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        神經(jīng)內(nèi)科護(hù)士實(shí)施腦卒中病人安全進(jìn)食行為調(diào)查分析

        2020-02-06 04:18:46馮曉瑜曹迎春吳潔媛黃玉錦周玉蘭
        護(hù)理研究 2020年1期
        關(guān)鍵詞:神經(jīng)內(nèi)科???/a>障礙

        馮曉瑜,曹迎春,吳潔媛,黃玉錦,周玉蘭

        (廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院,廣東 510120)

        吞咽障礙是腦卒中后常見(jiàn)的癥狀之一,發(fā)生率為30%~78%。進(jìn)食是人類最基本的生理需求,但對(duì)腦卒中病人而言,這一需求將會(huì)因吞咽障礙的存在而受到影響,甚至影響腦卒中病人功能康復(fù)及生活質(zhì)量,增加病人再入院率[1‐3]。關(guān)注腦卒中吞咽障礙病人安全進(jìn)食是完善吞咽障礙管理工作、順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的必然要求。護(hù)士作為吞咽障礙管理工作中的重要一員,不僅是吞咽障礙篩查的把關(guān)者,也是具體護(hù)理措施的主要執(zhí)行者。臨床護(hù)理中如果只重視腦卒中病人的癥狀護(hù)理,忽視飲食護(hù)理的重要性,缺乏科學(xué)的管理方法,則會(huì)導(dǎo)致病人病情難以有效控制,或因飲食不當(dāng)出現(xiàn)肺炎、窒息等并發(fā)癥。梁艷桂等[4]研究報(bào)道,早期篩查出吞咽障礙病人通過(guò)實(shí)施飲食管理,醫(yī)院獲得性肺炎發(fā)生率7.9%,低于王偉平等[5]的研究結(jié)果(23.5%),表明飲食管理可有效降低肺炎發(fā)生率。本研究旨在了解目前神經(jīng)內(nèi)科護(hù)士對(duì)腦卒中病人實(shí)施安全進(jìn)食行為情況,為制定安全進(jìn)食干預(yù)措施提供依據(jù)。

        1 對(duì)象與方法

        1.1 調(diào)查對(duì)象 采取便利抽樣法,在2018 年對(duì)廣東省13 家醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科護(hù)士在知情統(tǒng)同意下進(jìn)行電子問(wèn)卷調(diào)查。

        1.2 調(diào)查方法 采用問(wèn)卷調(diào)查法,問(wèn)卷為自行設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)前參閱大量文獻(xiàn),經(jīng)相關(guān)專家審閱及修訂后,認(rèn)為能較好地反映本調(diào)查的目的,形成正式的“神經(jīng)內(nèi)科護(hù)士對(duì)腦卒中病人安全進(jìn)食行為調(diào)查問(wèn)卷”。問(wèn)卷主要內(nèi)容包括護(hù)士一般資料、對(duì)吞咽障礙病人安全進(jìn)食行為兩大部分。①一般資料:包括職務(wù)、職稱、工作年限、學(xué)歷、是否接受相關(guān)培訓(xùn)、是否接受??谱o(hù)士培訓(xùn)等。②護(hù)士對(duì)吞咽障礙病人安全進(jìn)食行為:共有17個(gè)問(wèn)題,“總是”“經(jīng)?!薄耙话恪薄芭紶枴薄皬牟弧币来斡?jì)5分、4分、3分、2分、1分,總分為17~85 分,得分越高,說(shuō)明臨床護(hù)士對(duì)腦卒中病人安全進(jìn)食行為越得當(dāng)。為保證問(wèn)卷的表面效度,邀請(qǐng)5 位相關(guān)領(lǐng)域護(hù)理專家對(duì)問(wèn)卷進(jìn)行效度評(píng)價(jià),問(wèn)卷第2 部分條目?jī)?nèi)容效度指數(shù)(I‐CVI)值為0.90,平均量表水平的內(nèi)容效度指數(shù)(S‐CVI/Ave)值為0.943。在正式調(diào)查前隨機(jī)發(fā)放問(wèn)卷30 份進(jìn)行預(yù)調(diào)查,顯示問(wèn)卷完成情況良好。正式調(diào)查階段致函相關(guān)負(fù)責(zé)人,經(jīng)知情同意后發(fā)放問(wèn)卷,漏填、不填及填寫(xiě)不清等視為無(wú)效問(wèn)卷。本研究共收集問(wèn)卷256份,剔除不合格和不完整的問(wèn)卷,得到有效問(wèn)卷247份,有效率回收率為96.48%。

        1.3 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法 問(wèn)卷回收后編碼整理,錄入Excel表格,采用SPSS20.0 軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)分析。計(jì)數(shù)資料采用頻數(shù)和構(gòu)成比(%)表示,定量資料用均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差()表示。單因素分析時(shí),兩組間均數(shù)資料比較采用t檢驗(yàn),多組間計(jì)量資料均數(shù)比較時(shí)先進(jìn)行方差齊性的Levene 檢驗(yàn),方差齊時(shí),采用One‐way ANOVA 的LSD 法;方差不齊時(shí),采用One‐Way ANOVA 的Tamhane'T2 法。采用多元逐步線性回歸分析神經(jīng)內(nèi)科護(hù)士對(duì)腦卒中病人安全進(jìn)食行為的影響因素。以P<0.05 為差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

        2 結(jié)果

        2.1 神經(jīng)內(nèi)科護(hù)士對(duì)腦卒中病人安全進(jìn)食行為一般情況 神經(jīng)內(nèi)科護(hù)士對(duì)腦卒中病人安全進(jìn)食行為得分為(68.72±10.92)分。22.7%的護(hù)士從不對(duì)病人進(jìn)行容積‐黏度進(jìn)食評(píng)估,只有56 名(22.7%)護(hù)士總是在病人進(jìn)食確定其一口量,95 名(38.5%)護(hù)士總是指導(dǎo)病人進(jìn)食后清理食物殘?jiān)?,總是指?dǎo)病人行吞咽功能訓(xùn)練及正確處理誤吸及窒息的護(hù)士不足50%,詳見(jiàn)表1。

        表1 神經(jīng)內(nèi)科護(hù)士對(duì)卒中后病人實(shí)施安全進(jìn)食行為情況(n=247) 單位:例(%)

        2.2 神經(jīng)內(nèi)科護(hù)士對(duì)卒中后病人實(shí)施安全進(jìn)食行為的單因素分析 職務(wù)、工作年限、學(xué)歷、接受吞咽障礙相關(guān)培訓(xùn)、接受??谱o(hù)士相關(guān)培訓(xùn)是護(hù)士對(duì)病人實(shí)施安全進(jìn)食行為的影響因素(P<0.05),詳見(jiàn)表2。

        表2 神經(jīng)內(nèi)科護(hù)士對(duì)卒中后病人實(shí)施安全進(jìn)食行為的單因素分析 單位:分

        2.3 影響護(hù)士對(duì)腦卒中病人安全進(jìn)食行為的多因素分析 以神經(jīng)內(nèi)科護(hù)士對(duì)腦卒中病人安全進(jìn)食行為得分作為應(yīng)變量,以單因素分析中有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義的因素作為自變量,進(jìn)行逐步多元線性回歸分析,自變量賦值見(jiàn)表3,分析結(jié)果顯示,是否接受相關(guān)培訓(xùn)及學(xué)歷是護(hù)士對(duì)腦卒中病人安全進(jìn)食行為的影響因素(P<0.05),見(jiàn)表4。

        表3 自變量賦值方式

        表4 影響護(hù)士對(duì)腦卒中病人安全進(jìn)食行為的多因素分析

        3 討論

        神經(jīng)內(nèi)科護(hù)士對(duì)腦卒中病人安全進(jìn)食行為一般,有待進(jìn)一步提高。本研究顯示,194 名(78.54%)護(hù)士接受吞咽障礙相關(guān)培訓(xùn),但總是關(guān)注病人吞咽功能的只有48.2%,進(jìn)食前評(píng)估病人吞咽功能的,包括反復(fù)唾液吞咽試驗(yàn)、洼田飲水試驗(yàn)等簡(jiǎn)易床旁吞咽篩查也有部分護(hù)士在日常工作中完全沒(méi)有做。近10 年來(lái),隨著第一批赴港專科護(hù)士的培養(yǎng)[6],到目前各種形式的??谱o(hù)士培養(yǎng)遍地開(kāi)花,專科護(hù)士的數(shù)量快速增長(zhǎng),臨床需求也不甘落后,但人力資源并沒(méi)有得到合理配置,較多的醫(yī)院將??谱o(hù)士視為一般護(hù)士,仍從事日常病房護(hù)理工作和值夜班,??瓢l(fā)展機(jī)會(huì)較少,造成了人才的浪費(fèi)[7‐8]。本研究中,45 名專科護(hù)士中有14 名兼任護(hù)士長(zhǎng)職務(wù),??谱o(hù)士與護(hù)士長(zhǎng)角色重疊的扮演,使開(kāi)展??谱o(hù)理工作的時(shí)間不足,梁新蕊等[9]提議設(shè)立??谱o(hù)士崗位,深化??谱o(hù)士?jī)?nèi)涵。因此,護(hù)理管理者一方面要讓臨床護(hù)士認(rèn)識(shí)到安全進(jìn)食護(hù)理的重要性,提高臨床護(hù)士安全進(jìn)食的行為,另一方面也要重視人力資源管理,充分發(fā)揮??谱o(hù)士作用,這樣才能促進(jìn)臨床護(hù)理實(shí)踐質(zhì)量的提高,保證病人安全進(jìn)食,預(yù)防誤吸。

        進(jìn)食評(píng)估并沒(méi)有引起足夠重視。容積‐黏度測(cè)試是20 世紀(jì)90 年代西班牙的Pere Clave 教授設(shè)計(jì),主要用于吞咽障礙病人進(jìn)食的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。本研究顯示,大部分科室對(duì)腦卒中住院病人進(jìn)行了初步的吞咽功能篩查,只有4.0%的護(hù)士從不對(duì)病人進(jìn)行洼田飲水試驗(yàn),說(shuō)明吞咽篩查目前得到了護(hù)士的重視。但是,本研究22.7%的護(hù)士從不對(duì)病人進(jìn)行容積‐黏度進(jìn)食評(píng)估,總是進(jìn)行的也只有13.0%。在病人安全進(jìn)食上目前缺乏系統(tǒng)的評(píng)估及明確的進(jìn)食指導(dǎo)[10]。2017 年發(fā)布的中國(guó)吞咽障礙評(píng)估與治療專家共識(shí)中提到,所有的床旁進(jìn)食評(píng)估都需要進(jìn)行容積‐黏度測(cè)試來(lái)評(píng)估病人進(jìn)食的有效性和安全性[11]。常紅等[12]研究表明,在洼田飲水試驗(yàn)初篩的基礎(chǔ)上,通過(guò)個(gè)體化的進(jìn)食評(píng)估,給予病人適合的飲食指導(dǎo),可降低病人誤吸發(fā)生率,同時(shí),也讓病人經(jīng)口進(jìn)食成為可能,對(duì)病人的康復(fù)有重要意義[13]。因此,在日常的護(hù)理工作中,進(jìn)食評(píng)估應(yīng)該引起足夠的重視,護(hù)士長(zhǎng)可針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)確定培訓(xùn)重點(diǎn),制定相應(yīng)的進(jìn)食評(píng)估及指導(dǎo)表,從而改善工作質(zhì)量和病人安全[14‐15]。

        本研究存在一定的局限性:首先,本次調(diào)查的問(wèn)卷為研究者參考相關(guān)文獻(xiàn)自行編制,信效度還需要進(jìn)一步驗(yàn)證;其次,本研究中,男護(hù)士人數(shù)較少,未進(jìn)行性別比較;神經(jīng)內(nèi)科護(hù)士接受??谱o(hù)士培訓(xùn)的種類較多,有老年??谱o(hù)士、卒中康復(fù)??谱o(hù)士、吞咽??谱o(hù)士等,本研究中未進(jìn)行分類并比較分析。因此,建議將來(lái)的研究可以對(duì)問(wèn)卷做進(jìn)一步完善,并進(jìn)行多中心、大樣本的隨機(jī)抽樣調(diào)查,使研究結(jié)果更具說(shuō)服力。

        4 小結(jié)

        本次調(diào)查表明,神經(jīng)內(nèi)科護(hù)士對(duì)腦卒中病人安全進(jìn)食行為有待提高,尤其是進(jìn)食評(píng)估。管理者應(yīng)積極開(kāi)展有針對(duì)性的教學(xué)培訓(xùn),提高護(hù)理人員對(duì)病人安全進(jìn)食的認(rèn)知,進(jìn)而提高相關(guān)行為;神經(jīng)內(nèi)科護(hù)士自身也要做好職業(yè)規(guī)劃,加強(qiáng)學(xué)歷培訓(xùn),順應(yīng)“大健康”時(shí)代的浪潮,成為更專業(yè)的護(hù)理工作者,為病人的健康貢獻(xiàn)力量。

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