伍少堅(jiān)

【摘要】初中說明文教學(xué)中，教師應(yīng)注重“言”與“趣”兼顧，既教出說明文的語言味，幫助學(xué)生讀明白介紹的知識，又教出說明文的趣味，激發(fā)學(xué)生探索自然科學(xué)的興趣，從而提升說明文教學(xué)的效率。

【關(guān)鍵詞】說明文教學(xué);言;趣

【中圖分類號】G633? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A

初中說明文教學(xué)歷來是語文教學(xué)中的薄弱環(huán)節(jié)。究其原因，一是由文體特點(diǎn)決定，它不像小說有著精彩的故事情節(jié)，也不像散文有著豐富的思想情感，常常是內(nèi)容相對枯燥、語言平實(shí)準(zhǔn)確。二是說明文是中考語文中的必考文體，常以說明方法、說明語言等作為考點(diǎn)，因此教師總是將文章肢解為考點(diǎn)的教學(xué)，導(dǎo)致學(xué)生對說明文缺失興趣，課堂教學(xué)缺乏生機(jī)。

那么如何加強(qiáng)說明文教學(xué)的研究，讓說明文教學(xué)不再是“被遺忘的角落”呢？筆者以為說明文教學(xué)應(yīng)該注重“言”與“趣”兼顧來論述。

一、重“言”：教出說明文的語文味

重“言”，就是要強(qiáng)化說明文的文體意識，教出說明文的語文味。葉圣陶老先生曾經(jīng)說過：“說明文以說明白了為成功?！弊阋姟罢f明白”是說明文的文體特質(zhì)。那么教學(xué)說明文就應(yīng)該幫助學(xué)生去讀明白，旨在幫助學(xué)生讀明白介紹的知識，讀明白作者如何介紹知識的方法。

（一）以“知識”為教學(xué)的起點(diǎn)

說明文教什么？南開大學(xué)的徐江教授指出：“說明就是介紹知識。說明文的作者就是一位二傳手，他的任務(wù)是普及科學(xué)知識?！庇纱丝梢?，說明文教學(xué)應(yīng)以“知識”為教學(xué)的邏輯起點(diǎn)。

又如錢夢龍老師教學(xué)《死海不死》時(shí)，從說說死海的現(xiàn)象引入，學(xué)生七嘴八舌地說人不會淹死。他立即追問：為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象呢？學(xué)生回答因?yàn)楹Ｋ}量高，質(zhì)量大，所以人不會下沉。錢老師并不滿意，又追問：那如果扔進(jìn)海水里的是一塊鐵呢？它會下沉嗎？學(xué)生頻頻點(diǎn)頭稱會。錢老師說，那么人為什么不下沉？光說海水的質(zhì)量大，恐怕還不夠吧？學(xué)生思考片刻說，因?yàn)楹Ｋ馁|(zhì)量比人體的質(zhì)量大，所以人不會下沉。

在這一師生問答的過程中，錢老師通過不斷追問，將教學(xué)指向“死海為什么不會淹死人”這一現(xiàn)象背后的科學(xué)知識原理上，最后得出因?yàn)楹Ｋ|(zhì)量比人體質(zhì)量大，所以人不會下沉的結(jié)論。

（二）以方法為教學(xué)的終點(diǎn)

王尚文先生說：“語文教學(xué)的焦點(diǎn)應(yīng)該是言語形式，即怎么說，而非說什么。”說明文教學(xué)應(yīng)在弄懂說明知識信息的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步理解作者是怎么來說明的，也就是用什么方法來說明白的。

以特級教師葉映峰老師的《生物入侵者》教學(xué)實(shí)錄為例。葉老師請學(xué)生根據(jù)生物入侵者的特點(diǎn)，用一句話來說“生物入侵者指的生物”。學(xué)生回答：生物入侵者是通過非自然的途徑，可以破壞某個(gè)地區(qū)的原有的生態(tài)環(huán)境，還會給人類的生活、社會帶來巨大的損失。

教師肯定了同學(xué)的回答，并指出這位學(xué)生給生物入侵者下了一個(gè)定義。同時(shí)追問，課文上的一段文字，是什么說明方法呢？學(xué)生回答：作詮釋。接著葉老師追問下定義和作詮釋有什么不同，學(xué)生概括出了作詮釋應(yīng)該就是把別人發(fā)現(xiàn)的東西引用到文章中解釋，下定義就是更科學(xué)地闡釋事物的本質(zhì)，更加簡潔。

從實(shí)錄中我們可以看出葉老師的教學(xué)巧妙地實(shí)現(xiàn)了從知識向方法的轉(zhuǎn)移。說明文教學(xué)應(yīng)教出說明文的語言味，以介紹知識為起點(diǎn)，以傳授方法為終點(diǎn)。

二、顧“趣”：教出說明文的趣味

說明文教學(xué)不僅應(yīng)重言，還要兼顧趣。其實(shí)說明文教學(xué)中蘊(yùn)藏著很多有情趣的點(diǎn)，只要我們用心去挖掘，就能讓說明文教學(xué)有情有趣，風(fēng)生水起，讓學(xué)生享受習(xí)得知識的樂趣，喚起熱愛科學(xué)的激情。

（一）巧導(dǎo)入，激興趣

俗話說：良好的開端是成功的一半。在說明文教學(xué)過程中，導(dǎo)入有著不可忽視的作用。巧妙、科學(xué)、新穎的導(dǎo)入方法能激發(fā)學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，大大提高說明文教學(xué)的效率。

例如筆者在教學(xué)《中國石拱橋》時(shí)，這樣設(shè)計(jì)導(dǎo)語：中國是被譽(yù)為古橋的國度，蘇州是江南的水鄉(xiāng)，又被譽(yù)為是古橋的故鄉(xiāng)。詩人杜荀鶴寫道：“君到姑蘇見，人家盡枕河。古宮閑地少，水港小橋多。”悠悠千載的蘇州，在那久長的歷史歲月，到底建下了多少座橋？唐朝詩人白居易曾作過這樣的描述：“綠浪東西南北水，紅闌三百九十橋。”至今蘇州保存的古橋很多，讓我們看屏幕一起來認(rèn)識一下吧。（屏幕顯示：覓渡橋、引靜橋、楓橋、寶帶橋的圖片介紹）這些石拱橋歷經(jīng)風(fēng)雨，屹立不倒，它們有著怎樣的特征呢？今天讓我們一起走進(jìn)茅以升先生的《中國石拱橋》，一探究竟吧！

先用與蘇州橋有關(guān)的古詩句引入，說明蘇州是古橋的故鄉(xiāng)，學(xué)生內(nèi)心的自豪感油然而生，為課堂教學(xué)奠定了感情基調(diào)，接著用多媒體出示蘇州保存至今的幾座石拱橋，拉近了學(xué)生與石拱橋的距離，同時(shí)設(shè)置懸念，激發(fā)學(xué)生閱讀課文的興趣。

（二）創(chuàng)情境，生妙趣

特級教師李吉林首創(chuàng)情境教學(xué)法，認(rèn)為在教學(xué)過程中，教師有目的地引入具有以形象為主體的生動場景，以引起學(xué)生的態(tài)度體驗(yàn)，幫助學(xué)生理解教材。根據(jù)說明文的文體特點(diǎn)，創(chuàng)設(shè)生動有趣的情境，組織豐富的語文課中活動，寓教學(xué)內(nèi)容于具體形象的情境之中，往往能取得意想不到的教學(xué)效果。

在教學(xué)《巍巍中山陵》一課時(shí)，在整體感知這一環(huán)節(jié)中，筆者創(chuàng)設(shè)了這樣的情境：快速默讀課文，請同學(xué)們以“導(dǎo)游”的身份，按照課文的參觀游覽順序，向游客介紹中山陵，看看哪位導(dǎo)游介紹得最好，我們將評選出最佳導(dǎo)游。在教學(xué)布豐的《松鼠》一課時(shí)，在初讀環(huán)節(jié)，筆者設(shè)計(jì)了這樣的課中活動：中央電視臺《動物世界》欄目組，將給布豐的《松鼠》拍攝紀(jì)錄片，請你以課文為腳本為影片配音，看看誰讀得最好。

觀察上面的兩個(gè)案例，當(dāng)小導(dǎo)游活動，教師旨在梳理介紹中山陵的順序思路和配音活動，旨在幫助學(xué)生體會字里行間作者對松鼠流露的情感。教師設(shè)計(jì)的匠心是以學(xué)生為主體，給學(xué)生創(chuàng)設(shè)了一個(gè)學(xué)習(xí)的情境，通過導(dǎo)游和播音員的角色，調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)說明文的積極性，讓學(xué)生在情境中潛移默化地去學(xué)習(xí)說明文知識。

（三）重熏陶，促情趣

說明文教學(xué)讓學(xué)生明白說明事物的特征，掌握說明知識，是必要的。但一堂語文課，也不能僅僅以此為單一的目的。說明文中流露著科學(xué)家熱愛科學(xué)、無私奉獻(xiàn)的精神，體現(xiàn)著他們一絲不茍、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。因此，筆者以為教學(xué)說明文也應(yīng)從大處著眼，讓學(xué)生得到一點(diǎn)科學(xué)精神與態(tài)度的熏陶。

例如特級教師陳鐘梁教學(xué)《大自然的語言》，在結(jié)課時(shí)這樣說道：“物候?qū)W是多么有趣的一門科學(xué)??！大自然以生動優(yōu)美的語言——草木榮枯、候鳥取來;花香鳥語，草長鶯飛向人們傾吐內(nèi)心深處的秘密。你看，為了解開這個(gè)謎，科學(xué)工作者研究緯度的差異，經(jīng)度的差異，以高度的熱情、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，觀察、實(shí)驗(yàn)、研究，付出了畢生的精力。像科學(xué)家竺可楨，直到八十四歲臨終的前一天，還堅(jiān)持用顫抖的手寫下當(dāng)天的天氣情況。多么可貴的科學(xué)熱情！多么可貴的嚴(yán)謹(jǐn)作風(fēng)。物候?qū)W，風(fēng)華正茂，正處于年青時(shí)代，有志于此者，真是大有用武之地啊！”

陳老師精心設(shè)計(jì)結(jié)束語，聲情并茂地?cái)⒄f，讓課堂中的孩子對科學(xué)家竺可楨的治學(xué)態(tài)度肅然起敬，同時(shí)他又用“有志于此者，真是大有用武之地”這樣的語言來激勵(lì)孩子，希望孩子能學(xué)習(xí)科學(xué)家的治學(xué)精神，奮發(fā)向上，熱愛科學(xué)，成為一名科學(xué)家。這樣的設(shè)計(jì)，獨(dú)具匠心，巧妙地融情于課中。

總而言之，要想提高說明文課堂教學(xué)的效率，讓說明文教學(xué)靈動精彩，語文教師要大膽改革，不斷改進(jìn)教學(xué)方式，調(diào)整教學(xué)策略，優(yōu)化學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，重視說明文知識方法傳授的同時(shí)，兼顧說明文教學(xué)趣味的挖掘，讓學(xué)生樂學(xué)愛學(xué)說明文。

參考文獻(xiàn)

[1]錢夢龍.錢夢龍與導(dǎo)讀藝術(shù)[M].北京：北京師范大學(xué)出版社，2006.

[2]葉映峰，周仁良.說明文教學(xué)貴在激趣、激智、激情——《生物入侵者》教學(xué)實(shí)錄及評析[J].七彩語文（教師論壇），2014（7）.