的苗床上，以投種形式進(jìn)行種植，投種量不超過750 kg/hm2，投種時(shí)間在10月中旬以前。移栽優(yōu)勢主要體現(xiàn)在土地利用、生長期調(diào)控、苗株栽培等方面，通過移栽，油菜產(chǎn)量可提升30%。通常，當(dāng)油菜苗長至35 d后達(dá)到7片葉時(shí)為最佳移栽期，移栽過程中盡可能挑選優(yōu)質(zhì)種苗，基于土壤肥力狀況適時(shí)增加或縮減種苗量，合理增加種苗密度，提高油菜單產(chǎn)。適宜在當(dāng)?shù)赝茝V的油菜種植方式有3種，分別為雙低油菜規(guī)范化種植、常規(guī)化種植和免耕油菜直播，近年來，免耕種植方式應(yīng)用范圍較廣，以花油5號(hào)為例，單產(chǎn)高達(dá)2 715 kg/hm2，比常規(guī)種植方式下同品種增產(chǎn)195 kg/hm2。

3施肥及追肥

3.1基肥

油菜植株高大，需要施足基肥，否則容易因營養(yǎng)物質(zhì)缺乏而導(dǎo)致油菜幼苗質(zhì)量較差，影響油菜生長和最終產(chǎn)量。施加基肥主要以有機(jī)肥為主，化肥為輔，施肥量為有機(jī)肥3萬kg/hm2，硼肥7.5～15 kg/hm2，36%復(fù)合肥450～600 kg/hm2。在翻耕時(shí)，可以適當(dāng)施加有機(jī)肥、硼肥、復(fù)合肥，注意不能施加在表層土壤中，而應(yīng)深度施肥，以防油菜在后期出現(xiàn)脫肥問題，不利于油菜正常生長。

3.2追肥

應(yīng)當(dāng)根據(jù)油菜生長狀況及土壤肥力等，進(jìn)行適當(dāng)追肥。為防止出現(xiàn)老苗問題，在油菜幼苗培育期間一般要進(jìn)行2次追肥，第一次追肥時(shí)間為幼苗一葉一心時(shí)，第二次追肥時(shí)間為油菜三葉一心時(shí)，取適量尿素以及有機(jī)肥料進(jìn)行施肥，同時(shí)注意幼苗變化。在移栽前可施加1次肥料，以保證油菜肥力充足，長出新根，在移栽完成后再施加1次肥料，提高油菜成活率。

4田間管理

4.1間苗除草

雜草會(huì)嚴(yán)重影響油菜種植，因此，要做好間苗除草工作，防止雜草爭奪油菜幼苗養(yǎng)分及水分，影響油菜幼苗的正常生長。間苗除草通常分3次進(jìn)行：第一次即在幼苗齊苗階段，這時(shí)除草可為幼苗提供適宜的生長環(huán)境，第二次即在幼苗真葉期，不同幼苗之間的距離一般保持為5 cm，以防空間擁擠影響幼苗生長，第三次即在幼苗長至3片真葉時(shí)，將幼苗間距保持為8 cm。除草方式主要有人工、機(jī)械、化學(xué)除草3種，目前化學(xué)除草較為常見，常用除草藥劑一般為精喹禾靈、胺苯磺隆等，用清水做稀釋處理后噴灑至油菜田中，可以有效去除雜草。

4.2灌溉及排水

油菜生長期較長、植株偏大、葉片較多，需要充足水分以促進(jìn)油菜生長。羅平縣年降雨量約1 744 mm，日照時(shí)數(shù)約1 685 h，年均氣溫約15.1℃，氣候條件適宜油菜生長。但當(dāng)?shù)亟涤炅考竟?jié)性分配不均，若某段時(shí)間降雨量較大，很容易引發(fā)洪澇災(zāi)害，應(yīng)適時(shí)做好灌溉及排水工作，確保油菜正常生長。

4.3病蟲害防治

油菜病蟲害防治方式主要為農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治及藥物防治等。油菜常見病害如霉霜病，發(fā)生率較高，需在油菜開花初期噴灑92 g/hm2百菌清防治，保證噴灑均勻。油菜常見蟲害如蚜蟲，可利用蚜蟲的趨黃性采取誘殺措施，當(dāng)蚜蟲過多時(shí)，可以使用濃度為40%的樂果或濃度為50%的避蚜霧進(jìn)行滅殺。需要根據(jù)病蟲害特點(diǎn)，科學(xué)選擇防治藥劑。

5收獲

近年來，云南羅平縣油菜種植面積達(dá)到0.9萬hm2，產(chǎn)量為2.4萬t，因此，做好收獲工作十分重要。一般在油菜花期結(jié)束后的30 d可采摘油菜籽。在收獲時(shí)要時(shí)刻關(guān)注天氣狀況，若收獲時(shí)天氣晴朗，需盡量在晨露沒有消散前進(jìn)行收獲，若收獲時(shí)天氣陰沉，則全天都可進(jìn)行收獲。在收獲后，油菜籽還會(huì)繼續(xù)發(fā)育至完全成熟狀態(tài)，實(shí)現(xiàn)從收獲成熟向生理成熟的轉(zhuǎn)變，這段時(shí)間內(nèi)，油菜籽品質(zhì)會(huì)明顯提高，因此，需要集中堆放已收獲的油菜籽，存放7 d，使其逐漸成熟，期間要注意溫度變化，適時(shí)進(jìn)行翻晾，以防發(fā)霉。

綜上所述，油菜種植產(chǎn)業(yè)是羅平縣主要農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，對(duì)于促進(jìn)羅平縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、農(nóng)民增收及農(nóng)村穩(wěn)定具有重要意義。因此，要實(shí)施科學(xué)的油菜栽培種植技術(shù)，保證羅平縣油菜高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

（云南省羅平縣九龍街道農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站張智勇）