黃志偉
(河南省駐馬店市獸藥飼料(動(dòng)物產(chǎn)品)質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)中心,河南 駐馬店 463000)
當(dāng)前,規(guī)模化豬場(chǎng)正處于積極的復(fù)產(chǎn)過(guò)程中。筆者認(rèn)為,只有從場(chǎng)址選擇、基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)計(jì)建造、飼料產(chǎn)品質(zhì)量、飼養(yǎng)密度、分群管理、衛(wèi)生消毒、科學(xué)防疫等方面加強(qiáng)重視,科學(xué)管理,才能提高規(guī)?;i場(chǎng)的科學(xué)生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益。
應(yīng)建立在地勢(shì)較高,陽(yáng)光及水源充足的地方,應(yīng)背風(fēng),交通方便,遠(yuǎn)離居民區(qū)和禁養(yǎng)區(qū)。與村鎮(zhèn)、學(xué)校、醫(yī)院、公共場(chǎng)所等人員密集區(qū)域以及交通干線(xiàn)等的距離應(yīng)保持在5 km以上。應(yīng)遠(yuǎn)離屠宰場(chǎng)、畜產(chǎn)品加工企業(yè)、污水源以及垃圾處理場(chǎng)等地點(diǎn)。
基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)應(yīng)按照科學(xué)合理、因地制宜和統(tǒng)籌安排的原則,嚴(yán)格按照動(dòng)物衛(wèi)生防疫的要求進(jìn)行設(shè)計(jì)建設(shè)布局。規(guī)?;i場(chǎng)內(nèi)應(yīng)當(dāng)分別設(shè)置生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、辦公區(qū)、隔離區(qū)以及糞尿污水處理區(qū)等,并將各個(gè)區(qū)域嚴(yán)格分離。
飼料產(chǎn)品質(zhì)量的好壞直接決定生豬的生長(zhǎng)效果以及經(jīng)濟(jì)效益,因此在日常的飼養(yǎng)過(guò)程中必須保證飼料營(yíng)養(yǎng)充足均衡,使各個(gè)生長(zhǎng)階段生豬的實(shí)際需求都能得到滿(mǎn)足。應(yīng)將飼料存放在通風(fēng)、干燥區(qū)域,確保其無(wú)污染、無(wú)霉變,多雨季節(jié)可向飼料中加入適量的脫霉劑防止霉變。應(yīng)為豬群提供充足清潔的水源,必要時(shí)可為10 頭以上的豬欄提供2 個(gè)飲水器,方便生豬飲水。在日常的飼養(yǎng)過(guò)程中,可以定期在生豬的飲水中加入維生素或者電解質(zhì)等物質(zhì),提高生豬的免疫力和抵抗力,減少各種疾病的發(fā)生。
在日常的飼養(yǎng)過(guò)程中,應(yīng)結(jié)合生豬的年齡特點(diǎn)對(duì)其采取不同的通風(fēng)換氣措施,同時(shí)應(yīng)合理控制豬群的飼養(yǎng)密度。通常每頭斷奶仔豬所需要的占欄面積約為0.7 m2,每頭育肥豬所需要的占欄面積約為1.2 m2。應(yīng)結(jié)合豬場(chǎng)的實(shí)際情況來(lái)確定飼養(yǎng)規(guī)模。
要按照原窩保育的原則進(jìn)行生豬的分群工作,將原窩且體型大小、體質(zhì)量相近的生豬放入一群,如果保育豬個(gè)體太弱,則需要對(duì)其進(jìn)行單獨(dú)的分群飼養(yǎng)。要保證生豬的情緒穩(wěn)定,防止生豬在混群時(shí)過(guò)于緊張不安,盡可能減少生豬之間出現(xiàn)相互咬斗傷害的情況,保證生豬正常生長(zhǎng)。飼養(yǎng)人員應(yīng)做好豬舍內(nèi)的糞便清理工作,同時(shí)需要調(diào)教生豬,使其具備定點(diǎn)排泄的能力,這樣能更好地進(jìn)行圈舍內(nèi)的衛(wèi)生管理工作。
一是在豬場(chǎng)的大門(mén)口及豬舍的出入口設(shè)置規(guī)范的消毒池,確保大門(mén)消毒池的長(zhǎng)度大于出入車(chē)輛車(chē)輪周長(zhǎng)的2倍,將濃度為3%的燒堿溶液注滿(mǎn)消毒池,從而對(duì)來(lái)往人員的鞋靴以及進(jìn)出車(chē)輛的車(chē)輪進(jìn)行徹底地消毒,消毒池內(nèi)的消毒液要每周更換2~3次。二是飼養(yǎng)人員應(yīng)更換干凈的工作服進(jìn)入豬舍。在豬舍門(mén)口放置消毒盆或者消毒池,方便對(duì)飼養(yǎng)人員的鞋底進(jìn)行消毒。對(duì)于在豬舍內(nèi)使用的工作服必須進(jìn)行定點(diǎn)存放,每周必須進(jìn)行一次消毒。對(duì)于非飼養(yǎng)人員,禁止進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。三是要做好豬舍內(nèi)外環(huán)境的衛(wèi)生清理工作,保證豬舍內(nèi)的料槽、地面、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、人行通道的清潔,及時(shí)清理豬舍內(nèi)的糞尿,每天清除食槽內(nèi)的剩料,每天清洗飲水設(shè)施和料槽。豬舍每半個(gè)月要進(jìn)行一次消毒,其周?chē)h(huán)境每一個(gè)季度需要進(jìn)行一次徹底的消毒。消毒過(guò)程中所選的消毒劑應(yīng)盡量保證高效、低毒。
在日常的飼養(yǎng)過(guò)程中,應(yīng)堅(jiān)持自繁自養(yǎng)的原則,并采取全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方式。應(yīng)結(jié)合豬場(chǎng)的實(shí)際情況建立完善的消毒制度、動(dòng)物防疫制度以及無(wú)害化處理制度。應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐囊卟×餍刑攸c(diǎn)以及豬群的實(shí)際情況制定科學(xué)的免疫計(jì)劃,保證豬群的免疫密度以及耳標(biāo)佩戴率達(dá)到100%。對(duì)新生仔豬以及抵抗力較低的生豬,要及時(shí)做好補(bǔ)免工作。要做好豬群的免疫監(jiān)測(cè)工作,一旦發(fā)現(xiàn)患病生豬或者疑似染病的生豬,應(yīng)立即上報(bào)觀(guān)察,同時(shí)做好隔離或其他限制性措施。應(yīng)在每年的春季、秋季對(duì)豬群進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng),對(duì)于6 月齡以?xún)?nèi)的仔豬需要驅(qū)蟲(chóng)2 次,母豬在配種前10 d需要驅(qū)蟲(chóng)1次。