吳巧定

《3～6歲兒童學習與發(fā)展指南》中提出：教師要創(chuàng)造條件和機會促進幼兒手的動作靈活協調，鼓勵幼兒做力所能及的事情，對幼兒的嘗試與努力給予肯定，不因做不好或做得慢而包辦代替。此外幼兒之間具有差異性，教師要充分理解和尊重幼兒發(fā)展進程中的個別差異，對個別孩子給予特別幫助。文文有偏食的習慣，家長也不太重視。教師要積極引導幼兒愉快用餐，還要向家長傳授正確的教育方法。

早晨，文文奶奶送文文來幼兒園，文文一邊哭哭啼啼，一邊嘟噥著：“我不要吃菜，我不要睡覺?！边€非讓奶奶跟老師講一講，奶奶無奈只得跟老師說：“我家文文不吃菜，老師，中午吃飯時不要給文文打菜?！崩蠋煘榱税矒峥摁[的文文只得答應奶奶，文文這才同意奶奶離開。

中午吃飯時，文文又哭著說：“我不要吃菜。”我走到文文跟前，告訴她：“今天吳老師幫你少盛一點菜，你要是吃完了，我就獎勵你一張貼畫，要是吃不完也沒關系，老師會幫你處理掉?！蔽奈倪t疑地看看我，我見文文沒再反對，接著說：“文文真勇敢，現在敢吃菜了，來，就吃一點?！蔽奈膶⒉朔胚M嘴里，勉強嚼了幾下，我說：“文文的牙齒最厲害，一會兒就把菜嚼爛了，這次真的要吃下去了?！甭牭轿业墓膭睿t疑了一會把菜咽了下去，她抬頭看到我也在看著她，就又吃了一口菜，我繼續(xù)鼓勵她：“我看到了，文文又吃了一口菜，今天文文表現真棒！”“文文今天吃蔬菜了，文文要變聰明了，今天肯定自己會穿衣服了?！本瓦@樣，在我的勸說下，文文終于將菜吃完了，我立即獎勵她一張貼畫。收到貼畫的文文自言自語道：“我今天真棒，我今天吃蔬菜了，老師還獎勵我貼畫。我今天又要變聰明了?！?/p>

午睡的時間到了，孩子們都在自己脫衣服睡覺，文文又開始哭了，她說：“我不要睡覺，我不要脫褲子，我不會穿褲子。”我笑瞇瞇地走過去，輕聲說：“你不會穿不要緊，不會穿褲子老師會幫助你的。你快脫吧。”我一邊說，一邊幫她脫下褲子，還幫她整理好。她這才放下心來鉆進了被窩。

起床了，文文抓起了褲子又開始哭了，“我不會穿褲子?！蔽亿s忙走過去說：“我來幫助你?！蔽覍⒀澴訑[正放在她的腳邊，說：“文文今天吃蔬菜了，肯定變聰明了，快穿給老師看看?！比缓笏砷_手，蹲在旁邊觀察她。她雙手拿著褲子，將小腳伸了進去，一會兒自己就穿好了褲子，我見狀立刻說：“喲，文文自己會穿褲子了，肯定是文文今天中午吃了蔬菜，吃蔬菜就變聰明了?！蔽奈狞c點頭說：“嗯，我今天吃蔬菜了，我就變聰明了，我今天自己會穿褲子了?！闭f完咯咯地笑了起來。

奶奶一味的遷就并不能幫助文文形成良好的飲食習慣。教師有必要就此事與家長交流，探討孩子存在的問題，多陪伴孩子，幫助孩子改正偏食的習慣。此外，家庭成員教育孩子的觀念要保持一致。孩子的習慣并不是一朝一夕就能改變的，需要家長和教師足夠的耐心和恒心，從少量開始，慢慢勸說，孩子有進步時要及時肯定、鼓勵、強化，逐步讓她改變偏食的習慣;不能用強硬的態(tài)度逼她吃，這樣只會適得其反，讓她對吃菜產生恐懼心理，也會增加她的心理壓力。我相信，文文有了第一次愉快吃菜的經歷，下次就還會吃的。

幼兒身心發(fā)育尚未成熟，需要成人的精心呵護，但不宜過度保護和包辦代替，以免剝奪幼兒自主學習的機會，養(yǎng)成過于依賴的習慣，影響其主動性、獨立性。因此，我對文文的幫忙僅是幫她把褲子放好，讓她自己學著穿。

總而言之，教師要利用集體活動機會指導幼兒學習和掌握生活自理的方法，家庭和幼兒園要共同努力為幼兒創(chuàng)設溫暖、關愛、平等的家庭和集體生活氛圍，建立良好的親子關系、師生關系和同伴關系，讓幼兒在積極健康的人際關系中獲得安全感和信任感，提升自信和自尊。