丁利敏
零售商和供應(yīng)商是零售業(yè)供應(yīng)鏈中的兩個(gè)重要組成部分,隨著零售企業(yè)的不斷發(fā)展,各種新型業(yè)態(tài)也同樣是層出不窮,其中以連鎖超市為代表的零售企業(yè)導(dǎo)致零售商和供應(yīng)商之間的矛盾日漸加劇。為了現(xiàn)代零售業(yè)能夠健康長(zhǎng)久的發(fā)展,建立和諧穩(wěn)定的零售業(yè)供應(yīng)鏈尤為重要。本文通過運(yùn)用博弈論的方法論證了零售商和供應(yīng)商之間的利益沖突,提出合作雙方應(yīng)該互相信任、加強(qiáng)溝通,來實(shí)現(xiàn)雙方利益的最大化。
(一)供應(yīng)鏈中物流運(yùn)作成本高
隨著人們消費(fèi)水平的不斷提高以及生活愛好的多樣化和個(gè)性化,對(duì)商品的新鮮度、物流質(zhì)量以及物流速度的要求也越來越高,尤其是對(duì)于那些保質(zhì)期短的商品或者需要緊急加送的商品。因此,在整條供應(yīng)鏈中,如何降低物流運(yùn)作成本是供應(yīng)商們重點(diǎn)考慮的問題。為了提高效率,批發(fā)商可以多進(jìn)一些不同種類的商品,并且少量多次的進(jìn)貨。并且,零售商作為供應(yīng)鏈中的領(lǐng)導(dǎo)者應(yīng)該逐漸建立完善的管理系統(tǒng)。
(二)供應(yīng)鏈合作伙伴缺乏有效溝通
目前我國(guó)零售企業(yè)的商品供應(yīng)鏈中,供應(yīng)商主要有兩大類,一類是生產(chǎn)商,另一類是中間商。零售企業(yè)的供應(yīng)鏈通常只有三四個(gè)環(huán)節(jié),即供應(yīng)商將原材料供給生產(chǎn)商,生產(chǎn)出來產(chǎn)品之后給分銷商,最后,分銷商將產(chǎn)品供給零售商進(jìn)行銷售。供應(yīng)鏈中的各個(gè)成員之間均利益相互關(guān)聯(lián),經(jīng)常容易產(chǎn)生一些矛盾。近年來,我國(guó)零售業(yè)在市場(chǎng)營(yíng)銷方面發(fā)生了一系列的轉(zhuǎn)變,零售業(yè)供應(yīng)鏈中零售商占據(jù)了主導(dǎo)地位。但是很多零售業(yè)都忽略了與供應(yīng)鏈上合作伙伴的有效溝通,長(zhǎng)此以往可能會(huì)影響兩者之間的合作關(guān)系,最終會(huì)直接影響到雙方的利益。
(三)技術(shù)和人才方面存在不足
我國(guó)目前零售業(yè)的發(fā)展與現(xiàn)代化的要求有很大差距,現(xiàn)代零售業(yè)供應(yīng)鏈中的物流和采購(gòu)技術(shù)與發(fā)達(dá)國(guó)家之間水平差距很大,尤其是我國(guó)現(xiàn)在正處于零售業(yè)發(fā)展的過渡期,如果開辟更大的市場(chǎng),我國(guó)零售企業(yè)將面臨巨大競(jìng)爭(zhēng)。而和那些規(guī)模巨大、技術(shù)先進(jìn)、擁有專業(yè)人才的外企相比,很明顯我們沒有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。事實(shí)上,零售業(yè)是一個(gè)需要先進(jìn)信息技術(shù)的高科技行業(yè),因此,我國(guó)必須對(duì)零售業(yè)的技術(shù)和專業(yè)人員重視起來。
(四)零售業(yè)宏觀失控、觀念陳舊
近年來,我國(guó)許多城市盲目發(fā)展大型零售百貨商場(chǎng)。大型百貨商場(chǎng)在倒閉的同時(shí)新商場(chǎng)也在不斷涌現(xiàn),雖然百貨商場(chǎng)的數(shù)量逐漸增多,但是經(jīng)營(yíng)理念和管理技術(shù)始終沒有得到有效提高。我國(guó)零售企業(yè)一般規(guī)模偏小、實(shí)力較弱,外國(guó)大型零售企業(yè)多為跨國(guó)公司,一般規(guī)模較大。2000年,沃爾瑪公司一家企業(yè)的銷售額相當(dāng)于我國(guó)零售商品總額的兩倍。企業(yè)的一般性設(shè)施與國(guó)外的差距并不大,但是現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)理念與相關(guān)技術(shù)存在著較大的差距,導(dǎo)致我國(guó)零售企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中沒有具備足夠的優(yōu)勢(shì)。
(一)選擇供應(yīng)商的博弈分析
零售商在選擇供應(yīng)商時(shí)需要考慮非常多的因素,首要考慮的應(yīng)該是供應(yīng)商本身的誠(chéng)信問題,如果選擇了某些產(chǎn)品存在摻假情況的供應(yīng)商,那么零售企業(yè)的名譽(yù)就會(huì)遭到嚴(yán)重破壞,對(duì)其長(zhǎng)久發(fā)展必定會(huì)產(chǎn)生巨大威脅。
零售商在招標(biāo)前就應(yīng)該做好充分的準(zhǔn)備工作,對(duì)各個(gè)供應(yīng)商進(jìn)行實(shí)地考察,收集信息,保證在招標(biāo)時(shí)能夠占據(jù)主導(dǎo)位置,能夠選擇出對(duì)企業(yè)最有利的合作伙伴。與企業(yè)利益牽扯最密切的因素當(dāng)然是商品的供應(yīng)價(jià)格,當(dāng)確定合作關(guān)系后輪流出價(jià)砍價(jià),每一次的出價(jià)不僅僅站在自身利益去考量,而是在雙方利益都能夠得到保證的情況下合理出價(jià),零售商與供應(yīng)商輪流出價(jià)砍價(jià),最終達(dá)成協(xié)議。
一般而言,零售企業(yè)選擇一個(gè)供應(yīng)商有利于控制質(zhì)量,方便對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)行管理,選擇多個(gè)供應(yīng)商有利于控制產(chǎn)品的價(jià)格,但產(chǎn)品的質(zhì)量可能會(huì)得不到保證。因此產(chǎn)品要建立一個(gè)供應(yīng)鏈還是多個(gè)供應(yīng)鏈要根據(jù)企業(yè)的實(shí)際狀況進(jìn)行決斷。
(二)管理供應(yīng)商的博弈分析
近年來零售商與供應(yīng)商之間的利益直接掛鉤,兩者之間也必不可少會(huì)存在一些矛盾,2004年格力與國(guó)美蘇寧的沖突事件轟動(dòng)一時(shí),這也告誡我們維持供應(yīng)商與零售商關(guān)系的重要性。在管理供應(yīng)商時(shí),最重要的一點(diǎn)就是誠(chéng)信,零售業(yè)供應(yīng)鏈中存在的矛盾主要有以下幾點(diǎn),一部分零售商拖欠貨款,想要空手套白狼,等商品賣出后再支付貨款。還有零售商所需商品的數(shù)量變化時(shí)未及時(shí)與供應(yīng)商協(xié)商,導(dǎo)致供應(yīng)商生產(chǎn)產(chǎn)品過多而積壓,或者過少而不能滿足零售商的需求,這兩者都可能會(huì)激化供應(yīng)商與零售商之間的矛盾。其次零售商應(yīng)該建立良好的供應(yīng)商管理體系。當(dāng)出現(xiàn)問題時(shí),應(yīng)該采用積極的態(tài)度及時(shí)溝通協(xié)調(diào)。最后,在一次成功的合作之后,可以對(duì)供貨商采用激勵(lì)的措施加強(qiáng)雙方合作,構(gòu)建良好的伙伴關(guān)系。
(一)加強(qiáng)信息化建設(shè)
現(xiàn)代零售業(yè)利用信息技術(shù)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)和相應(yīng)的物流配送,而信息技術(shù)的發(fā)展又必須以實(shí)體物流的采購(gòu)和配送及其商品管理為根本依托,二者相輔相成,所以現(xiàn)代零售企業(yè)要想獲得更好的生存條件,甚至獲得零售供應(yīng)鏈的主導(dǎo)權(quán),一定要充分利用擁有的時(shí)間,將重心放在信息化發(fā)展上。
目前,我國(guó)已經(jīng)有越來越多的企業(yè)逐漸向信息化靠攏,有的信息化建設(shè)還取得了很大的成功,比如眾所周知的沃爾瑪公司,它的創(chuàng)始人沃爾頓的信息化理念就是:“信息技術(shù)始于戰(zhàn)略,而不是系統(tǒng)。”因此,在零售業(yè)供應(yīng)鏈管理過程中,不同的企業(yè)要根據(jù)自身情況制定不同的措施,企業(yè)的負(fù)責(zé)人首先要看自己期望信息化建設(shè)能給自己的企業(yè)帶來什么,只有先找準(zhǔn)自己的需求才能抓住重點(diǎn),然后再去找適合的信息化產(chǎn)品和方案,要制定一個(gè)統(tǒng)一完整且詳細(xì)的戰(zhàn)略規(guī)劃,建立屬于自己的完善的管理機(jī)制。
(二)在零售業(yè)供應(yīng)鏈中提升物流水平
許多零售企業(yè)都是“小店鋪,大流通”,現(xiàn)階段網(wǎng)上購(gòu)物已經(jīng)成為居民消費(fèi)的主要方式之一。在進(jìn)行網(wǎng)上銷售時(shí)商品的運(yùn)輸費(fèi)也成為銷售企業(yè)成本的一部分,為了現(xiàn)代零售企業(yè)能夠獲得更大的利益,就要優(yōu)化銷售渠道即提升物流水平,建立起完善的物流通道,明確好在物流方面各個(gè)部分人員的分工,不僅能夠提高物流運(yùn)輸?shù)男?,也能夠降低在物流運(yùn)輸方面的成本。零售商與供應(yīng)商也可以實(shí)現(xiàn)物流共享,實(shí)現(xiàn)雙方利益最大化。
目前在我國(guó)大部分地區(qū),第三方物流企業(yè)發(fā)展已經(jīng)相對(duì)成熟,借鑒西方一些發(fā)展較好的零售業(yè),我國(guó)的零售企業(yè)也可以采用所在地區(qū)的第三方物流。為了現(xiàn)代零售企業(yè)在物流方面長(zhǎng)期發(fā)展,企業(yè)還需要引進(jìn)相關(guān)技術(shù)完善物流的相關(guān)服務(wù)功能,實(shí)現(xiàn)銷售商品的自動(dòng)化和信息化,更有利于為消費(fèi)者進(jìn)行服務(wù),從而增加產(chǎn)品的銷售產(chǎn)量。
(三)加強(qiáng)與供應(yīng)鏈上各成員的協(xié)調(diào)
供應(yīng)商與零售商之間存在著利益沖突,本身有著各自的目標(biāo)?!皣?guó)美與格力”事件也給我們敲響了警鐘,供應(yīng)商與零售商之間在做出一些可能會(huì)影響到對(duì)方利益的決斷時(shí),一定要及時(shí)與對(duì)方協(xié)商,考慮到對(duì)方的利益,建立起信任共贏的合作關(guān)系。
而一個(gè)良好的供應(yīng)鏈能夠?yàn)槠髽I(yè)的發(fā)展帶來更多的便捷,不僅能夠在物流上實(shí)現(xiàn)共享,節(jié)約成本,在一些決斷實(shí)施之前,可以讓供應(yīng)商和顧客均參與進(jìn)來,能夠根據(jù)顧客的要求,對(duì)不足之處進(jìn)行改善,以提高商品的質(zhì)量,增加顧客的滿意度,提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,帶來更大的經(jīng)濟(jì)效益。在對(duì)新產(chǎn)品進(jìn)行開發(fā)設(shè)計(jì)時(shí),供應(yīng)商與零售商應(yīng)該共同承擔(dān)投入資金所帶來的相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)和利益,不能為了自身的利益而不顧對(duì)方的利益。
(四)加速供應(yīng)鏈管理人才的培養(yǎng)
供應(yīng)鏈管理人才不但需要有豐富的專業(yè)知識(shí)積累和較強(qiáng)的工作能力,而且要熟知供應(yīng)鏈所涉及到的新型技術(shù),具備以上條件的復(fù)合型人才是我國(guó)現(xiàn)代零售業(yè)企業(yè)最缺乏的,也是各大零售業(yè)企業(yè)所爭(zhēng)奪的對(duì)象,培養(yǎng)這種人才不但需要國(guó)家的支持,同時(shí)也需要各大高校提高對(duì)培養(yǎng)人才的要求,且零售業(yè)企業(yè)對(duì)于自己的員工應(yīng)該搞好隊(duì)伍培訓(xùn),培養(yǎng)出一批具有高素質(zhì)、高能力的經(jīng)營(yíng)隊(duì)伍。
雖然目前我國(guó)現(xiàn)代零售業(yè)發(fā)展迅速,但是我國(guó)的零售商與供應(yīng)商之間存在一定的沖突,如何緩解二者的關(guān)系是當(dāng)前零售業(yè)發(fā)展需要關(guān)注的重點(diǎn),如何促進(jìn)他們之間友好的合作也是生產(chǎn)商們面臨的最大問題,為了分析解決這個(gè)問題,本文首先分析了零售企業(yè)主導(dǎo)的供應(yīng)鏈管理,然后運(yùn)用了博弈論的方法,具體分析了零售業(yè)供應(yīng)鏈中零售商和供應(yīng)商之間的博弈,通過他們之間的較量來分析他們?yōu)槭裁磿?huì)產(chǎn)生沖突,最后總結(jié)以上所有的問題,然后從信息化建設(shè),物流水平,成員協(xié)調(diào)和人才培養(yǎng)四個(gè)方面具體提出了一些對(duì)我國(guó)現(xiàn)代零售業(yè)供應(yīng)鏈管理的建議。
零售商與供應(yīng)商之間只有相互合作、相互配合,才能使我國(guó)的零售業(yè)得到更好的發(fā)展。
(本文作者單位:汕頭開放大學(xué))