摘要：近年來(lái)，白城市果樹生產(chǎn)在各級(jí)黨委政府的高度重視下，經(jīng)過(guò)6年的艱苦努力，取得了長(zhǎng)足發(fā)展。實(shí)踐證明，大力開發(fā)果樹生產(chǎn)對(duì)促進(jìn)資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，加快富市裕民步伐，改善風(fēng)沙干旱氣候，實(shí)現(xiàn)綠化美化白城大地的宏偉目標(biāo)，都具有重大意義。

關(guān)鍵詞：白城市;果樹開發(fā);建議

中圖分類號(hào)： S663? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：? A ? ? ? ? ? ? ? ? DOI編號(hào)：? ?10.14025/j.cnki.jlny.2019.22.051

1 白城市果樹開發(fā)的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)

白城市果樹開發(fā)的優(yōu)勢(shì)條件是占主導(dǎo)地位的，而且有些自然氣候條件在全省乃至整個(gè)東北地區(qū)都是得天獨(dú)厚的，概括起來(lái)主要有以下幾個(gè)方面。

1.1 土地資源充足，適于開發(fā)多種果樹

全市有沙荒地500多萬(wàn)畝，輕堿地100多萬(wàn)畝，優(yōu)質(zhì)庭院園地20萬(wàn)畝，還有較大面積的小老樹地和低產(chǎn)田，都是開發(fā)果樹生產(chǎn)的較好土地。例如，可在沙地上栽植葡萄，用中小蘋果改造小老樹地和低產(chǎn)田，在荒山荒坡上發(fā)展仁用杏、沙棘等經(jīng)濟(jì)林。

1.2 光熱資源豐富，水果產(chǎn)量高，質(zhì)量好

白城市氣候的顯著特點(diǎn)：一是有效積溫高，年日照時(shí)數(shù)2906小時(shí)，日照率66%，≥10℃活動(dòng)積溫2900℃～3100℃;二是氣候干燥，光照質(zhì)量好;三是晝夜溫差大，8～9月份晝夜溫差可達(dá)14℃～15℃。因而，該市栽培果樹豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，果實(shí)色澤鮮艷，品質(zhì)優(yōu)良，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。如葡萄的同一品種比長(zhǎng)春早熟5～7天，含糖量高2～3度。

1.3 具有較大的市場(chǎng)潛力

目前，農(nóng)村大部分地方還沒有足夠的地產(chǎn)果。即使是地產(chǎn)果生產(chǎn)水平較高的城鎮(zhèn)郊區(qū)，也只有秋季能夠吃到地產(chǎn)果，供應(yīng)淡季長(zhǎng)達(dá)半年之久。此外，該市毗鄰黑龍江、內(nèi)蒙古等地區(qū)，具有一定的市場(chǎng)潛力。

1.4 有較高的經(jīng)濟(jì)效益

果樹是效益高、壽命長(zhǎng)的經(jīng)濟(jì)樹種，一經(jīng)定植成活，經(jīng)濟(jì)壽命即可達(dá)幾十年，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。若全市發(fā)展果樹20萬(wàn)畝，以畝效益600元計(jì)算，經(jīng)濟(jì)收入可達(dá)到1.2億元，農(nóng)村人均增收100元。

該市除了具有發(fā)展果樹生產(chǎn)得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)外，還應(yīng)該注意到存在諸多發(fā)展果樹的不利因素。一是春夏季氣候干旱，年降水僅為300～400毫米，必須井灌才能發(fā)展果樹種植;二是春秋風(fēng)大，往往造成果樹的嚴(yán)重落花落果和大量減產(chǎn);三是冬季降雪少、氣溫低，致使一些優(yōu)良的果樹品種在該市無(wú)法安家落戶，創(chuàng)造效益。特別是2000年冬春該市發(fā)生的低溫，給南果梨等一些優(yōu)勢(shì)樹種和品種帶來(lái)了毀滅性的災(zāi)害。2000年冬春的凍害調(diào)查表明，給南果梨等帶來(lái)致命傷害的是根莖凍害，如果采用主干高接的苗木，能夠年年進(jìn)行適當(dāng)?shù)脑蕉Ｗo(hù)，這就不會(huì)造成大的傷害。同時(shí)還要看到，2000年給果樹帶來(lái)大傷害的周期是50年一遇，如果經(jīng)濟(jì)效益高的品種創(chuàng)造了十幾年幾十年的高效益，凍死了再次栽植，也是可以的。另外，正因?yàn)榘壮鞘袣夂蚋珊?，果?shí)才有優(yōu)良的品質(zhì)。也正因?yàn)楦珊担恍┪ｋU(xiǎn)性病害發(fā)生頻率才大大降低，危害程度才明顯減輕。

2 特色優(yōu)質(zhì)果樹

該市果樹開發(fā)要牢牢堅(jiān)持“立足資源，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，因地制宜，科學(xué)開發(fā)，建立各具特色的優(yōu)質(zhì)果樹生產(chǎn)基地”的指導(dǎo)思想，大力開發(fā)名優(yōu)梨，積極發(fā)展葡萄、中小蘋果和經(jīng)濟(jì)林果樹，適應(yīng)栽植李、杏、桃、草莓等其他樹種。

2.1 梨

要堅(jiān)持以南果梨為主，牢牢抓住這個(gè)在該市表現(xiàn)出獨(dú)特優(yōu)勢(shì)的品種。在全國(guó)十大名優(yōu)梨當(dāng)中，惟有這么一個(gè)小果品種，雖然其原產(chǎn)地在鞍山，但在白城市栽培卻比鞍山南果梨色澤更加鮮艷，品質(zhì)更加優(yōu)良，倍受消費(fèi)者青睞。據(jù)市場(chǎng)調(diào)查表明，鞍山南果梨在該市售價(jià)為1.5元左右，而白城南果梨可達(dá)2.5～3元。其他品種可以適當(dāng)搭配伏香、大香水、小香水、謝花甜等，并可引入凍梨品種試栽。

2.2 蘋果

以金紅、龍冠為主，適當(dāng)搭配K9、黃太平、大秋等。金紅是白城市栽培的傳統(tǒng)品種，雖然病害較重，果樹經(jīng)濟(jì)壽命僅為15～20年，但金紅蘋果由于是紅太平與金冠蘋果的雜交后代，具有元帥蘋果系列糖度高、香味濃等獨(dú)特性狀。雖然遼南等地大果充斥白城市市場(chǎng)，但金紅仍具有一定的市場(chǎng)份額，具有較高的效益優(yōu)勢(shì)。

2.3 葡萄

應(yīng)以延后的保護(hù)地美國(guó)提子和提前上市的早熟特早熟品種為主，適當(dāng)搭配早中晚露地品種。美國(guó)提子系列品種由于抗病性較弱、生育期較長(zhǎng)，渤海灣地區(qū)雖然栽培面積較大，但真正發(fā)展起來(lái)的不多，市場(chǎng)空間仍然很大。而白城市采用溫室大棚栽培既有效地延長(zhǎng)了生育期，滿足提子、葡萄的生長(zhǎng)需求，又因設(shè)施栽培和干旱，使提子、葡萄發(fā)病率較低，同時(shí)，由于延后的原因，有效占領(lǐng)了國(guó)慶和中秋節(jié)市場(chǎng)，優(yōu)勢(shì)特別明顯。

在大力發(fā)展生食葡萄的同時(shí)，該市有條件的地方還應(yīng)考慮大力發(fā)展釀造葡萄的種植。

2.4 核果類

可根據(jù)市場(chǎng)供需情況，適當(dāng)栽植晚紅、晚黃、北方一號(hào)、六號(hào)等品種;杏以洮南早紅杏、銀白杏、龍墾一、二號(hào)為主，適當(dāng)搭配其他品種。

3 工作建議

3.1 提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

果樹生產(chǎn)是一項(xiàng)比較新的開發(fā)性生產(chǎn)，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)必須充分認(rèn)識(shí)到當(dāng)?shù)爻渥愕耐恋孛娣e，得天獨(dú)厚的氣候條件、具有較大市場(chǎng)潛力等優(yōu)勢(shì);充分認(rèn)識(shí)到果樹生產(chǎn)在開發(fā)利用自然資源、發(fā)展經(jīng)濟(jì)、美化環(huán)境、改善氣候等方面的重要意義，把果樹開發(fā)納入各級(jí)政府的工作日程，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。同時(shí)，要建立強(qiáng)有力的果樹生產(chǎn)機(jī)構(gòu)，進(jìn)行果樹開發(fā)的指導(dǎo)和技術(shù)服務(wù)。

3.2 科學(xué)制定規(guī)劃，確立項(xiàng)目

果樹生產(chǎn)是生產(chǎn)、貯藏、加工、銷售密切相連的系統(tǒng)工程，農(nóng)業(yè)、林業(yè)、計(jì)劃及有關(guān)部門要科學(xué)論證，制定科學(xué)完善的果樹開發(fā)規(guī)劃，確立項(xiàng)目。做到以項(xiàng)目帶動(dòng)基地建設(shè)，以基地建設(shè)實(shí)施好項(xiàng)目，把果樹文章做大做強(qiáng)。

3.3 政策優(yōu)惠，大力扶持

對(duì)果樹生產(chǎn)目前存在認(rèn)識(shí)不足的群眾，需要正確引導(dǎo)，盡可能在土地承包等方面給予政策上的優(yōu)惠。同時(shí)，財(cái)政、農(nóng)行、水利等部門在資金、物資等方面應(yīng)給予必要扶持。

3.4 培訓(xùn)人才，建立隊(duì)伍

果樹生產(chǎn)技術(shù)性強(qiáng)，對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō)十分陌生。各級(jí)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門要采取各種行之有效的手段，大力推廣栽培技術(shù)，培養(yǎng)果樹“鄉(xiāng)土人才”，建立一支穩(wěn)定的技術(shù)隊(duì)伍。

作者簡(jiǎn)介：趙玉敏，本科學(xué)歷，高級(jí)農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)產(chǎn)品檢疫。