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        甜辣椒新品種走上餐桌

        2020-01-19 05:12:05
        中國(guó)食品學(xué)報(bào) 2020年5期
        關(guān)鍵詞:茄科培育出自交系

        近日,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所(以下簡(jiǎn)稱蔬菜花卉所)茄科蔬菜創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)在日光溫室種植的340 個(gè)甜辣椒品種長(zhǎng)勢(shì)良好。該批品種2019年10月播種,11月份定植,現(xiàn)在正處在盛果期。

        該團(tuán)隊(duì)首席、蔬菜花卉所研究員王立浩介紹,今年這部分品種以高端設(shè)施蔬菜(甜辣椒)育種為目標(biāo),試驗(yàn)和展示的品種分為5 個(gè)主要類型,適合溫室栽培的甜椒、彩椒、紅泡椒、羊角椒、螺絲椒。目前看,這幾類品種中都有部分組合超過了對(duì)照品種,受到中間商和種植戶的高度肯定。

        日前,來自青州、濟(jì)南、壽光的部分種苗企業(yè)和種植大戶30 多人次自發(fā)來到溫室對(duì)品種進(jìn)行觀摩,對(duì)品種的育種水平給予很高的評(píng)價(jià),并選出部分新品種進(jìn)行合作洽談。

        近年來,茄科蔬菜團(tuán)隊(duì)在甜辣椒抗病育種、提高商品性和培育保護(hù)地生長(zhǎng)類型品種方面做了大量工作。在國(guó)內(nèi)首先應(yīng)用L3 基因應(yīng)對(duì)煙草花葉病毒病和辣椒輕斑駁病毒病,在國(guó)內(nèi)首先培育出一批抗病品種,如:中椒105 號(hào)、中椒106 號(hào)、中椒107 號(hào)、中椒1615 號(hào)等。

        團(tuán)隊(duì)還在國(guó)內(nèi)首先培育出抗番茄斑點(diǎn)萎蔫病毒病的甜辣椒品種中椒115 號(hào)。在品質(zhì)育種方面提高甜辣椒果實(shí)的商品性和消費(fèi)品質(zhì)。在保護(hù)地生長(zhǎng)勢(shì)方面通過引進(jìn)、消化、吸收歐洲類型的種質(zhì)資源,培育出適合我國(guó)栽培條件和消費(fèi)習(xí)慣的強(qiáng)生長(zhǎng)勢(shì)、連續(xù)坐果的甜辣椒自交系。

        在此基礎(chǔ)上,結(jié)合鑒定技術(shù)和分子標(biāo)記輔助選擇技術(shù),他們培育出一批優(yōu)質(zhì)自交系和品種。中椒系列前期育成品種已在生產(chǎn)上大面積推廣400 多萬畝。此次新育品種為我國(guó)高端設(shè)施蔬菜(甜辣椒)育種創(chuàng)造良好開端和基礎(chǔ),將提高我國(guó)高端設(shè)施蔬菜的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

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