歐盟重新評估苯甲醇作為食品添加劑的安全性
據(jù)歐盟食品安全局(EFSA)消息,歐盟食品添加劑和調(diào)味劑小組( FAF )重新評估了苯甲醇(Benzyl Alcohol) (E 1519)作為食品添加劑的安全性。
據(jù)了解,對所有人群來說,苯甲醇的每日容許攝入量為4 mg/kg 體重。 專家小組發(fā)現(xiàn)監(jiān)管最高水平暴露評估情景中的暴露低于規(guī)定的每日容許攝入量。 經(jīng)過評估,專家小組認(rèn)為在規(guī)定的用途和使用水平下,苯甲醇作為食品添加劑不存在安全問題。
[信息來源] 食品伙伴網(wǎng). 歐盟重新評估苯甲醇作為食品添加劑的安全性 [EB/OL]. (2019-11-1). http://news.foodmate.net/2019/11/538978.html