陳亞萍 嚴(yán)興堯
(紹興文理學(xué)院元培學(xué)院,浙江 紹興 312069)
隨著農(nóng)業(yè)電商板塊的增加,農(nóng)業(yè)電商開始逐步走向正規(guī)化,但是依然存在著許多制約農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展的因素:
(一)物流制約農(nóng)業(yè)電商的發(fā)展。我國生鮮類產(chǎn)品損耗高達(dá)20%-30%,生鮮在運(yùn)輸過程中的要求和成本都高于其他產(chǎn)品,農(nóng)村對生鮮農(nóng)產(chǎn)品的儲存能力低。在我們實(shí)地調(diào)研的過程中發(fā)現(xiàn),絕大多數(shù)的農(nóng)村個(gè)體農(nóng)戶由于其保鮮技術(shù)未受到科學(xué)的培訓(xùn)依然采取著如地窖加稻草等保存方式,在物流上也呈現(xiàn)出較強(qiáng)差異的或高或低水平。對農(nóng)作物儲藏與運(yùn)輸能力的限制導(dǎo)致過高損耗的產(chǎn)生,必然增加成本的同時(shí)削弱了農(nóng)產(chǎn)品本身的競爭優(yōu)勢。
(二)專業(yè)化電商人才缺乏。農(nóng)村的普通農(nóng)戶在新型電商的學(xué)習(xí)上缺乏專業(yè)的電子商務(wù)知識體系,對新事物的學(xué)習(xí)和接受能力較弱。多樣化的電商平臺更新迅速,消費(fèi)者對電商平臺較強(qiáng)的反應(yīng)速度與接受程度均不利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)品在電商平臺上銷售與推廣,當(dāng)下消費(fèi)者更為關(guān)注的售后服務(wù)也難以及時(shí)跟進(jìn)。
(三)農(nóng)產(chǎn)品缺乏標(biāo)準(zhǔn)化。農(nóng)產(chǎn)品具有小散弱等特點(diǎn),當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品推動不足導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品在經(jīng)營銷售過程中的品牌化缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。近幾年,食品安全問題的熱度一直居高不下,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)受到強(qiáng)有力的考驗(yàn)。農(nóng)產(chǎn)品在產(chǎn)銷過程中受到多種因素的影響,尤其是自然條件的作用,使得農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)中缺乏一定的標(biāo)準(zhǔn)化。除此之外,多數(shù)不發(fā)達(dá)農(nóng)村在發(fā)展農(nóng)村電商的過程中所需要的基礎(chǔ)設(shè)施尚不完善,以及各種新型電商平臺在多樣化的市場里盲目擴(kuò)張,使得運(yùn)營環(huán)境變差,以及農(nóng)業(yè)電商的持續(xù)盈利模式尚未形成,多樣化試錯(cuò)發(fā)展形勢等在一定程度上也制約了農(nóng)業(yè)電商的發(fā)展。以上問題在制約農(nóng)業(yè)電商發(fā)展的同時(shí),也影響著電子商務(wù)對扶貧的推進(jìn)。
項(xiàng)目組基于精準(zhǔn)扶貧與生態(tài)農(nóng)業(yè),在浙江省選取了幾家具有代表性的企業(yè)與供銷社,旨在對生態(tài)農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、農(nóng)副產(chǎn)品營銷環(huán)節(jié)、農(nóng)副產(chǎn)品物流環(huán)節(jié)以及附加生態(tài)產(chǎn)業(yè)上利用現(xiàn)代科技與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)提出創(chuàng)新并推廣適應(yīng)當(dāng)下發(fā)展的新型電商之路:
(一)點(diǎn)對點(diǎn)精準(zhǔn)扶貧。對于面臨霜降、臺風(fēng)、大雨等自然災(zāi)害不得不臨時(shí)大面積收割農(nóng)作物而導(dǎo)致銷售困難等問題,采取電商平臺推廣、線上對線下的O2O交易銷售模式,幫助有需要的農(nóng)戶宣傳售賣等。一方面起到公益扶貧的作用,另一方面也達(dá)到了公益宣傳的目的。
(二)電商平臺的開發(fā)。對浙江省生態(tài)農(nóng)業(yè)的電商模式進(jìn)行創(chuàng)新,包括開發(fā)出新的適銷對路的生態(tài)農(nóng)副產(chǎn)品和設(shè)計(jì)出新型營銷網(wǎng)絡(luò)平臺。如大型的農(nóng)副產(chǎn)品綜合性線上交易市場以及農(nóng)副產(chǎn)品線上商店,利用這種模式,通過和農(nóng)場主、個(gè)體農(nóng)戶之間直接簽訂貨源采購合同,降低中間轉(zhuǎn)銷價(jià)格和成本,從農(nóng)戶直接進(jìn)貨,省去其中的中轉(zhuǎn)過程,保證農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度。
(三)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)。在電商之路中衍生出生態(tài)農(nóng)業(yè)新的流通模式和培育新的地標(biāo)性品牌。以地標(biāo)品牌將個(gè)體農(nóng)戶相互聯(lián)結(jié)成組織,更好的幫助農(nóng)戶打開銷路。利用現(xiàn)代科技合理改善物流體系,進(jìn)一步推進(jìn)流通與生產(chǎn)方式,從而更快、更準(zhǔn)確地進(jìn)入市場,達(dá)到大大縮短農(nóng)副產(chǎn)品流通周期的目的。
(四)土地使用權(quán)的優(yōu)化。主要有農(nóng)戶土地資源自愿外包投資再分配,迎合現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)世紀(jì)新居民的生活方式,如開展農(nóng)家樂、生態(tài)農(nóng)林自采、校企合作農(nóng)學(xué)合一教學(xué)等新型農(nóng)商發(fā)展模式。
(五)農(nóng)產(chǎn)品溯源推廣?;ヂ?lián)網(wǎng)+生產(chǎn)的實(shí)用性最高的電商銷售路線的推廣,利用物聯(lián)網(wǎng)對生產(chǎn)源頭的控制、利用RFID技術(shù)對產(chǎn)品流通過程的把握、利用潮流軟件對附加服務(wù)的跟進(jìn)等,實(shí)現(xiàn)對農(nóng)副產(chǎn)品品質(zhì)的控制,獲取消費(fèi)者的認(rèn)可,從而進(jìn)一步的擴(kuò)大市場。
(六)政府提供信息服務(wù)。政府加強(qiáng)鄉(xiāng)村互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)基礎(chǔ)的建設(shè)和網(wǎng)絡(luò)設(shè)施的鋪蓋,提高農(nóng)村的電腦配置比率,為發(fā)展電商之路奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。為農(nóng)村地區(qū)開設(shè)建立農(nóng)業(yè)信息服務(wù)中心,旨在向農(nóng)場主、個(gè)體農(nóng)戶和農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商提供無償?shù)霓r(nóng)產(chǎn)品種植技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營管理模式以及農(nóng)產(chǎn)品銷售季節(jié)的供求趨勢和來年種植預(yù)測等相關(guān)信息服務(wù)。農(nóng)民可以直接在主頁上發(fā)布自己的農(nóng)產(chǎn)品信息,提高了農(nóng)產(chǎn)品的流通收益等。
互聯(lián)網(wǎng)+大數(shù)據(jù)的新模式為電商扶貧帶來了新的機(jī)會。
(一)增加就業(yè)機(jī)會,實(shí)現(xiàn)電商扶貧。農(nóng)戶依托電子商務(wù)將農(nóng)產(chǎn)品銷售出去,打破傳統(tǒng)的地區(qū)市場限制,擴(kuò)大了農(nóng)產(chǎn)品的銷售市場,幫助農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)優(yōu)價(jià)優(yōu)質(zhì),為農(nóng)戶拓寬就業(yè)創(chuàng)業(yè)渠道。農(nóng)村電商的發(fā)展還能夠帶動當(dāng)?shù)氐慕煌?、物流等服?wù)行業(yè)的發(fā)展,并為農(nóng)村勞動力提供就業(yè)機(jī)會。生態(tài)農(nóng)業(yè)電商的發(fā)展與推廣,可以激發(fā)學(xué)農(nóng)大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的熱情,也為大學(xué)生考公務(wù)員、做村官等返鄉(xiāng)就業(yè)提供可能方向以利于新農(nóng)村建設(shè)。
(二)"電商+扶貧"既為生態(tài)農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展提供了新的亮點(diǎn),也為貧困農(nóng)戶精準(zhǔn)扶貧帶來新的收入增長點(diǎn)。電商扶貧能促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)企業(yè)的資源優(yōu)化配置,帶動農(nóng)村傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型與升級,完善自身產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)增長。建立在現(xiàn)代新型電商模式下的生態(tài)農(nóng)業(yè)不再是單一的進(jìn)行線下面對面的實(shí)體經(jīng)營,更多的是利用新型產(chǎn)銷合作電商平臺進(jìn)行更加高效便捷的線上交易模式。電商扶貧將與生態(tài)農(nóng)業(yè)科技推廣建立無縫銜接,生態(tài)環(huán)境的技術(shù)優(yōu)化改善有利于農(nóng)作物的健康發(fā)展,提高農(nóng)產(chǎn)品的安全性,從而幫助企業(yè)打造高端的綠色的健康的產(chǎn)品,提升企業(yè)產(chǎn)品的品牌形象,增加其知名度。電商扶貧的發(fā)展還可以為生態(tài)農(nóng)業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新提供更廣大的領(lǐng)域,在電商的全新平臺下,推動生態(tài)農(nóng)業(yè)進(jìn)行產(chǎn)銷互動模式,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的快速發(fā)展。
項(xiàng)目組通過研究各地結(jié)合電商扶貧、生態(tài)農(nóng)業(yè)電商化以及電商銷售方式的創(chuàng)新案例中總結(jié)出,電商扶貧在一定意義上突破了時(shí)空、信息、市場帶來的壁壘,讓農(nóng)產(chǎn)品直接面向地區(qū)市場,讓脫貧攻堅(jiān)走上可持續(xù)市場化的新道路。生態(tài)農(nóng)業(yè)電商化在接下來的發(fā)展中,需要結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際建立可持續(xù)的發(fā)展模式及完整體系機(jī)制,發(fā)展農(nóng)村新業(yè)務(wù),加強(qiáng)電商銷售平臺創(chuàng)建,整合供應(yīng)商、物流、資金等市場資源,拓寬銷售渠道,最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型與發(fā)展。