胡世陽 金秀玲
[提要] 隨著我國經(jīng)濟發(fā)展水平不斷提升,旅游業(yè)也隨之蓬勃發(fā)展,居民外出旅游隨之增多,并且消費需求開始趨向于多元化。此前,旅游業(yè)尤其是各類景區(qū)的營銷方式大多沿用其他產(chǎn)業(yè)的營銷理論,而這些理論并不能很好地貼合旅游市場狀況,導致旅游業(yè)發(fā)展無法滿足消費者日漸豐富的消費需求這一普遍現(xiàn)象。溫州市蒼南炎亭灣景區(qū)是溫州境內(nèi)極具特色的沙灘旅游景區(qū),但近年來景區(qū)在經(jīng)營方面未能很好的跟上時代的節(jié)奏,從而產(chǎn)生一系列問題。因此,提升景區(qū)形象、加強顧客體驗是目前景區(qū)改進經(jīng)營狀況重要的一步。
關鍵詞:體驗經(jīng)濟;營銷策略;消費者需求
中圖分類號:F59 文獻標識碼:A
收錄日期:2019年10月22日
一、炎亭景區(qū)現(xiàn)狀及體驗經(jīng)濟視角下的營銷模式
(一)炎亭景區(qū)及其營銷現(xiàn)狀。炎亭景區(qū)位于蒼南縣東南部,占地23平方公里,是省AAA級景區(qū),是玉蒼山風景區(qū)的重要組成部分。境內(nèi)依山傍海,有彎月狀的沙灘長約千米,素以“灘佳、石奇、礁美、崖險”聞名,是集旅游、生產(chǎn)等功能為一體的濱海景區(qū),被譽為“浙南北戴河”。景區(qū)內(nèi)盛產(chǎn)的梭子蟹、拖蝦等海鮮在溫州頗有名氣,每年的黃金時節(jié),都有大量游客慕名而來。然而近年來景區(qū)口碑卻越來越差,游客普遍反映炎亭景區(qū)可玩性已大不如前:由于整治不力,沙灘上隨處可見竹簽、啤酒瓶與海鮮殘渣,這不僅影響景區(qū)的環(huán)境,更是對游客造成了極大的安全隱患。因此,景區(qū)的經(jīng)營情況也在每況愈下。
傳統(tǒng)營銷手段依靠產(chǎn)品服務的強大功能及美觀外形,并強調(diào)價格優(yōu)勢。炎亭景區(qū)亦不例外,數(shù)年來,景區(qū)多憑借豐富的海產(chǎn)與壯觀的海景招徠游客,少有其他營銷手段。當前消費者需求正逐漸多樣化,景區(qū)一成不變的營銷手段也使景區(qū)面臨嚴峻的問題。
(二)體驗經(jīng)濟視角下的營銷模式。體驗經(jīng)濟是服務經(jīng)濟的延伸,它強調(diào)顧客的感受性滿足,重視消費行為發(fā)生時顧客的心理體驗。其主要體現(xiàn)形式是體驗營銷,體驗營銷指的是通過看、聽、用、參與的手段,充分刺激和調(diào)動消費者的感性因素和理性因素,重新定義并設計思考方式的營銷方法,主要特征為顧客參與,體驗需求。
二、炎亭景區(qū)營銷現(xiàn)狀中的問題調(diào)查
本文針對景區(qū)現(xiàn)狀設計了問卷調(diào)查。調(diào)查選擇在暑期人流量高峰期進行,地點選在景區(qū)內(nèi)及周邊村落,這一地段集中的人流量更能體現(xiàn)出受訪者的多樣性。調(diào)查共回收問卷200份,分析得知:受訪者中男性106人,女性94人,而18~30歲的受訪者最多,共168人;從職業(yè)分布來看,占比最多的學生達到了149人;從地域分布來看,來自溫州市的受訪者為54人,來自省內(nèi)溫州市外的受訪者為43人,省外受訪者則為107人。由于問卷發(fā)放正值暑期,因此學生受訪者占比最多符合實際。此外,由于炎亭景區(qū)在浙南閩北擁有較大名氣,受訪者大都對其較為熟悉,因此本次問卷的設計發(fā)放是有實際意義。通過分析,發(fā)現(xiàn)了以下景區(qū)營銷現(xiàn)狀中存在的問題:
(一)受眾多為低收入群體。通過實地探查及資料分析得知景區(qū)位于郊區(qū),除去景區(qū)定位外,與外界聯(lián)系甚少,并且當?shù)匚飪r消費水平在縣內(nèi)數(shù)中等水平。據(jù)問卷可知,大部分受訪者為工薪階層或是學生游客,收入尚無法達到較高水平,因此半數(shù)以上游客單次旅游消費能夠接受區(qū)間為300元以內(nèi),少數(shù)可達到500元。
(二)缺乏美景美食外的吸引要素。炎亭景區(qū)是一個依山傍海的景區(qū),在地方上頗有名氣。大部分受訪者較欣賞當?shù)靥厣朗?、建筑、自然風光以及民俗,而對于娛樂設施的向往略顯不足(景區(qū)目前缺乏娛樂設施)。
(三)景區(qū)缺乏創(chuàng)新、且衛(wèi)生問題堪憂。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)受訪者對于景區(qū)普遍有價格、交通與安全方面的考慮,占比其次的則為食宿與旅游內(nèi)容的豐富性,其中選擇旅游內(nèi)容豐富性占比近四分之一。由此發(fā)現(xiàn),目前景區(qū)單純依靠海景美食的營銷策略已然無法適應市場需求,游客的其他訴求,在目前尚無法得到滿足。另外,部分受訪者提出,景區(qū)海域與自己內(nèi)心想法想去甚遠,并且受訪者對當?shù)卣w環(huán)境的滿意度較差,這主要是因為景區(qū)環(huán)境治理方面的能力不足,其次則為部分游客環(huán)保意識較差,這難免影響到游客的旅游體驗。
(四)受訪者旅游旺季與淡季的旅游意愿差別較大。調(diào)查發(fā)現(xiàn),超八成受訪者在淡季有游玩意愿,調(diào)查發(fā)現(xiàn),景區(qū)傳統(tǒng)項目仍占主流導向,美食、美景依然是提升游客體驗感的一大助手。此外,有受訪者指出“秋季是海鮮生產(chǎn)旺季,而且氣候涼爽,適合租船出?!?,租船出海本身便是一種非常適宜的“體驗”手段,通過這一方式,游客可以體會到團隊協(xié)作捕魚的樂趣,這對于提升游客體驗是非常有效的手段,值得嘗試。但仍然有近2成受訪者不愿出行,占比最大的“天氣漸冷”說明,在深秋至隆冬這一時節(jié),看海、戲水已經(jīng)不再是游客們第一大訴求,而其后則是游客的時間安排問題與景區(qū)物價問題,部分受訪者對于景區(qū)并不感興趣,究其原因仍然為環(huán)境或是物價方面存在不滿。題14對于占大多數(shù)愿意在淡季出游的游客進行了調(diào)查,其主要目的是探究影響游客體驗的因素,在收到的163份回答中,排名前三的要素分別為景觀、餐飲與價格。后三位則是主題活動、交通及導游服務。
(五)缺乏文化、情感上的體驗與交流。炎亭景區(qū)所處的浙南閩北地區(qū),是一個民俗文化極其濃厚的地方,其既受溫州地區(qū)濃厚的宗族文化影響,又受閩南地區(qū)的媽祖文化所熏陶,因此當?shù)匾彩且粋€極佳的民俗旅游地。可以發(fā)現(xiàn),題15中獲選最多的也是設立文化館這一選項,可見受訪者對于當?shù)匚幕蝗诘南矏?其次則為基礎設施的建設及VR等科技元素的融入。
最后一題為開放題,經(jīng)過篩選,以下留言有較大參考價值:(1)加強環(huán)境管理;(2)提升海產(chǎn)烹制水平;(3)改進設施、完備景觀。
通過上述分析,可以發(fā)現(xiàn)影響游客體驗的客觀現(xiàn)象大都是重疊的:美食、美景、環(huán)境與資金等是主要導向因素。因此,景區(qū)若是要有效提升游客體驗,不妨從以上方面著手進行改進。
三、炎亭景區(qū)營銷策略改進建議
(一)發(fā)展廉價短時旅游。大部分受訪者在工作日沒有足夠的時間出游,因此相對空閑的周末游是其首選。景區(qū)可以發(fā)展周邊民宿,專門為這部分游客制定周末游套餐,如此可以充分發(fā)掘出潛在顧客的需求,并且在滿足部分過夜游客的需求的同時,又能盡量滿足部分收入不高的游客的訴求。
(二)多元化發(fā)展景區(qū)旅游要素。大部分游客向往炎亭景區(qū)是由于其豐富的海產(chǎn)與獨特景色,但少有其他能夠吸引游客的地方,因此景區(qū)應當通過發(fā)展多種旅游要素。例如在景區(qū)內(nèi)融入當?shù)孛袼谆顒?,發(fā)掘當?shù)厝宋墓袍E。另外,可利用海洋與沙灘資源,在保證安全的前提下,適當發(fā)展海上游玩項目,例如出海、沙灘排球等。
(三)大力整治景區(qū)環(huán)境,開發(fā)綠色旅游。景區(qū)環(huán)境問題一直是當?shù)匦念^大患,也是屢屢遭受游客詬病的地方,景區(qū)應當加強重視??梢赃x擇與當?shù)叵嚓P部門合作,開展環(huán)境整治活動,并在景區(qū)內(nèi)設置相關標語及獎懲措施,落實到位,以此杜絕各類不文明行為,從而保障游客游玩時的安全與舒適。
(四)充分調(diào)動景區(qū)資源對游客形成多重吸引。夏秋季是游客出游高峰,此時可以利用景區(qū)資源,通過創(chuàng)新發(fā)展特色旅游,提供適合市場需求的服務。如夏季的日光浴,初秋時節(jié)可以大力宣傳當季海鮮;在深秋隆冬的淡季時,適當開發(fā)室內(nèi)游玩的活動,使景區(qū)在不同時間段對游客具有不同的吸引。當前多數(shù)景區(qū)配備有語音向?qū)У确?,炎亭景區(qū)可以此為借鑒,在合適的地段放置二維碼,使游客通過掃碼獲取相關信息。另外,可以利用當?shù)貪O業(yè)、民俗文化來發(fā)展主題娛樂活動進行營銷,吸引顧客注意力,增大客流量。最后,由于景區(qū)依山傍海,雖說風景優(yōu)美但卻交通不便,不少自駕游客難以準確找到景區(qū)位置,因此可以適當在景區(qū)周邊設置標識來引導游客,同時在其到達時為其提供有償泊車場所,便利游客的同時也帶來了創(chuàng)收。
(五)設立民俗、現(xiàn)代科技體驗館。景區(qū)受當?shù)氐淖谧逦幕皻v史上移民而來的媽祖文化影響,最終形成了溫州南部獨特的文化交融現(xiàn)象,若是對其進行細究,開發(fā)出民俗文化體驗館,便能極大滿足許多游客需求。另外,旅游的訴求本質(zhì)而言是追求體驗,而當前的VR等技術互動性強的特點則可以極好地滿足游客的這一訴求。炎亭作為一個獨特的濱海景區(qū),應盡可能去開發(fā)一些能夠讓融入景區(qū)特色的項目,使游客可以以這種方式獲取愉悅的體驗,在主觀上和景區(qū)形成美好的共鳴,借此來達到增強游客體驗的效果。
四、結(jié)束語
在我國第三產(chǎn)業(yè)的競爭力日漸低下,而競爭日益激烈的情況下,旅游業(yè)內(nèi)部的競爭壓力日漸增大,同時,周邊國家日益蓬勃的旅游業(yè)也給我國帶來了不小的壓力。面對如此的形勢,體驗營銷逐漸成為景區(qū)吸引游客的一種獨特方式,其核心理念,就是基于消費者的個人體驗,使其主觀感受上與景區(qū)形成一種美好的共鳴。而旅游從本質(zhì)上而言便是游客所進行的各項體驗,若是景區(qū)把握住了旅游業(yè)這一本質(zhì),無疑是提供了一個全新的發(fā)展空間,景區(qū)經(jīng)營理念將發(fā)生極大改變。因此,景區(qū)應適時調(diào)整營銷策略,提高競爭力,提升經(jīng)營水平,改進服務態(tài)度,真心實意為游客服務,使其獲取最好的體驗,進而給景區(qū)經(jīng)營發(fā)展提供更強勁的動力。
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