李彩虹，何文，王懷禹，李和桂

（1.南充職業(yè)技術(shù)學(xué)院 四川南充 637000;2.南充市順慶區(qū)蜀農(nóng)特種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社 四川南充 637000）

竹鼠全身均是寶，其膽、肝、心、腦、睪丸、腎均可入藥，毛皮色澤光亮，絨毛緊密適中，肉質(zhì)細(xì)膩精瘦，富含氨基酸、高蛋白、低脂肪、低膽固醇，竹鼠作為集藥用、皮毛、食用為一體的特種野味動(dòng)物，其人工養(yǎng)殖前景十分廣闊[1]。處于哺乳期的仔竹鼠由于消化系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)發(fā)育尚不完善，此階段如身體發(fā)育所需的營養(yǎng)物質(zhì)提供不夠或不均衡，極易導(dǎo)致仔竹鼠發(fā)育緩慢、日增重較低、疫病感染風(fēng)險(xiǎn)提高、成活率下降。故提高泌乳期母竹鼠的飼養(yǎng)水平和泌乳性能是提高仔竹鼠成活率和生長性能的關(guān)鍵。鑒于此，本研究通過檢測母鼠泌乳力、總耗料量、料乳比、仔鼠日均增重、成活率等指標(biāo)比較分析根據(jù)竹鼠體況不同的日糧飼喂量對種竹鼠泌乳性能和仔竹鼠生長性能的影響，為提高母竹鼠的泌乳性能和仔竹鼠生長性能提供一種實(shí)踐方法。

1 材料與方法

1.1 竹鼠

試驗(yàn)選取100 只中華種竹鼠（雌雄比例為1：1），由南充市草壩養(yǎng)殖場提供。其中雄性種竹鼠身體強(qiáng)健，睪丸顯露、勻稱，性欲旺盛，不打斗；雌性種竹鼠母性強(qiáng)，奶頭大而均勻、采食力強(qiáng)，均無咬仔或食仔惡癖。種竹鼠購進(jìn)后，進(jìn)行為期一個(gè)月的預(yù)試期飼喂，預(yù)試期內(nèi)每日定時(shí)定量飼喂兩次，每日每只竹鼠投喂粗飼料（秸稈）170g，精飼料（日糧組成與營養(yǎng)水平見表1）17g。預(yù)試期結(jié)束后，雄性、雌性種竹鼠均長勢良好、無疾病。

表1 日糧組成與營養(yǎng)水平

1.2 試驗(yàn)分組

預(yù)試期結(jié)束后，將100 只中華種竹鼠按1：1 比例配對為50對，50 對種竹鼠日常飼養(yǎng)管理均一致。將50 對種竹鼠隨機(jī)分為2組（對照組和試驗(yàn)組），每組25 對竹鼠。對照組竹鼠的每日飼喂量同預(yù)試期，試驗(yàn)組分別在母竹鼠配種前、配種后25d 和57d 時(shí)對母鼠體況進(jìn)行一次綜合評分，根據(jù)母鼠體況綜合評分結(jié)果隨時(shí)調(diào)整母鼠的飼喂量（體況綜合評分及飼喂量標(biāo)準(zhǔn)詳見表2）。母鼠分娩后40d（即仔鼠40 日齡）斷奶，試驗(yàn)結(jié)束。

表2 體況綜合評分及飼喂量標(biāo)準(zhǔn)

1.3 檢測指標(biāo)與方法

1.3.1 母鼠泌乳性能指標(biāo)的測定分別稱量同窩仔竹鼠在開始哺乳時(shí)和斷奶時(shí)的體重，以同窩仔竹鼠哺乳至斷奶時(shí)的全窩增重代表母竹鼠的泌乳力。自仔竹鼠開始哺乳至斷奶時(shí)，每日記錄母竹鼠的飼料消耗量，計(jì)算泌乳期母竹鼠的總耗料量。根據(jù)母竹鼠的總耗料量和泌乳力計(jì)算料乳比。

泌乳力（g）=斷奶仔竹鼠全窩體重+哺乳期死亡仔竹鼠體重-哺乳前仔竹鼠全窩體重

料乳比=總耗料量/泌乳力

1.3.2 仔鼠生長性能指標(biāo)的測定分別記錄仔鼠出生個(gè)體重、斷奶個(gè)體重、斷奶數(shù)，分別計(jì)算對照組和試驗(yàn)組仔鼠的平均日增重、成活率。

日增重（g）=（斷奶時(shí)個(gè)體重-哺乳前個(gè)體重）/試驗(yàn)天數(shù)

成活率（%）=（斷奶數(shù)/哺乳數(shù)）× 100%

1.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析

采用SPSS 17.0 軟件對試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)與分析，結(jié)果用“平均值± 標(biāo)準(zhǔn)差”表示。

2 結(jié)果與分析

2.1 母鼠泌乳性能指標(biāo)的測定結(jié)果

如表3 所示，試驗(yàn)組與對照組相比，母竹鼠的泌乳力由平均每只454.07g 提高到826.31g（P＜0.05），總耗料量由平均每只4.92kg 提高到7.98kg（P＜0.05），料乳比平均每只10.84 降低到9.66（P＜0.05）。該結(jié)果表明，根據(jù)體況改變母鼠的飼喂量可顯著改善哺乳母鼠的泌乳性能。

表3 母鼠泌乳性能指標(biāo)的測定結(jié)果

2.4 仔鼠生長性能指標(biāo)的測定結(jié)果

如表4 所示，試驗(yàn)組與對照組相比，竹鼠的平均日增重由平均每只4.91g 提高到5.97g（P＜0.05），平均成活率由每胎33.00%提高到45.80%（P＜0.05）。該結(jié)果表明，根據(jù)體況改變母鼠飼喂量可顯著提高仔鼠的生長性能和平均成活率。

表4 仔鼠生長性能指標(biāo)的測定結(jié)果

3 討論

由于動(dòng)物個(gè)體差異，即便在同樣的飼養(yǎng)條件下，同樣的日糧供給量對于同一群動(dòng)物的不同個(gè)體有的可能是恰到好處、有的可能是供給過多、有的可能是供給過少，而體況評分飼喂方法是根據(jù)動(dòng)物體況的不同調(diào)整日糧飼喂量，其可直接評估和衡量不同動(dòng)物個(gè)體的營養(yǎng)水平和健康水平，是畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)管理中的一項(xiàng)重要工作[3]。故本研究首次探索了母竹鼠體況評分飼喂方法對泌乳期母竹鼠泌乳性能的影響，試驗(yàn)結(jié)果表明根據(jù)體況改變母鼠飼喂量可將母竹鼠的泌乳力提高81.97%（由平均每只454.07g 提高到826.31g），總耗料量提高62.20%（由平均每只4.92kg 提高到7.98kg），料乳比降低10.89%（由平均每只10.84 降低到9.66），仔竹鼠日增重提高21.59%（由平均每只4.91g 提高到5.97g），仔竹鼠成活率提高12.8 個(gè)百分點(diǎn)（由每胎33.0%提高到45.80%），顯著改善哺乳母鼠的泌乳性能和仔鼠的生長性能，增加竹鼠養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。本研究中根據(jù)竹鼠體況飼喂不同重量的日糧的研究結(jié)果在生產(chǎn)上既可節(jié)約飼料又可提高繁殖率，將會(huì)被很多的養(yǎng)殖場（戶）所接受，為提高竹鼠養(yǎng)殖水平和竹鼠養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益提供了一種簡單、廉價(jià)的具體操作措施，將具有廣闊的臨床應(yīng)用前景。