唐燕花

青海省黃南藏族自治州河南蒙古族自治縣有機畜牧業(yè)開發(fā)中心，青海黃南811599

牦牛生活在高原地區(qū)，生活環(huán)境一般在海拔3 000 m 以上，本身能夠適應嚴寒的環(huán)境，是高原地區(qū)養(yǎng)殖區(qū)養(yǎng)殖的主要畜牧種類。生活在青海高原地區(qū)的人們，平常的生產(chǎn)生活都離不開牦牛，牦牛為推動當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展起到了非常重要的作用。隨著生活水平的提高，人們對牦牛產(chǎn)品的需求量也在不斷增加，進而牦牛的養(yǎng)殖規(guī)模也在不斷擴大，然而疫病卻成了影響牦牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的一個重要因素，為了保證牦牛產(chǎn)品市場的正常供應，養(yǎng)殖者要加強對牦牛的養(yǎng)殖管理和疫病防治，以促進牦牛養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。

1 牦牛的飼養(yǎng)管理

1.1 牦牛的營養(yǎng)

牦牛每天的營養(yǎng)攝入量需要結合牦牛的年齡、性別、體重等多方面的數(shù)據(jù)進行最終確定。依照青海地區(qū)的養(yǎng)殖經(jīng)驗，每日100 kg 的牦牛需要食用10 kg 中等品質的青草，200 kg 的牦牛需要食用14 kg 中等品質的青草，250 kg 的牦牛需要食用16 kg中等品質的青草，300 kg 的牦牛需要食用18 kg 中等品質的青草，300 kg 以上的牦牛需要食用20 kg以上中等品質的青草。牦牛除了需要攝入滿足自身機能所必需的定量青草之外，還要根據(jù)產(chǎn)奶量補充相對應的青草量，一般情況下牦牛每生產(chǎn)1 kg 標準奶需要額外再攝入3 kg 的青草進行自身營養(yǎng)的補充。

1.2 冷季放牧飼養(yǎng)

冷季放牧飼養(yǎng)牦牛的目的是為了保胎、保膘，防止因為過度寒冷而造成牦牛的身體素質降低。養(yǎng)殖者需要事先劃分好放牧草場和備用草場，在放牧草場的選擇上首先要選擇距當前居住地較遠的地方，由遠及近進行放牧；其次要盡可能選擇山區(qū)，如果沒有山地可以選擇灘地，降低對定居點附近草場的消耗。放牧的時間比較短，通常情況下早上會晚點出牧，晚上會早點收牧。當牦牛群中有大量的已孕牦牛時，要避免去有大量冰灘地的草場，防止牦牛因為意外情況造成流產(chǎn)或者摔傷。為了較大程度上保膘，養(yǎng)殖者需要在放牧區(qū)搭建一些簡易的牛棚，供牦牛休息。冷季的末期，是牦牛身體最為虛弱的階段，也是牧草極易出現(xiàn)短缺的階段，因此養(yǎng)殖者要注重加強對幼牛和孕牛的飼養(yǎng)管理，以保證其安全越冬[1]。

1.3 暖季放牧飼養(yǎng)

暖季放牧飼養(yǎng)牦牛的主要目是為了抓膘。因此，一天中大量的時間都要用來放牧，平均每天要放牧13 h 以上，讓牦牛吃好草，并且通過一定的方式方法促進牦牛對青草的攝入量。夏季溫度比較高，要盡可能將牦牛放牧在山頂?shù)缺容^清涼的地方。牦牛在比較涼爽的環(huán)境中時食欲比較大，所以通常情況下，當太陽開始下山時，養(yǎng)殖者并不會急于收牧，反而讓牦牛繼續(xù)進食，在天黑后才會收牧。

2 牦牛常見疫病的預防措施

2.1 搞好飼舍衛(wèi)生

在預防牦牛疫病時，養(yǎng)殖者要堅持“預防為主，防治結合”的原則。為了防止疫病的發(fā)生，首要任務是搞好飼舍衛(wèi)生、保證飼舍安全。因為很多病毒有極強的傳播性，臟、亂、差的養(yǎng)殖環(huán)境極易促進病毒的滋生，并且為病毒的傳播提供了非常有利的條件。因此，要對飼舍進行定期的衛(wèi)生清掃，有效降低牦牛疫病暴發(fā)的概率，以及由此帶來的經(jīng)濟損失[2]。

2.2 堅持定期消毒

定期對養(yǎng)殖區(qū)進行全面消毒，從根本上消滅疫病病毒傳播的源頭，能夠較大程度上降低牦牛疫病的暴發(fā)規(guī)模和由此帶來的經(jīng)濟損失。消毒的頻率一般為1 周1 次，對牦牛使用的物品都要進行嚴格的消毒。發(fā)現(xiàn)有牛感染疫病后，要及時進行隔離，對于疑似感染的牛也要進行隔離，并通過一定的手段進行最終確診與治療，降低疫病的傳播范圍。對病死牛，要在合適的地方進行焚燒，消滅傳播源。對出現(xiàn)過疫病牛的飼舍要進行全面消毒，無法進行消毒處理的物品要進行合理的處理。引入新牛時，要對外來牛進行免疫檢查，確定安全后才能進行混合飼養(yǎng)[3]。

2.3 建立定期檢疫制度

很多牦牛疫病屬于人畜共患類傳染病，因此在青海等高原地區(qū)牦牛的集中養(yǎng)殖區(qū)，可能會出現(xiàn)牛先染病，人后染病的情況，因此當出現(xiàn)疫病時，要立即采取適當措施保證人的健康，防止人患病。對牛群要進行定期檢疫，對健康的牛群同樣也要如此。對一些有特定情況的牛群要采用特殊的方式進行檢疫處理。在檢疫過程中發(fā)現(xiàn)疑似病牛要立即采取適當?shù)念A防治療措施，防止疫病進一步擴大。

3 結語

綜上所述，青海地區(qū)牦牛養(yǎng)殖區(qū)比較多，養(yǎng)殖經(jīng)驗也比較豐富。養(yǎng)殖者要充分結合自己多年的養(yǎng)殖經(jīng)驗，加強對牦牛的飼養(yǎng)管理，采用切實有效的疫病防治措施降低疫病的暴發(fā)率，從而推動牦牛養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。