摘要：大豆在我國多地均有種植，既可以作為糧食直接食用，又可以制成大豆油等，是我國主要的多用途作物。大豆作為我國的重要糧食作物，需求量在不斷擴(kuò)大，如何利用有限的土地實(shí)現(xiàn)大豆高產(chǎn)，是我們需要共同探討的問題?，F(xiàn)階段，很多發(fā)達(dá)國家已經(jīng)進(jìn)行這方面的研究和實(shí)踐，并取得了一定的進(jìn)展。因此，我國需要進(jìn)行大豆栽培技術(shù)方面的改革，以提高大豆的產(chǎn)量。

關(guān)鍵詞：大豆種植;高產(chǎn)技術(shù);注意事項(xiàng)

中圖分類號(hào)： S565.1? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：? A ? ? ? ? ? ? DOI編號(hào)：? ?10.14025/j.cnki.jlny.2019.22.016

1 種植原理

一般來說，大豆的生長有很多階段，大豆高產(chǎn)種植技術(shù)的重點(diǎn)就在于對(duì)大豆各個(gè)生產(chǎn)過程的嚴(yán)格把控和管理，從而使收獲時(shí)能夠高產(chǎn)。大豆的生長過程中受很多外部因素使影響，例如土壤、苗間距、整地施肥、病蟲害防治等。通過理論的支持，控制影響生長的因素，進(jìn)行嚴(yán)格的田間管理，不斷地調(diào)整，促進(jìn)高產(chǎn)，通過不斷地實(shí)踐總結(jié)出利于大豆高產(chǎn)的管理方式，從而有效提高大豆的產(chǎn)量和質(zhì)量，推動(dòng)我國大豆高產(chǎn)種植技術(shù)的提高。

2 栽培現(xiàn)狀

我國農(nóng)業(yè)種植覆蓋率較高，但是由于歷史原因，我國目前大力發(fā)展高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)，在農(nóng)業(yè)種植技術(shù)發(fā)展上并沒有重視起來，導(dǎo)致發(fā)展滯后。目前，很多農(nóng)業(yè)從業(yè)人員對(duì)于農(nóng)作物的高產(chǎn)種植認(rèn)知還停留在增加耕地面積和作物種類優(yōu)化上，而不是將重點(diǎn)放在生長期的管理上。大豆的高產(chǎn)種植和培育，我國目前沒有十分完備的體系，加之受到大環(huán)境的影響，大豆高產(chǎn)種植技術(shù)的研究和實(shí)踐并不順利，需要進(jìn)一步的積極探索。

3 種植技術(shù)要點(diǎn)

3.1選種與選地

選種是大豆高產(chǎn)的前提，所以至關(guān)重要。首先，選種要因地制宜，不同地區(qū)的土質(zhì)，適用不同的大豆品種，播種前要選用在當(dāng)?shù)乜诒?、產(chǎn)量高、成活率高、抗病性強(qiáng)的品種。要購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的種子，以免買到假種子。其次，選地也十分關(guān)鍵，土地是種子良好發(fā)育、植株健康生長的重要基礎(chǔ)。土壤中的養(yǎng)分是種子良好發(fā)育的前提，有利于大豆的高產(chǎn)豐收，營養(yǎng)充分、地勢(shì)平坦、排灌條件對(duì)大豆的種植與生長尤為重要。

3.2種植技術(shù)

大豆的播種需要成熟的種植經(jīng)驗(yàn)，把握好播種時(shí)間和播種量是大豆高產(chǎn)的第一步，也是十分重要的一步。首先，播種過早或過晚都會(huì)致使大豆減產(chǎn)，要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件，因地制宜，把握好播種時(shí)節(jié)。其次，播種量要根據(jù)播種面積通過每畝播種顆粒數(shù)來確定，并將種子發(fā)芽率和成活率、田間損失、管理損失考慮在內(nèi)。不同的播種地點(diǎn)大豆發(fā)芽率和成活率可能有所偏差，需要通過經(jīng)驗(yàn)來總結(jié)，通過機(jī)械作業(yè)，確保播種成功。

3.3田間管理

3.3.1水肥管理 大豆在不同的生長階段需要按照不同的標(biāo)準(zhǔn)適用水分和肥料，使用的配比十分關(guān)鍵，需合理使用才能夠保證大豆正常發(fā)育同時(shí)還能實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。大豆根系發(fā)達(dá)，生長期對(duì)于水分的要求比較高，耗水量大，甚至高于玉米、高粱等作物。所以，對(duì)于大豆不同階段喜水性的把控要到位、要有所了解，在合適的時(shí)期合理灌溉，保證大豆對(duì)水分的吸收。另外，對(duì)于肥料的施用也需要嚴(yán)格把控，一般來說大豆每生產(chǎn)50kg籽粒，需吸收氮素3.6kg、磷0.6kg、氧化鉀1.2kg。與此同時(shí)，還要因地制宜，把握好不同地區(qū)大豆的個(gè)性化肥料需求，保證大豆正常發(fā)育，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。

3.3.2 幼苗處理和中耕除草 對(duì)于豆苗的處理一般包括：勻苗、間苗和補(bǔ)苗。在保持幼苗科學(xué)間距的同時(shí)去除多余幼苗，并且查漏補(bǔ)缺，實(shí)時(shí)監(jiān)控。與此同時(shí)，要進(jìn)行中耕除草，確保豆苗養(yǎng)分不被雜草吸收。生長期內(nèi)要中耕除草3次或以上，豆苗5cm時(shí)中耕深度10cm;分枝前二次中耕，深度為15cm;封壟前第3次中耕，深度為8cm。

3.4病蟲害防治

3.4.1大豆灰斑病 大豆灰斑病屬于豆類常發(fā)病，主要是因?yàn)榇蠖刮叉呔婢母腥径虏?。該病不僅影響產(chǎn)量，還影響質(zhì)量，會(huì)致使土地減產(chǎn)10%左右，嚴(yán)重的甚至達(dá)到1/3，危害十分嚴(yán)重，減產(chǎn)量極大。目前主要采用的方法是藥物防治。一般來說，效果較好的藥劑有多靈可濕性粉劑和多菌靈膠懸劑，50%多菌靈可濕性粉劑每畝用量100g;40%多菌靈膠懸劑每畝用量100g。

3.4.2大豆細(xì)菌性斑點(diǎn)病 大豆細(xì)菌性斑點(diǎn)病致病主要是因?yàn)楦腥敬蠖辜?xì)菌疫病假單胞菌，作用于幼苗、葉片、豆莢等部位，危害范圍較廣。主要防治方法為化學(xué)防治，發(fā)病初期噴灑1∶1∶200波爾多液，或者是30%綠得保懸浮液400倍液，病情嚴(yán)重的可噴灑2～3次。

3.4.3大豆食心蟲 大豆食心蟲是常見的大豆蟲害，主要采用化學(xué)防治。可用敵敵畏熏蒸防治食心蟲。在成蟲爆發(fā)生長前期，每畝用80%敵敵畏乳油100～150mL，選用秸稈長段，浸足敵敵畏藥液，置于豆苗旁，就地熏蒸。

4 結(jié)語

大豆是不可或缺的工業(yè)原料，改善品質(zhì)、提高產(chǎn)量對(duì)我國的大豆生產(chǎn)十分重要。大豆也是我國非常重要的糧食作物，應(yīng)充分了解我國大豆種植現(xiàn)狀，從實(shí)際出發(fā)，大力發(fā)展大豆高產(chǎn)種植技術(shù)，在保證大豆質(zhì)量的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。

作者簡介：史曉俠，本科學(xué)歷，農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。