楊洪輝　張順

摘 要 近年來，人們對辣椒的需求量逐年增加，辣椒開始大規(guī)模種植，一體化的水肥藥技術(shù)也開始在辣椒種植中應(yīng)用，它在一定程度上改變了傳統(tǒng)辣椒栽培的灌溉、施肥、除草方式，極大地降低了辣椒栽培的人工成本，提升了土地資源利用率和辣椒產(chǎn)量。基于此，以一體化的水肥藥辣椒栽培技術(shù)為主進(jìn)行簡要探討。

關(guān)鍵詞 水肥藥一體化;辣椒;栽培;應(yīng)用

中圖分類號：S641.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.24.025

傳統(tǒng)的辣椒栽培方式已滿足不了需求日益增長的辣椒市場，無法提高辣椒栽培的產(chǎn)量，同時，在辣椒栽培過程中極易浪費(fèi)水肥資源，對辣椒栽培土地造成極大的污染。在這種情況下，水肥藥一體化的辣椒栽培方式應(yīng)運(yùn)而生，解決了辣椒栽培過程中存在的問題，并提高了辣椒栽培的產(chǎn)量，滿足辣椒市場需求。

1 水肥藥一體化在辣椒栽培上的應(yīng)用優(yōu)勢

水肥藥一體化的辣椒栽培方法同傳統(tǒng)的辣椒栽培方法相比具有極大的優(yōu)勢，它是傳統(tǒng)辣椒種植肥水灌溉方式的改革創(chuàng)新，能讓辣椒種植的水肥藥資源利用率得到明顯的提升。同時，在水肥藥灌溉過程中不會對辣椒栽培地區(qū)的土壤造成污染，節(jié)約水肥資源，以最少的水肥藥資源消耗實(shí)現(xiàn)有效的灌溉、施肥、除草工作，為辣椒提供充足的營養(yǎng)，并做好辣椒蟲害防治工作，大大提高辣椒栽培的產(chǎn)量，降低辣椒栽培所需的成本，為辣椒種植戶帶來最大化的經(jīng)濟(jì)效益，滿足市場對辣椒的需求。

2 辣椒栽培水肥藥一體化系統(tǒng)的構(gòu)建

要想有效應(yīng)用水肥藥一體化的辣椒栽培方法，首先要對水肥藥一體化的灌溉系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計。辣椒栽培水肥藥一體化是一種集辣椒灌溉、辣椒施肥、辣椒蟲害防治工作為一體的高效技術(shù)系統(tǒng)，包括辣椒棚室設(shè)施系統(tǒng)、辣椒栽培水源供給系統(tǒng)、肥水灌溉系統(tǒng)以及蟲害防治控制系統(tǒng)4部分，在水肥藥一體化系統(tǒng)構(gòu)建過程中要從這4個系統(tǒng)分別出發(fā)進(jìn)行考慮構(gòu)建[1]。例如，辣椒棚室設(shè)施系統(tǒng)的構(gòu)建需要充分考慮陽光照射的因素，來精確計量大棚頂端跨度、頂高、長度的距離;同時還要確保周圍水源供給充足，有足夠的水分可供辣椒栽培灌溉，并在這兩項工作完成后可以進(jìn)行有效的肥水灌溉和病害蟲防治工作，確保辣椒幼苗茁壯生長。

3 水肥藥一體化在辣椒栽培上的應(yīng)用分析

3.1 選擇合適辣椒品種

辣椒栽培的第一步就是選擇合適的辣椒栽種品種，要確保所選擇的辣椒品種抗病性強(qiáng)、產(chǎn)量高、連續(xù)著果能力好，辣椒苗節(jié)節(jié)有果，辣椒苗的適應(yīng)性較好，在栽培過程中不容易死苗。在辣椒品種選擇合適以后，即可開展后續(xù)的栽種工作。在后續(xù)的栽種工作中，對辣椒種子的消毒、播種密度、播種方法、水肥灌溉等都有特定的處理方式，辣椒栽培時要按照特定的處理方式進(jìn)行栽培。

3.2 選擇種植地區(qū)并處理土壤

在選擇完合適的辣椒品種之后，還要對辣椒的種植區(qū)進(jìn)行選擇，并對所選擇辣椒種植區(qū)的土壤進(jìn)行處理，讓種植區(qū)更適合辣椒生長。辣椒種植區(qū)最優(yōu)選擇是三年內(nèi)都沒有種植過茄科作物的土地，土質(zhì)要肥沃，地勢要開闊，所選擇的種植區(qū)要有足夠的陽光照射，且土地、周邊環(huán)境、水源均無污染狀況;土地的有機(jī)質(zhì)含量要高，能為辣椒栽培提供一定的營養(yǎng)，土壤pH值要在合理的范圍內(nèi)，以6.5～7.0為最佳，這樣的辣椒種植地區(qū)才適合進(jìn)行辣椒栽培。而后，辣椒栽培人員需要對所選擇種植地區(qū)的土壤處理工作，讓種植區(qū)更符合辣椒栽培生長的條件。辣椒栽培人員應(yīng)當(dāng)以過磷酸鈣作為基肥，在后續(xù)整地過程中施以腐熟農(nóng)家肥和復(fù)合肥、，并用50%濃度的多菌靈可濕性或者是50%濃度的甲基托布津?qū)ν寥雷鱿竟ぷ?，并將土壤做成?0～100 cm、高為13～15 cm

的土畦待用。

3.3 安裝滴灌設(shè)施并注意使用

滴灌設(shè)施是水肥藥一體化系統(tǒng)中的重要組成部分之一，在辣椒栽培所有準(zhǔn)備工作完成以后就需要對滴灌設(shè)施進(jìn)行設(shè)計安裝。設(shè)計安裝工作一定要在辣椒苗定植前完成，在滴灌設(shè)施設(shè)計安裝完畢之后才能對辣椒苗進(jìn)行地膜覆蓋。辣椒滴灌設(shè)施應(yīng)安裝在栽培地水源附近，保證辣椒滴灌有足夠的水源支撐，還要配備電機(jī)功率為1 000 W的電機(jī)，保證所選用的滴灌水泵1 h內(nèi)水上量能達(dá)到5～6 m3，滴灌設(shè)備的滴灌管以雙上孔單塑料軟管為最佳，再加以接頭、施肥器等其他配件組成水肥藥一體化系統(tǒng)。辣椒栽培滴灌設(shè)施滴水管鋪設(shè)要同辣椒田畦面走向一致，滴灌裝置的出水孔要朝上才能保證辣椒栽培地的辣椒苗均可以受到灌溉，滴灌系統(tǒng)的支管以垂直方向安裝在田頭，同時還要在支管上安裝施肥器用于后續(xù)的施肥工作。滴灌裝置安裝完成后即可進(jìn)行地膜的鋪設(shè)工作，地膜以黑色為最佳選用顏色，地膜鋪設(shè)一定要拉平，地膜邊壓蓋在辣椒田畦面上[2]。

在滴灌設(shè)施使用過程中，辣椒施肥需要等滴灌系統(tǒng)可以正常運(yùn)行后再向施肥器內(nèi)加入肥料。如若在施肥過程中出水中斷，要及時進(jìn)行檢查并將閥門關(guān)閉，以防出現(xiàn)肥液倒流的現(xiàn)象。滴灌系統(tǒng)運(yùn)行一定時間以后內(nèi)部會產(chǎn)生污垢，在每一次灌溉結(jié)束以后都要對灌溉系統(tǒng)整體和施肥罐進(jìn)行清潔，方便下次使用。

3.4 辣椒苗定植工作

在水肥藥一體化的滴灌設(shè)施設(shè)計、安裝、調(diào)試完畢后，要選擇合適的天氣進(jìn)行辣椒苗的移植、定植。辣椒苗移植、定植的最佳日平均氣溫為15 ℃以上，在移植定植前2～3 d需要揭開原先鋪設(shè)的地膜進(jìn)行煉苗，定植的辣椒苗行距規(guī)格為50 cm×50 cm。在辣椒苗定植完成后需要澆足定植水，讓辣椒苗充分吸收水分，并注意辣椒苗的保濕工作，時常對辣椒苗進(jìn)行噴水，防止辣椒苗因過度曝曬而死，并及時對辣椒苗情況進(jìn)行查看，發(fā)現(xiàn)有死去的辣椒苗或缺失的辣椒苗都要及時補(bǔ)上。

3.5 選用合適的辣椒滴灌肥料

根據(jù)辣椒生長的需求選用合適的辣椒滴灌肥料進(jìn)行施肥，且所選用的辣椒滴灌肥料必須是速溶性滴灌專用肥料，有機(jī)質(zhì)含量要高，能滿足辣椒栽培所需的營養(yǎng)要求。另外，還可以根據(jù)辣椒栽培肥料需求對肥料進(jìn)行配制，在肥料配制時要選用稍微大一點(diǎn)的容器，有助于加快肥料配制過程中的溶解，能過濾出肥料中的殘渣物質(zhì)等，有效促進(jìn)辣椒生長。

4 水肥藥一體化在辣椒栽培上的后續(xù)應(yīng)用

4.1 水肥藥一體化的辣椒栽培灌溉

水肥藥一體化栽培的辣椒一般在定植水澆灌3 d之后對辣椒苗進(jìn)行緩澆，緩澆時間以7～10 d為一周期，定植后的灌溉一定要水分充足才能保證辣椒苗的茁壯成長，灌溉工作可以同施肥工作結(jié)合進(jìn)行，給予辣椒苗充分的生長養(yǎng)分，促進(jìn)辣椒產(chǎn)量的提升和質(zhì)量的提高。

4.2 水肥藥一體化的辣椒栽培施肥

水肥藥一體化栽培的辣椒蟲害防治、施肥工作同樣十分重要，一般水肥藥一體化的蟲害防治方法是以防蟲網(wǎng)進(jìn)行阻擋或黃板進(jìn)行誘殺，再結(jié)合農(nóng)藥噴灑的方式科學(xué)防控蟲害。辣椒栽培的施肥工作分為基肥和追肥兩部分，基肥一般是將硫酸鉀、磷酸鈣、雞糞按照一定的比例配合進(jìn)行施肥，施肥結(jié)束后對地面進(jìn)行深耕處理，讓肥料被土壤充分吸收，創(chuàng)造良好的辣椒培育環(huán)境?；使ぷ魍瓿珊?，需要根據(jù)不同品種辣椒、不同生長周期、土壤肥力情況進(jìn)行追肥，將適量的速溶肥料溶于水中，加入到水肥藥一體化的施肥器中科學(xué)施肥。

5 結(jié)語

水肥藥一體化的辣椒栽培方式出現(xiàn)讓辣椒栽培工作更加科學(xué)化，提高辣椒生產(chǎn)的產(chǎn)量和質(zhì)量，讓辣椒種植能滿足日漸增長的市場需求，節(jié)約辣椒種植的成本，提升種植資源利用率，以最小的資源消耗實(shí)現(xiàn)最大化的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出。

參考文獻(xiàn)：

[1] 戴愛梅，李廣華，孔德芳，等.博州膜下滴灌玉米水肥藥一體化高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].新疆農(nóng)業(yè)科技，2016（1）：36-37.

[2] 張映輝.冬季馬鈴薯膜下滴灌水肥藥一體化栽培技術(shù)初探[J].南方農(nóng)業(yè)，2016（6）：20-21.

（責(zé)任編輯：劉昀）