陸克勝
(靖西市吞盤鄉(xiāng)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站 533813)
目前,我國畜禽養(yǎng)殖行業(yè)正處于迅速發(fā)展中,養(yǎng)殖過程中造成的環(huán)境污染問題應(yīng)該如何解決, 一直都是從業(yè)人員最為關(guān)心的問題。 生豬養(yǎng)殖是我國養(yǎng)殖行業(yè)的重要組成部分,相關(guān)人員應(yīng)該對此予以足夠的重視, 防止在養(yǎng)殖的過程中對周邊環(huán)境造成污染。
我國部分豬場建設(shè)的方式是很多年前確立的傳統(tǒng)方式,當(dāng)時為了增加管理的方便性, 沒有對豬場和居住地之間的距離進(jìn)行控制,導(dǎo)致二者距離過近,規(guī)劃不夠科學(xué),建設(shè)地址的選取也十分隨意,無法進(jìn)行進(jìn)一步建設(shè)。 同時,大多數(shù)傳統(tǒng)養(yǎng)殖場內(nèi)部都沒有設(shè)置專門的糞污處理場所,使得對糞污的處理不到位,經(jīng)常將豬的糞便堆放在墻外貼墻根處等地點, 對空氣和環(huán)境造成了極大的負(fù)面影響。
豬場的治污設(shè)備建設(shè)運行的成本都偏高,一套完整的廢水處理系統(tǒng)需要幾十萬至上百萬, 且需要投入大量的資金來維持運行[1]。 建立沼氣池也需要大量的資金投入,盡管可以利用沼氣進(jìn)行發(fā)電,但是用不完的沼氣和電缺乏其他的利用途徑,同時,沼氣池會產(chǎn)生沼液,我國對于沼液的利用和處理仍舊存在盲區(qū)。
在生豬養(yǎng)殖場的建設(shè)中,規(guī)劃有著至關(guān)重要的作用。 合理進(jìn)行規(guī)劃,將生豬養(yǎng)殖與農(nóng)業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)等相結(jié)合,實行生態(tài)養(yǎng)殖。 在建設(shè)豬場的過程中,既需要考慮科學(xué)的養(yǎng)殖方法和圈舍設(shè)計,又要將環(huán)保因素作為建設(shè)中的重要指標(biāo),設(shè)立專門的糞污處理場所,并提高養(yǎng)殖場工作人員的環(huán)保意識,使其能夠認(rèn)識到糞污帶來的污染,以及其處理后的利用價值。 該環(huán)節(jié)中,可以在養(yǎng)殖場中建設(shè)沼氣池,將豬的排泄物在沼氣池中發(fā)酵,進(jìn)行無害化處理,然后作為有機肥料投入到果園、農(nóng)田等地區(qū)進(jìn)行利用。
相關(guān)部門應(yīng)該推廣生態(tài)養(yǎng)殖方法,如發(fā)酵床養(yǎng)豬。 這種養(yǎng)殖方式需要根據(jù)肥豬、母豬等不同種類、不同用途,在圈舍中鋪設(shè)不同厚度的秸稈、谷殼、鋸末等混合物,使豬群生活在混合物上,其產(chǎn)生的排泄物會直接進(jìn)入下層的混合物中,通過細(xì)菌和微生物發(fā)酵分解后,轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C肥。 發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)能夠有效地控制豬排泄物造成的污染問題, 防止豬舍因排泄物而產(chǎn)生臭氣和氨味,減少了工作人員的工作量,免去沖洗豬舍的清潔程序,很大程度上避免了因排泄物氨味過重和沖洗豬舍冷熱不均等問題帶來的疾病,極大減少了排泄物處理設(shè)備的成本,在提高豬肉品質(zhì)的同時,降低了養(yǎng)殖成本,使養(yǎng)殖場的經(jīng)營者能夠獲得更多的經(jīng)濟效益,實現(xiàn)經(jīng)濟、社會和環(huán)境的和諧共處,有較高的推廣價值。
飼料對生豬的健康生長有著十分重要的影響, 使用科學(xué)合理的方式進(jìn)行飼料搭配,通過生物制劑、飼料顆粒化等方法對飼料進(jìn)行處理,提高飼料的利用率和吸收率,減少排泄物中營養(yǎng)成分的殘留比例,降低其對生態(tài)環(huán)境的污染。 同時,養(yǎng)殖人員可以在飼料中添加一定的功能性氨基酸, 使飼料中的氨基酸能夠達(dá)到平衡,降低飼糧中蛋白質(zhì)的水平,使生豬能夠更好地吸收蛋白質(zhì),減少排泄物中的有害成分。
政府部門應(yīng)該加大規(guī)模養(yǎng)殖場污染防治的力度[2]。 例如,在該方面,可以建立專項資金,給予養(yǎng)殖場減污治污項目一定的補助,并將達(dá)到我國相關(guān)環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)作為申請資金、補助以及申報項目的必要條件。 與此同時,可以通過“以獎代補”的形式來推行生豬養(yǎng)殖場的污染治理,如果養(yǎng)殖場的污染治理水平達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),可以申請相關(guān)管部門對其進(jìn)行檢查,合格后適當(dāng)給予獎勵。 除此之外,對于想要建設(shè)污染治理設(shè)施的養(yǎng)殖場,政府應(yīng)該在貸款上予以一定的優(yōu)惠。
首先,應(yīng)該加強對養(yǎng)殖場管理人員環(huán)保意識的培養(yǎng),通過電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體平臺進(jìn)行宣傳工作,科普畜禽養(yǎng)殖業(yè)的污染治理手段, 并對我國相關(guān)規(guī)章制度和法律法規(guī)開展全面的宣傳工作。 其次,通過對我國相關(guān)法律法規(guī)的宣傳,使養(yǎng)殖場的管理人員認(rèn)識到保護生態(tài)化環(huán)境是其應(yīng)盡責(zé)任和義務(wù)。 最后,養(yǎng)殖場管理人員應(yīng)該加強對工作人員的環(huán)保意識培養(yǎng), 并建立起相應(yīng)的監(jiān)督機制,確保養(yǎng)殖工作的環(huán)保性。
綜上所述, 想要有效防治生豬養(yǎng)殖場對生態(tài)環(huán)境造成的污染,相關(guān)人員必須進(jìn)行綜合、全面的考慮,對于當(dāng)前的污染情況和污染原因進(jìn)行詳細(xì)地分析,并結(jié)合實際情況提出相應(yīng)的對策,推動我國畜禽養(yǎng)殖長期穩(wěn)定的發(fā)展。