李新娥
(丹東市圖書館,遼寧 丹東118002)
在中國茶文化體系中,滿族茶文化因其地域風情和民俗特色賦予中國茶文化更加廣博厚重的文化內涵和歷史積淀,構成了中華茶文化發(fā)展史的一部分,需要我們深入挖掘并加以發(fā)揚光大。多年來,丹東市圖書館在地域文化資源整理與挖掘中,將滿族茶文化資源建設作為一項重要的研究課題,通過滿族茶文獻資源建設,弘揚地方文化,打造圖書館特色文獻品牌,不僅使圖書館藏書品位得到提升,更為傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化做出了實踐探索。
從滿族茶文化形成和發(fā)展史來看,滿族茶文化具有如下一些特色:(1)獨特的民族地域風情,使?jié)M族茶文化具有一定的地域文化獨特性;(2)汲取多民族文化營養(yǎng),使?jié)M族茶文化具有濃郁的民族融合性;(3)滿族政權地位的變化,使?jié)M族茶文化在縱向發(fā)展上具有階段性的特點;(4)金及清統(tǒng)治政策使?jié)M族茶文化在內在分布上具有層次性特點[1]。
滿族茶文化以其雅俗共賞的特質成為滿族文化的重要組成部分。自清入關以后,滿族茶文化中的宮廷茶文化與民間茶文化較之前代均有很大發(fā)展。在宮廷中,風雅的茶宴盛極一時。據史料記載,終乾隆時期,僅重華宮所辦“三清茶宴”即有43次;為表示尊重老人,宮廷舉辦過4次規(guī)模較大的“千叟宴”,最多的一次有3000多人參加,實為“萬古未有之盛舉”[2]。清代民間茶文化也很繁榮,一個重要的表現就是茶館的發(fā)達。因此滿族茶文化又具有了新內容——市民茶文化。歷史名著《紅樓夢》中,寫到茶道的地方多達279處,與“茶”相關的字詞出現頻率高達1520余次;在熱愛茶與茶文化的中國歷代皇帝中,清朝乾隆皇帝以茶詩最多而著稱,專門的茶詩也有近三百首[3]。清代的茶詩,雖在數量與質量上不及唐宋時期,但這一時期茶詩卻多體裁多角度呈現了當時的茶事及茶藝活動,內容極為豐富多彩。
總之,滿族茶文化在民族融合中不斷豐富發(fā)展自身內涵的同時,也為中華茶文化發(fā)展做出了獨特貢獻。作為北方少數民族,滿族在接受吸納中原茶文化的過程中,無疑拓展、夯實了茶文化在北方民族中的吸納程度;同時,滿族茶文化豐富了中國茶飲方式和茶藝內涵,在各民族茶文化融合方面起到了巨大作用[1]。
滿族茶文化具有傳承滿族文化的屬性。研究滿族茶文化離不開滿族文化的支撐,滿族文化是根是源,而丹東地區(qū)無論從地域、專業(yè)人才等方面都具有天然的地緣優(yōu)勢和文化底蘊。
丹東是我國最大的滿族聚居地之一,民族文化底蘊深厚?!皾M族荷包”“滿族特色小吃制作技藝”“滿族婚俗”等具有濃郁滿族特色的民間文化先后被列入省、市級非物質文化遺產代表性名錄;丹東的《滿族文學》期刊創(chuàng)刊于1980年,是全國唯一的滿族文學刊物,重點刊發(fā)反映現實生活題材和有關滿族歷史、文化、人物及滿族民俗風情的作品。安東(現丹東)從清光緒三十二年(1906)正式開辟為商埠以來,逐漸成為木材、絲繭、糧油、藥材的集散地,人口也從開始幾千人激增達到十萬。鴨綠江上的木筏、艚船主和裝卸工人,素有嗜茶的習慣。因此,從那時起,安東的茶葉銷量逐年增加,充分體現出獨有的地緣優(yōu)勢。
丹東市圖書館自2017年開始重視滿族茶文獻建設以來,以“清朝貢茶”為主線,對館藏古籍文獻及數字資源進行梳理,從《清稗類鈔》《養(yǎng)吉齋叢錄》等大量典籍中梳理出了有關滿族茶文化的信息資源。厚重的滿族茶文化底蘊、百余年歷史、丹東市圖書館的豐富館藏,輔以大量數字化文獻,成為改變長期以來滿族茶文化內涵開發(fā)不足、特色總結不深問題的基礎。更為重要的是,將滿族茶文獻建設置于“丹東地方文化品牌——滿學文庫”之下進行專題研究,使?jié)M茶文獻建設有了清晰的目標和歸宿。
茶文化的內涵是極為豐富的,需要挖掘和發(fā)現。人才是文獻資源建設的基礎,除專業(yè)館員外,丹東本地滿族作家路地、民族音樂學專家劉桂騰、滿族地方史專家張其卓、滿茶文化學者吳晨等一批在滿學研究上頗有建樹的專家學者,受邀參與滿族茶文獻資源建設工作,將弘揚滿族文化、彰顯地域文明與圖書館特色文獻資源建設相結合,既是對優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的發(fā)揚,也是豐富圖書館館藏的積極舉措,必將有力推動滿族文化價值的深度挖掘與推廣利用。
丹東市圖書館開發(fā)滿族茶文獻資源主要是以館藏為基礎。2009年丹東市圖書館啟動了旨在展示、挖掘、整合地域文化資源,更好地服務地域特色經濟社會發(fā)展的滿族特色資源庫——“滿學文庫”。2011年以來,以打造地方文化品牌為目標,該文庫被確定為重點文化工程。目前該文庫現藏滿族文獻1995冊,反映丹東滿族歷史、民俗風情,丹東籍滿學研究者的方志、作品和研究成果[4]。同時還有滿族文獻全文庫1910冊電子文獻。滿族茶文獻建設正是依托“滿學文庫”,將滿族特色風情再提練、挖掘、利用與推廣,通過滿族茶文獻研究使?jié)M族文化內涵更加清晰,體系更加完整。為此丹東市圖書館建立了專藏空間,以便于滿族茶文獻的收集、整理、服務、研究和充分挖掘,同時以微信、網站等新技術媒體開展形式多樣、內容豐富的宣傳推廣活動。
3.1.1 紙質與數字化相結合的特色館藏建設
信息技術和媒體技術的進步,帶來了紙質文獻和數字化文獻共生的復合型圖書館的發(fā)展。滿族茶文獻專題建設把握了這一發(fā)展趨勢,將兩者互補共存,發(fā)揮各自優(yōu)勢,合理配置,協(xié)調發(fā)展,使特色館藏得到優(yōu)化建設和最佳利用[5]。丹東市圖書館滿族茶文獻建設以“清朝貢茶”為主線,從清朝宮廷到市井百姓的飲茶歷史、習慣出發(fā)研究滿族茶品;利用相關文學作品及名人與滿茶故事,挖掘滿族茶藝內涵,剖析滿族茶文化特征;結合地域風俗,展示其現狀與問題;通過傳統(tǒng)文獻與數字資源有機整合,實現滿族茶文化資源的系統(tǒng)化傳承與保護。因此,丹東市圖書館從滿茶歷史、滿茶研究、滿茶文藝作品、滿茶禮儀、茶俗禮儀等方面入手,已收藏文獻919冊(件),其中紙質文獻563冊(件),電子文獻356冊(件)。
3.1.2 創(chuàng)建數字化特色資源共享服務平臺
建立“滿族茶文獻”專題數據庫,是對相關文獻進行保護的可行模式。專題庫建設應以文獻中與滿族茶文化具體相關的詞條為基礎,進行延展并進行數字化處理,形成系列收藏,從而使其價值最大化。該專題數據庫應選用專業(yè)多媒體專題數據平臺,應具有文字、圖片、音頻、視頻等文件存儲功能。科學設置“數據庫簡介、特色文獻、相關報刊、研究論文、圖片掠影”等欄目,以滿足現代網絡環(huán)境下讀者對專題資源和特色資源的需求為目標,建立起學術資源共享、文獻資源多元的專題數據庫,使以文獻資源為核心的服務與現代化讀者延伸服務得以實現。因此,應全面揭示飲茶、用茶、茶禮的理論知識和文化底蘊,使之成為研究該領域問題的全面、專業(yè)的信息載體;同時研究成果應成為該專題研究學者與愛好者交流分享研究成果的平臺,最大限度提升資源利用率。
3.1.3 加強社交媒體與公開課的宣傳力度
社交媒體的普及為文化傳播提供了新的形式,微信平臺已成為人們進行品牌推廣、信息傳播的重要選擇之一。利用微信公眾號的方式進行傳播在特藏開發(fā)中同樣有重要作用。利用微信公眾號成本低廉、用戶定位精準、傳播方式多元化、推送手段人性化、營銷信息到達率高等優(yōu)點[6],加強特色資源專題庫的宣傳推廣十分必要。丹東市圖書館除了利用微信平臺進行活動信息推送、科普文章推介外,還可通過圖書館微信公眾號提供特色文獻自助檢索、查詢服務,有力推動了圖書館特藏文獻資源的廣泛利用。與此同時,通過滿族茶文獻資源建設將一大批有造詣、有影響的茶文化專家聚集在一起,通過微視頻、公開課錄制等形式,使?jié)M族茶文獻建設影響力進一步擴大,研究成果也必將不斷出新。
3.1.4 充分發(fā)揮講座展覽的社會教育職能
講座、展覽等是特色文獻資源社會教育職能的延展。在極具史料價值理論的文獻與有聲的講座、圖文并茂的展覽中找到契合點是多元推廣的重要途徑。丹東市圖書館結合滿族茶文獻主題,邀請知名茶人、茶文化專家舉辦了茶歷史文化的學術講座、茶類辨識品鑒沙龍及滿族茶藝展演共計50余場,參與市民1500余人,并依托協(xié)會不斷擴大相關研究領域的影響。此外,還計劃通過一定激勵機制征集優(yōu)秀創(chuàng)意,吸引用戶參與,將茶文獻開發(fā)與閱讀體驗固化關聯(lián)成為滿族茶文化創(chuàng)意產品,以提高圖書館用戶的黏度[7]。
茶文化從古至今都是優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的代表,丹東市圖書館開發(fā)滿族茶文獻,應依托文獻實現對傳統(tǒng)文化的創(chuàng)新推廣,將茶文化融入圖書館,為圖書館增加更多的文化資源,豐富圖書館自身可提供的文化服務項目,吸引更多想要關注茶文化的圖書館讀者。
3.2.1 開發(fā)滿族茶文獻,創(chuàng)新滿族茶文化表演藝術形式
茶藝是滿茶文化的一種表現形式,表現為沖泡藝術、表演藝術和環(huán)境藝術。通過文獻研究清代貢茶歷史與發(fā)展,深入解讀清朝以來茶入北方,以“入鄉(xiāng)隨俗”的融合,使?jié)M族飲茶習慣及茶品方面取得不同程度的推陳出新。發(fā)掘數百年來因北方氣候、人文特點而產生的獨特茶文化,發(fā)掘出滿族茶文化的藝術內涵,作為滿族茶藝表演展示內容。為此,丹東市圖書館利用讀者活動空間設計營造品茶氛圍,在茶室廳里,以圖片、文字、解說等形式向讀者介紹滿族飲茶歷史、茶俗等,展示古樸與特色的文化魅力。席間懸掛滿族文人字畫,擺設插花,采用滿族《搖籃曲》的背景音樂,讓人們在平穩(wěn)、舒緩、輕松、愉悅的情緒氛圍中感受簡潔明快的音樂個性[8];再配上滿族文人詩詞作為解說詞,如質樸自然、清新曉暢的滿族山水詩《閑步》《春效晚眺》等[9],從而提升滿族藝術清雅剛鍵、獨特自然美的藝術內涵。
3.2.2 挖掘滿族茶文獻的社會價值,搭建茶文化交流平臺
通過文獻開發(fā)指導滿族茶文化表演藝術形式,再以茶文化表演藝術營造閱讀氛圍,提升茶文化研究水平。通過研究成果轉化、滿族茶藝精神內涵挖掘,以及創(chuàng)意產品開發(fā),助理“文化+旅游”融合發(fā)展戰(zhàn)略,讓滿茶的歷史、習俗、禮儀等方面內容與旅游業(yè)相關要求相結合,既迎合現代人追求自然美的渴望,又滿足民族文化體驗的需求。如身著滿族服飾的茶藝表演者,手端蓋碗茶具,通過對“三清茶”制茶、泡茶、分茶等流程的展演,配上具有民族風情的背景音樂,增加滿族民族風味。游客在品茶過程中了解和感受了滿族人樂觀豪放、勇敢剛毅的性格;同時“三清茶”中的松子又是丹東寬甸大山中特產,與此結合又能促進產品的推銷,產生文化、旅游融合的直接效益。
3.2.3 積極吸引社會力量,推進茶文化的協(xié)同建設
近年來,社會上各行各業(yè)都在積極開發(fā)利用地域文化資源。圖書館應適當引進多方合作機制,實現跨領域的合作開發(fā)。丹東市圖書館擁有豐富的滿族茶文獻資源,這些文獻資源的價值應更多謀求橫向的合作和支持才會產生更大的社會效益。在科技飛速發(fā)展的新時代,館際間如何協(xié)作共贏,公私藏書如何和諧發(fā)展、互利共生成為文獻開發(fā)不可回避的問題。我們應該探索一條館藏文獻開發(fā)事業(yè)錦上添花、蒸蒸日上,各機構事業(yè)優(yōu)勢互補、共存共榮、攜手合作、和諧發(fā)展,共同保護傳承中華民族的優(yōu)秀文化遺產的道路。滿族茶文獻作為特色文獻,經過開發(fā)后,具有多種讀取方式。丹東市圖書館可通過文獻傳遞的方式與收藏有相關藏品的公私收藏機構進行資源交換,從而豐富館藏特色文獻數據庫的內容。
3.2.4 努力提升服務水平,打造圖書館志愿服務團隊
丹東市圖書館擁有成熟的文化志愿者招募與管理機制,在籌建滿茶特色文獻庫的同時就組建了志愿服務團隊。這些志愿者愛好茶文化,具有一定茶文化背景。為提升專業(yè)水平,丹東市圖書館承辦了“2019年中國技能大賽——第四屆全國茶藝職業(yè)技能競賽遼寧選拔賽(丹東分賽)暨丹東市茶文化志愿者服務技能競賽”。目前,丹東市圖書館已擁有評茶師1人、高級評茶員1人、中級評茶員15人,并于2020年5月成立了丹東市茶文化協(xié)會。每年開展多期豐富多彩、別開生面的茶文化活動,也對圖書館閱讀推廣起到了專業(yè)性引領、創(chuàng)新型發(fā)展及影響力提升的作用。
依托茶文化建設圖書館特色文獻資源庫是一項較繁瑣的工作,要靠圖書館長期的積累,不懈的努力,絕非一朝一夕便能一蹴而就。丹東市圖書館滿族茶文獻資源建設是對優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的收藏、研究、推廣,是對歷史資料的進一步發(fā)掘和深度利用。因此,我們要努力創(chuàng)造條件建設特色館藏,通過滿族茶文獻資源建設,提升圖書館藏書的品位,更為傳承傳統(tǒng)優(yōu)秀文化做出實踐探索。同時,利用全新的文獻服務內容和形式,深度挖掘茶文化獨特的價值,為地方經濟建設和社會發(fā)展做出圖書館的貢獻。