古麗給娜·阿力青

（新疆烏蘇市夾河子鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)草原工作站 833000）

“民以食為天”，國家一直關(guān)注動物檢疫工作。 在實際的建議過程中依舊存在一些問題，嚴重干擾檢疫質(zhì)量，本文以動物檢疫工作常見問題為立腳點， 分析問題發(fā)生原因并提出了一些優(yōu)化改革方法，現(xiàn)將其分析闡述如下。

1 分析動物檢疫中常見的問題

1.1 檢疫部門工作積極性不高

檢疫工作需要檢疫單位和養(yǎng)殖戶充分配合，但是檢疫部門沒有形成緊密的配合機制，工作人員手中的工作壓力大，導(dǎo)致檢疫工作效率低下，這嚴重影響檢疫工作的穩(wěn)定性。 此外，檢疫程序不規(guī)范，嚴重影響了檢疫結(jié)果，導(dǎo)致出現(xiàn)問題時候不能夠及時追根溯源，導(dǎo)致檢疫工作容易出現(xiàn)問題。

1.2 檢疫設(shè)備落后

目前，城鎮(zhèn)區(qū)域使用的檢疫設(shè)備都比較落后，導(dǎo)致在實際的檢疫工作中不能落實檢疫工作。 此外，檢疫工作的結(jié)果也不可靠，檢驗人員專業(yè)能力不足，導(dǎo)致檢疫多是走形式，失去了檢疫工作的價值和意義。

1.3 養(yǎng)殖戶不配合

飼養(yǎng)人員和屠宰人員在飼養(yǎng)和屠宰環(huán)節(jié)中，容易出現(xiàn)檢疫失誤或者是攜帶病原，鄉(xiāng)鎮(zhèn)單位檢疫方式落后，且養(yǎng)殖戶多是散養(yǎng)形式， 導(dǎo)致屠宰檢疫工作落實不到位， 為檢疫工作增加了難度，增大了檢疫的工作難度。 對此，對應(yīng)的工作人員應(yīng)當加強管理， 要注意檢疫的細節(jié)管理， 引導(dǎo)養(yǎng)殖戶和屠宰工作者配合檢疫。

2 提升動物檢疫工作的措施

2.1 提升檢疫隊伍的專業(yè)性

檢疫工作會直接影響?zhàn)B殖戶的經(jīng)濟效益，直接關(guān)系到了市場中流通的肉類產(chǎn)品安全。 對此，檢疫工作應(yīng)當加強人員隊伍的建設(shè)管理，保證動物檢疫的質(zhì)量。 首先，要壯大檢疫工作隊伍，檢疫單位可以和高校合作，通過高校?？飘厴I(yè)生畢業(yè)管理的方式，讓工作人員簽訂就業(yè)協(xié)議，并為檢疫部門提供人才儲備機會。 且檢疫部門也要和高校進行管理合作， 為其提供學(xué)習和實習指導(dǎo)機會，提升其實踐能力。 其次，要做好內(nèi)部員工的綜合管理，建立透明的管理制度，讓檢疫人員了解自身工作的重要性，提升檢疫人員在工作中的責任心和自覺性[1]。

2.2 改善檢疫技術(shù)

檢疫部門要加強檢疫工作管理， 要求基層部門建立科學(xué)、嚴謹、先進的實驗室，及時和上級檢疫部門保持溝通學(xué)習，提升檢疫部門的權(quán)威性。 檢疫部門領(lǐng)導(dǎo)要發(fā)揮引導(dǎo)意識，加強農(nóng)民的檢疫管理，采用獎勵，補助等形式，讓農(nóng)戶到正規(guī)的檢疫部門接受動物檢疫，預(yù)防動物疾病。 針對檢疫部門內(nèi)部要引進先進設(shè)備儀器，規(guī)范檢疫程序，并保證檢疫設(shè)備科學(xué)使用，加強檢疫設(shè)備的保養(yǎng)和維修，提升檢疫系統(tǒng)的可行性[2]。

2.3 完善檢疫體系

目前，基層單位都配置了完善的檢疫管理體系，城市的大型養(yǎng)殖場都配備了專業(yè)的檢疫工作人員和檢驗部門， 建議集中養(yǎng)殖單位要及時和動物檢疫部門聯(lián)系，密切展開動物防疫、監(jiān)督、疫情跟蹤等工作。 此外，對于農(nóng)村散養(yǎng)對象，建議基層部門要及時和屠宰單位、衛(wèi)生檢查、工商管理等部門聯(lián)系，為基層養(yǎng)殖戶灌輸檢疫工作的重要價值和意義， 屠宰后所有的肉類產(chǎn)品要獲得《動物檢疫合格證》后才能出售。 此外，也要加強對養(yǎng)殖、生產(chǎn)部門合作，嚴禁不合法動物產(chǎn)品買賣行為，保證牲畜市場有效競爭，帶動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟，提升農(nóng)戶生產(chǎn)質(zhì)量。

2.4 減少工作漏洞

檢疫人員要及時完善檢疫體系和管理機制， 可以要求基層散養(yǎng)農(nóng)戶集中參與養(yǎng)殖， 防疫教育， 可以到專業(yè)的養(yǎng)殖戶中學(xué)習，了解檢疫工作的重要性，處理流程，進而改善對動物產(chǎn)品的生產(chǎn)認知。 再者，檢疫部門也要及時走訪鄉(xiāng)村和偏遠山區(qū)的散養(yǎng)戶，并多和部門聯(lián)合工作，預(yù)防檢疫漏洞。

2.5 加大經(jīng)費投入

同時，政府相關(guān)部門還必須加大檢疫設(shè)備的經(jīng)費投入。在動物檢疫工作中，其檢疫結(jié)果的準確性及檢疫工作質(zhì)量的高低，在很大程度上取決于檢疫設(shè)備的質(zhì)量， 因此政府相關(guān)部門應(yīng)加大對先進檢疫設(shè)備的經(jīng)費投入，及時更新檢疫設(shè)備。 同時加強檢疫人員對最新檢疫設(shè)備的學(xué)習， 使其熟練掌握檢疫設(shè)備的操作方法，從而提升動物檢疫工作質(zhì)量[3]。

3 結(jié)語

綜上所述， 隨著人們生活質(zhì)量的改善， 動物檢疫工作成為了人員關(guān)注的重點。 基層動物檢疫部門往往因為檢疫設(shè)備不完善，檢疫人員不專業(yè)，檢疫管理制度不足的問題引發(fā)了嚴重的食品安全問題，建議對應(yīng)的動物檢疫部門要加強安全生產(chǎn)，引入先進，高質(zhì)量的檢疫人才，加強動物檢疫工作管理監(jiān)督，最終保證檢疫工作的質(zhì)量，提升肉類市場的合格產(chǎn)品流通。