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        “一帶一路”背景下河南旅游人才跨文化交際能力培養(yǎng)對(duì)策分析

        2019-12-22 18:48:26張榮凡
        人才資源開發(fā) 2019年23期
        關(guān)鍵詞:導(dǎo)游跨文化交際

        □張榮凡

        河南地處中原腹地,交通便利,既有古老歷史文化遺址,又有美麗自然景觀,旅游資源十分豐富,“一帶一路”倡議的提出,為河南旅游業(yè)增添了巨大契機(jī),同時(shí)也對(duì)河南旅游人才跨文化交際能力培養(yǎng)提出了巨大挑戰(zhàn)。本文從“一帶一路”倡議對(duì)國(guó)內(nèi)及河南旅游業(yè)的影響分析入手,通過大量的調(diào)研和數(shù)據(jù)分析,發(fā)現(xiàn)河南旅游人才在跨文化交際能力方面存在很多不足之處,嚴(yán)重影響河南旅游業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。對(duì)此,本文提出了一系列加強(qiáng)河南旅游人才跨文化交際能力培養(yǎng)方案,以期對(duì)河南省旅游業(yè)的深度發(fā)展有所幫助。

        一、“一帶一路”倡議對(duì)旅游人才跨文化交際能力的影響

        “一帶一路”倡議實(shí)施以來,中國(guó)與沿線國(guó)家的交往越來越密切,交流范圍和內(nèi)容也正在不斷擴(kuò)大。由于世界文化之間差異很大,不同文化之間需要包容互鑒,中國(guó)要想在“一帶一路”上構(gòu)建命運(yùn)共同體,講好新時(shí)代的中國(guó)故事,就必須沖破文化與文化之間的藩籬。“一帶一路”沿線各個(gè)國(guó)家都有自己的信仰、習(xí)俗及語言,在與這些國(guó)家交往中,很可能會(huì)產(chǎn)生文化沖突。要避免這些沖突,旅游人才的跨文化交際能力是關(guān)鍵,這對(duì)旅游人才提出了更高的要求。

        二、河南旅游人才跨文化交際能力現(xiàn)狀調(diào)查

        (一)河南省內(nèi)涉外導(dǎo)游跨文化交際能力調(diào)查分析

        通過對(duì)調(diào)查問卷所得數(shù)據(jù)分析,可以看出,河南省涉外導(dǎo)游跨文化交際能力弱項(xiàng)主要體現(xiàn)在語言能力和自我意識(shí)能力兩個(gè)方面。有受試者由于不了解游客的文化背景而導(dǎo)致交際失敗,這說明他們的文化意識(shí)能力有所欠缺。為此,我們又對(duì)語言能力做了進(jìn)一步調(diào)查,對(duì)其中存在語言問題的導(dǎo)游做進(jìn)一步訪談,試圖找出其語言能力方面欠缺的主要成因。大部分受訪者語言能力欠缺,主要緣于聽力和口語,其次是發(fā)音和語用適合問題。由于受訪者大都已獲得英語導(dǎo)游資格證書,語法基礎(chǔ)良好,而聽說技能欠缺。由于聽不懂游客所說,就很難正確回答游客所提問題,這固然與游客自身口音有關(guān),但也與導(dǎo)游英語學(xué)習(xí)和涉外經(jīng)歷有關(guān)。另外,在涉外導(dǎo)游工作中所接觸的游客有限,對(duì)于語用不當(dāng)和發(fā)音問題,受訪者大多認(rèn)為欠缺這方面知識(shí)。

        (二)外國(guó)游客對(duì)河南省涉外導(dǎo)游滿意度調(diào)查分析

        筆者進(jìn)行了一系列“外國(guó)游客對(duì)河南省涉外導(dǎo)游滿意度”調(diào)查,發(fā)現(xiàn)外國(guó)游客的滿意度并不高。首先,對(duì)語言能力表達(dá)的不滿意。外國(guó)游客表示對(duì)導(dǎo)游的聽力、口頭表達(dá)和語用能力不盡理想。其次,對(duì)文化差異和交際能力的不滿意。外國(guó)游客普遍認(rèn)為導(dǎo)游的跨文化交際能力不夠好,對(duì)他們的人文地理、風(fēng)俗文化、宗教信仰等方面不夠了解,在交流方面存在障礙和誤解。

        (三)高職院校導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生跨文化交際能力調(diào)查分析

        第一,很多面臨畢業(yè)的大三學(xué)生認(rèn)為自己的語言能力不夠好,不能自如地進(jìn)行英文書面表達(dá)。第二,跨文化交際能力比較弱。在跨文化交際場(chǎng)景中,有超過半數(shù)的學(xué)生完全不知如何根據(jù)不同情境選擇合適的溝通方式和態(tài)度。第三,學(xué)生的心理調(diào)適能力有待提高。超過八成的學(xué)生會(huì)因溝通不暢而煩惱,在處理文化差異中,缺乏過硬的心理素質(zhì)和沉著應(yīng)對(duì)的態(tài)度,往往對(duì)于如何挽回尷尬局面不知所措。

        三、加強(qiáng)河南省旅游人才跨文化交際能力培養(yǎng)的措施

        (一)教學(xué)目標(biāo)重塑:語言教學(xué)與文化教學(xué)有機(jī)結(jié)合

        從已有的調(diào)研結(jié)果來看,從業(yè)的涉外導(dǎo)游普遍認(rèn)為自己語言表達(dá)能力差,無法采用有效的交流模式,聽力和表達(dá)能力尤為弱勢(shì)。同時(shí),外國(guó)游客對(duì)于涉外導(dǎo)游滿意率最低的就是語言能力和交際能力(安曉宇,2011)。而單純的語言學(xué)習(xí),不與其他方面并駕齊驅(qū),就不能從本質(zhì)上提高涉外導(dǎo)游的跨文化交際能力。然而,高職涉外旅游專業(yè)教學(xué)一向偏重于基礎(chǔ)語言知識(shí)和專業(yè)語言知識(shí)的傳授,輕視文化素養(yǎng)的教育,這就需要為學(xué)生重新制定明確的跨文化交際教學(xué)目標(biāo)。

        (二)教學(xué)內(nèi)容與課程設(shè)置的改革

        1.與時(shí)俱進(jìn),增加“一帶一路”沿線國(guó)家的跨文化交際內(nèi)容。在當(dāng)前的跨文化交際課程中,不少教材都偏重于對(duì)歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家文化和風(fēng)俗習(xí)慣的講解和透析,忽視了“一帶一路”所延伸涉及的很多發(fā)展中國(guó)家及經(jīng)濟(jì)落后地區(qū)。然而,“一帶一路”的核心理念就是要繼承絲綢之路的理念,在世界多極化、經(jīng)濟(jì)全球化、文化多樣化、社會(huì)信息化的潮流中振興世界經(jīng)濟(jì),通過互聯(lián)互通,建立和加強(qiáng)沿線各國(guó)合作伙伴關(guān)系,構(gòu)建全方位、多層次、復(fù)合型的互聯(lián)互通網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)沿線各國(guó)多元、自主、平衡、可持續(xù)發(fā)展。為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)宏偉的目標(biāo),涉外人才必須樹立全球命運(yùn)共同體的理念,有構(gòu)建世界文化大同的格局,有拓展人類文化的大胸懷,否則跨文化交際的方向就會(huì)偏離。因此,在高職院校涉外導(dǎo)游相關(guān)的課程、教材編寫和教學(xué)內(nèi)容中,可以增加發(fā)展中國(guó)家和經(jīng)濟(jì)落后地區(qū)的歷史文化、民風(fēng)習(xí)俗、宗教信仰等世界民族文化,助力其構(gòu)建優(yōu)越的跨文化交際能力提升體系。

        2.重視跨文化雙向交際規(guī)律,重視母語文化地位,弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化。跨文化交際是雙向平等的交際,然而隨著近年來西方國(guó)家流行文化對(duì)我國(guó)的不斷滲透,影響日益加劇,部分英語學(xué)習(xí)者成為西方文化的代言人,忽略了對(duì)中華民族傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)和傳承。其實(shí),“一帶一路”倡議恰恰體現(xiàn)了中華優(yōu)秀文化的深層自覺與自信,更體現(xiàn)了“天下大同”的中國(guó)道義和中華優(yōu)秀文化精神。絲綢之路與“一帶一路”都承載著中華文化的優(yōu)秀基因,對(duì)學(xué)生進(jìn)行文化自信價(jià)值觀教育,是跨文化交際教學(xué)中的重要責(zé)任。中華文化的天人合一和博大精深是值得每一個(gè)莘莘學(xué)子去研究和傳承。對(duì)傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)有利于在跨文化交際中建立民族自信心和自豪感,有利于對(duì)中華優(yōu)秀思想的傳播。

        3.完善課程設(shè)置:課程設(shè)計(jì)中加強(qiáng)文化、風(fēng)俗、價(jià)值觀、宗教對(duì)比。一是中華文化類課程。這類課程的教材可以考慮選用英文版,一方面有助于學(xué)習(xí)者打開新的視角;另一方面從學(xué)習(xí)者就是未來的文化傳播者來看,非常有必要學(xué)習(xí)專有名詞和表達(dá)。二是外國(guó)文化類課程。比如英美歷史、文化,東南亞的崛起等。這類課程能夠幫助學(xué)生很好地了解他國(guó)歷史文化,助力跨文化能力發(fā)展。三是文化對(duì)比類課程。比如文學(xué)作品對(duì)比、哲學(xué)思想對(duì)比、宗教對(duì)比等。通過這些課程,學(xué)生能很好地把握各民族的思想、文化、價(jià)值觀等之間的差異,為跨文化交際打下良好的基礎(chǔ)。

        (三)重視跨文化交際知識(shí)和技能培養(yǎng)

        1.信息化教學(xué)的結(jié)合,豐富學(xué)習(xí)資料與手段。隨著科技的發(fā)展,各高職院校普遍實(shí)施了信息化教學(xué),引進(jìn)了信息化教學(xué)平臺(tái),打破了傳統(tǒng)的教學(xué)模式。信息化教學(xué)具有信息存儲(chǔ)量大、共享程度高、交互性強(qiáng)、系統(tǒng)性強(qiáng)、便于移動(dòng)、能充分利用閑散時(shí)間的特點(diǎn),為跨文化交際知識(shí)的學(xué)習(xí)和跨文化交際技能的培養(yǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件。比如建立影視化資源庫,線上上傳像《喜福會(huì)》《推手》《遠(yuǎn)方的家》等反映不同文化的電影或紀(jì)錄片,線下進(jìn)行課堂討論或布置論文賞析,能極大激發(fā)學(xué)生興趣,提升其對(duì)他國(guó)文化的敏感度,尊重他國(guó)文化的差異性。再者交互式軟件的推廣,比如扇貝單詞、扇貝煉句、微軟小英等,這些軟件可以幫助學(xué)生不斷地輸入和輸出,鍛煉跨文化交際技能。最后可以加強(qiáng)高校間的合作,借助網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)資源共享,能夠最大限度地整合和利用各校的教學(xué)資源庫。

        2.開展涉外旅游志愿者活動(dòng),增加學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。各高職院校應(yīng)注重與河南省的著名景點(diǎn)進(jìn)行接洽商議,開展涉外旅游志愿者活動(dòng),為本校的涉外旅游學(xué)生提供更多的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)?;顒?dòng)可由學(xué)校教師帶隊(duì),給予指導(dǎo)和幫助,通過實(shí)地講解和服務(wù),讓學(xué)生自己感受文化和思維的碰撞,這種寶貴的交際體驗(yàn)會(huì)讓他們意識(shí)到,要想成為一名合格的涉外導(dǎo)游,需要具備怎樣扎實(shí)的語言功底、專業(yè)知識(shí)和交際技能。

        (四)培養(yǎng)學(xué)生心理調(diào)適能力

        1.培養(yǎng)學(xué)生的開放性思維。開放性思維來自堅(jiān)持不懈的語言知識(shí)和文化知識(shí)的學(xué)習(xí)。其中語言知識(shí)的學(xué)習(xí)包括基本語言知識(shí)和專業(yè)語言知識(shí);文化知識(shí)包括本國(guó)文化與他國(guó)文化知識(shí)。學(xué)生越了解世界文化的多元性,越能在文化交流中化解誤會(huì)、消除偏見。

        2.培養(yǎng)學(xué)生的同情心。使學(xué)生能夠換位思考,客觀地對(duì)待母語與他國(guó)文化之間的差異。

        3.培養(yǎng)學(xué)生的靈活性。在跨文化交際過程中,不管出現(xiàn)任何障礙和問題,涉外導(dǎo)游還需要有一種沉著冷靜的能力,能自信和靈活地去面對(duì)和處理,使雙方交際得以順利進(jìn)行。

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