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        吃什么主食可以代替米飯

        2019-12-27 09:29:29
        伴侶 2019年12期
        關(guān)鍵詞:大卡白米飯主食

        減肥期間,米飯還是必須吃的,適量即可,偶爾用其他主食來代替一下也是可以的。

        1.燕麥?zhǔn)鞘走x

        燕麥具有高蛋白低碳水化合物的特點(diǎn),富含可溶性纖維和不溶性纖維,能大量吸收人體內(nèi)的膽固醇并排出體外。而且燕麥含有高粘稠度的可溶性纖維,能延緩胃的排空,增加飽腹感,控制食欲。偶爾用燕麥粥代替白米飯做主食,有利于減肥。

        2.其次是煮紅薯

        每100克紅薯熱量為99大卡,白米飯的熱量是115大卡/100克,紅薯的熱量比米飯的熱量低。紅薯含脂肪量為0.2克,是大米的四分之一。紅薯還含有更均衡的營養(yǎng)成分,如維生素A、B、C,纖維素以及鉀、鐵、銅等10余種微量元素,其中纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用,促進(jìn)排泄暢通。所以,紅薯也屬于碳水化合物,如果一天里吃了紅薯,要扣除相應(yīng)的主食量。對于減肥的朋友來說,每天有一餐用紅薯代替主食,是很好的減肥方法。

        3.土豆泥也是不錯的選擇

        很多人以為土豆是淀粉類食物,吃了容易發(fā)胖。其實(shí),土豆中的淀粉多是抗性淀粉,具有減肥效果。但是要注意土豆的烹飪方式,要避開煎炸的方式,最好用蒸煮的方式,并且少放調(diào)料。

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