◎吳海明

俗話說，藥補不如食補。在這方面，《紅樓夢》中的賈母非常注意，避免吃油膩食物。如送螃蟹餡兒的餃子給她吃，她說：“這會子油膩膩的，誰吃這個?！痹寡?，她肚子餓了，鳳姐說：“有預(yù)備的鴨子肉粥?！彼f：“我吃清淡的吧?！弊詈筮x中了杏仁茶。

賈母喜歡喝茶，酒量也不錯，但非常善于克制，絕不過量飲酒。劉姥姥因為說大話，要喝一大盅酒，賈母說：“有年紀(jì)的人，慢些喝。”又命鳳姐上菜，怕劉姥姥喝醉了。她的細(xì)致關(guān)懷，恰與劉姥姥的豪放形成鮮明的對照。其實，也正是由于她的善解人意，使劉姥姥對她充滿了敬愛之意。夏天來看她，帶來不少新鮮蔬菜請她吃。過年時來看她，又專門帶了曬好的蘿卜條等干菜，這都是她最愛吃的。福往者福來，愛出者愛返。這種相互間的關(guān)懷，使賈母心情極好，自然也有助于她的長壽。

賈母心胸寬大，處事沉穩(wěn)，平和而不大起大落的心態(tài)也是長壽的一大法寶。在賈家敗落之際，賈母將自已一生的積蓄悉數(shù)拿出分給兒孫，公平合理，每人一份，不偏不向。分完后，她說：“這就是我的事完了。以后，各家各戶各過各的日子。精減開支，小心維持，也就是了?！彼且粋€有大智慧的人，心中不存煩惱，收集的全是快樂的回憶。她會把煩惱細(xì)化，一一破解。她之所以長壽，與她的樂觀個性是分不開的。

她常說：“享得富貴，守得艱辛?！币馑际?，人于世間，要靈活自如，能屈能伸。有富貴可享，自然是好事，一旦落魄，也不必怨天尤人，就此沉淪。而應(yīng)該堅守自我，依然平靜地過日子，等待春暖花開，人生漸入佳境的好時候。

善良、樂觀、大氣、灑脫的賈母，其養(yǎng)生之道值得今人借鑒。