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        中國靈芝文化的歷史溯源與現(xiàn)實思考*

        2020-02-12 09:42:36劉海波
        中國食用菌 2020年1期
        關(guān)鍵詞:靈芝文化

        劉海波

        (鐵道警察學(xué)院,河南 鄭州 450053)

        靈芝又稱為仙草、瑞草、還陽草、菌靈芝、丹芝等,外形多是半圓形、傘形、菌蓋腎形,通常為紅褐色或者紅紫色,有輻射狀的皺紋和環(huán)狀棱紋[1]。作為常用的滋補中藥,具有利尿消炎、益腎補腦、滋補強壯的功能[2]。

        在五千年的歷史長河中,靈芝文化源遠流長,幾乎覆蓋整個封建社會發(fā)展史,鼎盛于唐宋時期,至清朝時期靈芝神化熱度已經(jīng)有所降低。民國以后,隨著醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的進步[3],靈芝被漸漸應(yīng)用到生物學(xué)研究和現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)中,旨在最大程度發(fā)揮靈芝的藥用與保健價值。

        1 中國靈芝文化的歷史溯源

        1.1 靈芝的宗教傳說

        中國作為歷史悠久的文明古國,宗教傳說涉及廣泛,而靈芝作為被神化的一種草藥,多次出現(xiàn)在各種神化傳說中。早在兩千多年前,就已經(jīng)出現(xiàn)了靈芝崇拜,產(chǎn)生了一批浪漫的神化傳說。

        道教文化對我國靈芝文化影響最深遠,認(rèn)為只要清心寡欲、勤加修煉、多食仙藥便可以得道升仙。古代道家修煉者將靈芝視為上品仙藥,服用后可以長生不老,與天同期。東晉道教學(xué)者葛洪編寫了大量有關(guān)食用靈芝而飛升成仙的神話故事;東漢時期東方朔仿照《山海經(jīng)》 編撰的《海內(nèi)十洲記》 中記載了十洲五島中遍地生長靈芝,神仙以靈芝為食所以壽命長久;東晉時期王嘉編寫的《拾遺錄》 中提到昆侖山上有數(shù)百公頃的靈芝田,如凡間種植的稻子一般。在《神仙記·王遠》 中記載麻姑獻壽故事中,進獻給王母的壽禮是在絳珠河畔釀造的靈芝酒。

        歷史上著名的道學(xué)家如孫思邈、陸修靖、陶宏景等都對靈芝文化有深入研究,在推動中國靈芝文化的發(fā)展過程中起到重要作用。

        1.2 中國古籍中的靈芝記載

        《神農(nóng)本草經(jīng)》是記錄靈芝最早最詳細(xì)的中醫(yī)學(xué)著作,在這本書中,按藥品的功效和毒性分為上品、中品、下品三類,上品中藥主要是“主養(yǎng)以應(yīng)天,無毒,多服、久服不傷人”的品類,而靈芝在《神農(nóng)本草經(jīng)》中位居上品之首。

        在《漢武內(nèi)傳》 中記載了靈芝抗衰老的作用,詩曰:“食芝延年不老,與真人同壽”,靈芝也成為長生不老的代名詞。在魏晉時期佛教與道教文化得到皇家的極大支持,僅是道教人士編寫的靈芝類的“專著”就不少于百余種,留存于世的文獻僅有《太上靈草芝草品》和《種芝草傳》,其余盡皆散失。

        唐朝蘇敬等23 人編撰的《唐本草》中也對靈芝進行了細(xì)致描述:“五芝,《經(jīng)》云:皆以無色生于五岳。諸方所獻,白芝未必華山,黑芝又非常岳,且芝多黃白,稀有黑青者。然紫芝最多,非五芝類,但芝自難得,縱獲一二,豈得終久服耶”。充分說明唐朝時期靈芝已經(jīng)很稀有了,且都生長在懸崖峭壁,摘取困難,提高靈芝社會地位和文化地位。

        至明朝,中醫(yī)歷史上最偉大的醫(yī)學(xué)著作《本草綱目》詳細(xì)記載了靈芝的顏色與種類,不但考察證實了靈芝分為“青芝”、“赤芝”、“黃芝”、“白芝”、“黑芝”、“紫芝”這六種,并且對靈芝的性狀、功效進行了逐一描述,說明時至明朝,靈芝在人民心中的地位還是不可動搖的。

        1.3 古詩詞中的靈芝記載

        在中國千百年的歷史中,誕生了無數(shù)的文學(xué)大家,文人認(rèn)為靈芝是神圣美好的的代名詞,常常借物詠志,以靈芝指代自身的高潔心性,于是衍生了大量關(guān)于靈芝的古詩詞。

        漢樂府的《長歌行》 中有詩云:“仙人騎白鹿,發(fā)短耳何長!導(dǎo)我上泰華,攬芝獲赤幢。來到主人門,奉藥一玉箱。主人服此藥,身體日康強。發(fā)白復(fù)還黑,延年壽命長”,體現(xiàn)了對長生不老的渴求。

        在初唐四杰之一楊炯的《巫峽》中寫到:“美人今何在?靈芝徒自芳”。此處靈芝是詩人自比,認(rèn)為理想的君王無處尋覓,而猶如靈芝一般高潔的自己,獨自芬芳無人欣賞。盛唐時期的李義府有一首詩正是描寫靈芝的,詩名為《宣正殿芝草》,“明王敦孝感,寶殿秀靈芝。色帶朝陽凈,光涵雨露滋。且標(biāo)宣德重,更引國恩施。圣祚今無限,微臣樂未移”。詩中將靈芝比為明君。唐末的韋應(yīng)物一首《送丘員外還山》 也以靈芝歌頌高尚品格,“長棲白云表,暫訪高齋宿。還辭郡邑喧,歸泛松江淥。結(jié)茅隱蒼嶺,伐薪響深谷。同是山中人,不知往來躅。靈芝非庭草,遼鶴委池鶩。終當(dāng)署里門,一表高陽族”,以上說明靈芝文化在唐朝時期達到了頂峰。

        兩宋時期,我國涌現(xiàn)出一大批高素質(zhì)文人,創(chuàng)作出了不少與靈芝相關(guān)的古詞。例如陸放翁的《秋日遣懷》中提到的“郁郁靈芝榮”和《江亭》中的“剩采靈芝換病顏”,多以靈芝抒懷;黃庭堅在《水調(diào)歌頭?瑤草一何碧》 中“我為靈芝草”以靈芝自比,而其在《慈竹》中描述了他對充滿對靈芝的喜愛。曹勛的《恭進德壽芝草》寫到“椒掖沖襟奉玉宸,靈芝莖葉出氤氳。如頒月令欣欣政,先學(xué)巫山藹藹云”。在詩中以靈芝仙草進獻君王,極盡贊美之詞,足見靈芝在封建社會中的地位。

        1.4 古代藝術(shù)品種的靈芝文化

        在古代靈芝作為長壽和仙界的象征,常被應(yīng)用于工藝裝飾和字畫雕刻中,由于年代久遠,很多都已經(jīng)不可考,僅有一部分玉器、漆器和字畫留存下來,具體見圖1~圖3。

        圖1 中的玉鏤雕以一整塊玉石為底,采用多層鏤雕手法雕刻出兩只鹿銜著靈芝的形態(tài),寓意長命百歲。靈芝作為祥瑞長壽的吉祥代表,常常作為日常器具的裝飾花紋。

        圖2 蓋碗是明朝永樂年間的款式,鈕雕靈芝花紋,蓋面和碗體繪制多種花卉,分別為菊花、茶花、牡丹、石榴。有人猜測這個蓋碗是富貴人家女性長輩使用的,所以雕刻靈芝牡丹等富貴花卉彰顯身份,寓意著祥瑞長壽。

        黃慎是清朝雍正年間的杰出書畫家,是著名的“揚州八怪”之一,他根據(jù)葛洪的《神仙傳》記載,繪制了以下的麻姑獻壽圖。

        圖3 提到麻姑是神化傳說中的仙女,每年都會攜帶自己釀的靈芝酒向王母祝壽,舊時麻姑是長壽的代表,而她釀造的靈芝酒則是長壽仙藥的代表,具有長壽的美好寓意。

        通過以上分析可知,一直到中國封建社會末期,靈芝文化都一直影響著古代人民的生產(chǎn)與生活,以此可見靈芝文化的重要地位。

        2 中國靈芝文化的現(xiàn)實思考

        近代對靈芝的研究和應(yīng)用發(fā)展迅速,相關(guān)學(xué)者不斷挖掘靈芝的藥用價值,分析出了靈芝的化學(xué)成分,即氨基酸、蛋白質(zhì)、真菌溶菌酶、多肽、三萜類、糖類、揮發(fā)油、生物堿、麥角淄醇、苯甲酸、硬脂酸、香豆精甙、維生素C 和維生素B[4]。靈芝孢子富含海藻糖和甘露醇,雖然靈芝不能真的讓人“長命百歲”、“飛升成仙”,但是靈芝富含的各種營養(yǎng)物質(zhì),確實對某些疾病具有極好的治療效果[5]。

        開展動物心臟實驗可知,給實驗動物灌服赤芝醇提取液能有效提高動物的耐缺氧能力,對抗急性心肌缺血;菌絲體醇提液具有強心作用,能提高常壓和高壓耐缺氧能力,增加腦血流和冠脈血流,降低心肌耗氧能力和冠脈血管阻力,擴張冠狀動脈,經(jīng)過以上實驗證實靈芝對心腦血管疾病有良好的治療效果[6]。紫芝和赤芝醇提取物能降低四氯化碳中毒導(dǎo)致的病理性肝損傷,還可以降低甘油三酯,提高肝臟代謝戊巴比妥鈉的功能,有極強的護肝功能[7]。赤芝多糖可提升肝勻漿細(xì)胞P-450 含量,增強肝臟解毒功能,對肝癌有一定的抑制作用。

        靈芝自古具有多食“長生不老”的傳說,由于赤芝多糖具備的抗氧化作用,可抑制紅細(xì)胞質(zhì)過氧化和超氧陰離子自由基生成,清除羥基自由基,從而降低衰老速度[8]。

        靈芝的藥用價值逐漸被證實,因而對靈芝的需求量越來越大。作為珍貴的傳統(tǒng)保健藥物,以現(xiàn)代技術(shù)充分提取靈芝有效成分,可降低醫(yī)藥資源浪費,解決資源緊張問題。在傳統(tǒng)中醫(yī)制劑的基礎(chǔ)上使用固體分散技術(shù)是目前研究的主要手段,但生產(chǎn)成本和穩(wěn)定性都是目前未解決的問題,是未來研究的熱點之一。

        3 結(jié)論

        在中國漫長歷史長河中,靈芝的神化意義都是出于對長生不老的期待,靈芝文化也就成為了中華文化的一個縮影,匯集中華五千年的文化精髓和民族特色。隨著科技的發(fā)展,靈芝的藥用價值越來越多的被發(fā)掘出來,因而未來醫(yī)療工作者的目標(biāo)是讓靈芝造福更多患者。

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