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        長沙開埠后其經(jīng)濟(jì)社會(huì)的變遷

        2020-01-07 09:32:43周揚(yáng)王立娜
        炎黃地理 2020年10期
        關(guān)鍵詞:碾米長沙

        周揚(yáng) 王立娜

        清朝光緒三十年(1904年),長沙開埠。長沙開埠后,門戶洞開,西方各國紛至沓來,長沙成為西方各國的商品傾銷地。在西方資本主義沖擊下,長沙的自然經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不斷瓦解。西方各國資本的進(jìn)入,客觀上促進(jìn)了長沙民族資本主義的興盛,資本主義的生產(chǎn)生活理念逐步被長沙市民所接受,由此引發(fā)近代長沙經(jīng)濟(jì)社會(huì)的劇烈變遷。

        清朝光緒三十年(1904年),長沙繼岳州(今岳陽)之后,被正式開辟為商埠,史稱“五口通商”(即漢口、宜昌、九江、岳州、長沙)。長沙開埠后,洋商一擁而入,劃分勢力范圍。英、日、美、德等帝國主義者先后要求湖南當(dāng)局允諾“長沙通商租界,定于省城北門外,所有應(yīng)需地段,南以城為界,東以定修之鐵路至新碼頭為界,北以瀏渭河、西以湘江為界”。這一通商租界,已經(jīng)涵蓋當(dāng)時(shí)長沙城一半以上區(qū)域。長沙開埠后,西方國家紛至沓來,把長沙逐漸變成了其原料產(chǎn)地和商品傾銷地,并最終在長沙城內(nèi)形成了規(guī)模龐大的西洋貿(mào)易區(qū)和外僑租界地,對(duì)近代長沙的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展產(chǎn)生了深刻影響。

        長沙城市自然經(jīng)濟(jì)逐步解體,近代工業(yè)逐步崛起

        長沙開埠后,西方各國在長沙及周邊地區(qū)低價(jià)收購?fù)┯?、茶葉、糧食、棉花、毛皮等生產(chǎn)原料,爭先在通商租界設(shè)立工廠,招攬失地農(nóng)民、破產(chǎn)手工業(yè)者進(jìn)入工廠進(jìn)行機(jī)器化生產(chǎn)。這些列強(qiáng)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品,數(shù)量大、種類多且價(jià)格低廉,迅速占領(lǐng)長沙商品市場。如長沙西城區(qū),有英、日、德、法、美等國企業(yè)開設(shè)的商鋪17家,銷售的商品不僅有紡織品、面粉、煤油、白糖、藥品等傳統(tǒng)手工業(yè)產(chǎn)品,還有五金制品、電器產(chǎn)品、搪瓷產(chǎn)品、化工產(chǎn)品等新興工業(yè)品。在西方工業(yè)產(chǎn)品的強(qiáng)烈沖擊下,長沙的城市自然經(jīng)濟(jì)受到劇烈沖擊,尤其是城市傳統(tǒng)手工業(yè)首當(dāng)其沖,破產(chǎn)腳步明顯加快。如長沙碾米業(yè),有數(shù)百年歷史,碾米作坊一度達(dá)到六百余家,但由于碾米多采用人力、畜力,生產(chǎn)效率較為低下。列強(qiáng)企業(yè)進(jìn)駐長沙后,生產(chǎn)大量碾米機(jī)器,“無需人工,亦不需畜力,碾米速度較作坊何止快上十倍,而費(fèi)用又只及作坊四分之一?!痹跈C(jī)器化大生產(chǎn)沖擊下,長沙碾米業(yè)紛紛破產(chǎn),到1918年時(shí),長沙碾米業(yè)已經(jīng)被洋商所壟斷,大量城市手工業(yè)者破產(chǎn)失業(yè)。再如長沙紡織業(yè),原是傳統(tǒng)手工業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè),大小紡織作坊多達(dá)千余家,從業(yè)者多達(dá)十余萬名,他們“針鑿營生,多事刺繡,聚家為坊,臨街售賣”,開埠后,西方各國在長沙爭設(shè)紡織企業(yè),引入西方紡紗機(jī)器,其生產(chǎn)效率遠(yuǎn)超傳統(tǒng)手工作坊,加之列強(qiáng)以低價(jià)收購生產(chǎn)原料,導(dǎo)致工業(yè)紡織品定價(jià)僅有傳統(tǒng)紡織品價(jià)格的四分之一,很快將長沙傳統(tǒng)紡織作坊擠垮。到1917年底,長沙城內(nèi)紡織品幾乎全部來源于英、日、美等西方各國控制的紡織企業(yè)。不僅碾米業(yè)和紡織業(yè),長沙市內(nèi)皂業(yè)、燭業(yè)、卷煙業(yè)、糖業(yè)等都受到劇烈沖擊,紛紛破產(chǎn)。

        西方各國資本的進(jìn)入在促進(jìn)長沙自然經(jīng)濟(jì)逐步解體的同時(shí),也推動(dòng)了長沙近代工業(yè)的快速發(fā)展。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì),1904年至1919年間,西方各國投資興辦的企業(yè)劇增至127家,涵蓋了礦業(yè)、造紙、印刷、紡織、日化、面粉、軍火等二十余個(gè)行業(yè),其中注冊的礦業(yè)公司就超過50家,且都是以大機(jī)器生產(chǎn)為主。

        在西方資本刺激下,長沙士紳階層攜資本和權(quán)力優(yōu)勢也投入到長沙近代工業(yè)發(fā)展的浪潮之中,繼而成為長沙最早的民族資產(chǎn)階級(jí)。如黃忠浩、喻光榮等士紳在長沙設(shè)立日化企業(yè)生產(chǎn)肥皂,其技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量不遜德國產(chǎn)品,頗受長沙百姓歡迎;王先謙、湯聘珍等人在長沙成立湖南煉礦總公司,采用西方大機(jī)器生產(chǎn),有礦區(qū)上百家。“湘省工業(yè)之發(fā)達(dá),蓋由此始?!?/p>

        長沙居民生活方式逐漸變化

        長沙近代工商業(yè)的崛起為長沙城市近代化提供了重要的物質(zhì)基礎(chǔ),也加速了長沙城市的社會(huì)轉(zhuǎn)型。長沙城市居民的生活形態(tài)和消費(fèi)習(xí)慣由此發(fā)生重大變遷。

        西方工業(yè)產(chǎn)品進(jìn)入長沙后,逐漸影響并改變著長沙城市居民的生活。如在飲食上,西方點(diǎn)心、面食、罐頭、糖類等西式食品,方便儲(chǔ)存與攜帶,豐富了長沙人的飲食結(jié)構(gòu),很快占領(lǐng)了長沙人的餐桌。

        另外,在服飾上,工業(yè)紡織品代替原來土布,洋布生產(chǎn)工藝精良,且色彩變換較多,種類較土布更為豐富,加之售價(jià)較低,很快成為長沙市民服飾的主要來源。當(dāng)時(shí)長沙西街的美國商鋪,就有“洋服、洋布、洋紗。日銷萬余匹布料?!逼涫軞g迎程度可見一斑。

        洋服的興盛,使得西方生活理念也滲透進(jìn)來,居民的服飾穿著開始發(fā)生變遷,尤其是西服的推廣,“其效西歐之妝,細(xì)腰亮履,配以黑襪高帽,頗為流行”,不止長沙的外國人這么穿,到1914年前后,長沙新式學(xué)堂學(xué)生、老師,機(jī)關(guān)人員甚至工商業(yè)者都盛行著西服出席重要場合了,而之前與西服穿著不甚搭配的長辮發(fā)式也逐步被摒棄,滿城都是短發(fā)西式頭型。由此,模仿借鑒西方紡織品工藝逐漸成為長沙傳統(tǒng)手工業(yè)商人的生存之道,他們設(shè)立紡織學(xué)堂,研制洋布生產(chǎn)工藝,以謀發(fā)展。

        西方生活方式進(jìn)入長沙后,長沙近代文化生活習(xí)慣發(fā)生了巨變。如西方報(bào)刊公司進(jìn)入長沙后,設(shè)立雜志社、圖書館、電影院、攝像樓等,長沙市民文化娛樂由此發(fā)生巨大變遷,“爭購報(bào)紙,閱覽天下事”。設(shè)立圖書館后,長沙市民開始按西方方式租借圖書閱讀,大大擴(kuò)寬了長沙市民的眼界和文化生活方式。

        1905年,美國公司在長沙首設(shè)電影公司,并設(shè)立影院,播放電影。到1912年,長沙電影院已經(jīng)發(fā)展到10座,廣大居民對(duì)這一新鮮事物表現(xiàn)出極大熱忱。如青石橋影院有座八百余個(gè),每次電影上映都是滿座,以至于需要提前預(yù)訂座位。這些西式的文化娛樂方式,逐漸占據(jù)長沙市民文化娛樂的主流,也影響著長沙市民的思維意識(shí),推動(dòng)了長沙的城市近代化轉(zhuǎn)型。

        長沙城市居民思想觀念開啟了近代化路途

        西方資本主義生產(chǎn)方式進(jìn)入長沙后,西方的思想觀念也逐步滲透長沙市民階層,催生了長沙市民階層自我意識(shí)。這種市民階層意識(shí)更多是關(guān)于民主、公平、正義的思想觀念,以及追求權(quán)利義務(wù)的自我保障意識(shí)。

        長沙近代工業(yè)的發(fā)展,工人群體數(shù)量不斷攀升,從1906年至1916年間,工人階級(jí)數(shù)量從不足1萬人升至12萬人。絕大多數(shù)工人階級(jí)集中在西方各國開辦的企業(yè)中,尤其是礦業(yè)和交通業(yè)。這些產(chǎn)業(yè)工人,勞動(dòng)時(shí)間最長,生產(chǎn)條件最差,勞動(dòng)待遇最低,是受西方各國剝削最重的城市居民群體。隨著西方報(bào)刊媒體對(duì)西方思想觀念的宣傳,加之工人階級(jí)自我覺醒,爆發(fā)了一系列罷工,要求增加工資、改善生產(chǎn)生活條件,2人開始維護(hù)自身合法權(quán)益。如1908年,湖南碼頭工人爆發(fā)罷工,要求增加工資,減少工作時(shí)間,廢除工頭監(jiān)工制。在全體工人努力下,英國企業(yè)接受了工人們提出的意見,將工資按時(shí)薪計(jì)算,并縮短工作時(shí)間,改善了生產(chǎn)條件。長沙工人階級(jí)在斗爭中向西方各國展示了中國無產(chǎn)階級(jí)的力量,也開始意識(shí)到公平、公正,開始重視自身權(quán)利,自我保護(hù)意識(shí)和平等思想觀念逐步增強(qiáng)。

        西方資本主義進(jìn)入后,長沙華洋雜合,各行各業(yè)急需法制規(guī)則。尤其是居住在城區(qū)的百姓,在和西方資本家打交道的過程中,法律意識(shí)越發(fā)濃厚。如長沙著名的“貝納賜事件”,長沙居民以國際公法、商業(yè)規(guī)則力陳英國巨商貝納賜不遵守中英相關(guān)條約和商業(yè)道德,擅自在長沙城內(nèi)開設(shè)洋行,最終在與英國交涉中勝出,貝納賜最終遷出長沙城內(nèi)。這一事件反映了長沙城市居民的法治思想已經(jīng)成型,法治觀念逐步加強(qiáng)。

        除此外,長沙城市居民自我管理意識(shí)也開始萌芽,主人翁意識(shí)開始蘇醒,民主意識(shí)得到廣泛傳播。這一時(shí)期出現(xiàn)了大量社會(huì)團(tuán)體,有1905年黃興等人創(chuàng)辦的華興會(huì)、同仇會(huì)、日知會(huì)、東文社等革命團(tuán)體,高舉民主民權(quán)旗幟,社員發(fā)展到數(shù)萬人。1906年陳文瑋在長沙創(chuàng)設(shè)湖南商務(wù)總會(huì),大量長沙商人加入,該組織很快就覆蓋了長沙十余個(gè)行業(yè),會(huì)員超過五萬余人,不僅有民族資本家、士紳,還有工人、手工業(yè)者、學(xué)生、教師等。在與西方資本家斗爭的過程中,湖南商務(wù)總會(huì)發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。如當(dāng)時(shí)美國外商刻意打壓中國商人,降低中國工人工資,并哄抬市場物價(jià),引發(fā)長沙居民強(qiáng)烈不滿,湖南總工會(huì)發(fā)動(dòng)長沙居民抵制美貨、保護(hù)中國工商業(yè),引起美國政府重視,最終妥協(xié)并接納湖南商務(wù)總會(huì)提出的要求。

        這說明,隨著時(shí)代的快速發(fā)展,長沙城市居民的團(tuán)體意識(shí)及民族意識(shí)已經(jīng)成型,這些公平、民主、法制意識(shí)深入到長沙居民的社會(huì)生活當(dāng)中,使得長沙居民思想觀念越來越開放,這也為長沙城市社會(huì)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

        課題項(xiàng)目:本課題為湖南省社科聯(lián)評(píng)審委員會(huì)課題項(xiàng)目《近代湖南商業(yè)文化研究(1898-1949)》(2019XT3008)階段性成果。

        作者單位:長沙市委黨校

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