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        《園冶》中“反常合道”的造園方法舉隅

        2020-01-03 02:31:36杜波
        園林 2019年10期
        關(guān)鍵詞:園冶金魚(yú)缸峭壁

        杜波

        1 前言

        “反常合道”的詩(shī)論評(píng)價(jià),始自蘇軾評(píng)論柳宗元的《漁翁》詩(shī):“柳子厚詩(shī):‘漁翁夜傍西巖宿,曉汲清湘燃楚竹。煙銷(xiāo)日出不見(jiàn)人,欸乃一聲山水綠。回看天際下中流,巖上無(wú)心云相逐?!?shī)以奇趣為宗,反常合道為趣。熟味之,此詩(shī)有奇趣。然其尾兩句,雖不必可”[1]。以“常”的觀點(diǎn)來(lái)看,煙銷(xiāo)即可見(jiàn)人,聲音與顏色亦不相關(guān),但柳宗元卻以“反?!鼻腥?,出奇而得出“煙銷(xiāo)日出不見(jiàn)人,欸乃一聲山水綠”的妙句,使蘇軾味之有奇趣。依此分析可知,“反常合道”的操作方法即是:表面反常、內(nèi)在合道,在矛盾中味得奇趣。

        1.《園冶》的章節(jié)框架

        較之詩(shī)論的成熟體例,中國(guó)古典園林的造園理論雖在歷代屢有提及卻鮮有專(zhuān)著,直到明代計(jì)成的《園冶》[2]問(wèn)世,才系統(tǒng)歸納了造園意匠。從《園冶》的行文論述中,可以鮮明地看出作者計(jì)成是厭棄俗法而出奇制勝之人,而其諸多造園之法同樣暗合蘇軾所提倡的“反常合道”之法。以《園冶》開(kāi)篇為例,計(jì)成極力反諷當(dāng)時(shí)園林的造作俗態(tài):“環(huán)潤(rùn)皆佳山水,潤(rùn)之好事者,取石巧者置竹木間為假山,予偶觀之,為發(fā)一笑”,這一笑即可視為計(jì)成的“反?!薄V笏麑?duì)此進(jìn)一步解釋?zhuān)骸笆浪動(dòng)姓嫠褂屑?,胡不假真山形,而假迎勾芒者之拳磊乎”,這一真假論述可視為“合道”。最后計(jì)成“偶為成壁”,觀者無(wú)不稱(chēng)頌,可視為得之“奇趣”。

        計(jì)成認(rèn)為園林之法不可因循守舊而不知變通:“惟雕鏤是巧,排架是精,一梁一柱,定不可移,俗以‘無(wú)竅之人’呼之”。《園冶》中具體而微地描述了相地、立基、屋宇、裝折、門(mén)窗、墻垣、鋪地、掇山、選石、借景等龐雜的造園方法(圖1),繼而總結(jié)出相應(yīng)的類(lèi)型和樣式,甚至具體到欄桿和門(mén)窗樣式圖譜,其中雖多為總結(jié)傳統(tǒng)和時(shí)興做法,但也不乏計(jì)成的犀利批判和反常創(chuàng)新。掇山、理水、筑屋作為造園最重要的三道工序,影響到園林的整體格局,下文將選擇《園冶》中出現(xiàn)的“峭壁山”“山石池”和“半山樓”,探討計(jì)成“反常”做法中的“合道”理論。

        2 反常之山——“峭壁山”

        “峭壁山者,靠壁理也。借以粉壁為紙,以石為繪也。理者相石皴紋,仿古人筆意,植黃山松柏、古梅、美竹,收之圓窗,宛然鏡游也。”峭壁山的這種基本做法,正是前文所提及的計(jì)成面對(duì)當(dāng)時(shí)江南世人喜好“巧石”極盡堆積之能事的反諷和應(yīng)對(duì)措施。

        2.1 “奇石”與“峭壁”

        奇石、巧石自古受到文人的追捧,宋代米芾尚有“拜石”之趣聞,然而過(guò)猶不及,太湖石在園林中的堆積過(guò)剩也漸流于俗氣,正如沈復(fù)曾經(jīng)批判過(guò)蘇州獅子林的湖石假山猶如“亂堆煤渣”?;诖?,計(jì)成提倡的峭壁山,非以奇石之形狀而靠峭壁之紋理入手,將石頭自然紋理模仿山水畫(huà)的皴法,再加入諸如松、梅和竹等姿態(tài)較好的植物,最后用圓窗框景,如此做法可自然天成。

        2.2 “峭壁”的區(qū)別

        針對(duì)峭壁山相似的態(tài)度,清代李漁在《閑情偶寄》[3]中也有心得:“假山之好,人有同心;獨(dú)不知為峭壁,是可謂葉公之好龍矣?!崩顫O理念與計(jì)成相似而具體操作有所不同,他認(rèn)為峭壁山十分簡(jiǎn)單,“齋頭但有隙地,皆可為之”,而具體方法是“壁則無(wú)他奇巧,其勢(shì)有若累墻,但稍稍紆回出入之,其體嶙峋,仰觀如削,便與窮崖絕壑無(wú)異?!倍藢?duì)峭壁山有相同的推崇,但其起因卻不同,也就是其“反?!钡膶?duì)象不同:計(jì)成反對(duì)當(dāng)時(shí)文人對(duì)“奇石”形狀的執(zhí)迷,而改以峭壁山的“壁理”來(lái)模仿繪畫(huà)皴法,試圖得到一種“古人筆意”;而李漁則反對(duì)的是掇山對(duì)占地的苛刻要求“掇山之為地,非寬不可,壁則挺然直上”,而選擇房屋空地皆可作為的峭壁,目的是為了“相宜取勢(shì)”。

        2. 網(wǎng)師園“峭壁山”齋頭隙地

        3. 網(wǎng)師園“峭壁山”廳堂框景

        4. 日本平楷邸茶室坪庭的盆池

        5. 蘇州網(wǎng)師園的山石池意

        計(jì)成與李漁在“峭壁”中的“反常合道”思維更早可追溯到宋代鄧椿《畫(huà)繼·卷九雜說(shuō)》[4]一則繪畫(huà)逸事:“舊說(shuō)楊惠之與吳道子同師,道子學(xué)成,惠之恥與齊名,轉(zhuǎn)而為塑,皆為天下第一。故中原多惠之塑山水壁。郭熙見(jiàn)之,又出新意。遂令圬者不用泥掌,止以手槍泥于壁,或凹或凸,俱所不問(wèn)。干則以墨隨其形跡,暈成峰巒林壑,加之樓閣、人物之屬,宛然天成,謂之影壁”。文中楊惠之感于吳道子學(xué)畫(huà)大成,所以轉(zhuǎn)向雕塑,而郭熙對(duì)于二者又有新的突破,轉(zhuǎn)而利用泥墻的自然形態(tài)勾勒出山水畫(huà)面。其中楊惠之是對(duì)吳道子的“反?!保跏菍?duì)楊惠之的“反?!?,而計(jì)成和李漁則是對(duì)前人或時(shí)人的反常,但在“合道”的限定下,得到的都是事半功倍的奇趣效果。

        2.3 峭壁山案例

        “峭壁山”在現(xiàn)存園林中的典型例子是網(wǎng)師園殿春簃后側(cè)窄院的假山,由于網(wǎng)師園的西北側(cè)界墻較為曲折,而緊鄰的殿春簃和看松讀畫(huà)軒又朝南取正,建筑與圍墻間留出了李漁所謂的“齋頭隙地”(圖2),于是造園者相石皴紋、貼墻疊壘,雜合翠竹和蠟梅,最終以室內(nèi)的花窗將此景框入,呈現(xiàn)出如畫(huà)景致(圖3)。

        3 反常之水——“山石池”

        “山石理池,予始創(chuàng)者。選版薄山石理之,少得竅不能盛水,須知‘等分平衡法’可矣。凡理塊石,俱將四邊或三邊壓掇,若壓兩邊,恐石平中有損。加壓一邊,即罅稍有絲縫,水不能注,雖做灰堅(jiān)固,亦不能止,理當(dāng)斟酌。”計(jì)成所謂的始創(chuàng)想法,是以山石嵌入池底與池壁,既保證水之不漏,又提供了很好的視覺(jué)效果,介于人工與自然之間。

        3.1 “山石池”與“金魚(yú)缸”

        計(jì)成時(shí)代處明末,明代園林大多以條石方池為主,少有湖石駁岸,自計(jì)成開(kāi)始湖石駁岸便成為經(jīng)典做法[5]。較之清代以湖石駁岸充斥滿(mǎn)大型水面的方法,計(jì)成此處強(qiáng)調(diào)的是小尺度池的營(yíng)造。

        為進(jìn)一步區(qū)分小尺度的“山石池”與園林中心大水面,計(jì)成又引入一種叫做“金魚(yú)缸”的做法:“金魚(yú)缸,如理山石池法,用糙缸一只,或兩只,并排作底?;蚵瘛肼?,將山石周?chē)砥渖?,仍以油灰抿固缸口。如法養(yǎng)魚(yú),勝缸中小山?!痹谟?jì)成看來(lái),“金魚(yú)缸”的做法,更是人工與自然的兼得模式,糙缸嵌入地下形成小池水的基本形態(tài),而在四周以山石環(huán)繞將人工的缸沿隱藏起來(lái),渾然天成。較之他所“勝”的“缸中小山”,“金魚(yú)缸”的反常做法,既反對(duì)了案上清供或缸中蓄水養(yǎng)魚(yú)的人工化,也拒絕了純自然水池的大而不可控。

        3.2 唐代的“盆池”

        計(jì)成自得的“山石池”抑或是“金魚(yú)缸”,其設(shè)計(jì)的源頭可追溯到唐代的“盆池”[6]。詩(shī)人杜牧曾有一首《盆池》絕句:“鑿破蒼苔地,偷他一片天。白云生鏡里,明月落階前?!痹诋?dāng)時(shí),“盆池”是一種文人達(dá)士的流行方式,甚至有《盆池賦》詳解其做法:“陶彼陷器,疏為水池……深淺隨心,方圓任器”。唐代的盆池以或方或圓的陶盆嵌入階前的苔蘚地面,追求的是水面平靜如鏡,白天能夠倒影藍(lán)天白云,夜晚則倒影明月星辰,其中不養(yǎng)魚(yú)蟲(chóng)也不植浮萍等植物,池的形狀保持幾何形,因此其時(shí)的“盆池”具有相當(dāng)?shù)亩U宗氛圍。

        對(duì)比唐代的“盆池”與計(jì)成的“金魚(yú)缸”,二者雖然將盆或缸嵌入底下的初衷是相同的,但具體呈現(xiàn)的形象和理念完全相反:對(duì)杜牧等唐人來(lái)說(shuō),“盆池”具有抽象的形態(tài),不是用來(lái)表達(dá)或者模擬自然,是作為內(nèi)在“心境”在外部環(huán)境的反應(yīng),具有極強(qiáng)的禪宗、理學(xué)的哲思;對(duì)計(jì)成來(lái)說(shuō),雖然“山石池”和“金魚(yú)缸”都是對(duì)園林大水面的“反常”,然而并不會(huì)導(dǎo)向唐代那種抽象的哲思,而他所希望在極小的池中植浮萍養(yǎng)金魚(yú)與唐代盆池截然相反,與“偷他一片天”相比他所追慕的是“雖由人作,宛自天開(kāi)”。

        3.3 山石池實(shí)例

        唐宋園林在今天已無(wú)全貌,“盆池”的真實(shí)形貌更是難于考證,但在受唐宋禪宗影響的日本園林中尚存有盆池的蹤跡,如平楷邸茶室坪庭的盆池(圖4),以全石開(kāi)鑿水盆并半埋入庭院中,配合枯山水的白砂和常綠植物,營(yíng)造出了茶室坪庭所特有的清寂氛圍。完全采用計(jì)成所述“山石池”和“金魚(yú)缸”的做法在今天遺存的園林中亦較少見(jiàn),但以太湖石或黃石嵌入池底與池壁的做法,則普遍見(jiàn)于蘇州諸多古典園林的駁岸中[7](圖5)。

        4 反常之屋——“半山樓”

        “樓閣之基,依次序定在廳堂之后,何不立半山半水之間,有二層三層之說(shuō),下望上是樓,山半擬為平屋,更上一層,可窮千里目也?!迸c前述的反常之山與反常之水相比,反常之屋作為人工構(gòu)筑物體現(xiàn)更多的居游品質(zhì)。

        4.1 “半山樓”的居游系統(tǒng)

        “半山樓”的提出并非在“屋宇篇”而是在“立基篇”提出,或因?yàn)樗某霭l(fā)點(diǎn)正是為了調(diào)和自然山水與人工建筑。閣樓在崇尚水平性的中國(guó)傳統(tǒng)建筑物中并不占多數(shù),閣樓的高度與低層廳堂的中心性有所矛盾,于是計(jì)成建議閣樓設(shè)置在半山半水之間,嵌入山體。山與樓結(jié)合在一起,低層可與水岸、廳堂等相連,而上層則可由假山直接穿入,構(gòu)成立體園林。

        北宋郭熙對(duì)山水畫(huà)所提出的“可行、可望、可居、可游”深刻影響了造園思想,其“可行可望不如可居可游”則最貼切地體現(xiàn)了“半山樓”的設(shè)計(jì),樓閣的人工屬性給人提供了居住的舒適度,而半山的自然屬性則豐富了游賞的流線密度。

        4.2 “懸杪亭”與“重臺(tái)疊館”

        與計(jì)成約略同時(shí)代的張岱,在其《陶庵夢(mèng)憶》中提到一處奇特的亭子:“余六歲隨先君子讀書(shū)于懸杪亭,記在一峭壁之下,木石撐距,不藉尺土,飛閣虛堂,延駢如櫛。緣崖而上,皆灌木高柯,與檐甃相錯(cuò)。取杜審言‘樹(shù)杪玉堂懸’句,名之‘懸杪’。度索尋樟,大有奇致?!盵8]張岱的這一“懸杪亭”與計(jì)成的“半山樓”相似之處在于介于人工與自然之間,同樣構(gòu)成了山房相借互成的“反?!钡膹?fù)雜體。

        清代沈復(fù)的《浮生六記》很多觀點(diǎn)受計(jì)成的影響,他將這種“半山樓”進(jìn)一步豐富為“重臺(tái)疊館”,且有更詳細(xì)的記述:“重臺(tái)者,屋上作月臺(tái)為庭院,疊石栽花于上,使游人不知腳下有屋。蓋上疊石者則下實(shí),上庭院者則下虛,故花木仍得地氣而生也。疊館者,樓上作軒,軒上再作平臺(tái)。上下盤(pán)折,重疊四層,且有小池,水不漏泄,竟莫測(cè)其何虛何實(shí)?!盵9]重臺(tái)的做法不僅兼?zhèn)淞俗匀簧脚_(tái)的眺望意向,又雜合了庭院花木,而且距離可供居住的建筑僅是一樓之隔;疊館則在重臺(tái)的基礎(chǔ)上豎向增加了樓層,具有上層山臺(tái)和下層住屋的同時(shí),中間又有可資宴飲的軒榭,二者共同豐富了園林的生活密度。

        4.3 半山樓實(shí)例

        在現(xiàn)今存留的古典園林中,滄浪亭的“看山樓”和拙政園的“見(jiàn)山樓”以?xún)煞N不同的方式詮釋了計(jì)成“半山半樓”的修筑方式。滄浪亭的看山樓底層構(gòu)筑石室可容人進(jìn)入,石室由黃石包裹掩藏,上層建造新的樓閣,契合計(jì)成所謂“下望上是樓,山半擬為平屋”(圖6);拙政園的見(jiàn)山樓則從環(huán)境上更貼近計(jì)成“立半山半水之間”的原意,從南側(cè)大水面看此樓是兩層水榭的意象,而從北側(cè)窄池才發(fā)現(xiàn)其二層的進(jìn)入方式十分特別,需由西側(cè)狹長(zhǎng)爬山廊自地面穿入,刻意模糊了上下層的概念(圖7)。

        6. 滄浪亭看山樓

        7. 拙政園見(jiàn)山樓

        表1 “反常合道”的設(shè)計(jì)思路

        5 結(jié)語(yǔ)

        中國(guó)古典園林自早期的“苑”“囿”等具有農(nóng)牧屬性的大型林場(chǎng),到秦漢時(shí)窮奢的宮苑連環(huán),再到唐宋各種山莊別業(yè),最后到明清私家園林的繁榮,整體呈現(xiàn)往城市中心發(fā)展、規(guī)模越來(lái)越小的趨勢(shì)[10]。宋代詩(shī)人楊萬(wàn)里有詩(shī)云:“城市山林難兩兼”,但在計(jì)成所處的明代“城市山林”已經(jīng)成為無(wú)可辯駁的事實(shí)?!吧搅帧迸c“城市”相兼最困難有兩點(diǎn):一是如何處理城市場(chǎng)地狹小和自然山水規(guī)模的容納;二是如何兼顧毗鄰城市的生活便利和身處山林的意境?;谶@種困難,計(jì)成所提出的幾種反常之道殊為可貴:反常之山“峭壁山”結(jié)合墻壁,在宅間空隙即可成堆砌山,且其山水畫(huà)筆意和自然山勢(shì)都得到最佳呈現(xiàn);反常之水“山石池”發(fā)展了古人盆池的自然屬性,在極小的庭院面積下容納極大的林木池魚(yú)生命系統(tǒng);反常之屋“半山樓”融合了建筑與假山往垂直方向發(fā)展,兼顧生活便利與自然意向,是城市山林結(jié)合的最好范本(見(jiàn)表1)。

        計(jì)成所親自設(shè)計(jì)的園林雖現(xiàn)已不存,后人無(wú)從考證他這些“反?!钡姆妒降脑济婷?,但是《園冶》所確立的造園理論和造園技法,影響了諸多明清后世的造園家,江南園林的面貌也間接得以留下計(jì)成影響的痕跡。有趣的是,他這些“反常”的峭壁山、山石池、半山樓等做法,如今在江南園林中反倒多成“常規(guī)”做法。

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