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        全球70億人的健康真相

        2020-02-04 07:49:56杰瑞米·N·史密斯
        家族企業(yè) 2020年4期
        關鍵詞:骨關節(jié)炎損失飲食

        杰瑞米·N·史密斯

        良好的健康狀況應該包括活動自如、耳聰目明、思維清晰、 不疼痛、不焦慮、不抑郁。這是常識。這些關系到你如何度過你的一生。而顯然,壽命越長,病痛越多。人們消耗在生病、受傷、殘障、抑郁上的時間份額,看上去似乎很明顯地增長了。人們的確活得更久了,但遭受疾病折磨的時間也更長了。

        比起生命損失(導致過早死亡的原因),傷殘(導致生病的原因)的主要原因完全不同。焦慮和抑郁為其中一種,頸部疼痛、骨關節(jié)炎和肌肉骨骼疾病為另一種。這些問題本身不會致死,但會讓很多人長時間遭受折磨。全球疾病負擔報告指出,重度抑郁癥導致的健康損失大于結核??;患有頸部疼痛的人比患任何一種癌癥的人都要多;骨關節(jié)炎比天災還要糟糕。而抑郁、頸部疼痛、骨關節(jié)炎對于女性造成的傷害,均超過同齡男性。心理健康造成的全球疾病負擔幾乎相當于癌癥。如果想過上健康長壽的生活,以下5條是實現(xiàn)途徑:

        1. 了解死亡

        人必有一死。但若能了解死亡,就可以采取預防措施,確保最長的生命周期。首先,全球疾病負擔研究指出五大死因——缺血性心臟病、腦卒中、肺癌、肝癌、慢性梗塞性肺?。ê喎Q慢阻肺)、交通傷害。2015年時,這五大死因占了超過一半的過早死亡人數(shù)。

        對于個人來說,這意味著什么呢?

        首先,你應該吃得好點。據(jù)全球疾病負擔研究估計,如果中國人人遵守理想飲食方案,由心臟病造成的生命年數(shù)損失會降低82%,由卒中造成的生命損失年數(shù)將降低73%。同時,若停止酗酒和藥物濫用,肝癌和交通傷害的總數(shù)將下降三分之一。而完全禁煙可以使肺癌的健康損失減少54%,使慢阻肺的健康損失減少46%。

        2. 非致死性的健康問題

        在中國,十大致殘原因中的七項都不會直接致人死亡。這七項分別是:腰痛、頸痛、聽力損失、偏頭痛、其他骨骼肌肉疾病、焦慮性障礙、重度抑郁癥。如果你一直被反復復發(fā)的癥狀困擾著,你就能理解這讓生活有多不便。解決了這些非致死性的健康問題,每年平均可以多出36天的健康生活。

        想要預防頸背痛,工作期間要注意定期拉伸、做些核心肌肉訓練,請教練來改善姿態(tài)。至于其他肌肉骨骼疾病,藥物治療、康復訓練、外科手術通??梢詼p輕痛苦,提高行動自由。

        焦慮和抑郁可以經(jīng)一系列包括心理治療在內(nèi)的干預方法得到緩解甚至治愈。

        3.飲食中的風險因素

        在中國和世界其他地區(qū),飲食風險都是排名最高的一個。

        有意思的是,對于絕大多數(shù)中國人來說,全球疾病負擔研究建議:改善飲食的一種絕佳途徑就是每日攝入更多的全麥食品和300克水果。盡可能自己做飯,這樣就能控制鹽分攝取。還有,就是要吃和蔬菜一樣多的堅果。

        如果喜歡吃海鮮,那的確好—海鮮能攝入足夠多的ω-3脂肪酸,這和攝入纖維素及補鈣一樣重要。如果不喜歡吃海鮮,那建議你每天至少要攝入250毫克ω-3脂肪酸。這種營養(yǎng)補充劑價格并不高。

        值得一試的還包括減少那些排名較低的飲食風險因素,避免食用熟肉制品—培根、香腸、午餐肉、火雞、熏牛肉等。

        4. 與健康相關的女性因素

        大部分經(jīng)濟學家都認為,如果某個國家的平均財富增加,人們便有錢負擔更好的醫(yī)療照護,從而變得更健康。然而,這個觀點僅在特定條件下成立。更顯著的聯(lián)系反而出現(xiàn)在健康和教育之間。投資女性教育是格外明智的,理由有二:首先,有醫(yī)療需求時,女性能為自己和家人做出更明智的決定;其次,女性做母親的年齡會推遲,從而減少危及生命的懷孕次數(shù)。

        5.投胎到日本 在法國生病

        以全球整體表現(xiàn)來看,法國衛(wèi)生系統(tǒng)表現(xiàn)位列世界第1位,長期致殘和過早死亡率均遠低于美國,而人均支出不到美國的一半。

        而有些地方的人活得更久,安道爾、冰島、新加坡、日本這幾個國家名列前茅。有一種說法認為,日本人長壽有兩大原因:第一個原因是,在第二次世界大戰(zhàn)后,日本人健康狀況開始好轉,受教育程度高,衛(wèi)生習慣好。第二個原因是,近幾十年來,日本優(yōu)良的傳統(tǒng)飲食習慣和體育活動,搭配上減少鹽分攝入的新公共衛(wèi)生項目和高血壓初級治療的新全民衛(wèi)生計劃。

        中國一樣可以受益于諸如此類針對飲食均衡、體育鍛煉、解決死亡和致殘的主要原因、改善醫(yī)療服務易得性的項目計劃。如果中國能得到和日本一樣的成果,中國人將可以平均增加健康壽命6年。

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