魏芳

摘 要 當(dāng)前，食品質(zhì)量和安全成為重中之重，提升“舌尖上”的安全感十分必要?；诖?，對綠色大米的網(wǎng)絡(luò)營銷和品牌打造現(xiàn)狀進(jìn)行分析，探究綠色大米網(wǎng)絡(luò)營銷和品牌打造過程中存在的主要問題，并重點探究新時期促進(jìn)綠色大米網(wǎng)絡(luò)營銷高質(zhì)量發(fā)展和品牌打造的措施，以供參考。

關(guān)鍵詞 高質(zhì)量發(fā)展;綠色大米;網(wǎng)絡(luò)營銷;品牌打造

中圖分類號：F323 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.24.078

隨著信息技術(shù)的發(fā)展，當(dāng)前“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”模式得到了迅猛發(fā)展，最突出的表現(xiàn)就是農(nóng)產(chǎn)品借助互聯(lián)網(wǎng)平臺展開營銷活動，通過網(wǎng)絡(luò)發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品的基本信息，展開農(nóng)產(chǎn)品的市場調(diào)查以及促銷、交易活動。農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷能夠在一定程度上提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，樹立其品牌形象，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)供銷一體化發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈整合，實現(xiàn)經(jīng)濟新態(tài)勢下的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型升級，有效推動我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。

1 綠色大米營銷現(xiàn)狀

綠色大米的營銷起源于20世紀(jì)90年代，為傳統(tǒng)營銷模式。因此，要想基于網(wǎng)絡(luò)營銷打造高質(zhì)量綠色大米品牌，必須分析當(dāng)下的營銷模式，對癥下藥，展開綠色大米營銷與品牌打造渠道的優(yōu)化創(chuàng)新。目前，高質(zhì)量綠色農(nóng)產(chǎn)品主要采用以下3種營銷方式。

1.1 商超專柜模式

綠色農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)同商場超市等人群消費聚集的地方形成直接的合作，從而使綠色大米進(jìn)入到終端市場，實現(xiàn)商超專柜營銷高質(zhì)量綠色大米。商超專柜是天然的宣傳平臺，具有較好的宣傳效果。同時，商超專柜開展大米營銷具有直接性，綠色大米企業(yè)能夠直接接收到市場的反饋數(shù)據(jù)，對于自身的品牌打造以及未來的規(guī)劃發(fā)展有直接的認(rèn)識。但是，高質(zhì)量綠色大米商超專柜營銷模式面臨的競爭也較為激烈，雖然能夠有效宣傳綠色大米，但是綠色大米較高的價格也成為影響其成交率的重要因素。

1.2 渠道代理模式

該營銷模式依賴于層層經(jīng)銷商向市場滲透推廣高質(zhì)量綠色大米產(chǎn)品，因此產(chǎn)品的利潤空間和市場需求情況受到制約，整體上利潤不高，品牌打造效果不佳。

2 綠色大米網(wǎng)絡(luò)營銷和品牌打造中存在的問題

隨著現(xiàn)代社會的發(fā)展，傳統(tǒng)的營銷方式已經(jīng)不能滿足當(dāng)前的社會發(fā)展需求，只有借助“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)，才能有效促進(jìn)高質(zhì)量綠色大米營銷推廣和品牌打造，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。但是，網(wǎng)絡(luò)營銷作為一種新型的營銷推廣模式，目前的發(fā)展還存在很多問題。

2.1 營銷模式傳統(tǒng)，網(wǎng)絡(luò)營銷滯后

當(dāng)前，傳統(tǒng)營銷推廣模式深入人心，網(wǎng)絡(luò)營銷手段雖然具有重要意義，但是人們對于其的認(rèn)知和接受程度不足，在一定程度上阻礙了高質(zhì)量綠色大米的網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展。如網(wǎng)絡(luò)營銷模式以及品牌打造需要投入大量的人力、物力和財力，且無法在短時間內(nèi)取得回報，很多人不會冒險使用網(wǎng)絡(luò)營銷模式。因此，現(xiàn)階段的綠色大米營銷中，網(wǎng)絡(luò)營銷的比重不足，更多傾向于傳統(tǒng)營銷模式。

2.2 產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，市場魚龍混雜

對于消費者而言，我國農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量一直受到質(zhì)疑，單純依靠網(wǎng)絡(luò)營銷方式無法得到消費者的廣泛接受，因此導(dǎo)致當(dāng)前高質(zhì)量綠色大米網(wǎng)絡(luò)營銷以及品牌打造現(xiàn)狀不容樂觀。近年來，綠色產(chǎn)品成為市場翹楚，市場前景一片大好，但是一些商家和農(nóng)戶投機取巧，以綠色產(chǎn)品為噱頭，吸引消費者購買，但是其中真正的綠色產(chǎn)品較少，整體產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，還有很多假冒偽劣產(chǎn)品，導(dǎo)致綠色產(chǎn)品市場魚龍混雜，消費者信心下降，綠色大米的品牌優(yōu)勢不再顯著。

2.3 農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)差，網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展動力不足

目前，我國農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，網(wǎng)絡(luò)營銷缺少足夠的資源技術(shù)支持。綠色農(nóng)產(chǎn)品是基于農(nóng)業(yè)、農(nóng)村存在的，但當(dāng)前，我國農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，信息化人才流失，使得高質(zhì)量綠色大米網(wǎng)絡(luò)營銷停滯不前。如我國農(nóng)村同國外發(fā)達(dá)地區(qū)的農(nóng)村相比，網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，機械化程度低，且農(nóng)民自身的知識水平較低，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)水平不高，因此對于網(wǎng)絡(luò)營銷的接受度較低，無法從根本上為高質(zhì)量綠色大米網(wǎng)絡(luò)營銷以及品牌打造創(chuàng)建良好的平臺。

2.4 網(wǎng)絡(luò)營銷法規(guī)不健全，安全保障不到位

現(xiàn)階段，我國現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)交易法律法規(guī)不健全，無法為農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷提供安全保障。綠色大米網(wǎng)絡(luò)營銷主要是在虛擬的交易平臺完成綠色大米交易，如果缺少法律手段的監(jiān)管，容易引起網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟糾紛，由此產(chǎn)生網(wǎng)絡(luò)安全問題。同時，當(dāng)前的網(wǎng)絡(luò)營銷中，交易活動帶來的個人信息泄漏問題嚴(yán)重，導(dǎo)致消費者對于網(wǎng)絡(luò)營銷不信任，大大降低了高質(zhì)量綠色大米網(wǎng)絡(luò)營銷以及品牌打造的有效性。

2.5 品牌意識不強，品牌產(chǎn)品質(zhì)量有待提升

當(dāng)前，相關(guān)地區(qū)生產(chǎn)戶和農(nóng)民的品牌意識不強，且大米產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，影響了高質(zhì)量綠色大米的品牌打造。。1）高質(zhì)量綠色大米的品牌意識欠缺。根據(jù)調(diào)查可知，人們的農(nóng)產(chǎn)品品牌意識薄弱，農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)量、質(zhì)量都無法同工業(yè)產(chǎn)品相媲美。這主要是因為農(nóng)產(chǎn)品在品牌打造后，其后續(xù)的推廣宣傳力度不夠，發(fā)展勁頭不足，無法實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品品牌的精品化發(fā)展。而且，我國對于農(nóng)產(chǎn)品品牌的法律保護(hù)力度不足，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品品牌名譽受到影響。2）我國高質(zhì)量綠色大米的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一。由于我國大米的種植生產(chǎn)模式較為單一，且受各種植地區(qū)地形地勢的影響，大米種植的產(chǎn)業(yè)規(guī)模較小，科技水平較低，同時缺少對于綠色大米的深加工技術(shù)，導(dǎo)致綠色大米品牌產(chǎn)業(yè)鏈延伸不足。總體上來說，高質(zhì)量綠色大米的附加值不高，產(chǎn)品溢價卻很高，導(dǎo)致綠色大米的品牌打造效果不佳。

3 促進(jìn)高質(zhì)量綠色大米網(wǎng)絡(luò)營銷與品牌打造的有效措施

高質(zhì)量綠色大米網(wǎng)絡(luò)營銷與品牌打造具有“先天不足、后天畸形”的發(fā)展特點。因此，應(yīng)采取相應(yīng)的措施，有效促進(jìn)高質(zhì)量綠色大米網(wǎng)絡(luò)營銷與品牌打造進(jìn)程，進(jìn)而促進(jìn)綠色大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在保障糧食安全的同時促進(jìn)農(nóng)民增收。

3.1 開創(chuàng)網(wǎng)絡(luò)營銷模式，積極發(fā)展電子商務(wù)

針對地區(qū)高質(zhì)量綠色大米網(wǎng)絡(luò)營銷工作開展，需要不斷培養(yǎng)相關(guān)地區(qū)農(nóng)民以及生產(chǎn)戶的綠色產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷理念，讓他們習(xí)慣利用網(wǎng)絡(luò)開展高質(zhì)量綠色大米營銷推廣;同時也要讓消費者信任網(wǎng)絡(luò)平臺，能夠接受農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)銷售。要積極發(fā)展地區(qū)的電子商務(wù)，促進(jìn)微商、電商平臺加入，不斷提升整體網(wǎng)絡(luò)營銷運營模式在地區(qū)綠色大米銷售中的應(yīng)用。

3.2 提升綠色大米質(zhì)量

各地區(qū)要想促進(jìn)綠色大米的高質(zhì)量發(fā)展，促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)營銷和品牌建設(shè)取得效益，必須從根本上提升綠色大米的生產(chǎn)質(zhì)量，強化質(zhì)量建設(shè)，突出品牌打造，通過不斷提升生產(chǎn)質(zhì)量、借助多種營銷推廣模式等方式提高綠色大米的品牌核心競爭力和公信力。可以通過對外開放綠色大米生產(chǎn)基地的方式，讓消費者了解綠色大米的生產(chǎn)過程，同時監(jiān)督綠色大米產(chǎn)品生產(chǎn)，以提高產(chǎn)品質(zhì)量。還可以通過完善綠色農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，讓高質(zhì)量綠色大米邁入國際標(biāo)準(zhǔn)，使消費者了解到我國高質(zhì)量綠色大米品牌。此外，還應(yīng)加快綠色大米產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整，實現(xiàn)新產(chǎn)品的培育，延伸綠色大米產(chǎn)業(yè)鏈，提升綠色大米的品牌競爭力和抗風(fēng)險能力。

3.3 加強市場監(jiān)管

1）對綠色大米農(nóng)產(chǎn)品推介管理平臺展示的產(chǎn)品信息進(jìn)行審核，確保平臺產(chǎn)品信息真實可靠，及時取消展示虛假信息平臺的展示資格。2）關(guān)注進(jìn)入平臺產(chǎn)品的抽檢情況，對銷售不合格產(chǎn)品的平臺嚴(yán)格依法查處，并及時取消平臺展示資格。3）在市場監(jiān)管中抓好生產(chǎn)源頭審查。查驗相關(guān)資質(zhì)，對有機產(chǎn)品生產(chǎn)獲證企業(yè)進(jìn)行資格再審查，查看有機證書、體系文件、運行記錄等資料，排除企業(yè)通過偽造、冒用或買賣等違規(guī)途徑獲得相關(guān)認(rèn)證證書;同時還要實地檢查環(huán)境，通過現(xiàn)場查看生產(chǎn)基地和生產(chǎn)流程，確保認(rèn)證環(huán)境符合資質(zhì)要求，生產(chǎn)環(huán)節(jié)未使用禁用物質(zhì)。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場責(zé)令企業(yè)整改，切實保證產(chǎn)品認(rèn)證的有效性和公信力。4）要抓好銷售渠道監(jiān)管。加強對銷售區(qū)域的檢查，針對轄區(qū)重點超市和沿街零售商店的綠色大米產(chǎn)品進(jìn)行專項檢查，現(xiàn)場查看其是否按要求與非有機產(chǎn)品銷售區(qū)域、貨架分離，并在銷售場所設(shè)立有機產(chǎn)品銷售專區(qū)或陳列專柜;核對碼標(biāo)信息，現(xiàn)場檢查在售有機產(chǎn)品是否正確標(biāo)注“綠色有機”“organic”等字樣，有機碼是否符合要求，并通過掃碼線上核查其真實性和有效期，嚴(yán)查偽造、冒用、超期使用認(rèn)證標(biāo)志等誤導(dǎo)公眾的行為。

3.4 完善網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)營銷平臺構(gòu)建

實現(xiàn)地區(qū)綠色大米網(wǎng)絡(luò)營銷和品牌打造，也需要相關(guān)地區(qū)的農(nóng)業(yè)部門加強農(nóng)村信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，為高質(zhì)量綠色大米提供完整的農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)站，大力發(fā)展網(wǎng)絡(luò)營銷模式，促進(jìn)電子商務(wù)在綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷中的發(fā)展應(yīng)用，提升網(wǎng)絡(luò)營銷比重。要為綠色大米的網(wǎng)絡(luò)營銷活動提供專業(yè)的營銷策略，通過規(guī)范的網(wǎng)絡(luò)平臺來規(guī)范綠色大米的交易信息，讓消費者更加信任高質(zhì)量綠色大米，為其網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展保駕護(hù)航。

3.5 完善相關(guān)法律法規(guī)，構(gòu)建良好營銷環(huán)境

為促進(jìn)地區(qū)綠色大米網(wǎng)絡(luò)營銷和品牌打造，各地區(qū)還需要加快建立安全的網(wǎng)絡(luò)營銷環(huán)境，完善網(wǎng)絡(luò)營銷的法律制度，同時提高農(nóng)民的網(wǎng)絡(luò)營銷業(yè)務(wù)能力。1）構(gòu)建良好的綠色大米網(wǎng)絡(luò)營銷環(huán)境是促進(jìn)綠色大米網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展的基礎(chǔ)，只有安全的網(wǎng)絡(luò)營銷環(huán)境才能夠讓消費者更加信任網(wǎng)絡(luò)營銷中心的產(chǎn)品質(zhì)量。2）健全的法律制度不僅能夠為網(wǎng)絡(luò)交易提供安全環(huán)境，還能夠打擊在網(wǎng)絡(luò)交易中出現(xiàn)的個人信息泄漏問題。3）引導(dǎo)農(nóng)民學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)營銷知識，提高自身的網(wǎng)絡(luò)營銷業(yè)務(wù)能力。

3.6 提升品牌意識，強化品牌建設(shè)

在高質(zhì)量綠色大米品牌打造過程中，提升農(nóng)民的品牌意識，以保障其在生產(chǎn)過程中保障產(chǎn)品質(zhì)量，進(jìn)而做大做強綠色大米品牌。要從政府層面上促進(jìn)企業(yè)開展“三品一標(biāo)”認(rèn)證和商標(biāo)注冊，發(fā)揮綠色大米品牌的輻射帶動效應(yīng)，保障綠色大米的品牌信譽。相關(guān)部門也要對高質(zhì)量綠色大米品牌的生產(chǎn)經(jīng)營進(jìn)行規(guī)劃和指導(dǎo)，以實現(xiàn)其可持續(xù)發(fā)展。

此外，地區(qū)還要緊密結(jié)合鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，放大農(nóng)產(chǎn)品品牌效應(yīng)，以“綠色大米”的優(yōu)質(zhì)形象推動地區(qū)綠色農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)強化質(zhì)量意識、競爭意識和品牌意識，進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、優(yōu)質(zhì)化和產(chǎn)業(yè)化，提升擴大優(yōu)質(zhì)綠色大米及其他綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌的知名度和影響力，推動地區(qū)綠色大米品牌建設(shè)推廣的進(jìn)程，打造契合地區(qū)綠色大米農(nóng)業(yè)特色的農(nóng)產(chǎn)品品牌。

4 結(jié)語

綜上所述，隨著我國互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和信息技術(shù)的不斷發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)營銷已經(jīng)成為我國主要的營銷方式。對于農(nóng)產(chǎn)品而言，構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)營銷模式對于農(nóng)產(chǎn)品的高質(zhì)量綠色發(fā)展具有很好的推動作用。其中，綠色大米的網(wǎng)絡(luò)營銷以及品牌打造需要改變現(xiàn)狀，找到解決方案，更好地提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。

（責(zé)任編輯：劉昀）