肖和良

（湖南省洞口縣畜牧水產(chǎn)局，湖南 邵陽 422300）

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局，農(nóng)牧便函（2019）860號《感染非洲豬瘟養(yǎng)殖場恢復(fù)生產(chǎn)技術(shù)指南》，參考大北農(nóng)集團(tuán)《規(guī)模化豬場復(fù)養(yǎng)技術(shù)要點(diǎn)》，結(jié)合洞口縣生豬生產(chǎn)實(shí)際，制訂洞口縣規(guī)?；i場復(fù)養(yǎng)技術(shù)要點(diǎn)。

1 復(fù)養(yǎng)豬場風(fēng)險(xiǎn)評估

1.1 周邊疫情情況

養(yǎng)殖場周邊疫情越重，病毒傳入風(fēng)險(xiǎn)越高。所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)或養(yǎng)殖場周邊至少6千米范圍無疫情。

1.2 周邊經(jīng)濟(jì)社會環(huán)境

養(yǎng)殖場周邊養(yǎng)殖場戶多、距離近、隔離條件差，屠宰場、無害化處理場、生豬交易市場分布不合理、防疫條件差，販運(yùn)人員多、防疫意識差，車輛清洗消毒不徹底，都會增加病毒傳入風(fēng)險(xiǎn)。

評估為傳入風(fēng)險(xiǎn)低，才能復(fù)養(yǎng)。若評估傳入風(fēng)險(xiǎn)高，配合鄉(xiāng)鎮(zhèn)的防疫檢疫工作，做好本場消毒和生物安全升級工作，創(chuàng)造復(fù)養(yǎng)條件。

2 豬場和車輛清洗消毒

2.1 消毒原則

應(yīng)按照從里到外，即由豬舍內(nèi)到豬舍外、生活區(qū)再到場區(qū)外的順序，漸次消毒，防止交叉、反復(fù)污染。

2.2 生產(chǎn)區(qū)的清掃和消毒

對生產(chǎn)區(qū)（生豬飼養(yǎng)棟舍、死豬暫存間、飼料生產(chǎn)及存放間、出豬間/臺、場區(qū)道路等）全面清掃和消毒。盡量拆開棟舍內(nèi)能拆卸的設(shè)備，如隔離欄、產(chǎn)床、地板、吊頂?shù)呐镯?、風(fēng)機(jī)、空氣循環(huán)系統(tǒng)、燈罩等，將拆卸的設(shè)備移出棟舍外消毒。拆除并銷毀所有木質(zhì)結(jié)構(gòu)，銷毀可能污染的工作衣物、工具、紙張、藥品等物資。

2.2.1 沖洗 用清水高壓沖洗生豬飼養(yǎng)棟舍、死豬暫存間、飼料生產(chǎn)及存放間、出豬間/臺、場區(qū)道路等生產(chǎn)區(qū)域，確保沖洗無死角。拐角、縫隙等邊角部分可用刷子刷洗。嚴(yán)重污染的棟舍可用去污劑浸泡后，高壓清水沖洗。沖洗后，生產(chǎn)區(qū)內(nèi)設(shè)施設(shè)備、工具上應(yīng)當(dāng)無可見污物殘留，擋板上無糞渣和其它污染物，產(chǎn)床上無糞便、料塊，漏縫地板縫隙無散料和糞渣，料槽死角無剩料殘?jiān)S溝內(nèi)無糞便，料管及百葉無灰塵。

2.2.2 污物處理 清除生產(chǎn)區(qū)內(nèi)糞便、墊料、飼料及殘?jiān)入s物，清空糞溝，糞尿池和沼氣罐經(jīng)發(fā)酵后清空。將清掃出來的垃圾、糞便等污物，以及可能被污染的飼料和墊料，選擇適當(dāng)位置（盡可能移出場區(qū)）進(jìn)行隔離堆積發(fā)酵、深埋或焚燒處理。

2.2.3 表面消毒 用2%氫氧化鈉（NaOH）水溶液全面噴灑生豬飼養(yǎng)棟舍、死豬暫存間、飼料生產(chǎn)及存放間、出豬間/臺、場區(qū)道路等生產(chǎn)場所，至表面濕潤，至少作用30分鐘。

2.2.4 生產(chǎn)區(qū)的消毒

方案一：噴灑消毒劑。選用2%NaOH水溶液充分噴灑生豬飼養(yǎng)棟舍、死豬暫存間、飼料生產(chǎn)及存放間、出豬間/臺、場區(qū)道路等，保持充分濕潤6～12小時(shí)后，用清水高壓沖洗至表面干凈，徹底干燥。必要時(shí)，可沖洗干凈NaOH水溶液后晾至表面無明顯水滴，再噴灑表1推薦的其它消毒劑（如戊二醛），保持充分濕潤30分鐘，沖洗并徹底干燥。有條件的，可在徹底干燥后對地面、墻面、金屬欄桿等耐高溫場所進(jìn)行火焰消毒。若養(yǎng)殖場墻面、棚頂?shù)劝纪共黄?，可選用泡沫消毒劑。

方案二：石灰乳涂刷消毒。20%石灰乳與2%NaOH溶液制成堿石灰混懸液，對生豬飼養(yǎng)棟舍、死豬暫存間、飼料生產(chǎn)及存放間、出豬間/臺、場區(qū)道路、欄桿、墻面以及養(yǎng)殖場外100～500米內(nèi)的道路、糞尿溝和糞尿池進(jìn)行粉刷。粉刷應(yīng)做到墻角、縫隙不留死角。每間隔2天進(jìn)行1次粉刷，至少粉刷3次。

方案三：熏蒸。對于相對密閉棟舍，可使用消毒劑密閉熏蒸，熏蒸后通風(fēng)，熏蒸時(shí)注意做好人員防護(hù)。例如，空間較小時(shí)，可使用高錳酸鉀與福爾馬林混合，或使用其它消毒劑熏蒸棟舍，密閉24～48小時(shí)；空間較大時(shí)，可使用臭氧等熏蒸棟舍，密閉12小時(shí)。

2.3 空欄舍管理

棟舍門口和生產(chǎn)區(qū)大門貼封條，嚴(yán)禁外來人員、車輛進(jìn)入?？諜谄跒?～6個(gè)月。

2.4 飲水設(shè)備的消毒

卸下所有飲水嘴、飲水器、接頭等，洗刷干凈后煮沸15分鐘，之后放入含氯類消毒劑浸泡。水線管內(nèi)部用洗潔精浸泡清洗，水池、水箱中添加含氯類消毒劑浸泡2小時(shí)。重新裝好飲水嘴，用含氯類消毒劑浸泡管道2小時(shí)后，再注入清水沖洗。

2.5 生活區(qū)的消毒

對生活區(qū)（辦公室、食堂、宿舍、更衣室、淋浴間等）進(jìn)行清掃，將剩余所有衣服、鞋、雜物進(jìn)行消毒或無害化處理。

2.6 車輛的消毒

應(yīng)注意污道、凈道分開。運(yùn)輸車輛由污道駛?cè)?，?jīng)清洗消毒后，應(yīng)從凈道離開。

2.6.1 清掃和拆卸 車輛由污道駛?cè)牒?，清掃殘留污物、碎屑，移除所有可拆卸設(shè)備（隔板、擋板等）；取出駕駛室內(nèi)地墊等所有物品；清掃殘留污物、碎屑。

2.6.2 浸潤 將車輛底部、輪胎、車身、拆卸物品等進(jìn)行全方位、無死角立體沖洗；使用泡沫清洗劑（去污劑）噴灑全車和相關(guān)物品，浸潤15～20分鐘。

2.6.3 高壓沖洗 使用冷水（夏季）或60～70℃熱水（冬季），按照從頂部到底部、從內(nèi)部到外部的順序，沖洗至無可見的污物和污漬。包括隔板、過道、擋豬板、掃帚、鐵鏟及箱子，最后沖洗取出的駕駛室地墊等物品。

2.6.4 車體消毒 瀝干車內(nèi)存水，使用新配置的消毒液噴灑車輛內(nèi)外表面，底盤，保持30分鐘；駕駛室地墊、其它工具浸泡在消毒液中，保持30分鐘。必要時(shí)，可重復(fù)1次。

2.6.5 駕駛室消毒 使用消毒液浸泡的抹布擦拭方向盤、儀表盤、油門和剎車踏板、把手、車窗、玻璃和門內(nèi)側(cè)等，地板使用消毒劑噴灑。

2.6.6 烘干 洗消后車輛駛上30°斜坡，瀝干水分（無滴水），進(jìn)入烘干房，待車體溫度達(dá)到60℃保持30分鐘，或70℃保持20分鐘。烘干過程中，循環(huán)氣流。

2.6.7 車輛管理 到達(dá)養(yǎng)殖場大門前，門衛(wèi)人員再次消毒，同時(shí)司機(jī)出示消毒證明方可進(jìn)入生活區(qū)。

2.7 雜草垃圾的消毒及處理

（1）清除場外2.5～5米范圍內(nèi)和場內(nèi)的雜草及垃圾，并無害化處理。

（2）對場外50米范圍內(nèi)和場內(nèi)樹木、草叢等，根據(jù)蚊蠅情況一般每3～7天噴灑1次除蟲劑。

2.8 引進(jìn)生豬前消毒

引進(jìn)生豬（哨兵豬）前7天，對生產(chǎn)區(qū)再次消毒，參照2.2.4。

2.9 生豬生產(chǎn)不同場所的消毒藥選擇

生豬生產(chǎn)不同場所的消毒藥選擇見表1。

表1 生豬生產(chǎn)不同場所的消毒藥選擇

3 提高豬場生物安全級別和設(shè)施設(shè)備的升級改造

3.1 優(yōu)化養(yǎng)殖場整體布局

（1）總體上，生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)分開，凈道與污道分開，養(yǎng)殖場周邊設(shè)置隔離區(qū)。

（2）空懷妊娠母豬舍、哺乳豬舍、保育豬舍、生長肥育豬舍、公豬舍各生產(chǎn)單元相對隔離，獨(dú)立管理。

（3）硬化養(yǎng)殖場和棟舍地面。

因此，以以上院校做法為引鑒，可以在校友工作制度中，明確將校企合作作為校友工作的主要職責(zé)之一，并制定關(guān)于推進(jìn)與校友企業(yè)開展合作的相關(guān)制度或舉措，比如每年推動(dòng)與10家校友企業(yè)建立校企合作關(guān)系等等。在校企合作制度中，明確將校友資源作為校企合作重要資源之一，并制定關(guān)于推進(jìn)與校友企業(yè)開展合作的相關(guān)制度或舉措，比如制定校友企業(yè)占校企合作企業(yè)30%的指標(biāo)等等。

（4）按照夏季主導(dǎo)風(fēng)向，生活管理區(qū)應(yīng)置于生產(chǎn)區(qū)和飼料加工區(qū)的上風(fēng)口，獸醫(yī)室、隔離舍和無害化處理場所處于下風(fēng)口和場區(qū)最低處，各功能單位之間相對獨(dú)立，避免人員、物品交叉。

3.2 棟舍內(nèi)部

（1）所有的棟舍應(yīng)能夠做到封閉化管理，設(shè)備洞口或者進(jìn)氣口覆蓋防蚊網(wǎng)，安裝紗窗。

（2）修補(bǔ)棟舍內(nèi)破損的地面、墻面、門、地溝、漏縫板等設(shè)施，修補(bǔ)所有建筑表面的孔洞、縫隙。

（3）更換水簾紙、破損的卷簾布、進(jìn)氣口、百葉等設(shè)備。風(fēng)機(jī)宜選用耐腐蝕易消毒的玻璃鋼風(fēng)機(jī)。

3.3 棟舍外部

（1）防止外來動(dòng)物進(jìn)入。養(yǎng)殖場四周設(shè)圍墻，圍墻外深挖防疫溝，設(shè)置防貓狗、防鳥、防鼠、防野豬等裝置，只留大門口、出豬臺、糞尿池等與外界連通。

（2）杜絕蚊蠅。場區(qū)內(nèi)不栽種果蔬，不保留魚塘等水體，糞尿池用蚊帳、黑膜等覆蓋或密封。

3.4 完善門口消毒設(shè)施

養(yǎng)殖場大門口設(shè)置值班室、更衣消毒室和全車洗消的設(shè)施設(shè)備；進(jìn)出生產(chǎn)區(qū)只留唯一專用通道，包括更衣間、淋浴間和消毒間，更衣和淋浴間布局須做好物理隔斷，區(qū)分凈區(qū)、污區(qū)。

3.5 設(shè)置物品存放、消毒間

在養(yǎng)殖場門口設(shè)置物品消毒間。消毒間分凈區(qū)、污區(qū)，可用多層鏤空架子放置物品。

3.6 完善出豬設(shè)施

分別建立淘汰母豬、肥育豬的出豬系統(tǒng)，包括出豬間（臺）、趕豬通道、趕豬人員和車輛等。淘汰母豬和肥育豬的出豬系統(tǒng)應(yīng)相互獨(dú)立、不交叉。

3.7 完善飼料存放設(shè)施

3.8 安裝監(jiān)控設(shè)備

養(yǎng)殖場應(yīng)安裝監(jiān)控設(shè)備，覆蓋棟舍及養(yǎng)殖場周邊等場所，實(shí)現(xiàn)無死角、全覆蓋，監(jiān)控視頻至少儲存1個(gè)月。

3.9 有條件的，可提高養(yǎng)殖場自動(dòng)化水平

如邵陽天然生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司種豬場改建工程設(shè)計(jì)：1）自動(dòng)化投料系統(tǒng)：3個(gè)料倉，輸料管道3 200米，料斗300個(gè)，電腦控制臺1臺，感應(yīng)器300個(gè)，飼料專用運(yùn)輸車（含有輸料管道）1部。2）污水處理系統(tǒng)：污水管道2 000米，漏縫地板（1.2米×1米）3 000塊。3）母豬生產(chǎn)欄系統(tǒng)：懷孕母豬定位鍍鋅不銹鋼架欄650個(gè)，分娩（哺乳）母豬雙用鍍鋅不銹鋼架欄（含產(chǎn)房保育箱）350個(gè)。4）控溫系統(tǒng)：產(chǎn)房空調(diào)20部，電風(fēng)扇300部，地暖光纖線1 500米，水簾風(fēng)機(jī)30套。5）豬場監(jiān)控系統(tǒng)：電子眼40個(gè)，電腦監(jiān)控器2部。6）欄舍改造2 000米2。7）疫病檢測室系統(tǒng)：檢測室20米2，檢測儀器（主要檢測非洲豬瘟）2部。

4 生產(chǎn)管理制度的完善

4.1 嚴(yán)格人員管理

養(yǎng)殖場實(shí)行封閉式管理，禁止外來人員（特別是生豬販運(yùn)人員或承運(yùn)人員、保險(xiǎn)理賠人員、獸醫(yī)、技術(shù)顧問、獸藥飼料銷售人員等）進(jìn)入養(yǎng)殖場。若必須進(jìn)場，經(jīng)同意后按程序嚴(yán)格消毒后進(jìn)入。人員進(jìn)入養(yǎng)殖場和生產(chǎn)區(qū)應(yīng)走專用通道，嚴(yán)格淋浴、更換衣服鞋、消毒；進(jìn)入棟舍前應(yīng)洗手消毒、換棟舍內(nèi)專用水鞋、腳踏消毒，從棟舍出來時(shí)應(yīng)沖凈鞋上糞便，腳踏消毒池后，更換棟舍外專用水鞋。內(nèi)外專用水鞋不交叉。

4.2 嚴(yán)格進(jìn)場物品管理

（1）場外物資、物品按照表1推薦的消毒劑經(jīng)嚴(yán)格消毒后，方可轉(zhuǎn)移至場內(nèi)。物品盡量選擇浸泡消毒，不可浸泡的物品可選用噴淋、熏蒸、擦拭等方式消毒。

（2）嚴(yán)格禁止外來的豬肉及其制品進(jìn)場。

4.3 禁止使用餐廚廢棄物（泔水）喂豬

全面禁止使用自家或外購餐廚廢棄物（泔水）飼喂生豬。

4.4 嚴(yán)格車輛管理

（1）肥育豬運(yùn)豬車、淘汰母豬運(yùn)豬車、飼料運(yùn)送車、病死豬/豬糞運(yùn)輸車等車輛專車專用，原則上不得交叉使用，本場配備的場內(nèi)、場外活動(dòng)車輛不混用。交叉使用的，執(zhí)行上一任務(wù)后，需進(jìn)行全面清洗消毒方可執(zhí)行下一任務(wù)。

（2）加強(qiáng)車輛司機(jī)管理，尤其是運(yùn)豬車、病死動(dòng)物運(yùn)輸車，應(yīng)配備專門司機(jī)。原則上，司機(jī)禁止下車操作。

4.5 嚴(yán)格養(yǎng)殖生產(chǎn)管理

（1）豬群實(shí)行批次化生產(chǎn)管理，按計(jì)劃全進(jìn)全出，并確保棟舍有足夠時(shí)間徹底清洗、空欄、消毒、干燥。

（2）生產(chǎn)區(qū)凈道供豬群周轉(zhuǎn)、場內(nèi)運(yùn)送飼料等潔凈物品出入，污道供糞污、廢棄物、病死豬等非潔凈物品運(yùn)送。

（3）一旦發(fā)現(xiàn)臨床疑似病例，禁止治療和解剖病死豬，應(yīng)立即采樣進(jìn)行非洲豬瘟檢測。

（4）養(yǎng)殖場內(nèi)禁止飼養(yǎng)其它畜禽。

4.6 嚴(yán)格售豬管理

禁止生豬販運(yùn)人員、承運(yùn)人員等外來人員，以及外來車輛進(jìn)入養(yǎng)殖場。售豬前30分鐘以及售豬后，應(yīng)立即對出豬間（臺）、停車處、裝豬通道和裝豬區(qū)域進(jìn)行全面清洗消毒。禁止將已轉(zhuǎn)運(yùn)出場或已進(jìn)入出豬間（臺）的生豬運(yùn)回養(yǎng)殖場。

4.7 嚴(yán)格病死動(dòng)物管理

病死動(dòng)物包裹后由專人專車、專用道路運(yùn)送，其他人、車不得參與，沿途不撒漏。必要時(shí)，將病死動(dòng)物運(yùn)送至無害化處理設(shè)施后，應(yīng)對無害化處理設(shè)施周圍、人員、車輛、沿途道路等清洗消毒。運(yùn)送人員應(yīng)穿著防護(hù)服。車輛返回前，車輛和沿途道路應(yīng)予清洗消毒。外來車輛拉走病死動(dòng)物后，應(yīng)對該區(qū)域嚴(yán)格清洗消毒。消毒可噴灑2%氫氧化鈉水溶液。

4.8 嚴(yán)格飼料管理

向本場運(yùn)送飼料的車輛，必須事先進(jìn)行清洗消毒。袋裝飼料到場后，卸貨人員工作前后均應(yīng)淋浴、更換衣服鞋、嚴(yán)格消毒。袋裝飼料入庫前應(yīng)拆至最小包裝，進(jìn)行臭氧等熏蒸消毒。

飼料高溫處理是預(yù)防非洲豬瘟的有效手段，選擇工廠化生產(chǎn)高溫后的膨化顆粒飼料，復(fù)養(yǎng)場不得將玉米、豆餅等原料自行粉料加工。

5 試養(yǎng)和哨兵豬管理

綜合評估合格后，方可引進(jìn)哨兵豬試養(yǎng)。

5.1 哨兵豬引進(jìn)要求

進(jìn)場前經(jīng)臨床觀察無異常、采樣監(jiān)測陰性，方可引進(jìn)。

5.2 哨兵豬數(shù)量和監(jiān)測

5.2.1 肥育場 每個(gè)欄位放置1～2頭哨兵豬，飼養(yǎng)21天，臨床觀察無異常、采樣檢測陰性的，可準(zhǔn)備恢復(fù)生產(chǎn)。

5.2.2 種豬場 可放置本場滿負(fù)荷生產(chǎn)的10%～20%哨兵豬數(shù)量，飼養(yǎng)42天，臨床觀察無異常、采樣檢測陰性的，可準(zhǔn)備恢復(fù)生產(chǎn)。

6 恢復(fù)生產(chǎn)

6.1 引種豬群選擇

引種應(yīng)按照就近原則，盡量選擇本市縣引種、不跨省引種，禁止從正在發(fā)生非洲豬瘟疫情的地區(qū)（所在市縣）引種。

6.1.1 確定來源豬場 至少提前3個(gè)月做好恢復(fù)生產(chǎn)引種計(jì)劃。來源豬場應(yīng)盡可能單一，信譽(yù)、資質(zhì)和管理良好，系統(tǒng)開展重大動(dòng)物疫病檢測，近期未發(fā)生重大疫情。

6.1.2 引種前檢測 來源豬場能夠提供近7天內(nèi)的非洲豬瘟檢測證明，并能夠按生豬調(diào)運(yùn)相關(guān)規(guī)定申報(bào)檢疫。

6.2 運(yùn)輸管理

6.2.1 車輛要求 采用備案的專業(yè)運(yùn)輸車，裝豬前進(jìn)行過清洗消毒（有消毒證明）。運(yùn)輸路線較長的，應(yīng)配備供水供料設(shè)施，并配足飼料飲水。

6.2.2 路線要求 合理規(guī)劃引種運(yùn)輸路線，嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)調(diào)運(yùn)監(jiān)管要求，禁止途經(jīng)非洲豬瘟疫區(qū)所在市縣，盡可能避開靠近養(yǎng)殖場、屠宰場、無害化處理廠、生豬交易市場的公路。

6.2.3 過程管理 運(yùn)輸途中盡量不停車、不進(jìn)服務(wù)區(qū)，避免接觸其它動(dòng)物。司機(jī)不能攜帶和食用豬源性產(chǎn)品。派專業(yè)獸醫(yī)押運(yùn)，對運(yùn)輸途中出現(xiàn)的應(yīng)激死亡豬只，應(yīng)就近無害化處理。

6.3 進(jìn)豬后隔離監(jiān)測

引進(jìn)生豬進(jìn)場后，應(yīng)先在隔離舍或后備豬舍飼養(yǎng)21天。在此期間，該群生豬應(yīng)由專人全封閉飼養(yǎng)、管理，不得與其它豬混群。確認(rèn)無疫情后再轉(zhuǎn)入生產(chǎn)棟舍。

6.4 后期管理

嚴(yán)格執(zhí)行第4部分關(guān)于生產(chǎn)管理等方面的要求，并不斷完善生物安全管理設(shè)施和措施。

7 發(fā)揮中藥對生豬復(fù)養(yǎng)的重要作用

充分認(rèn)識中醫(yī)中藥對防治非洲豬瘟的作用。中國各地用中藥防治效果顯著。推薦的中藥處方、用法如下。

處方一：三黃抗菌保肝健脾方：黃連30克，黃柏30克，黃芩30克，大青葉30克，刺五加20克，千里光20克，金銀花30克，連翹20克，黨參30克，黃芪20克，茵陳30克，青蒿20克，山藥20克，茯苓20克，上述為70千克生豬用量。煎藥口服，1天1劑，到豬場穩(wěn)定為止。復(fù)養(yǎng)期用1周停1周交替使用。

處方二：犀角地黃湯加減（涼血止血，解毒化瘀）：水牛角40克，山梔子30克，生地黃35克，赤芍35克，丹皮30克，大小薊25克，紫珠草20克，側(cè)柏炭25克，地榆20克，槐花25克，仙鶴草20克。上述為50千克生豬用量。煎藥口服，1天1劑，到豬場穩(wěn)定為止。復(fù)養(yǎng)期用2周停5天交替使用。

處方三：御瘟湯：黃芪25克，板藍(lán)根40克，大青葉35克，魚腥草35克，連翹35克，杜仲35克，地黃30克，生地30克，大黃30克，石膏50克，甘草20克，牛膝20克，香附子20克。上述為60千克生豬用量。煎藥口服，1天1劑，到豬場穩(wěn)定為止。復(fù)養(yǎng)期用2周停1周交替使用。