湖北宜昌市秭歸縣屈原鎮(zhèn)新安路八號(hào)
2020年5月14日,興山縣移民局在水月寺鎮(zhèn)梅坪村舉辦了為期4天的中蜂培訓(xùn)學(xué)習(xí)班,參加培訓(xùn)的學(xué)員多數(shù)來(lái)自雙聯(lián)種養(yǎng)合作社。由于在新冠肺炎疫情期間,縣鎮(zhèn)村各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和承辦單位宜昌天一職業(yè)技術(shù)學(xué)校,對(duì)培訓(xùn)周密安排,學(xué)員登記,體溫測(cè)試,學(xué)習(xí)時(shí)間全程戴口罩,分開(kāi)就餐等,使養(yǎng)蜂學(xué)習(xí)和疫情防控兩不誤。
筆者受邀擔(dān)任中蜂授課老師,按學(xué)校布置備課,講解中蜂活框飼養(yǎng)和四季管理方法。由于主辦方與承辦方信息溝通不夠,主辦方?jīng)]能把學(xué)員基本情況傳輸給承辦方,導(dǎo)致講課出現(xiàn)尷尬局面。從學(xué)員上課的表情看,他們對(duì)活框養(yǎng)蜂很詫異,承辦方發(fā)現(xiàn)情況不對(duì),臨時(shí)做課堂調(diào)查,參訓(xùn)學(xué)員70人,歲數(shù)偏大,只有3人活框養(yǎng)過(guò)中蜂,其余全是傳統(tǒng)養(yǎng)蜂。
課程按原計(jì)劃進(jìn)行,已不符合實(shí)際,此次中蜂培訓(xùn)的申請(qǐng)單位梅坪村委會(huì)和雙聯(lián)種養(yǎng)合作社,村委陳書(shū)記和合作社胡社長(zhǎng)與校方磋商,課程臨時(shí)更改為講授傳統(tǒng)養(yǎng)蜂技術(shù)。
講授中蜂傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù),筆者很自信,《三峽中蜂土法飼養(yǎng)入門(mén)》發(fā)表在《中國(guó)蜂業(yè)》2015年第9期,講解傳統(tǒng)養(yǎng)蜂知識(shí),游刃有余。學(xué)員們對(duì)熟悉的傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式,一講就明,一點(diǎn)就透。對(duì)傳統(tǒng)三峽桶蜂具改革,由過(guò)去桶中間穿一個(gè)十字架,改穿三層竹簽,分析其中的利弊,學(xué)員聽(tīng)后茅塞頓開(kāi),以往傳統(tǒng)養(yǎng)殖中遇到的問(wèn)題,這次從學(xué)習(xí)中得到了解決,精神倍加。
中蜂培訓(xùn)走進(jìn)農(nóng)戶(hù),深入現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),效果好于課堂。聽(tīng)百遍不如自己做一遍,學(xué)員年齡大,記憶力差,文化程度低,除了少數(shù)年輕人用智能手機(jī),多數(shù)用老年手機(jī),微信交流困難。課堂上記不住的東西,現(xiàn)場(chǎng)操作中,直觀易學(xué)。
合作社胡勇社長(zhǎng),41歲,精明強(qiáng)干。有23年駕齡,帶著學(xué)校老師走訪(fǎng)養(yǎng)蜂戶(hù),學(xué)員多住在海拔500m到1200m以上的高山,路窄坡陡彎急,彎道往往需要倒車(chē)才能轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),路外萬(wàn)丈深淵,每次彎道倒車(chē),我們一行人嚇得心驚膽顫。不過(guò)遠(yuǎn)山的風(fēng)景令人陶醉。
山上每戶(hù)養(yǎng)蜂群數(shù)不多,基本在5~8群,居住偏僻的獨(dú)戶(hù)30群左右,蜂群密度分布適中。胡社長(zhǎng)介紹,合作社養(yǎng)蜂有規(guī)定,人口密集地,每戶(hù)不超過(guò)8群,分散戶(hù)不超過(guò)30群。確保蜂群承載不超量,確保每戶(hù)蜂蜜有收獲。合作社上門(mén)割蜜,每千克40元,現(xiàn)場(chǎng)付款,每群蜂基本有1200元純收入。合作社客戶(hù)多是上海、武漢大城市的白領(lǐng)階層,對(duì)質(zhì)量要求很高,有時(shí)親自驅(qū)車(chē)幾百公里上門(mén)買(mǎi)蜜,原汁原味的蜂蜜深受客戶(hù)喜愛(ài)。
在巡視學(xué)員養(yǎng)蜂過(guò)程中,有如下問(wèn)題:
1.蜂桶大小高矮粗細(xì)各異,蜂具不統(tǒng)一,蜂群合并極為不便。
2.對(duì)蜂群群勢(shì)和蜂桶的匹配沒(méi)有科學(xué)估測(cè),想當(dāng)然大桶出高產(chǎn),造出超級(jí)桶,測(cè)量過(guò)一個(gè)桶尺寸50cm×50cm×80cm。
3.任其自然分蜂,不摘王臺(tái),不加控制,導(dǎo)致原群最后成了弱群。
4.新王交尾失敗,出現(xiàn)工蜂產(chǎn)卵,不懂合并蜂群,把蜂群消亡歸咎運(yùn)氣不好。
5.蜂桶大,秋季割蜜后巢脾頂部不加保溫物,致使蜂巢懸空,春繁巢溫控制不力,造成春衰。
6.春季氣溫穩(wěn)定在20℃,巢脾底部露出新脾,沒(méi)有及時(shí)掰掉桶邊老脾,工蜂啃脾增加了工作量,給蠟螟上脾產(chǎn)卵提供機(jī)會(huì)。
7.分蜂期誘蜂桶不涂蠟,很難吸引偵查蜂,誘蜂效果不好。
8.蜂群擺放位置沒(méi)有遮陰,度夏不良。
以上問(wèn)題在養(yǎng)蜂現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn),隨行學(xué)員從他人的不足之處汲取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。
養(yǎng)蜂培訓(xùn)要立足學(xué)員與市場(chǎng)對(duì)接,在山區(qū)沒(méi)有成片大面積蜜源的地方,傳統(tǒng)養(yǎng)蜂效益并不比活框差,隨著國(guó)家中蜂扶貧項(xiàng)目的推進(jìn),中蜂蜜市場(chǎng)供過(guò)于求已成現(xiàn)實(shí)。梅坪村雙聯(lián)種養(yǎng)合作社,另辟蹊徑,獨(dú)走傳統(tǒng)養(yǎng)蜂路,開(kāi)辟傳統(tǒng)中蜂蜜市場(chǎng)新天地。