宋穎雪

近年來，隨著地方經(jīng)濟的不斷發(fā)展，河南人民越來越注重綠色、健康的重要性，許多人們在日常生活中開始追求更加綠色、健康的食品。綠色食品的穩(wěn)定生產(chǎn)以及畜牧養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展，是提高地區(qū)經(jīng)濟收入促進地區(qū)生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的重要保障。目前，河南地區(qū)正逐漸加強對綠色畜牧業(yè)發(fā)展的重視力度，大力推廣綠色畜牧業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)，以期能夠進一步提升畜牧業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)品的整體質(zhì)量，同時這也是為了提高當(dāng)?shù)匦竽廉a(chǎn)品的市場競爭力，保障我國綠色食品供給的安全性。日前，河南省的畜牧養(yǎng)殖業(yè)已將綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣工作放在了首要位置，致力于綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)在各養(yǎng)殖基地的廣泛普及。

一、樹立綠色養(yǎng)殖觀念

為了更好的在各養(yǎng)殖基地推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，加快地區(qū)綠色養(yǎng)殖建設(shè)進程，相關(guān)部門首先要做的就是樹立正確的養(yǎng)殖觀念。在過去的畜牧養(yǎng)殖業(yè)中，部分養(yǎng)殖基地多是沿用過去傳統(tǒng)的養(yǎng)殖技術(shù)，然而傳統(tǒng)的養(yǎng)殖技術(shù)由于存在種種弊端及不合理之處，已經(jīng)逐漸面臨淘汰，在加上一些養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖觀念轉(zhuǎn)變不及時，盲目拒絕先進的養(yǎng)殖技術(shù)，僅僅依據(jù)自己的養(yǎng)殖經(jīng)驗從事禽畜的養(yǎng)殖活動，嚴(yán)重制約著當(dāng)?shù)鼐G色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的深入推廣。因此，為了確保綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的更好推廣，提高當(dāng)?shù)匦竽琉B(yǎng)殖業(yè)的整體養(yǎng)殖水平，地方相關(guān)部門亟須進一步加大綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣力度，傳授當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶正確的養(yǎng)殖方式，逐漸轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖戶落后的養(yǎng)殖觀念。獸醫(yī)在畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中的重要地位是無可替代的，養(yǎng)殖戶在使用獸藥進行禽畜的疾病防治時，一定要合理選擇適宜的獸藥種類，科學(xué)控制獸藥的用法和用量。因此，要想更好的推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，提高畜牧業(yè)的綠色養(yǎng)殖水平，相關(guān)部門應(yīng)加強對獸醫(yī)的培訓(xùn)力度，幫助獸醫(yī)積極轉(zhuǎn)變自己的養(yǎng)殖觀念，堅持以科學(xué)、綠色的養(yǎng)殖理念為指導(dǎo)，在嚴(yán)格遵照用藥規(guī)范的前提下，合理使用獸藥幫助養(yǎng)殖戶對禽畜進行健康管理，開展一系列的安全衛(wèi)生防疫工作，確保禽畜的健康、穩(wěn)定成長。

二、推廣綠色飼料

畜牧養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展、禽畜的健康發(fā)育均離不開飼料的支持，飼料的好壞關(guān)系著畜牧養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益穩(wěn)定與否。因此，要想更好的推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，除了要正確使用獸藥開展動物疫病防治工作之外，同時也要注重綠色飼料的大力推廣。廣大畜牧養(yǎng)殖業(yè)正確合理的選擇優(yōu)質(zhì)的綠色飼料，不僅能夠確保所養(yǎng)殖禽畜健康、茁壯成長，同時也可以有效提高畜牧業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì)和營養(yǎng)含量。河南省地大物博，擁有豐富的農(nóng)作物品種，因此廣大畜牧養(yǎng)殖業(yè)應(yīng)當(dāng)善于利用這些優(yōu)質(zhì)的農(nóng)作物資源，如秸稈、青草等，通過發(fā)酵，將秸稈、青草等天然農(nóng)作物產(chǎn)品制成綠色飼料，供禽畜食用。天然農(nóng)作物產(chǎn)品制成的禽畜飼料，未經(jīng)化學(xué)加工污染，無任何不良成分，對動物的生長發(fā)育無不利影響。同時，利用農(nóng)作物生產(chǎn)禽畜飼料，還能夠有效減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)給自然環(huán)境帶來的不利影響，實現(xiàn)秸稈、青草等農(nóng)作物的高效再利用。當(dāng)然，綠色畜牧養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展也不能僅僅依靠天然農(nóng)作物制成的綠色飼料，養(yǎng)殖戶在喂養(yǎng)禽畜時還應(yīng)適當(dāng)?shù)拇钆湟恍┚暳瞎┣菪笫秤茫ㄟ^綠色飼料與精飼料合理搭配的喂養(yǎng)方式，既實現(xiàn)了養(yǎng)殖戶降低喂養(yǎng)成本的經(jīng)營目的，同時又保證了禽畜生長所需的必要營養(yǎng)。此外，使用綠色的天然飼料喂養(yǎng)禽畜，還可以有效減少人工合成飼料的使用數(shù)量，這也是實現(xiàn)綠色養(yǎng)殖的重要方式之一。因此，要想更好的推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，綠色飼料的使用和普及是一種行之有效的辦法。

三、畜牧業(yè)養(yǎng)殖規(guī)范化管理

就目前來看，河南省部分畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展缺乏健全、規(guī)范的管理體系支持，許多養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖工作都是按照先輩的養(yǎng)殖經(jīng)驗，盲目沿用過去的養(yǎng)殖手段來進行的，然而傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式較為落后、單一，隨意性較強，出現(xiàn)問題時根本不能及時發(fā)現(xiàn)問題的根源所在。因此，要想更好的推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，就必須進一步加強畜牧業(yè)養(yǎng)殖的規(guī)范法管理，包括為養(yǎng)殖動物以及種植農(nóng)作物提供必要的光照和空氣、合理控制動植物生長所需的溫度范圍等等，以此確保禽畜能夠擁有舒適、宜居的生存環(huán)境，保障禽畜的健康、茁壯成長，提高畜牧養(yǎng)殖業(yè)的整體產(chǎn)量和質(zhì)量。只有這樣，才可以保障農(nóng)作物和禽畜的穩(wěn)定、高效生產(chǎn)，才能實現(xiàn)養(yǎng)殖戶經(jīng)濟效益的不斷提升。除了上述方式之外，促進綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)有效推廣的方式還有很多，相關(guān)部門應(yīng)在大力推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的同時，向當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶傳授更多的綠色養(yǎng)殖管理方法，幫助養(yǎng)殖戶樹立綠色養(yǎng)殖觀念，促進當(dāng)?shù)匦竽琉B(yǎng)殖業(yè)更快、更好的實現(xiàn)綠色生產(chǎn)、綠色養(yǎng)殖。

綜上所述，推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)不僅能夠有效提高畜牧業(yè)養(yǎng)殖業(yè)的整體產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量，為人們提供更加優(yōu)質(zhì)的健康食品，同時也能夠為當(dāng)?shù)丨h(huán)境保護、改善環(huán)境污染作出巨大貢獻。綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣和普及，絕不僅僅是為了保障養(yǎng)殖戶的經(jīng)營利益，更是為了維護人們的食品衛(wèi)生安全。因此，相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)真正意識到綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣的重要意義，將綠色養(yǎng)殖技術(shù)方法推廣和落實到每一個養(yǎng)殖戶，保障廣大畜牧養(yǎng)殖的標(biāo)準(zhǔn)、綠色發(fā)展，為我國整體養(yǎng)殖環(huán)境的改善和優(yōu)化做出應(yīng)有的貢獻。

（作者單位：475000河南省開封市畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測檢驗中心）