張秋喜
唐山市豐南區(qū)大新莊動(dòng)物防疫站,河北唐山063304
畜牧養(yǎng)殖業(yè)在不斷發(fā)展的過(guò)程中,帶動(dòng)了各分支養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,肉牛養(yǎng)殖作為其中的一支,逐漸形成了規(guī)模化、系統(tǒng)化的養(yǎng)殖模式。但受到多方面因素的影響,肉牛的生長(zhǎng)狀況并不穩(wěn)定,因此,在肉牛養(yǎng)殖過(guò)程中,要提高對(duì)疫病防控工作的重視,及時(shí)展開(kāi)疫病治療與預(yù)防,避免疫病發(fā)生與蔓延,形成大范圍傳播,最大程度減少損失,構(gòu)建健康養(yǎng)殖環(huán)境。
藥物是治療肉牛疾病的第一選擇,但在實(shí)際應(yīng)用的過(guò)程中,很多養(yǎng)殖戶忽略了一些關(guān)鍵性問(wèn)題,主要包括:休藥期、藥物選擇、藥物關(guān)系等。休藥期指的是肉牛屠宰出廠前在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)最后一次用藥,要保證肉??梢栽谟盟幒蟆⒊鰪S前這段時(shí)間內(nèi),將藥物排出體內(nèi)。一旦沒(méi)有合理地計(jì)算休藥期,讓有藥物殘留的牛肉流入市場(chǎng),會(huì)使消費(fèi)者的健康受到威脅,因此要對(duì)用藥時(shí)間、用藥量等信息進(jìn)行記錄,并且上報(bào)給有關(guān)部門(mén),全面落實(shí)注射記錄,從根本上保證牛肉品質(zhì)健康。此外,藥物選擇也非常重要,要充分考慮到肉牛疾病的真實(shí)情況,如發(fā)病癥狀、病癥特點(diǎn)、疾病擴(kuò)散程度等。在此基礎(chǔ)上,考慮到地區(qū)環(huán)境因素,科學(xué)合理地治療肉牛疾病,不能盲目購(gòu)買進(jìn)口藥物或者過(guò)度依賴過(guò)往經(jīng)驗(yàn),否則很有可能會(huì)造成更加嚴(yán)重的情況出現(xiàn)。事實(shí)上,很多治療肉牛疾病的藥物之間都存在一定排斥反應(yīng),如青霉素藥物和腎上腺皮質(zhì)激素類、強(qiáng)心針類藥物不能夠搭配使用。因此,在用藥時(shí),要充分考慮到藥物配合和適用禁忌等,避免產(chǎn)生不良反應(yīng),導(dǎo)致病情加速惡化。
肉牛的種類、用途不同,具體的飼養(yǎng)周期也存在一定的不同,因此在進(jìn)行疫病防治過(guò)程中還要采取針對(duì)性的預(yù)防措施。要根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)所處的環(huán)境、地區(qū),考慮到實(shí)際的管理能力和管理水平,因地制宜地展開(kāi)預(yù)防和治療。如果是常見(jiàn)的肉牛疾病可以采取隔離和藥物治療,并且對(duì)其他肉牛進(jìn)行疫苗接種,切實(shí)提高肉牛對(duì)同種疾病的免疫力。如果是一些不常見(jiàn)的疾病,要在購(gòu)買疫苗的同時(shí),向當(dāng)?shù)毓芾聿块T(mén)報(bào)告,共同尋找發(fā)病原因并展開(kāi)相應(yīng)的處理,降低這一疾病對(duì)其他肉牛的影響[1]。
無(wú)論在何種養(yǎng)殖業(yè)中,接種疫苗都是非常重要的疫病防治措施,因此要高度重視。目前疫苗接種工作已經(jīng)得到大范圍普及,但在實(shí)際接種過(guò)程中,要充分考慮疫苗種類、疫苗效果、免疫程序等問(wèn)題,以此保證疫苗接種工作的科學(xué)性、合理性,切實(shí)提高疫苗在疾病防控方面的作用效果。如在對(duì)母牛進(jìn)行疫苗注射的過(guò)程中,要合理選擇疫苗種類,盡可能降低疫苗對(duì)機(jī)體的影響,保證母源抗體的水平,為提高肉牛幼崽的抵抗力、免疫力奠定良好的基礎(chǔ)。此外,母牛首次進(jìn)行疫苗接種的時(shí)間也要進(jìn)行科學(xué)的測(cè)算,根據(jù)體內(nèi)的母源抗體水平進(jìn)行確定。在接種疫苗后,還要考慮到實(shí)際免疫效果,進(jìn)行抗體檢測(cè),以此保證疫苗的有效性、接種程序的合理性。在確定疫苗種類時(shí),要充分考慮到肉牛的用途和飼養(yǎng)周期,結(jié)合肉牛本身的免疫情況,科學(xué)推算出具體的免疫力起始和持續(xù)時(shí)間,最大程度保證疫苗保護(hù)效果,確保防治工作有效開(kāi)展。
在肉牛疾病防控過(guò)程中,部分養(yǎng)殖人員沒(méi)有認(rèn)識(shí)到日常管理工作的重要性,日常管理工作的落實(shí)到位可以讓肉牛養(yǎng)殖業(yè)得到更健康穩(wěn)定的發(fā)展,肉牛也會(huì)得到健康生長(zhǎng)。在日常管理過(guò)程中,要充分考慮到肉牛的年齡、性別、生長(zhǎng)特點(diǎn)以及當(dāng)?shù)氐臍夂?、環(huán)境等方面,科學(xué)制定相應(yīng)的管理措施。以肉牛幼崽的日常管理為例,肉牛幼崽可以通過(guò)吸食母乳獲得母源抗體,母源抗體是提高其免疫力的關(guān)鍵,因此在日常管理工作中,必須要注意肉牛幼崽體內(nèi)的母源抗體水平,針對(duì)個(gè)別母源抗體水平較弱的幼崽有針對(duì)性進(jìn)行處理。母源抗體能力較弱,就要適當(dāng)提前幼崽疾病防疫時(shí)間,盡早展開(kāi)相應(yīng)防控措施,以此保證幼崽疾病防控工作得到落實(shí),為后續(xù)的生長(zhǎng)奠定良好的基礎(chǔ)。另外,要對(duì)疾病種類、特點(diǎn)進(jìn)行分析,根據(jù)多發(fā)疾病進(jìn)行提前預(yù)防,并且制定出合理的疾病防控措施,降低患病概率。還要針對(duì)天氣、環(huán)境等因素采取具體措施,能夠避免肉?;疾?,如在冬季增加光照,適當(dāng)通風(fēng),保證牛舍的溫度和濕度始終符合肉牛的生理、生長(zhǎng)需求等。
綜上所述,在肉牛健康養(yǎng)殖過(guò)程中,必須高度重視疫病防控,重點(diǎn)做好藥物使用控制、疫苗接種、日常管理,只有建立一個(gè)科學(xué)、專業(yè)、規(guī)范化的健康防護(hù)體系,才能穩(wěn)定提高肉牛養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。