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        問題引領(lǐng),構(gòu)建高三一輪復(fù)習(xí)高效課堂
        ——以“細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能”為例

        2019-12-27 06:21:14
        生物學(xué)教學(xué) 2019年12期
        關(guān)鍵詞:結(jié)構(gòu)功能思維

        林 英

        (福建省廈門集美中學(xué) 廈門 361021)

        高三一輪復(fù)習(xí)往往課時緊,知識容量大,需要教師努力構(gòu)建高效課堂,即: 在有限時間內(nèi)(一般是一節(jié)課),通過教師的引領(lǐng)和學(xué)生積極主動的學(xué)習(xí)思維過程,高效率、高質(zhì)量地促進學(xué)生獲得必備知識和關(guān)鍵能力,達成發(fā)展核心素養(yǎng)目標(biāo)的課堂。高三一輪復(fù)習(xí)課的目標(biāo)與新授課有所不同,需要學(xué)生構(gòu)建完整的知識體系,實現(xiàn)前后知識的聯(lián)系,突破思維誤區(qū),促進思維和能力的提升。要實現(xiàn)這樣的目標(biāo),需要教師尋找合適的教學(xué)策略。筆者在復(fù)習(xí)“細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能”時采用了“問題引領(lǐng)、思維拓展”的教學(xué)策略,即設(shè)計不同類型的問題,在問題引領(lǐng)下逐步達成知識目標(biāo),同時促進學(xué)生思維和能力的發(fā)展。

        1 縱向延伸的問題——實現(xiàn)知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的構(gòu)建

        細胞膜的知識在人教版必修1第3章的第1節(jié)和第4章整章。在第3章的第1節(jié)主要簡述了細胞膜的成分和功能,而第4章則詳細介紹了細胞膜的結(jié)構(gòu)的研究歷程、生物膜的流動鑲嵌模型以及物質(zhì)出入細胞的幾種方式。作為一輪復(fù)習(xí)課,需要根據(jù)這些知識之間的內(nèi)在邏輯關(guān)系,用縱向延伸的問題整合串聯(lián)細胞膜有關(guān)的核心知識??v向延伸的問題是指體現(xiàn)課堂教學(xué)主線的問題。本節(jié)課中,大的縱向延伸的問題有: ①組成細胞膜的化學(xué)成分是什么?②這些化學(xué)成分如何形成細胞膜的結(jié)構(gòu)?③細胞膜的結(jié)構(gòu)決定了細胞膜有哪些功能?從①問題跨到②問題的過程中就把知識從第3章第1節(jié)的內(nèi)容聯(lián)系到了第4章的第2節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型,在這里可以增設(shè)一些小問題,如: 細胞膜的結(jié)構(gòu)特點是什么?具有一定流動性的原因是什么?把化學(xué)成分和結(jié)構(gòu)又緊密聯(lián)系起來。解決問題③的過程中,提到細胞膜的第二個功能是控制物質(zhì)進出時,增加一些小的縱向延伸的問題,如: 哪些物質(zhì)能夠進出細胞?這些物質(zhì)如何進出細胞?不同的運輸方式的物質(zhì)運輸速率分別受哪些因素的影響?什么是選擇透過性?選擇透過性取決于細胞膜的哪些結(jié)構(gòu)?上述的物質(zhì)運輸方式如何體現(xiàn)選擇透過性?通過這些問題把知識延伸到第4章的第3節(jié)物質(zhì)的跨膜運輸方式。本節(jié)課就是在這些縱向延伸的問題引領(lǐng)下把第3章第1節(jié)和第4章的全部內(nèi)容有機整合起來,構(gòu)成一個以細胞膜成分—結(jié)構(gòu)—功能為主線的知識網(wǎng)絡(luò)(圖1)。

        圖1 細胞膜結(jié)構(gòu)與功能知識框架圖

        縱向延伸的問題,不僅使課堂教學(xué)邏輯性強,避免學(xué)生知識破碎化,而且能讓學(xué)生在解決問題的過程中,思維的深度得到發(fā)展,逐步形成生命觀念中的結(jié)構(gòu)與功能觀。

        2 橫向拓展的問題——促進章節(jié)間和模塊間知識的聯(lián)系

        必修1的知識是學(xué)習(xí)其他模塊知識的基礎(chǔ),前后章節(jié)之間的知識或模塊之間知識的聯(lián)系往往非常密切。在新授課時,學(xué)生知識體系沒有完整,很難很好完成知識間的相互聯(lián)系。而一輪復(fù)習(xí)課,由于學(xué)生已經(jīng)完成了所有模塊的學(xué)習(xí),因此完全可以通過橫向拓展的問題把原來隱性化的知識聯(lián)系顯性化,讓學(xué)生能更好理解知識。例如,在學(xué)習(xí)細胞膜的結(jié)構(gòu)特點是有一定的流動性時,可以提出這樣的問題: 能體現(xiàn)細胞膜有流動性的生命現(xiàn)象有哪些?學(xué)生回憶并總結(jié)出變形蟲變形運動、質(zhì)壁分離和復(fù)原、分裂、分泌蛋白分泌、神經(jīng)遞質(zhì)的釋放(胞吐)、白細胞吞噬細菌(胞吞)、受精作用(細胞融合)等與流動性有關(guān)的生命現(xiàn)象。又如,在學(xué)習(xí)細胞膜的第三個功能進行細胞間的信息交流時,可以提出問題: 細胞間信息交流的實例有哪些?利用教材中的圖3-2,學(xué)生聯(lián)系必修3激素的調(diào)節(jié),以及淋巴細胞識別抗原等內(nèi)容。橫向拓展的問題的應(yīng)用不僅促進了章節(jié)間和模塊間知識的聯(lián)系,而且也讓學(xué)生運用實例分析,加深對知識的理解,思維的廣度上得到發(fā)展。

        3 辨析比較的問題——突破知識的易錯點和易混點

        新授課時,學(xué)生對概念可能沒有理解透徹,知識混淆,會產(chǎn)生思維誤區(qū)。一輪復(fù)習(xí)課的另一個重要的目標(biāo)就是能突破學(xué)生的思維誤區(qū),解決易錯點和易混點。要達成這個目標(biāo),需要教師認(rèn)真?zhèn)湔n,回顧學(xué)生在新課過程中暴露出來的問題和薄弱點,總結(jié)出本節(jié)課的易錯點和易混點,設(shè)計辨析比較的問題,進行突破。例如,本節(jié)內(nèi)容中,教材的第4章第1節(jié)中講述了細胞通過滲透作用吸水和失水,而在第4章的第3節(jié)提到水是自由擴散進出細胞,學(xué)生就很混亂。因此,可以提出問題: 細胞滲透吸水和失水屬于自由擴散嗎?讓學(xué)生進行比較分析,得出針對水這樣的溶劑分子通過細胞膜的自由擴散就是滲透作用,兩者并沒有矛盾。又如: 胞吞胞吐的內(nèi)容教材是小字體部分,會被學(xué)生忽視,可以提出這樣的問題: 胞吞和胞吐與主動運輸有何異同點?還有就是水通道蛋白和離子通道蛋白的發(fā)現(xiàn),說明了什么?讓學(xué)生意識到同一種物質(zhì)在不同細胞,或不同的環(huán)境條件下,可能會有不同的進出細胞的方式,對于物質(zhì)進出細胞的方式,更重要的是能利用提供的材料條件,用進出細胞不同方式的特點做出判斷。利用辨析比較的問題,更有利于學(xué)生對知識的深度理解,同時分析、比較、歸納的能力得到提升。

        4 解決生產(chǎn)實際的問題——提升知識遷移應(yīng)用能力

        新課程標(biāo)準(zhǔn)和考試大綱都強調(diào)要理論聯(lián)系實際,綜合應(yīng)用所學(xué)的知識解決自然界和社會生活中的一些生物學(xué)的問題。教材中的一些欄目如“與生活的聯(lián)系”“相關(guān)信息”“知識鏈接”還有課后練習(xí)中的“思維拓展”“知識遷移”等,都是很好地與生產(chǎn)生活相聯(lián)系的內(nèi)容,在上新課時,由于時間緊,沒辦法用上,在一輪復(fù)習(xí)中,可以發(fā)揮大作用。我們可以把這些欄目中的內(nèi)容,轉(zhuǎn)化為解決生產(chǎn)生活實際的問題,讓學(xué)生思考。如: ①農(nóng)民在同一塊田里種植的作物種類會進行有計劃的更換,稱為輪作。這與作物根系對礦質(zhì)元素的選擇性吸收有什么關(guān)系?②一次性施肥過多,為什么植物會枯萎,引起燒苗現(xiàn)象?③科研上鑒別死細胞和活細胞,常用“染色排除法”。例如,用臺盼藍染色,死的動物細胞會被染成藍色,而活的動物細胞不著色,從而判斷細胞是否死亡。你能解釋“染色排除法”的原理嗎?④小腸絨毛細胞能夠從消化了的食物中吸收葡萄糖,卻很難吸收相對分子質(zhì)量比葡萄糖小的木糖,這個事實說明細胞膜具有什么特性?這與細胞的生活有什么關(guān)系?這些問題讓學(xué)生學(xué)以致用,用所學(xué)的知識去解釋生產(chǎn)生活中的問題,提升了知識遷移應(yīng)用的能力,同時也能培養(yǎng)對生物學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。

        (基金項目: 福建省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃2017年度課題“基于核心素養(yǎng)的高中生物高效課堂的內(nèi)外因素和策略研究”,No.FJJKXB17-350)

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