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        綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣探討

        2020-02-14 03:42:08杜愛(ài)華
        今日畜牧獸醫(yī) 2020年7期
        關(guān)鍵詞:綠色

        杜愛(ài)華

        (漯河市畜牧局 462300)

        綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)大范圍推廣是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)向前發(fā)展和環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的必經(jīng)之路, 當(dāng)前我國(guó)畜牧養(yǎng)殖業(yè)在發(fā)展過(guò)程中還有很多需要完善和提高的地方,制定科學(xué)規(guī)范的推廣措施,促進(jìn)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的大范圍應(yīng)用是當(dāng)前亟待需要解決的問(wèn)題, 大力推廣綠色飼養(yǎng)技術(shù)對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展有極大的促進(jìn)作用,先進(jìn)的畜牧養(yǎng)殖技術(shù)也體現(xiàn)出環(huán)境保護(hù)的需求,是踐行科學(xué)發(fā)展觀的重要體現(xiàn),體現(xiàn)出對(duì)“以人為本”發(fā)展理念的深刻踐行[2]。

        1 綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣的意義

        1.1 有利于生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和消費(fèi)者食品安全的保障

        黨的十六大確定的科學(xué)發(fā)展觀是全面協(xié)調(diào)可持續(xù)的發(fā)展觀,體現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)社會(huì)中的各個(gè)環(huán)節(jié),大力推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)是踐行科學(xué)發(fā)展觀的必然要求[3], 我國(guó)作為傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國(guó)之一,畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展建設(shè)受到國(guó)家和社會(huì)大力關(guān)注和重視,生態(tài)環(huán)境保護(hù)已經(jīng)成為國(guó)際合作的遠(yuǎn)大目標(biāo)和共同任務(wù), 綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的大范圍推廣為綠色食品的生產(chǎn)提供了更多的契機(jī),綠色食品更加符合社會(huì)市場(chǎng)的廣大需求,能夠有效保障消費(fèi)者舌尖上的安全,同時(shí)也體現(xiàn)出對(duì)生態(tài)環(huán)境效益的追求,有利于社會(huì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。

        1.2 有利于提高畜牧養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益

        傳統(tǒng)的畜牧養(yǎng)殖對(duì)生態(tài)環(huán)境造成了嚴(yán)重的破壞,在飼養(yǎng)動(dòng)物過(guò)程中, 飼養(yǎng)動(dòng)物的排泄物和遺留的食物殘?jiān)粌H造成了空氣污染,同時(shí)也給土地水源造成了嚴(yán)重的威脅,最嚴(yán)重的是給人的身體健康造成了巨大的危害, 給畜牧養(yǎng)殖戶造成了一定的精神壓力,不利于經(jīng)濟(jì)效益的提升,而綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的大力推廣,對(duì)有效改善生態(tài)環(huán)境起著很大的促進(jìn)作用[3],綠色的生產(chǎn)方式也能夠吸引更多的消費(fèi)者消費(fèi)肉類(lèi)食品, 促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)工作,從而有效提升經(jīng)濟(jì)效益,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益的雙豐收。

        1.3 有利于畜牧養(yǎng)殖觀念的轉(zhuǎn)變

        根據(jù)馬斯洛的需求層次理論,當(dāng)前我國(guó)社會(huì)已經(jīng)基本滿足了人民的低層次需求,跟隨時(shí)代的發(fā)展[4],人民的生活水平普遍得到提高,健康的生活方式已經(jīng)成為了時(shí)代所需,人民所想,綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)與人們的身心健康直接掛鉤, 社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展必然推動(dòng)人們生活觀念的轉(zhuǎn)變, 社會(huì)意識(shí)必須不斷地適應(yīng)社會(huì)存在,綠色健康的飲食結(jié)構(gòu)依靠先進(jìn)的綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù),傳統(tǒng)的畜牧養(yǎng)殖觀念以片面追求經(jīng)濟(jì)效益為根本, 對(duì)環(huán)境造成了巨大的損害, 而現(xiàn)在綠色畜牧技術(shù)的推廣在一定程度上有利于轉(zhuǎn)化畜牧養(yǎng)殖農(nóng)戶的思想觀念, 引導(dǎo)畜牧養(yǎng)殖戶朝著人們追求的綠色飲食方式發(fā)展,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的提升。

        2 綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣措施

        2.1 樹(shù)立先進(jìn)的綠色養(yǎng)殖觀念

        同西方發(fā)達(dá)國(guó)家相比, 我國(guó)在推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的過(guò)程中具有起步時(shí)間晚、畜牧觀念落后等特點(diǎn),因此不斷強(qiáng)化畜牧養(yǎng)殖人員對(duì)綠色畜牧技術(shù)的認(rèn)識(shí)就顯得十分必要, 樹(shù)立先進(jìn)的綠色養(yǎng)殖觀念能夠讓技術(shù)人員看得更遠(yuǎn)[5],在樹(shù)立先進(jìn)的養(yǎng)殖觀念的過(guò)程中, 國(guó)家可以通過(guò)出臺(tái)相關(guān)政策措施加大對(duì)畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣,下派更多的技術(shù)人員指導(dǎo)畜牧養(yǎng)殖戶的實(shí)踐工作,讓畜牧養(yǎng)殖戶真正的了解綠色畜牧技術(shù)的有益之處, 從而吸引更多的畜牧養(yǎng)殖農(nóng)戶應(yīng)用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)投入自己的生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng),改變傳統(tǒng)的畜牧養(yǎng)殖觀念,真正了解到綠色畜牧養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)作用,從而推動(dòng)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的長(zhǎng)足發(fā)展。

        2.2 加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)人才的技術(shù)培訓(xùn)工作

        畜牧養(yǎng)殖農(nóng)戶只有掌握了綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù), 畜牧養(yǎng)殖工作才能夠順利地展開(kāi), 政府等相關(guān)行政部門(mén)可以下派相關(guān)的技術(shù)人員,深入畜牧養(yǎng)殖農(nóng)戶的工作地點(diǎn)做系統(tǒng)完整的指導(dǎo)工作,或者可以采取“大員授課,小員帶班”的形式集合相關(guān)需要人員參加特定的培訓(xùn)班, 通過(guò)指導(dǎo)技術(shù)員講授動(dòng)物疾病防控的相關(guān)知識(shí)及藥物飼料藥物的配比等知識(shí), 來(lái)提升學(xué)員的知識(shí)儲(chǔ)備,“小員帶班” 即讓技術(shù)人員對(duì)畜牧養(yǎng)殖農(nóng)戶進(jìn)行有針對(duì)性的指導(dǎo),采取一對(duì)一或一對(duì)多的形式,切實(shí)推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù),以此達(dá)到培訓(xùn)的目的。

        2.3 做好市場(chǎng)需求調(diào)研工作

        消費(fèi)人群的市場(chǎng)需求是推動(dòng)畜牧養(yǎng)殖農(nóng)戶加大生產(chǎn)的重要因素,做好市場(chǎng)調(diào)研工作是生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的必不可少,這就要求市場(chǎng)調(diào)研人員要切實(shí)根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)人群對(duì)綠色畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品的需求做好相關(guān)記錄工作,將市場(chǎng)需求的相關(guān)信息系統(tǒng)整理后,及時(shí)準(zhǔn)確地報(bào)給相關(guān)政策部門(mén),然后及時(shí)將信息傳遞給農(nóng)戶,讓農(nóng)戶了解到市場(chǎng)的廣大需求, 從而激發(fā)農(nóng)戶推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的積極性和主動(dòng)性[6]。 在傳播市場(chǎng)需求的相關(guān)信息時(shí),信息部門(mén)一定要給農(nóng)戶講好綠色技術(shù)推廣的相關(guān)特點(diǎn), 要切實(shí)結(jié)合畜牧養(yǎng)殖農(nóng)戶的家庭實(shí)際, 因?yàn)榫G色畜牧養(yǎng)殖不是在短期內(nèi)就能獲利的工程,而是一個(gè)長(zhǎng)期性、連續(xù)性的系統(tǒng)工程,很多畜牧養(yǎng)殖農(nóng)戶都具有主體差異性,如家庭情況。

        2.4 加大對(duì)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的宣傳力度

        任何技術(shù)的推廣工作都離不開(kāi)有力的宣傳工作, 推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)也需要不斷地加強(qiáng)對(duì)技術(shù)的宣傳力度, 從而從精神層面上激發(fā)更多畜牧養(yǎng)殖農(nóng)戶的應(yīng)用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的主觀能動(dòng)性。 做好綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的宣傳工作可以從多個(gè)方面著手,比如,發(fā)揮先鋒模范的帶動(dòng)作用[7],吸引更多的畜牧養(yǎng)殖農(nóng)戶應(yīng)用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù), 還可以通過(guò)前面的市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)資料, 用精確的數(shù)據(jù)給人們帶來(lái)權(quán)威性的指導(dǎo)和增強(qiáng)人們信服的影響力,當(dāng)然,也可以采用線上推廣和線下推廣結(jié)合的方式提高綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的影響力。

        3 結(jié)語(yǔ)

        綜上所述, 綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣在多個(gè)方面對(duì)人們的生活有益,體現(xiàn)出對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù),符合科學(xué)發(fā)展觀的相關(guān)要求, 對(duì)有效提升畜牧養(yǎng)殖農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益有著重要意義,不斷加大綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的宣傳力度,激發(fā)畜牧養(yǎng)殖農(nóng)戶的生產(chǎn)積極性和主觀能動(dòng)性, 加大對(duì)畜牧養(yǎng)殖農(nóng)戶的技術(shù)培訓(xùn)工作和不斷轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖農(nóng)戶的思想觀念等措施是促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣的重要途徑, 綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)有更好的應(yīng)用前景,能夠給人們更多的發(fā)展展望。 更多的綠色食品出現(xiàn)在人們的購(gòu)買(mǎi)范圍,人們對(duì)美好生活需要的愿望將逐步得到實(shí)現(xiàn),畜牧養(yǎng)殖戶獲得可觀的經(jīng)濟(jì)收益, 從而更進(jìn)一步的促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的向前發(fā)展,提升人們的生活水平和生活水準(zhǔn)。

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