傅 華

（宜興高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校，江蘇無錫 214206）

中職化工生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)需要學(xué)生學(xué)會(huì)相關(guān)儀表、計(jì)算機(jī)和監(jiān)控等技術(shù)的操作，還要對(duì)原材料進(jìn)行化學(xué)或者物理的處理，讓其成為合格的產(chǎn)品等。一般來說，化工生產(chǎn)技術(shù)都要運(yùn)用在工廠生產(chǎn)的第一線，操作人員必須要熟練掌握相關(guān)理論知識(shí)并準(zhǔn)確操作相關(guān)的實(shí)踐技能，這樣才能更好處理突發(fā)事件，因此中職院校要重視中職化工生產(chǎn)技術(shù)技能大賽的開展，要在這個(gè)期間完成對(duì)人才的全面培養(yǎng)，從知識(shí)點(diǎn)考核到學(xué)生專業(yè)能力培養(yǎng)，都要進(jìn)行研究和分析，從而提出合理的大賽培養(yǎng)建議，以便促進(jìn)學(xué)生能力的提升。

1 中職化工生產(chǎn)技術(shù)技能大賽對(duì)于學(xué)生的影響

1.1 增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)自信心

中職學(xué)校的生源，水平參差不齊，基本上都是因?yàn)榛A(chǔ)不扎實(shí)導(dǎo)致的學(xué)習(xí)興趣不夠濃烈，學(xué)習(xí)目標(biāo)不明確，低迷的求知欲望，讓大多數(shù)學(xué)生抱著混文憑的想法在學(xué)校中學(xué)習(xí)。但是舉辦職業(yè)技能大賽之后，學(xué)校有了競爭的氛圍，這種針對(duì)于全校范圍內(nèi)的選手選拔，讓學(xué)生積極參與的心態(tài)更加強(qiáng)烈，對(duì)知識(shí)的渴望程度更高，當(dāng)學(xué)生以參賽人員進(jìn)入大賽培訓(xùn)狀態(tài)之后，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性就會(huì)增強(qiáng)，整體的學(xué)習(xí)風(fēng)氣就被大賽帶動(dòng)起來[1]。而且在大賽中競爭、比賽，學(xué)生獲得了專業(yè)學(xué)習(xí)的成就感，學(xué)習(xí)的自信心也會(huì)全面提升。比如在程序的寫作大賽中，參賽標(biāo)準(zhǔn)可以靈活讓學(xué)生自己發(fā)揮，依照自己的想法在現(xiàn)場修改程序，講出自己修改的道理，從而與教師、學(xué)生討論，在輕松氛圍中調(diào)動(dòng)學(xué)生思維能力和創(chuàng)新能力的學(xué)習(xí)細(xì)胞，促使學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性增強(qiáng)。

1.2 提高學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)

化工生產(chǎn)技術(shù)技能大賽增強(qiáng)了學(xué)生的競爭意識(shí)，激發(fā)了學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和精神，能有效提高學(xué)生的實(shí)際操作水平，為畢業(yè)后順利進(jìn)入工作崗位打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。技能大賽還讓學(xué)生明確了學(xué)習(xí)目標(biāo)，學(xué)生在大賽的參與中，更加堅(jiān)定了學(xué)好專業(yè)的決心。學(xué)生在大賽中思維能力的鍛煉以及社會(huì)需求的體驗(yàn)，可以更好地帶動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，同時(shí)也鍛煉了學(xué)生在專業(yè)就業(yè)心理上和實(shí)踐上的抵壓能力。技能大賽還讓學(xué)生之間的溝通和交流加強(qiáng)，讓學(xué)生合作能力提升。技能競賽培養(yǎng)了學(xué)生合作學(xué)習(xí)以及解決問題的能力，讓學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展有了原動(dòng)力。在技能大賽的影響下，學(xué)生可以從相互尊重，坦誠交流當(dāng)中，提升團(tuán)隊(duì)競賽的榮辱感，并在團(tuán)隊(duì)當(dāng)中做好自己職責(zé)的同時(shí)，將集體的成功放在首位，凸顯了學(xué)生之前相互幫助彼此協(xié)調(diào)的集體榮譽(yù)感，讓技能競賽這一活動(dòng)使學(xué)生更懂得團(tuán)隊(duì)之間互相配合協(xié)作，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神的重要性，對(duì)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的提升非常有幫助。

1.3 技能大賽促進(jìn)學(xué)生的就業(yè)

技能大賽的過程中，學(xué)生接受了很多新的知識(shí)，掌握了很多新技能，提升了專業(yè)水平。在技能大賽中表現(xiàn)突出的學(xué)生還能獲得企業(yè)的青睞，獲得較好的就業(yè)機(jī)會(huì)[2]。經(jīng)過近些年來對(duì)畢業(yè)生的跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)，用人單位對(duì)于參加過技能大賽的學(xué)生滿意度基本上在90%以上，而對(duì)于未參加過技能大賽的學(xué)生滿意度僅為70%多，另外，中職學(xué)生技能大賽的成績優(yōu)異，還可以為學(xué)生向更高學(xué)府深造加分很多。由此可見，技能大賽對(duì)學(xué)生的人生發(fā)展影響意義重大。無論是就業(yè)還是深造，技能大賽都是學(xué)生的制勝法寶。

2 中職化工生產(chǎn)技術(shù)大賽對(duì)學(xué)生理論知識(shí)的培養(yǎng)

中職化工成產(chǎn)技術(shù)技能大賽期間，首先要做的就是對(duì)本專業(yè)學(xué)生理論知識(shí)的培養(yǎng)。大賽可以從職業(yè)道德、基礎(chǔ)知識(shí)以及設(shè)備操作、法律等方面設(shè)置競賽題目，讓學(xué)生自主選擇。在競賽當(dāng)中，涉及的專業(yè)課程內(nèi)容應(yīng)該包含化學(xué)基礎(chǔ)、化學(xué)工作、儀表設(shè)備以及生產(chǎn)安全等[3]。這要求相關(guān)教師認(rèn)真分析和研究課程內(nèi)容的比賽意義，就本專業(yè)的崗位特點(diǎn)和職業(yè)內(nèi)容為基礎(chǔ)，制定嚴(yán)格的內(nèi)容比賽流程，對(duì)學(xué)生知識(shí)體系進(jìn)行檢測，從而滲透到大賽當(dāng)中，去考驗(yàn)學(xué)生的知識(shí)累積情況，這樣才能為學(xué)生培養(yǎng)良好的理論基礎(chǔ)。另外，在這個(gè)過程中要注意的是，對(duì)中職化工生產(chǎn)技術(shù)的理論做必要的概括和縮減，根據(jù)對(duì)應(yīng)教材處理相關(guān)內(nèi)容，比如不適用的負(fù)載計(jì)算，盡量用工業(yè)生產(chǎn)的實(shí)踐性、應(yīng)用型知識(shí)去考核學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，這樣就可以保證學(xué)生在大賽當(dāng)中，學(xué)到有用的知識(shí)。學(xué)生的基礎(chǔ)更加牢固，后期的實(shí)踐和就業(yè)才會(huì)有足夠的保障。

3 中職化工生產(chǎn)技術(shù)技能大賽實(shí)踐技能的培養(yǎng)

3.1 強(qiáng)化仿真訓(xùn)練

中職化工生產(chǎn)技術(shù)技能大賽，是學(xué)生仿真實(shí)訓(xùn)能力提升的重要陣地。仿真訓(xùn)練以典型的化工單元考核，對(duì)學(xué)生的簡單操作進(jìn)行考察。首先仿真訓(xùn)練要考察學(xué)生對(duì)仿真軟件的掌握程度，比如冷態(tài)開車、正常運(yùn)行和事故處理等。其次，中職化工生產(chǎn)技術(shù)技能對(duì)于專業(yè)課程的仿真訓(xùn)練，需要在化工模擬訓(xùn)練中選擇典型的裝置來進(jìn)行，這可以避免訓(xùn)練內(nèi)容抽象化，讓學(xué)生理解起來更加容易。學(xué)生按照各個(gè)裝置的要求來操作，再充分結(jié)合自己所學(xué)知識(shí)進(jìn)行實(shí)踐，從而增強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的運(yùn)用。另外，在每個(gè)環(huán)節(jié)操作的時(shí)候，都需要進(jìn)行設(shè)備安全的檢查，這樣可以為學(xué)生創(chuàng)造安全的實(shí)訓(xùn)環(huán)境。在具體大賽進(jìn)行的過程中，教師要先讓學(xué)生熟悉設(shè)備原理，弄清楚操作的流程。仿真操作訓(xùn)練完成之后，教師就可以讓學(xué)生分組討論自己的訓(xùn)練想法和疑問，然后教師進(jìn)行解答，之后學(xué)生可以針對(duì)自己薄弱的部分再進(jìn)行訓(xùn)練和操作，最后教師對(duì)學(xué)生的綜合成績進(jìn)行評(píng)判。比如在間歇反應(yīng)單元操作的時(shí)候，教師可以對(duì)設(shè)備本身進(jìn)行講解和說明，讓學(xué)生先熟知操作的流程具體工藝，明確操作要點(diǎn)，然后再去進(jìn)行具體的仿真操作，這時(shí)候如果出現(xiàn)問題，教師就可以和學(xué)生之間及時(shí)交流，教師再去指導(dǎo)學(xué)生下一步的操作，對(duì)學(xué)生操作的關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行指示，學(xué)生在安全的操作步驟下展開，可以避免方針訓(xùn)練的失敗。學(xué)生操作完，教師再針對(duì)學(xué)生易出現(xiàn)的問題進(jìn)行講解和分析，避免學(xué)生后續(xù)訓(xùn)練的重復(fù)性失誤。所以理論知識(shí)的理解和消化，對(duì)學(xué)生的綜合評(píng)定非常重要。

3.2 強(qiáng)化精餾操作

精餾操作是本專業(yè)學(xué)生在中職化工生產(chǎn)技術(shù)技能大賽期間非常重要的技術(shù)培訓(xùn)，需要采用精餾操作實(shí)訓(xùn)裝置，精餾操作裝置可以將乙醇和水的溶液作為工作介質(zhì)，讓學(xué)生根據(jù)相關(guān)規(guī)定和要求進(jìn)行操作，從而對(duì)開車準(zhǔn)備、操作和運(yùn)行等情況進(jìn)行檢測，并要求學(xué)生按實(shí)際工業(yè)生產(chǎn)要求進(jìn)行操作，從而在操作規(guī)則中保證產(chǎn)品的質(zhì)量，保證安全和文明生產(chǎn)。精餾操作的實(shí)訓(xùn)裝置中，主要設(shè)備就是精餾塔，原料是乙醇和水，其對(duì)酒精精餾的生產(chǎn)過程進(jìn)行了再現(xiàn)，對(duì)粗酒精原料的儲(chǔ)存和輸送以及粗酒精原料的預(yù)熱和加熱、精餾過程都進(jìn)行了真實(shí)的再現(xiàn)。不僅如此，其還可以對(duì)乙醇進(jìn)行分離、去除酒精雜質(zhì)，讓酒精的濃度更高。這樣的實(shí)訓(xùn)操作，可以讓學(xué)生重新回顧精餾的原理，可以更加熟練操作整個(gè)精餾過程，操作過程中要注意檢查設(shè)備是否正常，要控制塔頂壓力和溫度等，這樣操作才可以順利展開。在這樣的試驗(yàn)中，學(xué)生可以感受到課堂知識(shí)的運(yùn)用，從而掌握知識(shí)點(diǎn)融會(huì)貫通，提升了學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力。

4 結(jié)束語

總而言之，中職化工生產(chǎn)技術(shù)技能大賽要從兩個(gè)方面入手，一個(gè)是理論，一個(gè)就是實(shí)踐。兩者雙管齊下，學(xué)生通過培養(yǎng)動(dòng)手能力，在實(shí)踐中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，從而使他們的理論知識(shí)能夠得到進(jìn)一步增加和鞏固。不局限于此，學(xué)生在日常學(xué)?；顒?dòng)中的合作交流、職業(yè)規(guī)劃和道德素養(yǎng)方面也會(huì)全面提升，這有助于學(xué)生將來適應(yīng)工作環(huán)境，熟悉具體崗位工作的職責(zé)，樹立正確的工作目標(biāo)，逐步為自己確定好職業(yè)規(guī)劃。所以化工生產(chǎn)技術(shù)技能大賽作為一個(gè)好的學(xué)習(xí)和鍛煉平臺(tái)，能有針對(duì)性地讓學(xué)生綜合素質(zhì)得到提升和完善，從而為社會(huì)培養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)、一流的技能型人才。