本刊評論員

今年，中國跟所有貧困縣說“再見”。

11月23日，貴州省宣布，全省貧困縣全部退出貧困縣序列。至此，我國832個國家級貧困縣全部脫貧摘帽。

“十三五”時期，我國脫貧攻堅取得了舉世矚目的成果：5575萬農村貧困人口實現(xiàn)脫貧。改革開放40多年來，中國共有8億多人擺脫貧困，對世界減貧貢獻率超過70%。數(shù)字道不盡這五年的輝煌成就，但人民群眾看得到、體會得到。

無論從哪個角度來看，脫貧攻堅都是一項利國利民、造福千秋萬代的千古德政——不僅關乎最基層廣大農民切身利益的重大民生工程，更是我們黨在執(zhí)政一百年之際全面建成小康社會的歷史使命，是我們黨對人民作出的莊嚴承諾。

今年的情況尤其特殊?？紤]到疫情仍在全球肆虐，世界經(jīng)濟深度衰退，中國依舊如期實現(xiàn)現(xiàn)行標準下農村貧困人口全部脫貧，提前10年實現(xiàn)聯(lián)合國《2030年可持續(xù)發(fā)展議程》的減貧目標，堪稱人類歷史上的一大壯舉。

更重要的是，世界上還沒有哪一個國家，能夠像中國這樣持之以恒地大規(guī)模扶貧，這不但是中國的巨大成就，也是中國對人類、對國際社會作出的卓越貢獻，體現(xiàn)了中國人的實干和拼勁。

摘帽不是終點，而是新生活、新奮斗的起點。接下來，在鞏固脫貧成果工作中，食品工業(yè)要充分發(fā)揮重要抓手作用。

農產品加工業(yè)是新時期我國農業(yè)農村經(jīng)濟發(fā)展的一次重大機遇，食品工業(yè)與農產品有著天然的聯(lián)系，具有廣闊的發(fā)展空間。今年7月，我國提出，力爭到2025年，農產品加工業(yè)與農業(yè)產值比從2.3:1提高到2.8:1，農產品加工轉化率從67.5%提高到80%。

此次疫情凸顯了食品工業(yè)對我國工業(yè)經(jīng)濟的支撐作用。前三季度，我國食品行業(yè)以4403.2億元的利潤總額領跑工業(yè)經(jīng)濟增速。大力發(fā)展食品工業(yè)有助于建立產業(yè)扶貧、消費扶貧的長效機制，為農產品開辟廣闊的需求空間，提高農產品的綜合利用率、延長農業(yè)生產鏈條、農產品的增值能力，擴大農業(yè)產業(yè)化規(guī)模經(jīng)營，促進農民增收。

擊鼓催征，再出發(fā)！全面建設社會主義現(xiàn)代化國家——食品工業(yè)的新征程已經(jīng)開啟，未來必將書寫全新的歷史、創(chuàng)造更大的奇跡。