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        中藥煎制應(yīng)注意什么問(wèn)題

        2020-01-11 02:55:11
        河南畜牧獸醫(yī) 2020年9期
        關(guān)鍵詞:急火煎藥西洋參

        煎藥時(shí)在藥液未沸前宜用急火,沸后改用文火,以防中藥很快熬干,藥物中的有效成分未能溶解出來(lái)而影響藥效。煎熬時(shí)最好經(jīng)常攪拌,讓藥液充分煎好煎透。清熱、解表藥煎的時(shí)間不要太長(zhǎng),一般頭煎沸后再煎20 min,二煎、三煎沸后再煎15 min即可。補(bǔ)益藥宜慢火久煎,大約40~60 min。

        ①煎好的藥液一定要過(guò)濾。

        ②每次煎藥后,應(yīng)立即將鍋內(nèi)的藥垢清洗。

        ③藥劑內(nèi),凡注明“先煎”、“后下”、“溶化”、“沖服”、“布包”的藥要特別注意區(qū)別。貴重的藥如人參、西洋參、冬蟲夏草、靈芝等應(yīng)另煎,時(shí)間要長(zhǎng)一些,大約1 h左右。

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