余鈉 徐云環(huán) 陳玉竹 安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)文學(xué)院
ZST于1872年在東京創(chuàng)立,原為日本首家西式藥房,1897年,ZST推出首款化妝品“紅色蜜露”,以西方藥學(xué)處方為基礎(chǔ),大膽放棄日本化妝品傳統(tǒng)包裝,采用精致鮮艷的小紅瓶包裝,受到市場(chǎng)廣泛歡迎,自此,ZST開(kāi)啟化妝品之路。此后,ZST逐步轉(zhuǎn)型為化妝品公司,召集頂級(jí)藝術(shù)家設(shè)計(jì)產(chǎn)品包裝,并創(chuàng)辦藝術(shù)雜志“花椿”,介紹西方時(shí)尚潮流同時(shí)推廣東方文學(xué)藝術(shù),順利打造了東西方美學(xué)融合的品牌形象。之后,ZST積極開(kāi)拓海外市場(chǎng),起初反響平平,后與法國(guó)設(shè)計(jì)師的合作使其聞名于世界時(shí)尚之都巴黎,也因此走向世界舞臺(tái)。進(jìn)入21世紀(jì)后,ZST經(jīng)歷發(fā)展瓶頸,對(duì)產(chǎn)品規(guī)劃、品牌宣傳進(jìn)行改革后開(kāi)啟新一輪快速增長(zhǎng),如今已成為享譽(yù)全球的化妝品品牌。
BQL品牌于1931年創(chuàng)立,是國(guó)內(nèi)歷史最久遠(yuǎn)的護(hù)膚品牌之一。在創(chuàng)辦初期BQL利用傳統(tǒng)廣告宣傳手段,順利打開(kāi)國(guó)內(nèi)市場(chǎng),一度風(fēng)靡全國(guó)。BQL因售價(jià)低廉深得市場(chǎng)青睞,但隨著人民消費(fèi)水平逐年上升,因未順應(yīng)市場(chǎng)的改變及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)策略,加上品牌定位不合理、產(chǎn)品缺乏特色等問(wèn)題,BQL進(jìn)入了低廉護(hù)膚品之列。近幾年,BQL利用新媒體重入大眾視野,品牌形象有所提升,但無(wú)奈“大眾”“低廉”“老齡化”等形象已根深蒂固,現(xiàn)今仍未能擺脫中低端品牌魔咒。
ZST和BQL所遇市場(chǎng)環(huán)境相似。1985年日本開(kāi)始泡沫經(jīng)濟(jì)時(shí)期,社會(huì)整體消費(fèi)欲望低,審美轉(zhuǎn)向奢華風(fēng),ZST根據(jù)市場(chǎng)變化打造奢侈品牌肌膚之鑰,逐漸成為高端品牌。近年來(lái)我國(guó)護(hù)膚品市場(chǎng)發(fā)展情況與日本二十世紀(jì)九十年代相似。隨著生活水平不斷提高,消費(fèi)者越來(lái)越追求高質(zhì)量和高享受,品牌認(rèn)知度也不斷加強(qiáng),對(duì)中高端護(hù)膚品的需求越來(lái)越大,仍未打開(kāi)中高端護(hù)膚品市場(chǎng)的BQL面臨著品牌危機(jī),品牌升級(jí)刻不容緩。
2007年以來(lái)我國(guó)化妝品中高端市場(chǎng)增速持續(xù)快于大眾市場(chǎng),截至2018年,我國(guó)中高端化妝品銷(xiāo)售規(guī)模同比增長(zhǎng)28.08%,遠(yuǎn)高于大眾化妝品市場(chǎng)6.95%的增速。其中,護(hù)膚品在化妝品中的銷(xiāo)售占比達(dá)到53.50%。BQL一直以來(lái)采取薄利多銷(xiāo)的銷(xiāo)售策略,以中年女性為主要目標(biāo)市場(chǎng),走大眾品牌路線,品牌定位趨于低端,因此曾廣受?chē)?guó)人追捧,但隨著人民生活水平不斷提高,消費(fèi)方式和消費(fèi)理念變化,大眾化妝品(護(hù)膚品)市場(chǎng)份額逐漸減少,中高端化妝品(護(hù)膚品)市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,BQL以往的低端定位已不符合當(dāng)下趨勢(shì),實(shí)行品牌重新定位成為當(dāng)務(wù)之急。
“經(jīng)典國(guó)貨”一直是BQL的標(biāo)簽,但如今年輕人逐漸成為消費(fèi)主力,與“忠于品牌、忠于傳統(tǒng)”的上一代相比,他們更注重潮流與個(gè)性、品質(zhì)與享受的結(jié)合。
BQL一直主張草本護(hù)膚,但這一領(lǐng)域有許多出色的品牌;如國(guó)外將傳統(tǒng)中草藥與現(xiàn)代先進(jìn)西醫(yī)結(jié)合的ZST;國(guó)內(nèi)傳承中醫(yī)文化并取得多項(xiàng)專(zhuān)利的佰草集、相宜本草。2008年,佰草集通過(guò)歐盟認(rèn)證打開(kāi)海外主流護(hù)膚市場(chǎng);2018年,相宜本草成為首家亮相日本藥學(xué)會(huì)的國(guó)產(chǎn)護(hù)膚品。相比之下,BQL一直沒(méi)有走上創(chuàng)新化、國(guó)際化的道路。
BQL的產(chǎn)品定位一直是草本護(hù)膚,但主打基礎(chǔ)護(hù)膚,產(chǎn)品千篇一律,名稱功能籠統(tǒng)雜亂,可替代性強(qiáng),沒(méi)有主打的特色產(chǎn)品,缺乏產(chǎn)品吸引力。對(duì)消費(fèi)者而言,BQL沒(méi)有像SK-II的神仙水、蘭蔻的小黑瓶這樣的爆品,且外包裝和名稱令人困惑,一樣顏色的水能量、水嫩精純、水嫩倍現(xiàn)…無(wú)法看出其區(qū)別,購(gòu)買(mǎi)時(shí)無(wú)從下手。
BQL未將商品檔次進(jìn)行細(xì)分并匹配相應(yīng)營(yíng)銷(xiāo)渠道,而是將所有的商品投放于各個(gè)渠道,產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道雜亂交錯(cuò),導(dǎo)致產(chǎn)品無(wú)法實(shí)現(xiàn)差異化,層次化。低、中、高端產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道應(yīng)各不相同,且互相獨(dú)立,才能明確各產(chǎn)品定位,從而滿足消費(fèi)者多樣的消費(fèi)需求,擴(kuò)大目標(biāo)市場(chǎng)。
隨著全球化的進(jìn)程,互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,當(dāng)今社會(huì)整體節(jié)奏不斷加快,消費(fèi)者喜好也在日更夜換,美妝產(chǎn)品迭代速度也是極快,品牌方稍有遲鈍,便會(huì)被大眾拋之腦后。且如今年輕人逐漸成為消費(fèi)主力,他們追求潮流個(gè)性、注重品質(zhì)享受,具有多元消費(fèi)理念,更愿意嘗試網(wǎng)紅產(chǎn)品和新品,因此產(chǎn)品的研發(fā)創(chuàng)新成為品牌發(fā)展的重中之重。BQL雖然一直以發(fā)展前景良好的草本護(hù)膚為理念,但各系列產(chǎn)品都主打保濕補(bǔ)水,中草藥成分只是泛泛而談,一通羅列,沒(méi)有體現(xiàn)不同中草藥具有的針對(duì)性,產(chǎn)品差別不明顯,草本特色不突出,草本理念沒(méi)有落到實(shí)處。加強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新,以不同中草藥的不同功效研發(fā)具有不同功效,適合不同人群的特色產(chǎn)品,是BQL品牌升級(jí)關(guān)鍵。
ZST采用多品牌定位,對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行有效細(xì)分,根據(jù)顧客的收入、肌齡、消費(fèi)心理等推出不同品牌的產(chǎn)品。就其旗下品牌來(lái)說(shuō),輕熟肌膚可用艾杜莎,熟齡肌膚可用肌膚之鑰,抗皺紋可用PRIOR,除此之外還有很多其他品牌。同時(shí),品牌涵蓋低、中、高端,各檔次均有代表品牌,在不同國(guó)家不同等級(jí)的城市推出適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平的品牌產(chǎn)品,從而順利進(jìn)入各國(guó)市場(chǎng),成為國(guó)際化大品牌。
ZST秉承了“百年匠心,讓美資生”理念。其文化已經(jīng)不再單單是產(chǎn)品本身,而是企業(yè)的社會(huì)價(jià)值和文化。ZST確實(shí)樹(shù)立了美的“價(jià)值觀”,無(wú)論是1897年出品經(jīng)典款紅色蜜露,還是1937年創(chuàng)立的企業(yè)文化雜志《花椿》,都培養(yǎng)了日本人的審美意識(shí)。ZST在世界還擁有2萬(wàn)名美容顧問(wèn),以真正的“待客之道”,通過(guò)店面把品牌價(jià)值直接傳達(dá)給客人。140多年以來(lái),ZST將東方美學(xué)與西方技術(shù)相結(jié)合,用先進(jìn)技術(shù)與傳統(tǒng)理念相結(jié)合,讓東方之美達(dá)到了極致。
ZST實(shí)行獨(dú)特的品牌分生戰(zhàn)略,一個(gè)品牌設(shè)立一個(gè)子公司,推出各具特色的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,且相對(duì)獨(dú)立甚至相互競(jìng)爭(zhēng),形成各自競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。以中國(guó)市場(chǎng)為例,ZST起初進(jìn)駐中國(guó)時(shí)選擇了歐珀萊、主打中國(guó)中高端化妝品市場(chǎng)。后隨著中國(guó)的消費(fèi)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)發(fā)生巨大變化,ZST開(kāi)始進(jìn)軍“下沉市場(chǎng)”,與其他公司合作創(chuàng)立泊美、Za等眾多中低端品牌,擴(kuò)大品牌覆蓋面。
ZST在實(shí)體店鋪營(yíng)銷(xiāo)中渠道主要以商場(chǎng)專(zhuān)柜、簽約專(zhuān)賣(mài)店、超市連鎖店為主。ZST將肌膚之鑰、茵芙莎等高端品牌置于高檔百貨專(zhuān)柜中,樹(shù)立品牌高端形象,將泊美、悠萊等中端產(chǎn)品置于專(zhuān)賣(mài)店中,將Za、洗顏專(zhuān)科等低端產(chǎn)品置于超市以及連鎖店中,走入大眾消費(fèi)區(qū)。不同檔次的產(chǎn)品有著各自營(yíng)銷(xiāo)渠道和營(yíng)銷(xiāo)體系,防止出現(xiàn)品牌定位不清晰以及品牌形象低落等現(xiàn)象,以此滿足消費(fèi)者各類(lèi)需求,維護(hù)客戶忠誠(chéng)度。
為了在全球競(jìng)爭(zhēng)中保持領(lǐng)先地位,加強(qiáng)創(chuàng)新領(lǐng)域是不可缺少的。ZST擁有上百年積累的“知識(shí)、技術(shù)”,有著可靠的“品質(zhì)”基礎(chǔ)。通過(guò)品牌并購(gòu)、技術(shù)與頂尖專(zhuān)業(yè)人才相融合來(lái)推進(jìn)產(chǎn)品創(chuàng)新。2020年ZST研究開(kāi)發(fā)費(fèi)占銷(xiāo)售額3%,研究所人員增加到1500人。通過(guò)融合新的數(shù)字技術(shù)和公司積累的研究知識(shí),進(jìn)一步推進(jìn)美容個(gè)性化。此外,ZST注重研發(fā)的本地化和靈活性,在世界各地都設(shè)立了研發(fā)中心及生產(chǎn)基地。
ZST在發(fā)展過(guò)程中,在不同時(shí)期創(chuàng)立了針對(duì)人群、產(chǎn)品功效、價(jià)位等各具特色的子品牌,以肌膚之鑰為例,產(chǎn)品奢侈感提高了ZST高端程度,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品功效也為ZST贏得了口碑。近年來(lái)人們消費(fèi)水平不斷提高,消費(fèi)者愈發(fā)追求高質(zhì)量、高品牌認(rèn)知度,中高端護(hù)膚品愈發(fā)受歡迎。而B(niǎo)QL被定位為低廉護(hù)膚品品牌,低端大眾形象已經(jīng)固化,要打入護(hù)膚品中高端市場(chǎng),應(yīng)打造一個(gè)新中高端子品牌,以此為突破口拋棄固有形象,重新贏取市場(chǎng)份額。
1.走向國(guó)際市場(chǎng)
ZST海外并購(gòu)品牌達(dá)到7個(gè),公司海外銷(xiāo)售占比達(dá)46%。與之相比,BQL停留在與海外企業(yè)聯(lián)名合作階段,企業(yè)規(guī)模擴(kuò)幅速度慢,銷(xiāo)售額國(guó)內(nèi)外占比差距明顯,難以走向國(guó)際市場(chǎng)。為實(shí)現(xiàn)品牌國(guó)際化,BQL應(yīng)確立全球市場(chǎng)觀念,在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上增加國(guó)際化思考,設(shè)立全球官網(wǎng),或是實(shí)現(xiàn)國(guó)際品牌的并購(gòu)。
2.打造鏈接式服務(wù)
BQL打造中高端子品牌,要借鑒ZST高質(zhì)量的客戶服務(wù),對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行專(zhuān)門(mén)培訓(xùn),在中高端品牌專(zhuān)柜提供專(zhuān)門(mén)的進(jìn)店咨詢與皮膚檢測(cè)服務(wù),并根據(jù)皮膚狀況推薦適合護(hù)膚方案和產(chǎn)品,提供優(yōu)質(zhì)售后服務(wù),從而既能鞏固品牌高端形象,又能擴(kuò)大消費(fèi)市場(chǎng)。
目前我國(guó)草本護(hù)膚行業(yè)仍未完善,原材料供應(yīng)不足、虛假噱頭產(chǎn)品充斥,制造標(biāo)準(zhǔn)與行業(yè)規(guī)范未統(tǒng)一等問(wèn)題亟待解決。在此背景下,BQL應(yīng)加大科研投入,研發(fā)自己的中草藥提取技術(shù),建立自己的產(chǎn)業(yè)鏈,開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品、優(yōu)化老產(chǎn)品。
BQL應(yīng)借鑒ZST多品牌多渠道模式,在北上廣這類(lèi)消費(fèi)水平高的大城市設(shè)立專(zhuān)柜以及專(zhuān)賣(mài)店銷(xiāo)售中高端品牌產(chǎn)品;在消費(fèi)水平較低城市主要提供偏中低端的產(chǎn)品,銷(xiāo)售渠道主要設(shè)置在超市、日化店、藥店等。
近年來(lái)越來(lái)越多的群體開(kāi)始追求安全、天然無(wú)刺激的護(hù)膚品,中草藥護(hù)膚品市場(chǎng)具有良好發(fā)展前景,但如今的中草藥市場(chǎng)尚未完善,BQL如果能在中草藥護(hù)膚品領(lǐng)域加大科研創(chuàng)新力度,研發(fā)出特色產(chǎn)品,形成自身品牌特色,同時(shí)加強(qiáng)新媒體宣傳,推動(dòng)特色產(chǎn)品國(guó)際化,成為草本護(hù)膚品行業(yè)的領(lǐng)頭羊,完成品牌中高端化升級(jí)便指日可待。
隨著人民生活水平的提高,品質(zhì)以及品牌認(rèn)知度已經(jīng)取代價(jià)格成為消費(fèi)者護(hù)膚品選擇的主要因素,曾經(jīng)BQL品牌發(fā)展的優(yōu)勢(shì)——低廉價(jià)格,如今卻變成了阻礙其品牌升級(jí)的劣勢(shì),順應(yīng)時(shí)代發(fā)展趨勢(shì),靈活改變品牌營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略是ZST品牌成功的一大經(jīng)驗(yàn),BQL要擺脫“低廉”“大眾”“老齡化”的品牌固有形象,進(jìn)入中高端品牌之列,必須借鑒同為亞洲品牌的ZST的經(jīng)驗(yàn),采取多品牌戰(zhàn)略重新打造中高端子品牌來(lái)擺脫已經(jīng)固化的低端形象,同時(shí)延續(xù)草本護(hù)膚理念,增加科研創(chuàng)新投入,細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng),研發(fā)中草藥特色護(hù)膚品投入專(zhuān)柜、專(zhuān)賣(mài)店,結(jié)合宣傳營(yíng)銷(xiāo)手段,加上高質(zhì)量服務(wù),逐漸走向國(guó)際市場(chǎng),從而實(shí)現(xiàn)品牌升級(jí)。