王 鎮(zhèn),李文鋼,石 瑜,王芳蕊
(天津市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,天津宜興埠北300402)
導(dǎo)致鴨腸炎的病因很多,如:鴨球蟲病、大腸桿菌感染、沙門氏菌、鴨李默氏桿菌病等,在臨床診療實(shí)踐中,筆者曾發(fā)現(xiàn)一例因殼粉過期變質(zhì)導(dǎo)致鴨出血性腸炎的病例,現(xiàn)報(bào)告如下。
2020年3月6日,某蛋鴨養(yǎng)殖戶來(lái)診,主訴最初共養(yǎng)殖麻鴨2800羽,今天鴨群已達(dá)120日齡,為15天前自外省購(gòu)入的鴨群,購(gòu)入時(shí)鴨群外觀健康,無(wú)任何異常,購(gòu)入3天后陸續(xù)出現(xiàn)病鴨,當(dāng)時(shí)畜主描述的癥狀包括:食欲不振、帶有紅色內(nèi)容物的腹瀉、消瘦、3~7天后死亡。自發(fā)病至送檢當(dāng)天共死亡約700羽,死亡高峰期間日均死亡60~70羽,送檢當(dāng)日死亡120多羽。發(fā)病期間曾使用頭孢類抗生素、板藍(lán)根等中成藥口服,無(wú)明顯療效,送檢前3天曾頸部肌肉注射免疫禽流感H5(H5N2Rsd57株+Rfj56株)+H7三價(jià)滅活疫苗,未見因免疫導(dǎo)致病情好轉(zhuǎn)的情況。對(duì)該群鴨使用飼料情況問詢時(shí)發(fā)現(xiàn):該畜主使用了過期變質(zhì)殼粉(2019年6月份即已過期)作為飼料配比中的鈣源。
送檢病鴨癥狀主要表現(xiàn)為:精神沉郁,臥地不起,被毛粗亂逆立,兩翅下垂,排泄物稀薄,肛門周圍沾滿黃、綠、黑、暗紅色的稀薄糞污。
對(duì)送檢的6只病鴨進(jìn)行大體剖檢,病理變化如下:小腸黏膜彌漫性出血,內(nèi)容物稀薄*6;嗉囊中僅有少量食物*6;腺胃黏膜出血性潰瘍*6;氣管環(huán)出血*3;心冠脂肪有針尖大小出血點(diǎn)*3;胰腺有散在針尖大小出血點(diǎn)*3。
依據(jù)發(fā)病概況、臨床癥狀、大體剖檢變化,初步診斷為鴨出血性腸炎,推測(cè)病因主要與使用過期殼粉作為飼料原料相關(guān)。
5.1 立即停止使用現(xiàn)有全價(jià)飼料,尤其不再使用已經(jīng)過期的殼粉作為飼料原料;同時(shí)更換質(zhì)量好的全價(jià)飼料喂食鴨群。
5.2 全群在飲水中加入安普霉素(按所購(gòu)商品說(shuō)明的治療量進(jìn)行配比)。
5.3 立即隔離病鴨,對(duì)死鴨進(jìn)行無(wú)害化處理,并清掃鴨舍,對(duì)鴨舍及其周圍環(huán)境進(jìn)行全面徹底消毒。
5天后回訪,主訴實(shí)施上述防治方案后,病情趨于穩(wěn)定,現(xiàn)在無(wú)新發(fā)病例,全群鴨采食已經(jīng)正常。
7.1 過期的殼粉是本次鴨群發(fā)病的主因。在病理剖檢過程中,未發(fā)現(xiàn)與特異性疫病(鴨瘟、大腸桿菌性腸炎、沙門氏菌性腸炎、鴨疫里默氏桿菌性腸炎等)相關(guān)的典型病理變化,排除了疫病主因的可能,回訪結(jié)果證實(shí)診斷方向上正確。
7.2 過期的殼粉中含有過多的致病微生物及其毒素。推測(cè)過期的殼粉中可能含有超標(biāo)的致病微生物及其毒素,例如霉菌及其毒素、細(xì)菌及其毒素、放線菌及其毒素等,最終導(dǎo)致鴨出血性腸炎的發(fā)生。因?yàn)橄绕诜乐芜^程曾使用抗菌藥物,故未發(fā)現(xiàn)因細(xì)菌感染所致的全身性感染病理變化,則在本次治療過程中,只要防止腸道繼發(fā)感染就可以了,故筆者對(duì)鴨群經(jīng)消化道投予安普霉素,最終取得了良好的效果。此外,筆者認(rèn)為沒有必要對(duì)殼粉中的致病微生物進(jìn)行分離鑒定、對(duì)其所產(chǎn)生的毒素種類進(jìn)行檢測(cè),因?yàn)椴煌瑏?lái)源的、不同條件下放置的殼粉,其中所包含的微生物菌群可能千差萬(wàn)別,而本病例的發(fā)生只是個(gè)例,從臨床角度看只要防治方向正確、防治結(jié)果滿意就可以了。
7.3 養(yǎng)殖過程中應(yīng)避免飲水、飼料中致病微生物超標(biāo)。筆者在日常診療中發(fā)現(xiàn):經(jīng)常有因動(dòng)物攝入霉菌及其毒素導(dǎo)致群發(fā)性疾病的情況,例如徐國(guó)棟等[1]曾對(duì)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中豬霉菌感染及毒素中毒的來(lái)源進(jìn)行了總結(jié),包括飼料源、水源、空氣源或藥物源,這些對(duì)霉菌及其毒素來(lái)源的分析同樣適用于禽類養(yǎng)殖場(chǎng),是養(yǎng)殖者在養(yǎng)殖過程中需要注意的。
7.4 使用劣質(zhì)飼料原料只能增加養(yǎng)殖成本。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,養(yǎng)殖者千方百計(jì)降低養(yǎng)殖成本的想法和做法是毋庸置疑的,但這一過程應(yīng)當(dāng)本著科學(xué)、合理、合法的原則進(jìn)行,例如在本病例中,畜主的初衷只是為了降低飼養(yǎng)成本,在飼料原料中使用了變質(zhì)的殼粉原料來(lái)降低成本,但弄巧成拙,最終引發(fā)鴨群發(fā)生出血性腸炎,從經(jīng)濟(jì)效益角度看是得不償失的,提醒養(yǎng)殖者應(yīng)當(dāng)引以為戒。