劉中明
(南昌工學(xué)院,江西 贛州 330038)
森林康養(yǎng)與森林療養(yǎng)不一樣。森林療養(yǎng)是針對亞健康人群、老年人、病情恢復(fù)期人群的一種療養(yǎng)方法,主要目的是為了讓這些人恢復(fù)健康。森林康養(yǎng)是通過森林的環(huán)境和康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)設(shè)置的一系列修身養(yǎng)性、旅游娛樂活動,主要目的是保持身體健康。森林康養(yǎng)的適用人群更加廣泛,包含的功能更加多樣,能根據(jù)不同類型的人進行針對性服務(wù),滿足各類人群的不同需求,踐行以人為本的理念[1],這對森林資源是否優(yōu)質(zhì)、護理人員是否專業(yè)有著較高的要求。
森林康養(yǎng)的基礎(chǔ)是森林,要在森林里進行康養(yǎng),以湖泊、花園、草原等代替森林是不對的。森林康養(yǎng)是讓人在美好的森林環(huán)境中感受大自然的新鮮空氣和健康飲食,從而達到修養(yǎng)身心、保持健康、延年益壽的目的。森林康養(yǎng)是一種集林業(yè)、旅游業(yè)、醫(yī)藥業(yè)為一體的新興產(chǎn)業(yè),在發(fā)展的過程中要注重以產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)律來確保森林康養(yǎng)的經(jīng)濟合理性和生態(tài)安全性[2]。
早在20世紀(jì)80年代,德國就已經(jīng)開始形成森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè),在德國又稱為“森林醫(yī)療”,主要幫助患者在醫(yī)療上恢復(fù)身體健康。當(dāng)時的德國政府強制德國公務(wù)員進行森林醫(yī)療,這一舉措意外地取得良好的效果,德國為公務(wù)員支出的醫(yī)療費用直接降低了三分之一,于是森林醫(yī)療受到德國政府的大力支持[3]。森林覆蓋率高達62%的日本也是踐行森林康養(yǎng)的國家之一,在日本,森林康養(yǎng)被叫做“森林醫(yī)學(xué)”,主要注重醫(yī)學(xué)保健。日本在森林醫(yī)學(xué)上的發(fā)展比較迅速,對健康的認(rèn)識和重視程度較高,這促進了森林醫(yī)學(xué)的發(fā)展。同時,日本的森林覆蓋率為中國的三倍,這為日本發(fā)展森林醫(yī)學(xué)奠定了良好的基礎(chǔ)。日本的國民消費水平高,也能夠負擔(dān)得起森林醫(yī)學(xué)的費用。目前,德國的森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)進程較為緩慢,還沒能形成完善的市場體系;日本的森林康養(yǎng)主要集中在民間,由個人和小企業(yè)開辦,未被國家政府納入統(tǒng)一管理,不算是日本的主流產(chǎn)業(yè)。
森林康養(yǎng)的發(fā)展遵循可持續(xù)發(fā)展理念,可持續(xù)發(fā)展理念就是推動人與自然和諧相處,建設(shè)美好環(huán)境,實現(xiàn)人與自然資源的合理取舍。發(fā)展森林康養(yǎng)有利于保護生態(tài)環(huán)境,保護現(xiàn)有的森林資源,在現(xiàn)有資源的條件下進行開發(fā)利用,創(chuàng)建出人與自然和諧統(tǒng)一的一種關(guān)系,有力地促進了生態(tài)文明的建設(shè),是落實“綠水青山就是金山銀山”的顯著表現(xiàn)。將森林康養(yǎng)與經(jīng)濟建設(shè)結(jié)合起來,對建設(shè)良性的生態(tài)環(huán)境有很大的促進作用。
森林康養(yǎng)是一個集醫(yī)學(xué)、林業(yè)、農(nóng)業(yè)、體育、保健、衛(wèi)生為一體的新興產(chǎn)業(yè),能帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。比如,森林康養(yǎng)能帶動一個區(qū)域的旅游、住宿、餐飲等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,還能吸引當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè),減少人口外流,增加農(nóng)民收入,這樣既可以實現(xiàn)林業(yè)的發(fā)展,也能帶動第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,加快城鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)性改革的進程,實現(xiàn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)振興。比如在德國巴登·威利斯赫恩鎮(zhèn),這個小鎮(zhèn)只有1.5萬人口,隨著森林康養(yǎng)的發(fā)展,鎮(zhèn)上的居民都留在了鎮(zhèn)里幾乎沒有外出工作,70%居民從事的工作都與森林療養(yǎng)有關(guān)。日本的長野縣信濃町在被認(rèn)證為森林康養(yǎng)基地后,為當(dāng)?shù)貛砹撕芏嗑蜆I(yè)崗位,還吸引了當(dāng)?shù)氐哪贻p人就業(yè),減少了年輕人的外流,促進了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展。
森林康養(yǎng)有保健作用,這也是森林康養(yǎng)發(fā)展的初衷。森林中的空氣比城市的空氣要好很多,空氣中的灰塵比城市中少,細菌含量也大大低于城市,在這樣的環(huán)境中人們會感到精神放松,抑郁、緊張、煩躁等負面情緒也能得到明顯的緩解。優(yōu)質(zhì)的空氣對有心血管疾病、抑郁癥、呼吸道疾病的人有著十分明顯的康復(fù)效果。森林中的樹木在成長的過程中會釋放一種“芳多精”,這種成分能凈化空氣,被人吸入后還能有效消除疲勞、降血壓、鎮(zhèn)靜、安神、緩解哮喘等,對人的身體健康有好處。通過森林康養(yǎng),人們的心理狀態(tài)和生理狀態(tài)都能得到改善,費用比醫(yī)療費用低,方式也更加健康。在國外,已經(jīng)有越來越多的人選擇以森林康養(yǎng)的方式來保持身體健康,這為患有疾病的人群節(jié)約了10%—20%的治療費用,國民整體身體素質(zhì)也得到了提升。
我國的森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)起步較晚,發(fā)展歷史較短,存在著發(fā)展規(guī)劃不足、基地建設(shè)不足、產(chǎn)品供給不足、人才供給不足、資金投入不足等問題,影響了森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)是一個新的產(chǎn)業(yè),想要在本地順利發(fā)展,統(tǒng)籌規(guī)劃是少不了的。只有規(guī)劃做好了,發(fā)展起來才不會手忙腳亂,才會有規(guī)律地進行。整體規(guī)劃要把握好時代的特色,將多種產(chǎn)業(yè)相融合,將全域進行統(tǒng)籌,還要考慮經(jīng)濟效益與環(huán)境效益相平衡,不可只顧一方。
加強對森林康養(yǎng)基地的建設(shè),建設(shè)一批高標(biāo)準(zhǔn)的森林康養(yǎng)基地,為今后康養(yǎng)基地建設(shè)提供參考。建立綜合產(chǎn)業(yè)體系,將各個相關(guān)產(chǎn)業(yè)連接起來,形成一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈,推動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,也帶動周邊發(fā)展。完善森林康養(yǎng)基地的水電等基礎(chǔ)設(shè)施,并根據(jù)實際環(huán)境人工種植一些有益身心健康的植物,豐富森林康養(yǎng)基地的環(huán)境。
森林的資源豐富,能夠開發(fā)出更多康養(yǎng)相關(guān)產(chǎn)品,增加森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)鏈的經(jīng)濟效益。水療、食療、藥療等保健項目可以開發(fā)相關(guān)的產(chǎn)品,以紀(jì)念品、康養(yǎng)食品、飲品、化妝品等產(chǎn)品為主要形式。同時還應(yīng)該加強森林康養(yǎng)的品牌建設(shè),根據(jù)游客的變化和需求推出特色產(chǎn)品服務(wù),將當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域文化特色融入其中。
我國的森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)還處于剛剛起步的階段,森林康養(yǎng)人才缺乏。要加強相關(guān)人才的培養(yǎng),可以鼓勵醫(yī)學(xué)、體育、護理、保健、康復(fù)等相關(guān)專業(yè)高校畢業(yè)生從事森林康養(yǎng),也可以聘請一批高質(zhì)量的康養(yǎng)保健專家專門培訓(xùn)康養(yǎng)相關(guān)人才,為森林康養(yǎng)的發(fā)展提供堅實的資源保障。
森林康養(yǎng)的發(fā)展離不開政府資金的投入,但是僅僅靠政府資金的投入又不足以支撐森林康養(yǎng)的發(fā)展,所以,吸引社會資金的參與是重要的途徑。政府可以鼓勵社會資本以承包、租賃、合作、合資等形式參與森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè),并建立一個完善的管理制度,引導(dǎo)社會資金的規(guī)范參與。
森林康養(yǎng)對人們的身心健康有重要的作用,已經(jīng)逐漸被人們接受,但在我國起步較晚,目前還處于發(fā)展的初級階段,難免會存在著一些問題。針對這些問題,要想辦法解決,完善森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,促進森林康養(yǎng)的發(fā)展,帶動我國社會經(jīng)濟的發(fā)展。