王風(fēng)申，王海英

（河北中貝佳美生物科技有限公司 050000）

在家禽養(yǎng)殖過程中，一旦出現(xiàn)啄癖現(xiàn)象，處理不及時(shí)會(huì)蔓延整個(gè)雞群，給養(yǎng)殖朋友造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。 引起雞發(fā)生啄癖的原因及防治措施很多，現(xiàn)針對(duì)此癥結(jié)合實(shí)踐中的認(rèn)知，作一簡(jiǎn)要闡述。

啄癖又稱惡食癖、異食癖，是指雞群中互相啄食，導(dǎo)致外傷、死亡或生產(chǎn)能力下降，是雞的一種常見病。 常表現(xiàn)為啄肛、啄羽、啄趾、啄蛋、異食等，雞啄癖的發(fā)生與飼養(yǎng)環(huán)境、飼養(yǎng)管理、營(yíng)養(yǎng)代謝、生理習(xí)性，以及疾病感染有關(guān)。

1 啄癖發(fā)生的原因

1.1 飼養(yǎng)環(huán)境管理因素

1.1.1 高溫、高濕、通風(fēng)不良易造成氨氣、二氧化碳及硫化氫等有害氣體濃度上升；高溫、低濕會(huì)使雞羽毛蓬亂無光，皮膚干燥發(fā)癢；低溫、低濕同樣影響羽毛正常生長(zhǎng)，誘發(fā)啄羽現(xiàn)象。

1.1.2 雞舍內(nèi)光照強(qiáng)度大，光照時(shí)間長(zhǎng)，會(huì)使雞的神經(jīng)系統(tǒng)一直處于高度緊張狀態(tài)，表現(xiàn)煩躁不安，易引發(fā)啄斗，形成啄癖。對(duì)于育成期蛋雞可刺激性成熟提前，導(dǎo)致早產(chǎn)蛋引起肛破裂，或出現(xiàn)脫肛、輸卵管下垂等現(xiàn)象，容易引發(fā)啄癖。

1.1.3 料位或飲水器具不夠，引起雞爭(zhēng)食搶水，引發(fā)爭(zhēng)斗性，發(fā)生啄癖。

1.1.4 其他應(yīng)激反應(yīng)，如貓、鼠、鳥的突然驚嚇，或周圍環(huán)境噪音太大，均能誘發(fā)啄癖癥。

1.2 飼料營(yíng)養(yǎng)因素

1.2.1 飼料配合不合理，營(yíng)養(yǎng)比較單一，達(dá)不到雞體營(yíng)養(yǎng)需要，建議使用全價(jià)料。

1.2.2 飼料中缺乏蛋白質(zhì)、粗纖維含量低，易使引起啄癖。

1.2.3 飼料中缺乏維生素， 尤其是B 族維生素如VB1、VB2、泛酸、煙酸、生物素等，其影響更為嚴(yán)重，常常誘發(fā)啄癖。

1.2.4 飼料中銅、硒、硫、鐵、鋅、鈣、鈉等礦物質(zhì)元素缺乏，或鈣、磷比例不平衡，易引發(fā)啄肛、啄蛋、啄羽和食羽等。

1.2.5 飼料中氨基酸不平衡，特別是含硫氨基酸缺乏（蛋氨酸），是造成啄癖的重要原因。

1.3 飼養(yǎng)管理因素

1.3.1 飼養(yǎng)密度或飼養(yǎng)群體過大，易誘發(fā)啄斗。

1.3.2 對(duì)于產(chǎn)蛋雞，在產(chǎn)蛋期及時(shí)撿出破蛋不讓雞吃，是防止雞啄蛋癖發(fā)生的有效辦法。

1.3.3 人為的不規(guī)范操作，比如免疫、稱重、調(diào)雞等抓雞時(shí)，不慎劃傷雞而流血，從而引起叼啄。

1.3.4 換料時(shí)造成的應(yīng)激， 以及在育雛育成期間， 免疫、稱重、調(diào)雞、轉(zhuǎn)群、投藥等，常常造成雞群緊張，甚至粗暴的動(dòng)作使雞受到傷害，均能加劇雞的啄癖。

1.3.5 及時(shí)斷喙，既可防止啄癖，又可節(jié)省飼料。

1.3.6 選擇合理的飼養(yǎng)方式，一般有籠養(yǎng)、平養(yǎng)、散養(yǎng)三種方式，籠養(yǎng)雞最易發(fā)生啄癖現(xiàn)象。

1.4 生理習(xí)性因素

1.4.1 雞品種不同，發(fā)生啄癖的概率也不同，一般情況輕型蛋雞發(fā)生率高于中型蛋雞，而肉雞最差，土雞最為嚴(yán)重。

1.4.2 雞在一個(gè)飼養(yǎng)周期，一般需要經(jīng)歷三次換羽，每次換羽都會(huì)出現(xiàn)皮膚發(fā)癢或羽毛生長(zhǎng)不良，便誘發(fā)雞自啄和互啄。

1.5 疾病因素

1.5.1 雞感染體外寄生蟲，會(huì)刺激機(jī)體引起皮炎，出現(xiàn)自啄，一旦自啄出血，便引起雞群互啄。

1.5.2 雞因腹瀉、球蟲病或泄殖腔發(fā)生炎癥時(shí)，會(huì)出現(xiàn)糊肛引起肛周圍發(fā)癢，導(dǎo)致雞自啄消癢，一旦外傷出血，就是引起眾雞互啄。

1.5.3 飼料發(fā)霉引起霉菌毒素中毒，也會(huì)誘發(fā)啄癖。

1.5.4 雞在初產(chǎn)時(shí)，或因產(chǎn)大蛋、雙黃蛋而引起肛破裂，可引起啄肛癖。

1.5.5 雞因病引起輸卵管下垂或泄殖腔外翻，易引起啄癖。

2 啄癖的防治措施

一旦發(fā)現(xiàn)雞群有啄癖現(xiàn)象， 應(yīng)盡快找出引起啄癖的具體原因并及早消除。 一般可采取以下幾種措施：

2.1 及時(shí)隔離，將被啄雞挑出，隔離飼養(yǎng)，并在傷口上涂抹紫藥水。

2.2 定時(shí)斷喙，并且實(shí)時(shí)對(duì)大群雞進(jìn)行修喙。 對(duì)于蛋雞在7～9d 進(jìn)行首次斷喙，上喙切掉1/2，下喙切掉1/3，在12 周齡時(shí)進(jìn)行第二次斷喙；對(duì)于肉雞在第一天斷喙。

2.3 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，消除各種誘因。雞群密度要適宜，注意舍內(nèi)衛(wèi)生，保持空氣新鮮，調(diào)節(jié)好溫濕度，根據(jù)日齡不同制定合理的溫濕度表，并嚴(yán)格執(zhí)行。

2.4 制定合理的光照表， 提供適宜的光照強(qiáng)度和光照時(shí)間，切記光照不可忽長(zhǎng)忽短，忽強(qiáng)忽弱，減少?gòu)?qiáng)光刺激。

2.5 提供全價(jià)飼料，并且合理飼喂，不能過飽，也不能長(zhǎng)時(shí)間饑餓。

2.6 及時(shí)撿蛋，清除破損蛋。不可用破碎蛋喂雞，以避免引起食蛋癖。

2.7 若是食鹽不足，可在飼料中添加0.5%～1%的食鹽，或者在飲水中添加1%～2%的食鹽，連用3～4d，必須保證供給充足的飲水，防止食鹽中毒。

2.8 若是維生素不足引起的，可補(bǔ)充相應(yīng)的維生素，比如使用金維它、魚肝油等。

2.9 若是微量元素不足，如鐵、銅、鋅、硒等，可飼料添加硫酸亞鐵、硫酸銅、硫酸鋅、亞硒酸鈉來補(bǔ)充相應(yīng)的微量元素。

2.10 若診斷為硫元素缺乏引起的啄癖，可在飼料中添加1%的元明粉，連用3d；在飼料中補(bǔ)充生石膏，每只雞每天1%～1.5%，連用7d；亦可添加5%羽毛粉。

2.11 若診斷為蛋氨酸缺乏， 可在飼料中添加0.2%蛋氨酸，連用7～10d。

2.12 減少應(yīng)激，在準(zhǔn)備免疫、給藥、稱重、調(diào)雞、轉(zhuǎn)群、換料等要提前2～3d 在飼料中添加抗應(yīng)激藥物，如VC 等。

2.13 制定合理的免疫程序，做好法氏囊疫苗接種，避免由法氏囊疾病引起啄尾。

2.14 根據(jù)飼養(yǎng)方式及當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境， 選擇適宜的球蟲疫苗或抗球蟲藥進(jìn)行預(yù)防和治療。

2.15 凈化沙門氏菌，防止發(fā)生雞白??；做好科學(xué)管理，避免引起生理性或病理性脫肛等，誘發(fā)啄肛。

2.16 若發(fā)生啄癖，可飼喂啄凈（含多種維生素、微量元素和氨基酸等)。

綜上所述，合理的飼料環(huán)境，科學(xué)的飼養(yǎng)管理，可防止雞群出現(xiàn)啄癖現(xiàn)象，同時(shí)根據(jù)引起啄癖的誘因不同，采取合理有效的預(yù)防措施即可。