安笑笑

（浙江省天臺縣特產(chǎn)技術(shù)推廣站天臺 317200）

天臺縣地處浙江省中東部，位于北緯28°57′62″～29°20′39″、東經(jīng) 120°41′24″～121°15′46″，屬中亞熱帶季風氣候區(qū)，并帶有一定盆地氣候特點，四季分明，雨水充沛，光能充足；年平均氣溫16.7℃，年降水量為1320.5mm，≥10℃的活動積溫為5291.8℃。全縣春季雨日較多，夏季既有伏旱又暴雨集中，冬季雨量偏少，梅雨十分集中，受臺風影響嚴重，但年度間差異較大。

1 三葉木通生長習性

三葉木通（Akebia trifoliate Koidz.）民間俗稱八月瓜、八月炸，為木通科木通屬多年生半落葉纏繞木質(zhì)藤本植物，野生資源廣泛分布在長江流域的大部分地區(qū)。三葉木通喜肥趨濕，耐寒，懼高溫，有喜光特性，適宜中性或弱酸性（pH為5.5～6.5）的土壤中生長，一般生于腐殖質(zhì)多而濕潤的山坡。其藤莖萌芽力強，有纏繞習性，因此，栽植時需搭架綁蔓。

2 引種表現(xiàn)

2.1 試驗地概況

試驗地位于天臺縣城東部的三合鎮(zhèn)寶山村天臺弘升農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，2018年從湖南省湘西州新引種三葉木通及其變種種植，供試面積約16600 m2，苗木定植行距 2.0～2.2 m，株距 0.8～1.0 m，每 667 m2栽 300株左右。

2.2 物候期

三葉木通在天臺縣表現(xiàn)為 2月下旬萌芽， 3月下旬始花，開花盛期在 4月上中旬，果實成熟期為 9月中旬至10月下旬，果實發(fā)育期歷時 5個月左右。

觀察發(fā)現(xiàn)，植株生長期內(nèi)的生長速度隨著溫度升高而加快，日平均氣溫超過28℃時，植株地上部分生長速度下降。 9月中下旬，三葉木通果實停止生長。11月上旬，三葉木通莖藤停止生長。2018～2019年三葉木通在天臺均未出現(xiàn)全園全部落葉。

2.3 果實經(jīng)濟性狀

三葉木通果形大，果實腎形或卵圓形，成熟果實為漿果，易開裂，平均單果重285 g，最大果重583 g，最小果重128 g，可溶性固形物15%。果皮顏色有紫紅色和黃褐色，果皮厚。果肉白色有黏性，味甘甜，食用部分是發(fā)達多汁的胎座即果肉。

2.4 抗逆性及病蟲害

三葉木通在臺州天臺表現(xiàn)適應性廣，生長勢良好，座果率高，結(jié)果性能好，但花期和果實膨大期易遭遇持續(xù)陰雨及集中降水等天氣，對三葉木通的產(chǎn)量和品質(zhì)有影響。抗病性總體表現(xiàn)較好，雨水較大年份炭疽病有少量發(fā)生。

3 栽培技術(shù)要點

3.1 栽植期

栽植期為秋季或翌年春季。

3.2 棚架搭建

人工攀緣支架可以用雙排水泥柱，規(guī)格:10×10×250cm或 8× 8×250cm，兩根水泥柱間用鍍鋅鐵絲連接，每隔4～6 m設(shè)1立排柱，排柱埋入地下50～70cm。在橫向鍍鋅鐵絲上離柱60×70cm和120～130cm處各拉一條拉絲，構(gòu)成 4道拉絲的架面。

3.3 整形修剪

三葉木通生長勢強，枝條生長快，如果任其自然生長，其莖藤有纏繞習性，可長達數(shù)米，需搭架綁蔓、修剪控制。幼苗期莖蔓柔軟，栽植當年可立簡易支柱，如竹桿引縛，引莖藤向上纏繞竹竿生長，待莖藤長至架面，留兩枝條沿拉絲引縛纏繞生長，引導藤蔓向棚架生長。生長期的修剪重點為抹芽、拉枝、綁蔓，剪掉枯枝、弱枝。且其結(jié)果以頂花芽結(jié)果為主，所以三葉木通修剪主要是疏剪，盡量少短截短縮枝條。

3.4 花果管理

人工輔助授粉可大大提高結(jié)實率。授粉時期為4月上中旬，選晴天上午進行。合理疏果是實現(xiàn)三葉木通優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的關(guān)鍵，疏果以果實手指大時進行為宜，每花序留2～3個果。果實成熟后，用手捏微軟時，即可采收。

3.5 土肥水管理

每667 m2施有機肥1000～1500kg，萌芽前結(jié)合澆水每667 m2施尿素10～15kg，開花前每667 m2施尿素15kg， 5月中旬至 8月中旬果實膨大期施復合肥、增施磷鉀肥以促進果實生長發(fā)育。

3.6 病蟲害防治

目前為害三葉木通的主要病害有炭疽病、枯萎病、銹病和葉斑病，可用廣譜低毒殺菌劑；主要蟲害有蚜蟲、粉蚧和螨類等，可用殺蟲劑、殺螨劑防治。防治應采取綠色防控與藥劑防治并舉方案，做好冬季清園工作，多雨季節(jié)注意及時清溝排澇。