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        “一帶一路”背景下河南旅游人才跨文化交際能力培養(yǎng)對策分析

        2019-12-22 18:48:26張榮凡
        人才資源開發(fā) 2019年23期
        關(guān)鍵詞:導游跨文化交際

        □張榮凡

        河南地處中原腹地,交通便利,既有古老歷史文化遺址,又有美麗自然景觀,旅游資源十分豐富,“一帶一路”倡議的提出,為河南旅游業(yè)增添了巨大契機,同時也對河南旅游人才跨文化交際能力培養(yǎng)提出了巨大挑戰(zhàn)。本文從“一帶一路”倡議對國內(nèi)及河南旅游業(yè)的影響分析入手,通過大量的調(diào)研和數(shù)據(jù)分析,發(fā)現(xiàn)河南旅游人才在跨文化交際能力方面存在很多不足之處,嚴重影響河南旅游業(yè)進一步發(fā)展。對此,本文提出了一系列加強河南旅游人才跨文化交際能力培養(yǎng)方案,以期對河南省旅游業(yè)的深度發(fā)展有所幫助。

        一、“一帶一路”倡議對旅游人才跨文化交際能力的影響

        “一帶一路”倡議實施以來,中國與沿線國家的交往越來越密切,交流范圍和內(nèi)容也正在不斷擴大。由于世界文化之間差異很大,不同文化之間需要包容互鑒,中國要想在“一帶一路”上構(gòu)建命運共同體,講好新時代的中國故事,就必須沖破文化與文化之間的藩籬?!耙粠б宦贰毖鼐€各個國家都有自己的信仰、習俗及語言,在與這些國家交往中,很可能會產(chǎn)生文化沖突。要避免這些沖突,旅游人才的跨文化交際能力是關(guān)鍵,這對旅游人才提出了更高的要求。

        二、河南旅游人才跨文化交際能力現(xiàn)狀調(diào)查

        (一)河南省內(nèi)涉外導游跨文化交際能力調(diào)查分析

        通過對調(diào)查問卷所得數(shù)據(jù)分析,可以看出,河南省涉外導游跨文化交際能力弱項主要體現(xiàn)在語言能力和自我意識能力兩個方面。有受試者由于不了解游客的文化背景而導致交際失敗,這說明他們的文化意識能力有所欠缺。為此,我們又對語言能力做了進一步調(diào)查,對其中存在語言問題的導游做進一步訪談,試圖找出其語言能力方面欠缺的主要成因。大部分受訪者語言能力欠缺,主要緣于聽力和口語,其次是發(fā)音和語用適合問題。由于受訪者大都已獲得英語導游資格證書,語法基礎(chǔ)良好,而聽說技能欠缺。由于聽不懂游客所說,就很難正確回答游客所提問題,這固然與游客自身口音有關(guān),但也與導游英語學習和涉外經(jīng)歷有關(guān)。另外,在涉外導游工作中所接觸的游客有限,對于語用不當和發(fā)音問題,受訪者大多認為欠缺這方面知識。

        (二)外國游客對河南省涉外導游滿意度調(diào)查分析

        筆者進行了一系列“外國游客對河南省涉外導游滿意度”調(diào)查,發(fā)現(xiàn)外國游客的滿意度并不高。首先,對語言能力表達的不滿意。外國游客表示對導游的聽力、口頭表達和語用能力不盡理想。其次,對文化差異和交際能力的不滿意。外國游客普遍認為導游的跨文化交際能力不夠好,對他們的人文地理、風俗文化、宗教信仰等方面不夠了解,在交流方面存在障礙和誤解。

        (三)高職院校導游專業(yè)學生跨文化交際能力調(diào)查分析

        第一,很多面臨畢業(yè)的大三學生認為自己的語言能力不夠好,不能自如地進行英文書面表達。第二,跨文化交際能力比較弱。在跨文化交際場景中,有超過半數(shù)的學生完全不知如何根據(jù)不同情境選擇合適的溝通方式和態(tài)度。第三,學生的心理調(diào)適能力有待提高。超過八成的學生會因溝通不暢而煩惱,在處理文化差異中,缺乏過硬的心理素質(zhì)和沉著應對的態(tài)度,往往對于如何挽回尷尬局面不知所措。

        三、加強河南省旅游人才跨文化交際能力培養(yǎng)的措施

        (一)教學目標重塑:語言教學與文化教學有機結(jié)合

        從已有的調(diào)研結(jié)果來看,從業(yè)的涉外導游普遍認為自己語言表達能力差,無法采用有效的交流模式,聽力和表達能力尤為弱勢。同時,外國游客對于涉外導游滿意率最低的就是語言能力和交際能力(安曉宇,2011)。而單純的語言學習,不與其他方面并駕齊驅(qū),就不能從本質(zhì)上提高涉外導游的跨文化交際能力。然而,高職涉外旅游專業(yè)教學一向偏重于基礎(chǔ)語言知識和專業(yè)語言知識的傳授,輕視文化素養(yǎng)的教育,這就需要為學生重新制定明確的跨文化交際教學目標。

        (二)教學內(nèi)容與課程設(shè)置的改革

        1.與時俱進,增加“一帶一路”沿線國家的跨文化交際內(nèi)容。在當前的跨文化交際課程中,不少教材都偏重于對歐美等發(fā)達國家文化和風俗習慣的講解和透析,忽視了“一帶一路”所延伸涉及的很多發(fā)展中國家及經(jīng)濟落后地區(qū)。然而,“一帶一路”的核心理念就是要繼承絲綢之路的理念,在世界多極化、經(jīng)濟全球化、文化多樣化、社會信息化的潮流中振興世界經(jīng)濟,通過互聯(lián)互通,建立和加強沿線各國合作伙伴關(guān)系,構(gòu)建全方位、多層次、復合型的互聯(lián)互通網(wǎng)絡,實現(xiàn)沿線各國多元、自主、平衡、可持續(xù)發(fā)展。為了實現(xiàn)這個宏偉的目標,涉外人才必須樹立全球命運共同體的理念,有構(gòu)建世界文化大同的格局,有拓展人類文化的大胸懷,否則跨文化交際的方向就會偏離。因此,在高職院校涉外導游相關(guān)的課程、教材編寫和教學內(nèi)容中,可以增加發(fā)展中國家和經(jīng)濟落后地區(qū)的歷史文化、民風習俗、宗教信仰等世界民族文化,助力其構(gòu)建優(yōu)越的跨文化交際能力提升體系。

        2.重視跨文化雙向交際規(guī)律,重視母語文化地位,弘揚中華民族傳統(tǒng)文化??缥幕浑H是雙向平等的交際,然而隨著近年來西方國家流行文化對我國的不斷滲透,影響日益加劇,部分英語學習者成為西方文化的代言人,忽略了對中華民族傳統(tǒng)文化的學習和傳承。其實,“一帶一路”倡議恰恰體現(xiàn)了中華優(yōu)秀文化的深層自覺與自信,更體現(xiàn)了“天下大同”的中國道義和中華優(yōu)秀文化精神。絲綢之路與“一帶一路”都承載著中華文化的優(yōu)秀基因,對學生進行文化自信價值觀教育,是跨文化交際教學中的重要責任。中華文化的天人合一和博大精深是值得每一個莘莘學子去研究和傳承。對傳統(tǒng)文化的學習有利于在跨文化交際中建立民族自信心和自豪感,有利于對中華優(yōu)秀思想的傳播。

        3.完善課程設(shè)置:課程設(shè)計中加強文化、風俗、價值觀、宗教對比。一是中華文化類課程。這類課程的教材可以考慮選用英文版,一方面有助于學習者打開新的視角;另一方面從學習者就是未來的文化傳播者來看,非常有必要學習專有名詞和表達。二是外國文化類課程。比如英美歷史、文化,東南亞的崛起等。這類課程能夠幫助學生很好地了解他國歷史文化,助力跨文化能力發(fā)展。三是文化對比類課程。比如文學作品對比、哲學思想對比、宗教對比等。通過這些課程,學生能很好地把握各民族的思想、文化、價值觀等之間的差異,為跨文化交際打下良好的基礎(chǔ)。

        (三)重視跨文化交際知識和技能培養(yǎng)

        1.信息化教學的結(jié)合,豐富學習資料與手段。隨著科技的發(fā)展,各高職院校普遍實施了信息化教學,引進了信息化教學平臺,打破了傳統(tǒng)的教學模式。信息化教學具有信息存儲量大、共享程度高、交互性強、系統(tǒng)性強、便于移動、能充分利用閑散時間的特點,為跨文化交際知識的學習和跨文化交際技能的培養(yǎng)提供了得天獨厚的條件。比如建立影視化資源庫,線上上傳像《喜福會》《推手》《遠方的家》等反映不同文化的電影或紀錄片,線下進行課堂討論或布置論文賞析,能極大激發(fā)學生興趣,提升其對他國文化的敏感度,尊重他國文化的差異性。再者交互式軟件的推廣,比如扇貝單詞、扇貝煉句、微軟小英等,這些軟件可以幫助學生不斷地輸入和輸出,鍛煉跨文化交際技能。最后可以加強高校間的合作,借助網(wǎng)絡實現(xiàn)資源共享,能夠最大限度地整合和利用各校的教學資源庫。

        2.開展涉外旅游志愿者活動,增加學習機會。各高職院校應注重與河南省的著名景點進行接洽商議,開展涉外旅游志愿者活動,為本校的涉外旅游學生提供更多的實習機會?;顒涌捎蓪W校教師帶隊,給予指導和幫助,通過實地講解和服務,讓學生自己感受文化和思維的碰撞,這種寶貴的交際體驗會讓他們意識到,要想成為一名合格的涉外導游,需要具備怎樣扎實的語言功底、專業(yè)知識和交際技能。

        (四)培養(yǎng)學生心理調(diào)適能力

        1.培養(yǎng)學生的開放性思維。開放性思維來自堅持不懈的語言知識和文化知識的學習。其中語言知識的學習包括基本語言知識和專業(yè)語言知識;文化知識包括本國文化與他國文化知識。學生越了解世界文化的多元性,越能在文化交流中化解誤會、消除偏見。

        2.培養(yǎng)學生的同情心。使學生能夠換位思考,客觀地對待母語與他國文化之間的差異。

        3.培養(yǎng)學生的靈活性。在跨文化交際過程中,不管出現(xiàn)任何障礙和問題,涉外導游還需要有一種沉著冷靜的能力,能自信和靈活地去面對和處理,使雙方交際得以順利進行。

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