吉蕾蕾

夜間經(jīng)濟(jì)因其綜合帶動(dòng)作用大、產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)、關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)多等特征成為各地積極發(fā)展的經(jīng)濟(jì)新形式。在“夜經(jīng)濟(jì)”活躍的地區(qū)，要在城市管理、治安防控和經(jīng)濟(jì)發(fā)展三者之間找到平衡點(diǎn)，做到適應(yīng)“夜經(jīng)濟(jì)”、服務(wù)“夜經(jīng)濟(jì)”。夜間消費(fèi)特別是22時(shí)之后的消費(fèi)潛力亟須挖掘。

日前，國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于加快發(fā)展流通促進(jìn)商業(yè)消費(fèi)的意見》中明確提出，要活躍夜間商業(yè)和市場(chǎng)，鼓勵(lì)主要商圈和特色商業(yè)街與文化、旅游、休閑等緊密結(jié)合，打造夜間消費(fèi)場(chǎng)景和集聚區(qū)，提高夜間消費(fèi)便利度和活躍度。

今年入夏以來(lái)，以夜間經(jīng)濟(jì)為代表的消費(fèi)新業(yè)態(tài)、新模式、新熱點(diǎn)發(fā)展迅速，且日益繁盛，釋放出巨大的潛能。來(lái)自商務(wù)部的一份城市居民消費(fèi)習(xí)慣調(diào)查報(bào)告顯示，我國(guó)60%的消費(fèi)發(fā)生在夜間，大型商場(chǎng)每天18時(shí)至22時(shí)的銷售額占比超過(guò)全天的一半，并逐步上升。在技術(shù)不斷發(fā)展、消費(fèi)加速升級(jí)的當(dāng)下，夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展正呈現(xiàn)出全新的特點(diǎn)。

深夜的狂歡

9月6日23時(shí)30分，位于北京市五棵松的華熙Live廣場(chǎng)依然人聲鼎沸，燈紅酒綠，掛有“深夜食堂”字樣的餐館里人頭攢動(dòng)，熱鬧程度一點(diǎn)都不亞于白天。

“吃”是夜間消費(fèi)的一大主題。據(jù)了解，全國(guó)多地出臺(tái)政策促進(jìn)夜間經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展。在北京，10條“深夜食堂”特色餐飲街區(qū)已陸續(xù)創(chuàng)建，《北京市關(guān)于進(jìn)一步繁榮夜間經(jīng)濟(jì)促進(jìn)消費(fèi)增長(zhǎng)的措施》也提出，到2021年底，在北京全市形成一批布局合理、管理規(guī)范、各具特色、功能完善的“夜京城”地標(biāo)、商圈和生活圈；在上海，《關(guān)于上海推動(dòng)夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展的指導(dǎo)意見》明確，要圍繞“國(guó)際范”“上海味”“時(shí)尚潮”3個(gè)特點(diǎn)，打造一批夜生活集聚區(qū)。

同時(shí)，隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的普及對(duì)消費(fèi)場(chǎng)景不斷拓展延伸，餐飲外賣、“閃購(gòu)”（通過(guò)線上下單線下即時(shí)配送上門的網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物模式）等“互聯(lián)網(wǎng)+生活服務(wù)”已經(jīng)成為消費(fèi)者夜間消費(fèi)的新選擇。據(jù)《阿里巴巴“夜經(jīng)濟(jì)”報(bào)告》統(tǒng)計(jì)顯示，21時(shí)到22時(shí)是淘寶成交最高峰，夜間消費(fèi)占全天消費(fèi)比例超過(guò)36%；23時(shí)到凌晨3時(shí)，數(shù)萬(wàn)人在天貓“熬最晚的夜，買最貴的眼霜”。

除在購(gòu)物和餐飲服務(wù)之外，夜間文化娛樂(lè)消費(fèi)也成為新的增長(zhǎng)點(diǎn)。智聯(lián)招聘與美團(tuán)點(diǎn)評(píng)日前聯(lián)合發(fā)布的《2019年中國(guó)白領(lǐng)夜間消費(fèi)調(diào)研報(bào)告》顯示，隨著夜間經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，經(jīng)濟(jì)活動(dòng)時(shí)間不斷拉長(zhǎng)，運(yùn)動(dòng)健身已經(jīng)成為朋友聚餐之后夜間外出娛樂(lè)消費(fèi)的主要選擇。

中國(guó)旅游研究院博士韓元軍表示，在國(guó)家大力激發(fā)內(nèi)需潛能，不斷滿足人民群眾對(duì)于美好生活的導(dǎo)向下，夜間經(jīng)濟(jì)因其綜合帶動(dòng)作用大、產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)、關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)多等特征成為各地積極發(fā)展的經(jīng)濟(jì)新形式。特別是在白天，大多數(shù)人因?yàn)楣ぷ髟?，時(shí)間安排緊湊而消費(fèi)時(shí)間有限，夜間經(jīng)濟(jì)的發(fā)展一定程度上為白天累積的消費(fèi)需求提供了一個(gè)釋放的機(jī)會(huì)。

多舉措助力夜間消費(fèi)

對(duì)于很多商家而言，“深夜食堂”的運(yùn)營(yíng)成本并不低，如何降低運(yùn)營(yíng)成本是很多商家面臨的問(wèn)題。記者在北京市朝陽(yáng)區(qū)合生匯湊湊火鍋店發(fā)現(xiàn)，點(diǎn)餐、結(jié)賬都可以自助掃碼完成，幾乎不用跟服務(wù)員交流。

與此同時(shí)，在一些24小時(shí)便利店，手機(jī)支付、自助支付的消費(fèi)模式也給消費(fèi)者帶來(lái)了很大便利。據(jù)便利蜂相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，隨著便利蜂所有門店采取自助支付、手機(jī)支付的形式，且線上支付有更多優(yōu)惠讓利的推出后，消費(fèi)者對(duì)這種免排隊(duì)的支付方式接受程度越來(lái)越高。數(shù)據(jù)顯示，今年以來(lái)，便利店18時(shí)至凌晨5時(shí)，夜間自助支付的比例同比上漲超過(guò)20%。在夜間，部分門店夜間消費(fèi)自助支付顧客占比達(dá)90%。

隨著夜間消費(fèi)需求的增加，24小時(shí)便利店的規(guī)模也不斷壯大。以湖北武漢為例，近兩年武漢24小時(shí)便利店以10%以上的速度快速擴(kuò)張。其中，24小時(shí)營(yíng)業(yè)的比例達(dá)36.4%。業(yè)內(nèi)專家表示，24小時(shí)便利店作為城市夜間消費(fèi)的一種重要存在，一定程度上也滿足、彌補(bǔ)了消費(fèi)者在商超關(guān)門后夜間應(yīng)急的需求。

出得去門，回得了家，是消費(fèi)者參與夜間活動(dòng)的重要因素。據(jù)了解，為方便人們進(jìn)行夜間活動(dòng)，北京地鐵于7月19日開始實(shí)施延時(shí)運(yùn)營(yíng)方案，每逢周五及周六，地鐵1號(hào)、2號(hào)線沿線各站末班車發(fā)車時(shí)間推遲到次日零時(shí)30分以后；廣州也印發(fā)《廣州市推動(dòng)夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)施方案》，將延長(zhǎng)地鐵、公交的夜間運(yùn)營(yíng)時(shí)間，增加夜間停車位、的士候客點(diǎn)、夜間公交線路，鼓勵(lì)夜游景區(qū)、夜市等沿街店鋪對(duì)外開放洗手間，讓市民安心出夜街。

“一方面，政府部門通過(guò)延長(zhǎng)地鐵、公交等公共交通方便居民和游客出行；另一方面，滴滴、美團(tuán)等市場(chǎng)主體通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新彌補(bǔ)交通短板，也方便了公眾的深夜出行。”韓元軍說(shuō)。

“夜經(jīng)濟(jì)”潛力巨大

今年7月份，美團(tuán)研究院依托美團(tuán)平臺(tái)大數(shù)據(jù)對(duì)北京、上海、廣州等16個(gè)樣本城市夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況進(jìn)行了研究。研究結(jié)果顯示，各城市包括文化和旅游在內(nèi)的夜間線上服務(wù)消費(fèi)總額近年來(lái)呈現(xiàn)較為明顯的上升趨勢(shì)，但夜間經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的品類依然不夠豐富，一些夜間大眾消費(fèi)市場(chǎng)存在占道經(jīng)營(yíng)、噪音擾民等問(wèn)題。

事實(shí)上，發(fā)展“夜經(jīng)濟(jì)”，對(duì)于部分地方政府部門來(lái)說(shuō)是不小的考驗(yàn)。在“夜經(jīng)濟(jì)”活躍的地區(qū)，要在城市管理、治安防控和經(jīng)濟(jì)發(fā)展三者之間找到平衡點(diǎn)，做到適應(yīng)“夜經(jīng)濟(jì)”、服務(wù)“夜經(jīng)濟(jì)”。有些地方也做了一些有益嘗試。比如，近日上海出臺(tái)的《關(guān)于本市城管執(zhí)法系統(tǒng)推進(jìn)“夜市經(jīng)濟(jì)”發(fā)展的指導(dǎo)意見》明確，引導(dǎo)商戶合法、規(guī)范、文明經(jīng)營(yíng)，努力推動(dòng)全市“夜市經(jīng)濟(jì)”健康發(fā)展。

“發(fā)展文化和旅游場(chǎng)所夜間餐飲、購(gòu)物、文化演出等，可以延長(zhǎng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)時(shí)間，促進(jìn)消費(fèi)，滿足人民群眾日益增長(zhǎng)的服務(wù)消費(fèi)需求，帶動(dòng)就業(yè)，具有重要意義?！泵缊F(tuán)副總裁兼美團(tuán)研究院院長(zhǎng)來(lái)有為分析，當(dāng)前，各城市夜間線上服務(wù)消費(fèi)額在全天線上服務(wù)消費(fèi)額中的占比普遍偏低，各城市夜間消費(fèi)釋放不充分，夜間消費(fèi)特別是22時(shí)之后的消費(fèi)潛力亟須挖掘，夜間消費(fèi)仍有很大的增長(zhǎng)空間。

要壯大夜間經(jīng)濟(jì)，韓元軍建議，政府要放松業(yè)態(tài)、空間限制，激發(fā)市場(chǎng)主體的業(yè)態(tài)和產(chǎn)品創(chuàng)新活力。同時(shí)，要引導(dǎo)夜間經(jīng)濟(jì)消費(fèi)方向，通過(guò)增加高品質(zhì)演出節(jié)目、文化體驗(yàn)活動(dòng)，不斷滿足群眾對(duì)于夜間高品質(zhì)產(chǎn)品的需求。

對(duì)此，來(lái)有為也認(rèn)為，一方面，要引導(dǎo)文化和旅游場(chǎng)所開放夜間旅游線路或延長(zhǎng)觀光時(shí)間，在具備條件的旅游景點(diǎn)、博物館、科技館、展覽館、美術(shù)館開發(fā)夜間旅游體驗(yàn)項(xiàng)目，帶動(dòng)夜間旅游發(fā)展；另一方面，要支持發(fā)展22時(shí)后夜間到家服務(wù)經(jīng)濟(jì)，在居民聚集的生活區(qū)域，發(fā)展餐飲外賣等“互聯(lián)網(wǎng)+生活服務(wù)”，在滿足市民夜間消費(fèi)需求的同時(shí)大幅降低擾民噪音和路面擁堵，擴(kuò)大傳統(tǒng)夜間經(jīng)濟(jì)的服務(wù)范圍，把方便快捷的夜間服務(wù)直接送到消費(fèi)者家中。